...wd......wd......wd...高二生物第2章1．以下有關(guān)“檢測生物組織中化合物〞實(shí)驗(yàn)的表達(dá)，正確的選項(xiàng)是A.馬鈴薯塊莖勻漿液中加人碘-碘化鉀溶液，需用顯微鏡觀察到變藍(lán)色B.蛋清稀釋液中依次加人雙縮脲A、B試劑，需加熱后溶液變紫色C.梨汁中加人本尼迪試劑，需加熱后出現(xiàn)紅黃色沉淀D.花生子葉用蘇丹Ⅲ溶液染色后，肉眼可直接觀察到橙黃色顆粒2．某致病菌分泌的外毒素?zé)o色，呈細(xì)針狀結(jié)晶，對小鼠和人體有很強(qiáng)的毒性，可引起便血、痙攣等病癥，甚至死亡。該外毒素為環(huán)狀肽，構(gòu)造式如下列圖。請據(jù)圖分析答復(fù)下面的問題?！?〕該化合物含有游離的氨基___________個；組成該化合物的元素有___________?！?〕寫出氨基酸的構(gòu)造通式:___________。組成該化合物的氨基酸有___________種，圖中表示R基的序號有___________。〔3〕圖中表示肽鍵的序號有___________，肽鍵是由兩個氨基酸的___________脫水后形成的，形成肽鍵的化學(xué)反響叫___________，其形成過程___________〔填“消耗〞或“不消耗〞〕能量。3．為了驗(yàn)證酶的作用具有專一性，某同學(xué)設(shè)計(jì)了如下5組實(shí)驗(yàn)，分別選擇一定的試劑進(jìn)展檢測，其中合理的實(shí)驗(yàn)方案是組別①②③④⑤酶蛋白酶蛋白酶淀粉酶淀粉酶淀粉酶反響物蛋白質(zhì)淀粉蛋白質(zhì)淀粉麥芽糖A.①和③比照，用雙縮脲試劑檢測B.②和④比照，用碘液檢測C.④和⑤比照，用斐林試劑檢測D.③和④比照，用斐林試劑檢測4．以下有關(guān)脂質(zhì)的表達(dá)正確的選項(xiàng)是A.脂肪不僅是細(xì)胞中的儲能物質(zhì)，也是良好的絕熱體B.膽固醇是構(gòu)成動植物細(xì)胞膜的重要成分C.磷脂在核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)及高爾基體上合成D.脂質(zhì)都能被蘇丹Ⅳ染液染成橘黃色5．以下有關(guān)生物體內(nèi)水和無機(jī)鹽的表達(dá)正確的選項(xiàng)是A.人成年以后，身體細(xì)胞的含水量會保持不變B.細(xì)胞內(nèi)結(jié)合水/自由水的比值，種子萌發(fā)時比休眠時高C.Mg是一種葉綠素分子中的微量元素D.人體血液中Ca2+濃度太低，會出現(xiàn)肌肉抽搐等病癥6．以下關(guān)于蛋白質(zhì)分子構(gòu)造和功能的表達(dá)，正確的選項(xiàng)是A.氨基酸種類、數(shù)目和排列順序一樣的蛋白質(zhì)功能一定一樣B.有些蛋白質(zhì)具有免疫作用,有些蛋白質(zhì)起信息傳遞作用C.高溫會使蛋白質(zhì)變性，因此煮熟的食物不易被人體消化D.發(fā)揮生物催化作用的蛋白質(zhì)在反響前后其分子構(gòu)造徹底改變7．以下關(guān)于DNA和RNA的表達(dá)，正確的選項(xiàng)是A.徹底水解得到的終產(chǎn)物完全一樣B.都可作為遺傳物質(zhì)，攜帶遺傳信息C.含有RNA的細(xì)胞器一定含有DNAD.含有DNA的生物一定含有RNA8．以下物質(zhì)或構(gòu)造中不含糖類的是A.核糖體B.ADPC.唾液淀粉酶D.植物細(xì)胞壁9．以下關(guān)于細(xì)胞中化學(xué)元素的表達(dá)，正確的選項(xiàng)是A.C、H、0是組成細(xì)胞中所有化合物的基本元素B.微量元素含量極少，不是生命活動所必需的元素C.一種元素缺乏可通過增加其他元素的量來替代D.組成細(xì)胞的元素大多數(shù)以化合物的形式存在10．以下關(guān)于糖類的表達(dá)，正確的A.糖類分子都含有C、H、0B.各種二糖都由葡萄糖組成C.動植物中的糖類種類完全不同D.生物體內(nèi)的各種糖類只作為能源物質(zhì)11．以下關(guān)于生物學(xué)實(shí)驗(yàn)的描述，正確的選項(xiàng)是A.觀察脂肪細(xì)胞時，換用高倍鏡后視野會交暗，這時應(yīng)該使用較小光圈或換平面鏡B.觀察質(zhì)壁別離現(xiàn)象，可用洋蔥內(nèi)表皮細(xì)胞制片觀察C.在探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式實(shí)驗(yàn)中，可以用溴麝香草酚藍(lán)水溶液顏色變化的時間長短來檢測酒精的產(chǎn)生D.在葉綠體色素提取實(shí)驗(yàn)中，研磨綠葉時應(yīng)加一些有機(jī)溶劑，如無水乙醇等12．以下有關(guān)實(shí)驗(yàn)方法或試劑使用的表達(dá)，正確的選項(xiàng)是A.常用紙層析法提取綠葉中的色素B.蘇丹Ⅲ染色液可將花生中的脂肪顆粒染成橘黃色C.吡羅紅-甲基綠染色劑可對DNA染色，不能對RNA染色D.斐林試劑可以直接用來檢測生物組織中是否含有蛋白質(zhì)13．