餐廳宿舍管理制度為了加強員工宿舍管理，保障全體員工正常工作和休息，建立良好生活環(huán)境，特制定本制度。一、嚴格執(zhí)行賓館各項規(guī)章制度，維護賓館全體員工共同利益。二、宿舍實行定置管理，員工服從賓館統(tǒng)一安排，實行統(tǒng)一編號，對號安排床位，未經(jīng)容許不得私自對換住房和床位，不得私自拆離床位，違者每次扣2分。三、全體員工憑工號牌進入員工宿舍，違者每次扣1分。進入宿舍區(qū)應(yīng)做到：1、不影響他人休息，上、下樓梯腳步輕。2、不準大聲喧嘩、吵鬧。四、宿舍每間寢室設(shè)寢室長一名，其職責如下：1、總理一切內(nèi)務(wù)，分派打掃，保持清潔，維持秩序，負責管理水電，門戶等；2、監(jiān)督輪值人員維護環(huán)境，清潔及門窗關(guān)閉；3、檢查本寢室員工歸寢狀況。4、員工身體不適應(yīng)負責照顧，病情重大者應(yīng)告知主管及親友并送醫(yī)院。五、宿舍衛(wèi)生管理制度：（總經(jīng)理工作部將不定期抽查，凡有不符合如下各項規(guī)定寢室均做扣2分處理）：1、保持宿舍內(nèi)務(wù)衛(wèi)生潔凈,各宿舍內(nèi)應(yīng)當做到窗明鏡亮，被褥疊放整潔，桌椅擺放整潔,多種用品擺放整潔；2、保持各宿舍墻面原有面貌，嚴禁亂貼亂劃亂釘；3、地面無紙屑、果皮、瓜殼等雜物，保持地面光亮。4、垃圾、紙屑扔到指定垃圾筐內(nèi)。5、換洗衣服不得堆積室內(nèi)，其他衣、鞋必須收入柜內(nèi)。衣服、被褥在規(guī)定位置晾曬。六、不準往走廊和窗戶外倒水或扔東西，發(fā)現(xiàn)一次扣2分。七、保持公共衛(wèi)生間、澡堂和各公共區(qū)域清潔，不準亂扔衛(wèi)生紙、塑料袋、舊牙膏等雜物，以免堵塞下水管。違者每次扣2分，并支付疏通下水管費用。八、未經(jīng)容許不得在外住宿；1、不按賓館統(tǒng)一安排住宿，規(guī)定單獨出外住宿者由申請人書面申請報總經(jīng)理工作部，由總經(jīng)理工作部同意后方可遷出宿舍；2、總經(jīng)理工作部將按員工休、請假狀況不定期檢查員工歸寢狀況。九、所有員工必須在23：30之前歸寢（正常上班和加班除外），未經(jīng)休、請假回家，又未及時歸寢者，發(fā)現(xiàn)一次扣5分處理，重犯者作待崗直至開除處理。特殊狀況需及時向總經(jīng)理工作部請假，未經(jīng)同意而未及時歸寢者每次扣5分。十、宿舍嚴禁任何形式賭博活動，違者每次扣10分并予以通報批評，情節(jié)嚴重者予以解雇、開除處理或移交公安機關(guān)。十一、員工餐廳管理制度：1、員工餐廳就餐時間為7：40-8：1013：00-13：3019：00-19：302、員工就餐一律在餐廳就餐，不得將飯菜帶入寢室，違者每次扣2分。3、員工就餐要保持餐廳清潔衛(wèi)生，不得將飯菜雜物亂仍亂丟，違者每次扣2分。4、員工就餐一律排隊打飯菜，不得插隊、夾帶，違者每次扣2分。5、員工所用餐具一律整潔擺放在指定位置，違者每次扣1分。6、員工就餐不得故意揮霍，違者每次扣2分。十二、會客管理制度：1、23：00后來男女宿舍不得互訪，違者每次扣5分。2、宿舍管理員應(yīng)做好會客登記，員工親屬或客人進入宿舍須進行登記，由所訪員工迎領(lǐng)方可進入，如所訪員工不在可在值班室等待。3、未經(jīng)容許不得留宿外來人員，父母、兄妹等直系親屬來看望，確需留宿者應(yīng)提前向總經(jīng)理工作部匯報，經(jīng)同意后方可留宿。留宿時間原則上不得超過二天。十三、愛惜公共財物，節(jié)省用水用電。1、嚴禁在宿舍內(nèi)私接電源及使用電爐，未經(jīng)同意不得使用300W以上電器設(shè)施，違者每次扣5分，并沒收設(shè)備。2、故意損壞公共門鎖、桌椅等設(shè)施照價賠償并扣5分處理，性質(zhì)惡劣或?qū)医滩桓恼咦鞒幚怼?、寢室應(yīng)做到人走燈熄、熄燈就寢，隨手關(guān)燈。4、隨手關(guān)好水籠頭和電器開關(guān)。5、23：00時后員工娛樂室停止一切活動，違者每次扣2分處理。十四、嚴禁亂拿亂翻同事物品，不準私拿他人物品，更不得亂翻他人箱包，偷看他人書信、日志，違者每次扣10分，情節(jié)嚴重者送公安機關(guān)處理。十五、自己寶貴物品，應(yīng)自行妥善保管，如有遺失應(yīng)及時報總經(jīng)理工作部，由總經(jīng)理工作部配合公安機關(guān)處理。十六、室內(nèi)不得使用和寄存危險及違禁物品。十七、積極積極配合消防安全員搞好宿舍防火工作，宿舍內(nèi)禁使用明火，發(fā)現(xiàn)火隱患和不安全原因，要迅速匯報處理，以免引起火災(zāi)事故，導致?lián)p失將依法追究有關(guān)責任。十八、團結(jié)友愛，和睦相處。1、做到不利于團結(jié)話不說，不利于團結(jié)事不做。2、講文明風格、不準罵人、吵架，違者進行嚴厲處理。3、宿舍嚴禁打架、斗毆及酗酒，違者每次扣20分直至解雇，導致傷害，一切費用由肇事者自理并交公安機關(guān)處理。十九、宿舍鑰匙由總經(jīng)理工作部統(tǒng)籌管理、分派、復(fù)制，其他人員非經(jīng)同意不得復(fù)制，違者每次扣兩分。二十、宿舍設(shè)管理員兩名，負責宿舍管理事務(wù)。1、宿舍值班分兩班倒，時間為每日8：00-16：00，16：00-次日8：00；2、按規(guī)定對宿舍來訪客人進行登記，有權(quán)拒絕未登記客人進入宿舍區(qū)；3、對不遵守本制度員工進行登記，并及時報總經(jīng)理工作部；4、負責打掃