關(guān)于小麥種子成熟后期物質(zhì)變化的表達(dá)，正確的選項(xiàng)是A.結(jié)合水含量減少B.淀粉大量水解C.需要含磷的無機(jī)鹽參與脂質(zhì)的合成D.與淀粉合成有關(guān)的酶活性增強(qiáng)14．以下物質(zhì)含有N元素的是A.果糖B.植物蠟C.血紅蛋白D.淀粉15．X個氨基酸合成的蛋白質(zhì)構(gòu)造如下列圖〔內(nèi)含環(huán)肽〕，其中-S-S-表示連接兩條相鄰多肽的二硫鍵〔每個二硫鍵由兩個-SH脫去2個H形成〕。以下表達(dá)中不正確的選項(xiàng)是A.此蛋白質(zhì)中至少含2個氨基與2個羧基B.形成二硫鍵可增加蛋白質(zhì)構(gòu)造的穩(wěn)定性C.此蛋白質(zhì)中應(yīng)含有〔X-3〕個肽鍵D.蛋白質(zhì)合成時減少的分子量為〔X-2〕×18+416．觀察四幅圖，表達(dá)正確的說法有①圖甲中共有5種核苷酸②組成人體各種蛋白質(zhì)的化合物乙都約為20種③組成丙化合物的單糖是脫氧核糖④松鼠體細(xì)胞內(nèi)檢測到的化合物丁很可能是蔗糖A.1種B.2種C.3種D.4種17．如圖1表示細(xì)胞中化合物含量的扇形圖，圖2表示有活性的細(xì)胞中元素含量的柱形圖，以下說法不正確的選項(xiàng)是A.假設(shè)圖1表示細(xì)胞鮮重，則A、B化合物依次是水、蛋白質(zhì)B.假設(shè)圖2表示組成人體細(xì)胞的元素含量，則a、b、c依次是O、C、HC.地殼與活細(xì)胞中含量最多的元素都是a，因此說明生物界與非生物界具有統(tǒng)一性D.假設(shè)圖1表示細(xì)胞完全脫水后化合物含量，則A化合物具有多樣性，其必含的元素為C、H、O、N18．有關(guān)如圖中蛋白質(zhì)的表達(dá)，正確的選項(xiàng)是A.含有兩條肽鏈B.共有126個肽鍵C.R基中共含17個氨基D.形成該蛋白質(zhì)時共脫掉125個水分子19．A.先用甲基綠染色，再用吡羅紅染色B.實(shí)驗(yàn)材料可選擇口腔上皮細(xì)胞或紫色洋蔥外表皮細(xì)胞C.用鹽酸水解，目的之一是使染色質(zhì)中DNA與蛋白質(zhì)別離D.實(shí)驗(yàn)結(jié)論DNA主要存在于細(xì)胞核和線粒體中，RNA主要存在于細(xì)胞質(zhì)中20．如圖是某核苷酸長鏈的示意圖，以下正確的選項(xiàng)是A.圖中所示為核糖核苷酸長鏈B.2可以為細(xì)胞提供能量C.4為胞嘧啶脫氧核苷酸D.5主要分布在細(xì)胞質(zhì)中21．蘋果含有元素Zn2+，Zn2+是形成與記憶力息息相關(guān)的蛋白質(zhì)不可缺少的元素，兒童缺Zn2+，就會導(dǎo)致大腦發(fā)育不完善．因此，蘋果又被稱為記憶之果，這說明無機(jī)鹽離子〔〕A.對維持酸堿平衡起重要作用B.對維持細(xì)胞形態(tài)有重要作用C.對調(diào)節(jié)細(xì)胞的滲透作用發(fā)生有重要作用D.對維持生物體生命活動有重要作用22．關(guān)于“觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布〞及“觀察植物細(xì)胞的有絲分裂〞的表達(dá)，錯誤的選項(xiàng)是A.都可選用洋蔥作為實(shí)驗(yàn)材料B.所用鹽酸的濃度和作用都一樣C.染色前都要用清水處理D.都需要在高倍顯微鏡下觀察23．A.細(xì)胞中常見的化學(xué)元素有20多種，根據(jù)作用的大小分為大量元素和微量元素B.組成人體細(xì)胞的主要元素〔占細(xì)胞鮮重的質(zhì)量百分比〕中，因水的含量多，故O的含量最多，H次之C.生物體在不同的生長發(fā)育期，含水量也不同，如同種植物萌發(fā)種子的含水量比休眠種子高D.許多種無機(jī)鹽對于維持細(xì)胞和生物體的生命活動有重要作用，如哺乳動物的血鈣太低，會出現(xiàn)肌無力病癥24．以下與實(shí)驗(yàn)有關(guān)的表達(dá)，正確的選項(xiàng)是A.葉綠體四種色素中，胡蘿卜素層析液中的溶解度最高，在濾紙上擴(kuò)散就最慢B.取一張新鮮菠菜葉在高倍顯微鏡下觀察，可見葉綠體的構(gòu)造和細(xì)胞質(zhì)的流動C.人的口腔上皮細(xì)胞經(jīng)處理后被甲基綠吡羅紅染色，其細(xì)胞核呈綠色、細(xì)胞質(zhì)呈紅色D.剪取大蒜根尖分生區(qū)，經(jīng)解離、染色、制片等程序后，可觀察到細(xì)胞中染色體形態(tài)25．以下是細(xì)胞中的局部物質(zhì)，以下相關(guān)表達(dá)不正確的選項(xiàng)是〔〕①葡萄糖②糖原③血紅蛋白④葉綠素⑤DNA酶⑥D(zhuǎn)NA⑦抗體A.①～⑦的化學(xué)組成中均含有C、H、O元素B.③④中特有的元素分別是Fe和MgC.③⑤⑦都屬于蛋白質(zhì)，它們的空間構(gòu)造不同D.⑤⑥不能在同一個細(xì)胞中同時存在26．小A同學(xué)的血常規(guī)檢驗(yàn)報(bào)告顯示血紅蛋白含量偏低，這可能是因?yàn)樗w內(nèi)缺乏A.Na+B.Fe2+C.Mg2+D.Ca2+27．以下關(guān)于組成人體細(xì)胞有關(guān)化合物功能的表達(dá)，正確的選項(xiàng)是A.DNA是主要的遺傳物質(zhì)B.脂肪是良好的儲能物質(zhì)C.麥芽糖是主要的能源物質(zhì)D.結(jié)合水是良好的溶劑28．以下表達(dá)中正確的一項(xiàng)為哪一項(xiàng)〔〕A.細(xì)胞中含量最多的化合物是蛋白質(zhì)B.脂肪是細(xì)胞中的主要能源物質(zhì)C.自由水是細(xì)胞構(gòu)造的重要組成成分D.核酸是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)29．以下有關(guān)細(xì)胞中化合物的表達(dá)，正確的選項(xiàng)是A.tRNA分子存在由氫鍵連接而成的堿基對B.磷脂分子的親水性頭部對頭部排列形成雙分子層C.淀粉和糖原分子構(gòu)造不同主要是由于它們的單體種類不同D.胰島素和血紅蛋白分子構(gòu)造不同主要是由于它們的單體連接方式不同30．以下列圖為一種多肽分子，構(gòu)成該多肽分子的氨基酸種類和肽鍵數(shù)為A.1種、2個B.2種、2個C.2種、3個D.3種、2個31．以下關(guān)于細(xì)胞內(nèi)化合物的表達(dá)，正確的選項(xiàng)是A.結(jié)合水是良好溶劑B.淀粉的基本單位是葡萄糖C.脂肪是構(gòu)成細(xì)胞膜的基本骨架D.血紅蛋白能識別抗原32．關(guān)于DNA分子構(gòu)造的表達(dá)，正確的選項(xiàng)是A.DNA分子的構(gòu)造單元是4種核糖核苷酸B.DNA主鏈的基本骨架由脫氧核糖與磷酸結(jié)合形成C.DNA分子一條鏈上的相鄰堿基由氫鍵連接D.DNA分子中A+T的量一定等于G+C的量33．生物體的一切生命活動都與蛋白質(zhì)有關(guān)。以下表達(dá)錯誤的選項(xiàng)是A.載體蛋白負(fù)責(zé)運(yùn)送氨基酸到核糖體上B.蛋白質(zhì)的每種特定功能都與其特定的構(gòu)造有關(guān)C.氨基酸之間脫水縮合形成的肽鍵，是蛋白質(zhì)中氮的主要存在部位D.蛋白質(zhì)的空間構(gòu)造一旦發(fā)生不可逆的改變，便會失去生物學(xué)活性34．糖類是細(xì)胞中重要的有機(jī)物，以下表達(dá)錯誤的選項(xiàng)是A.糖類由碳、氫、氧3種元素組成B.淀粉水解會產(chǎn)生多個葡萄糖分子C.糖類以糖原的形式儲藏在動植物的細(xì)胞和組織中D.葡萄糖是細(xì)胞內(nèi)主要的單糖，最重要的能源物質(zhì)35．以下有關(guān)奶牛乳腺細(xì)胞的構(gòu)造和功能的表達(dá)中，不正確的選項(xiàng)是A.細(xì)胞膜內(nèi)外兩側(cè)蛋白質(zhì)的種類有差異B.細(xì)胞質(zhì)中含有DNA和RNA兩類核酸C.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與高爾基體之間可通過囊泡運(yùn)輸物質(zhì)D.細(xì)胞核是遺傳的主要場所，細(xì)胞質(zhì)是代謝的主要場所36．以下有關(guān)實(shí)驗(yàn)的表達(dá),正確的選項(xiàng)是A.探究唾液淀粉酶的最適溫度可用斐林試劑去檢測產(chǎn)物的生成B.觀察細(xì)胞中DNA和RNA的分布，鹽酸的作用是解離細(xì)胞C.觀察紫色洋蔥鱗片葉外表皮不同細(xì)胞的質(zhì)壁別離,程度可能不同D.低溫誘導(dǎo)染色體加倍,可將洋蔥根尖制成裝片后進(jìn)展低溫處理37．以下能正確表示脫氧核苷酸分子內(nèi)連接關(guān)系的是：A.磷酸—脫氧核糖—堿基B.磷酸—核糖—堿基C.磷酸—堿基—脫氧核糖D.脫氧核糖—磷酸—堿基38．從細(xì)胞膜上提取了某種成分，參加雙縮脲試劑出現(xiàn)紫色；假設(shè)參加本尼迪特試劑并加熱出現(xiàn)磚紅色。該成分是A.糖脂B.磷脂C.脂蛋白D.糖蛋白39．以下元素中，構(gòu)成有機(jī)物基本骨架的是A.碳B.氫C.氧D.氮40．以下屬于生命大分子物質(zhì)的是A.糖、結(jié)合水B.蛋白質(zhì)、核酸C.纖維素、蔗糖D.脂肪、無機(jī)鹽41．磷脂是細(xì)胞的一種重要化合物，以下表達(dá)中錯誤的選項(xiàng)是〔〕A.磷脂在滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中合成B.磷脂是生物膜的主要成分之一C.原核細(xì)胞能合成磷脂D.所有細(xì)胞器都含有磷脂42．以下有關(guān)生物實(shí)驗(yàn)試劑、材料、方法、結(jié)論的表達(dá)正確的選項(xiàng)是〔〕A.在使用吡羅紅一甲基綠染色劑與斐林試劑時都需現(xiàn)配現(xiàn)用B.菠菜葉肉細(xì)胞因存在葉綠體，不可用于觀察質(zhì)壁別離實(shí)驗(yàn)C.為調(diào)查某遺傳病的發(fā)病率，所調(diào)查的患者數(shù)量應(yīng)該足夠多D.煙草花葉病毒侵染煙草的實(shí)驗(yàn)證明RNA是煙草的遺傳物質(zhì)43．以下有關(guān)蛋白質(zhì)和DNA的表達(dá)，錯誤的選項(xiàng)是〔〕A.兩者都具有多樣性和特異性B.兩者在細(xì)胞分裂間期均有合成C.DNA是蛋白質(zhì)合成的直接模板D.有些生物僅由蛋白質(zhì)和DNA構(gòu)成44．一般情況下只含有C、H、O、N四種化學(xué)元素的物質(zhì)是A.氨基酸B.核苷酸C.脂肪D.葡萄糖45．以下關(guān)于“觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布〞實(shí)驗(yàn)的表達(dá)錯誤的選項(xiàng)是A.制片時，首先應(yīng)在干凈的載玻片上，滴一滴質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.9%的NaCl溶液B.水解時，需要用質(zhì)量分?jǐn)?shù)為8%的鹽酸處理C.沖洗時，用蒸餾水的緩水流沖洗，以免影響染色D.染色時，用甲基綠和吡羅紅對標(biāo)本先后進(jìn)展染色46．以下與生物實(shí)驗(yàn)操作有關(guān)的表達(dá)，錯誤的選項(xiàng)是A.用甲基綠和吡羅紅染色可觀察到DNA和RNA在細(xì)胞中的分布B.用健那綠染色后，數(shù)小時內(nèi)細(xì)胞進(jìn)展有氧呼吸，其內(nèi)線粒體被染成藍(lán)綠色C.對酵母菌種群數(shù)量統(tǒng)計(jì)時，應(yīng)將培養(yǎng)液滴在計(jì)數(shù)室上，蓋上蓋玻片后再計(jì)數(shù)D.用蘇丹Ⅲ染液給花生子葉薄片染色后，應(yīng)用50%酒精洗去浮色47．根據(jù)“檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)〞實(shí)驗(yàn)，答復(fù)以下問題：〔1〕鑒定復(fù)原糖用________試劑，該試劑與復(fù)原糖發(fā)生作用，形成________色沉淀?！?〕鑒定脂肪的實(shí)驗(yàn)中，能將脂肪染成紅色的染液是__________?！?〕這三個實(shí)驗(yàn)中，用到顯微鏡的是__________鑒定實(shí)驗(yàn)?！?〕用低倍鏡觀察菠菜葉的下表皮細(xì)胞時，發(fā)現(xiàn)視野中有一異物，移動裝片異物不動，換上高倍物鏡后異物仍在，異物可能在__________上?！?〕視野中央有一個細(xì)胞，假設(shè)將其移到視野的右上方，則玻片向__________方移動。48．肉毒梭菌〔厭氧性梭狀芽孢桿菌〕是致死性最高的病原體之一，廣泛存在于自然界中。肉毒梭菌的致病性在于其產(chǎn)生的神經(jīng)麻痹毒素，即肉毒類毒素。它是由兩條鏈盤曲折疊而成的生物大分子，1mg可毒死20億只小鼠。煮沸1min或75℃下加熱5～10min，就能使其完全喪失活性。下面是肉毒類毒素的局部構(gòu)造簡式：請據(jù)此答復(fù)〔1〕肉毒類毒素的化學(xué)本質(zhì)是_____________?！?〕高溫可使肉毒類毒素失活的主要原理是__________________。〔3〕由上圖可知，該片段由________________種單體組成，有______________個肽鍵?！?〕一分子肉毒類毒素至少含有_________________個氨基。〔5〕形成該化合物時，脫去的水分子中的氫原子來自于氨基酸中的__________〔填基團(tuán)名稱〕。49．圖1中的X、Y、Z是圖2細(xì)胞中的三種大分子有機(jī)物，請據(jù)圖答復(fù)以下問題：〔1〕圖1中X表示________________，可以用雙縮脲試劑鑒定的是______________?！?〕圖2細(xì)胞中含DNA的構(gòu)造有_____________〔填序號〕?！?〕能為細(xì)胞的各種生命活動供應(yīng)能量的細(xì)胞器是[]_________。〔4〕氨基酸通過縮合反響形成多肽的構(gòu)造是[]________?！?〕如該細(xì)胞具有分裂能力，則紡錘體是由[]__________發(fā)出的星射線構(gòu)成的。參考答案1．C【解析】馬鈴薯塊莖勻漿液中加人碘-碘化鉀溶液，不需用顯微鏡觀察，A項(xiàng)錯誤；蛋清稀釋液中依次加人雙縮脲A、B試劑后，不需加熱溶液即變成紫色，B項(xiàng)錯誤；梨汁中加人本尼迪試劑，需加熱后出現(xiàn)紅黃色沉淀，C項(xiàng)正確；花生子葉用蘇丹Ⅲ溶液染色后，需用顯微鏡才能觀察到橙黃色顆粒，D項(xiàng)錯誤。2．1C、H、O、N、S5①③⑦⑨??②④⑤⑧⑩?氨基和羧基脫水縮合消耗【解析】〔1〕分析圖示可知，該化合物含有游離的氨基1個；組成該化合物的元素有C、H、O、N、S。〔2〕氨基酸的構(gòu)造通式為，每個氨基酸至少含有一個氨基和一個羧基，且連接在同一個碳原子上。氨基酸的種類由R基決定，圖示中表示R基的序號有①③⑦⑨??，共有5種氨基酸?！?〕圖中表示肽鍵的序號有②④⑤⑧⑩?，肽鍵是由兩個氨基酸的氨基和羧基脫水后形成的，形成肽鍵的化學(xué)反響叫脫水縮合，其形成過程消耗能量。請?jiān)诖颂顚懘祟}解析!3．B【解析】①和③均含蛋白質(zhì)，無法用雙縮脲試劑檢測，A錯誤；②和④比照，可以用碘液檢測，B正確；④和⑤比照，淀粉的水解產(chǎn)物和麥芽糖均與斐林試劑發(fā)生顏色反響，C錯誤；③和④比照，使用斐林試劑檢測時，無法確定蛋白質(zhì)是否發(fā)生分解，D錯誤。請?jiān)诖颂顚懘祟}解析!4．A【解析】脂肪不僅是細(xì)胞中的儲能物質(zhì)，也是良好的絕熱體，A正確；膽固醇是構(gòu)成動物細(xì)胞膜的重要成分，植物細(xì)胞膜中不含膽固醇，B錯誤；磷脂在細(xì)胞中的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上合成，C錯誤；只有脂質(zhì)中的脂肪能被蘇丹Ⅳ染液染成紅色，D錯誤。請?jiān)诖颂顚懘祟}解析!5．D【解析】人成年以后，身體細(xì)胞的含水量也會發(fā)生相應(yīng)變化，A錯誤；自由水與細(xì)胞的代謝有關(guān)，因此細(xì)胞內(nèi)結(jié)合水/自由水的比值，種子萌發(fā)時比休眠時低，B錯誤；Mg是一種葉綠素分子中的大量元素，C錯誤；人體血液中Ca2+濃度太低，會出現(xiàn)肌肉抽搐等病癥，D正確。請?jiān)诖颂顚懘祟}解析!6．B【解析】只有氨基酸種類、數(shù)目和排列順序一樣，以及形成的肽鏈的空間構(gòu)造也一樣的蛋白質(zhì)，其功能才一樣，A錯誤；有些蛋白質(zhì)抗體具有免疫作用，有些蛋白質(zhì)如生長激素起信息傳遞作用，B正確；高溫會使蛋白質(zhì)變性，因此煮熟的食物更易被人體消化，C錯誤；酶是生物催化劑，在反響前后其分子構(gòu)造不發(fā)生改變，D錯誤。請?jiān)诖颂顚懘祟}解析!7．B【解析】DNA徹底水解得到的終產(chǎn)物為磷酸、脫氧核糖、A、T、G、C四種堿基，而RNA徹底水解得到的終產(chǎn)物為磷酸、核糖、A、U、G、C四種堿基，A錯誤；DNA是絕大多數(shù)生物的遺傳物質(zhì)，RNA是少數(shù)病毒的遺傳物質(zhì)，兩者都能攜帶遺傳信息，B正確；含有RNA的細(xì)胞器不一定含有DNA，如核糖體，C錯誤；DNA病毒僅由DNA和蛋白質(zhì)構(gòu)成，不含RNA，D錯誤。請?jiān)诖颂顚懘祟}解析!8．C【解析】核糖體和ADP中都含有核糖，A、B錯誤；唾液淀粉酶為蛋白質(zhì)，其構(gòu)造中不含糖類，C正確；植物細(xì)胞壁的主要成分為纖維素，屬于多糖，D錯誤。請?jiān)诖颂顚懘祟}解析!9．D【解析】C、H、O是組成細(xì)胞中所有有機(jī)物的基本元素，無機(jī)物如水中只含H、O元素，A錯誤；微量元素含量極少，但也是生命活動所必需的元素，B錯誤；細(xì)胞中的元素作用各不一樣，其功能不能由其他元素代替，C錯誤；組成細(xì)胞的元素大多數(shù)以化合物的形式存在，極少數(shù)以離子形式存在，D正確。請?jiān)诖颂顚懘祟}解析!10．A【解析】糖類分子都含有C、H、0，A正確；蔗糖是由果糖和葡萄糖縮合而成的，B錯誤；動、植物細(xì)胞中糖的種類應(yīng)該不完全一樣，其中葡萄糖、核糖、動植物細(xì)胞都有，C錯誤；纖維素不能作為能源物質(zhì)，D錯誤。【點(diǎn)睛】11．D【解析】換用高倍鏡后應(yīng)該使用大光圈或換凹面鏡，以使視野明亮，A項(xiàng)錯誤；洋蔥內(nèi)表皮細(xì)胞沒有紫色大液泡，不宜用于觀察質(zhì)壁別離現(xiàn)象，B項(xiàng)錯誤；溴麝香草酚藍(lán)水溶液用于檢測二氧化碳的生成，檢測酒精生成應(yīng)使用酸化的重鉻酸鉀溶液，C項(xiàng)錯誤；在葉綠體色素提取實(shí)驗(yàn)中，研磨綠葉時應(yīng)參加有機(jī)溶劑如無水乙醇等，D項(xiàng)正確。【點(diǎn)睛】葉綠體色素提取、別離試劑的不同：提取試劑可以用無水乙醇、丙酮或汽油，但層析時不能采用無水乙醇；層析時也可以用汽油或丙酮代替層析液。12．B【解析】綠葉中的色素常用紙層析法別離，而不是提取，A項(xiàng)錯誤；蘇丹Ⅲ染色液可將花生中的脂肪顆粒染成橘黃色，B項(xiàng)正確；吡羅紅和甲基綠染色劑可對DNA和RNA染色，但對二者的親和力不同，吡羅紅對RNA親和力較強(qiáng)，甲基綠對DNA親和力較強(qiáng)，C項(xiàng)錯誤；斐林試劑中CuSO4濃度較高，不能直接用來檢測生物組織中是否含有蛋白質(zhì)，D項(xiàng)錯誤?！军c(diǎn)睛】雙縮脲試劑與斐林試劑成分、使用方法不同的原因：雙縮脲試劑與蛋白質(zhì)會出現(xiàn)紫色反響，CuSO4溶液為藍(lán)色，濃度太或參加的量太多，會影響紫色的觀察。13．C【解析】種子成熟后代謝緩慢，自由水減少，結(jié)合水增多，A錯誤；水麥種子成熟過程中葡萄糖轉(zhuǎn)化為淀粉貯存，B錯誤；脂質(zhì)中磷脂的合成需要磷元素，C正確；小麥種子成熟后期，淀粉合成已基本完畢，有關(guān)酶的活性減弱，D錯誤。14．C【解析】此題考察組成細(xì)胞的化合物及其元素組成，果糖屬于單糖，植物蠟屬于脂肪，淀粉屬于多糖，三者都只含有C、H、O三種元素，ABD錯誤；血紅蛋白是一種蛋白質(zhì)，含有C、H、O、N等元素，C正確。15．C【解析】每一條肽鏈的起端和末端分別含有1個氨基和1個羧基，圖中的蛋白質(zhì)含有2條肽鏈和1個肽環(huán)，故此蛋白質(zhì)中至少含2個氨基與2個羧基，A正確；形成二硫鍵可增加蛋白質(zhì)構(gòu)造的穩(wěn)定性，B正確；此蛋白質(zhì)中應(yīng)含有〔X-2〕個肽鍵，C錯誤；蛋白質(zhì)合成時減少的分子量為〔X-2〕×18+4，D正確?！究键c(diǎn)定位】蛋白質(zhì)合成及其相關(guān)計(jì)算【名師點(diǎn)睛】蛋白質(zhì)形成過程中的相關(guān)數(shù)量關(guān)系：〔1〕肽鍵數(shù)與氨基酸數(shù)的關(guān)系：肽鍵數(shù)＝失去水分子數(shù)＝氨基酸數(shù)－肽鏈數(shù)?！?〕蛋白質(zhì)中游離氨基或羧基數(shù)目的計(jì)算：①至少含有的游離氨基或羧基數(shù)＝肽鏈數(shù)。②游離氨基或羧基數(shù)目＝肽鏈數(shù)＋R基中含有的氨基或羧基數(shù)?！?〕蛋白質(zhì)相對分子質(zhì)量的計(jì)算：①公式：蛋白質(zhì)相對分子質(zhì)量＝氨基酸數(shù)目×氨基酸平均相對分子質(zhì)量－脫去水分子數(shù)×18②例如：假設(shè)氨基酸的平均相對分子質(zhì)量為a，由n個氨基酸分別形成1條鏈狀多肽或m條鏈狀多肽：形成肽鏈數(shù)

形成肽鍵數(shù)

脫去水分子數(shù)

蛋白質(zhì)相對分子質(zhì)量

1

n－1

n－1

na－18〔n－1〕

m

n－m

n－m

na－18〔n－m〕

易誤提醒：1．在計(jì)算蛋白質(zhì)相對分子質(zhì)量時，還要考慮是否存在特殊的變化，如二硫鍵〔—S—S—〕的形成，每形成一個二硫鍵，脫去2個H，相對分子質(zhì)量減少2。2．假設(shè)為環(huán)狀多肽，則可將公式中的肽鏈數(shù)視為零，再進(jìn)展相關(guān)計(jì)算。環(huán)狀多肽主鏈中無氨基和羧基，環(huán)狀多肽中氨基或羧基數(shù)目取決于構(gòu)成環(huán)狀多肽氨基酸R基團(tuán)中的氨基和羧基的數(shù)目，由圖示可知：肽鍵數(shù)＝脫去水分子數(shù)＝氨基酸數(shù)。16．A【解析】甲圖中轉(zhuǎn)錄過程，有8種核苷酸，乙是氨基酸，構(gòu)成人體的蛋白質(zhì)的氨基酸約20種，但不全是由20種氨基酸均參與構(gòu)成，丙的堿基是T，為DNA分子特有的堿基，所以五碳糖為脫氧核糖，丁表示的是二糖，在動物體內(nèi)為乳糖，植物體內(nèi)為麥芽糖和蔗糖，所以A選項(xiàng)正確。17．C【解析】細(xì)胞鮮重中含量最高的是水，其次是蛋白質(zhì)，故假設(shè)圖1表示細(xì)胞鮮重，則A、B化合物依次是H2O、蛋白質(zhì)，A正確；假設(shè)圖2表示組成人體細(xì)胞的元素含量，含量最高的是O，故則a、b、c依次是O、C、H，B正確；生物界與非生物界具有統(tǒng)一性是指生物界所有的元素在自然界都能找到，C錯誤；假設(shè)圖1表示化合物占細(xì)胞干重百分比，則A為蛋白質(zhì)，其構(gòu)造具有多樣性，其必含的元素為C、H、O、N，D正確。【考點(diǎn)定位】碳原子的構(gòu)造特點(diǎn)18．A【解析】由題意可知，羧基總數(shù)=R基上羧基數(shù)目+肽鏈數(shù)，可得肽鏈數(shù)=羧基總數(shù)-R基上羧基數(shù)目=17-15=2，A正確；肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù)=126-2=124，B錯誤；R基上的氨基數(shù)=氨基總數(shù)-肽鏈數(shù)=17-2=15，C錯誤；形成該蛋白質(zhì)時共失去水分子=肽鍵數(shù)=124，D錯誤．【考點(diǎn)定位】蛋白質(zhì)的構(gòu)造和功能的綜合；蛋白質(zhì)的合成——氨基酸脫水縮合19．C【解析】觀察DNA和RNA分布的實(shí)驗(yàn)，甲基綠和吡羅紅混合使用，A錯誤；實(shí)驗(yàn)材料可以選擇口腔上皮細(xì)胞或洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞，不能選用外表皮細(xì)胞，因?yàn)槠浼?xì)胞內(nèi)含有紫色色素，會對實(shí)驗(yàn)結(jié)果造成干擾，B錯誤；用鹽酸水解，可以改變細(xì)胞膜的通透性，加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞，同時使染色質(zhì)中的DNA和蛋白質(zhì)別離，有利于染色，C正確；該實(shí)驗(yàn)的結(jié)論是DNA主要分布于細(xì)胞核，RNA主要分布于細(xì)胞質(zhì)，D錯誤。【考點(diǎn)定位】DNA、RNA在細(xì)胞中的分布實(shí)驗(yàn)【名師點(diǎn)睛】“觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布〞的實(shí)驗(yàn)步驟：取口腔上皮細(xì)胞制片→水解→沖洗涂片→染色→觀察。甲基綠和吡羅紅兩種染色劑對DNA和RNA的親和力不同，甲基綠使DNA呈現(xiàn)綠色，吡羅紅使RNA呈現(xiàn)紅色。利用甲基綠、吡羅紅混合染色劑將細(xì)胞染色，可顯示DNA和RNA在細(xì)胞中的分布。鹽酸能夠改變細(xì)胞膜的通透性，加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞，同時使染色體中的DNA和蛋白質(zhì)別離，有利于DNA與染色劑結(jié)合。20．C【解析】圖中包含堿基T，故所示為脫氧核糖核苷酸長鏈，A錯誤；2為脫氧核糖，不能為細(xì)胞提供能量，B錯誤；4為胞嘧啶脫氧核苷酸，C正確；由脫氧核苷酸構(gòu)成的脫氧核糖核酸主要分布在細(xì)胞核中，D錯誤?！究键c(diǎn)定位】核酸的分子構(gòu)造。21．D【解析】試題分析：由題意可知，Zn是形成與記憶力息息相關(guān)的蛋白質(zhì)不可缺少的元素，兒童缺Zn，就會導(dǎo)致大腦發(fā)育不完善，這說明Zn對于維持細(xì)胞和生物體的生命活動具有重要作用．應(yīng)選：D．22．B【解析】兩個實(shí)驗(yàn)都用洋蔥作為實(shí)驗(yàn)材料，A正確；二者所用鹽酸濃度分別為8%和15%，作用分別是改變細(xì)胞膜通透性和使細(xì)胞分散，B錯誤；都需要用清水洗去多余的鹽酸，都需要使用高倍顯微鏡，CD正確。23．C【解析】大量元素和微量元素是根據(jù)在體內(nèi)的含量多少來分的，故A錯誤。組成人體細(xì)胞的主要元素是CHONPS，因?yàn)樗暮慷?，所以O(shè)的含量最多，C次之，故B錯誤。生物體在不同的生長發(fā)育期，含水量也會不同，在幼年時期含水量比衰老是要多，故C正確。血鈣低會出現(xiàn)抽搐的病癥，故D錯誤。【考點(diǎn)定位】此題考察細(xì)胞中的無機(jī)物相關(guān)知識，意在考察考生對知識點(diǎn)的理解掌握程度?！久麕燑c(diǎn)睛】元素與化合物的含量排序〔1〕在組成細(xì)胞的元素中，占鮮重百分比前四位的依次是O、C、H、N；占干重百分比前四位的依次是C、O、N、H?！?〕在組成細(xì)胞的化合物中，占鮮重百分比前四位的依次是水、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、糖類。但在干重百分比中，蛋白質(zhì)最多。24．C【解析】葉綠體四種色素中，胡蘿卜素層析液中的溶解度最高，在濾紙上擴(kuò)散就最快，A錯誤；高倍鏡下是看不到葉綠體的構(gòu)造的，B錯誤；甲基綠、吡羅紅兩種染色劑對DNA和RNA的親和力不同，甲基綠染DNA，因此細(xì)胞核呈綠色，吡羅紅染RNA，因此細(xì)胞質(zhì)呈紅色，C正確；解離后需要漂洗，然后才能染色，D錯誤。25．D【解析】①②屬于糖類含有C、H、O，③⑤⑦都屬于蛋白質(zhì)至少含有C、H、O、N，④葉綠素C、H、O、N、mg，⑥D(zhuǎn)NA含有C、H、O、N、P，A正確；③血紅蛋白含有Fe，B正確；③⑤⑦都屬于蛋白質(zhì)，它們的空間構(gòu)造不同，C正確；⑤⑥能在同一個細(xì)胞中同時存在，D錯誤。26．B【解析】Fe2+是合成血紅蛋白的原料。假設(shè)某人血紅蛋白含量偏低，則可能是因?yàn)槠潴w內(nèi)缺乏Fe2+，B項(xiàng)正確，A、C、D三項(xiàng)均錯誤。27．B【解析】具有細(xì)胞構(gòu)造的生物遺傳物質(zhì)是DNA，A項(xiàng)錯誤；脂肪是細(xì)胞內(nèi)良好的儲能物質(zhì)，B項(xiàng)正確；葡萄糖是主要的能源物質(zhì)，C項(xiàng)錯誤；自由水是細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑，D項(xiàng)錯誤。28．D【解析】細(xì)胞中含量最多的化合物是水，最多的有機(jī)化合物是蛋白質(zhì)，A錯誤；糖類是細(xì)胞中的主要能源物質(zhì)，B錯誤；細(xì)胞中的水分為自由水和結(jié)合水，其中結(jié)合水是細(xì)胞構(gòu)造的重要組成成分，C錯誤；核酸是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)，在生物體的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成中具有極其重要的作用，D正確。29．A【解析】tRNA是單鏈RNA，呈三葉草型，其構(gòu)造中存在由氫鍵連接而成的堿基對，A正確；磷脂分子的疏水性的尾部對尾部排列形成雙分子層，B錯誤；淀粉和糖原都是多糖，都是由葡萄糖連接而成的，兩者構(gòu)造不同主要是因?yàn)樗鼈兊目臻g構(gòu)造不同，C錯誤；胰島素和血紅蛋白的化學(xué)本質(zhì)都是蛋白質(zhì)，都是由氨基酸通過脫水縮合的方式形成的，D錯誤。30．D【解析】據(jù)圖分析，圖中含有肽鍵〔-CO-NH-〕2個，則該多肽含有氨基酸3個，它們的氨基酸的R基分別是-CH2CH3、-CH3、-H，所以3個氨基酸為3種氨基酸，應(yīng)選D。31．B【解析】細(xì)胞中的水分為結(jié)合水和，其中自由水是良好的溶劑，A錯誤；淀粉是植物多糖，其基本單位是葡萄糖，B正確；磷脂是構(gòu)成細(xì)胞膜的基本骨架，C錯誤；血紅蛋白能運(yùn)輸氧氣，但是不能識別抗原，D錯誤。32．B【解析】DNA分子的構(gòu)造單位是4種脫氧核糖核苷酸，A錯誤；磷酸和脫氧核糖交替連接構(gòu)成DNA的基本骨架，B正確；DNA分子一條鏈上的相鄰堿基由磷酸二酯鍵連接，C錯誤；DNA分子中A=T，G=C，A+T不一定等于G+C，D錯誤。33．A【解析】載體蛋白負(fù)責(zé)把氨基酸從細(xì)胞外運(yùn)送到細(xì)胞內(nèi)，A錯誤；構(gòu)造決定功能，B正確；蛋白質(zhì)中的氮主要存在于肽鍵，少量存在于氨基酸的R基上，C正確；蛋白質(zhì)的空間構(gòu)造一旦發(fā)生不可逆的改變會導(dǎo)致變性，變性是不可逆的，D正確。34．C【解析】糖類又被稱為碳水化合物，由C、H、O組成，A正確；淀粉是多糖，水解后得到很多個葡萄糖分子，B正確；植物細(xì)胞內(nèi)沒有糖原，C錯誤；葡萄糖是細(xì)胞內(nèi)主要的單糖，最重要的能源物質(zhì)，D正確。35．D【解析】細(xì)胞膜內(nèi)外兩側(cè)結(jié)合的蛋白種類有差異，如糖蛋白分布在細(xì)胞膜外側(cè)，A正確；DNA主要分布在細(xì)胞核中，線粒體、葉綠體也含有少量DNA，RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)中，細(xì)胞核中也含有RNA，B正確；在分泌蛋白的合成、加工和運(yùn)輸過程中，由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)進(jìn)展加工形成的具有一定空間構(gòu)造的蛋白質(zhì)運(yùn)到高爾基體時，囊泡可以由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)向高爾基體轉(zhuǎn)運(yùn)，C正確；細(xì)胞核是遺傳的控制中心，D錯誤。36．C【解析】斐林試劑使用時需要加熱，會影響已經(jīng)設(shè)定的實(shí)驗(yàn)溫度，A錯誤；鹽酸的作用是改變細(xì)胞膜的通透性方便染色，B錯誤；紫色洋蔥鱗片葉外表皮不同部位細(xì)胞的細(xì)胞液濃度不一定都一樣，用一樣濃度的外界溶液進(jìn)展質(zhì)壁別離實(shí)驗(yàn)時觀察到的質(zhì)壁別離程度可能不同，C正確；洋蔥根尖制成裝片后細(xì)胞已經(jīng)死亡，無法再誘導(dǎo)加倍，D錯誤。37．A【解析】脫氧核苷酸的構(gòu)造式如圖：．

應(yīng)選：A。點(diǎn)睛：脫氧核苷酸是脫氧核糖核酸的基本單位．由一分子磷酸、一分子含氮堿基和分子脫氧核糖組成。38．D【解析】雙縮脲試劑與蛋白會反響呈紫色，本尼迪特試劑可將復(fù)原糖氧化成磚紅色沉淀，綜上該成分為糖蛋白的可能性最大，應(yīng)選D。39．A【解析】試題分析：碳是最基本元素，以碳鏈為基礎(chǔ)可以形成生物大分子，A項(xiàng)正確。考點(diǎn)：此題考察碳的作用，意在考察考生能理解所學(xué)知識的要點(diǎn)，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系，形成知識的網(wǎng)絡(luò)構(gòu)造。40．B【解析】試題分析：細(xì)胞中的生物大分子包括核酸、蛋白質(zhì)、多糖，故B正確。考點(diǎn)：此題主要考察生物大分子，意在考察考生能理解所學(xué)知識的要點(diǎn)，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系，形成知識的網(wǎng)絡(luò)構(gòu)造的能力。41．D【解析】磷脂屬于脂質(zhì)，合成場所是滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，A正確；磷脂是構(gòu)成包括細(xì)胞膜在內(nèi)的膜物質(zhì)重要成分，B正確；磷脂是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要物質(zhì)，所有細(xì)胞都有細(xì)胞膜，因此原核細(xì)胞能合成磷脂，C正確；中心體和核糖體屬于無膜的細(xì)胞器，不含磷脂，D錯誤。42．A【解析】甲基綠-吡羅紅、斐林試劑都需要現(xiàn)配現(xiàn)用，A正確；葉綠體有明顯的顏色，可以作為構(gòu)成質(zhì)壁別離的參照，B錯誤；為調(diào)查某遺傳病的發(fā)病率，應(yīng)該在人群中隨機(jī)調(diào)查，且數(shù)量要足夠的多，C錯誤；煙草花葉病毒侵染煙草的實(shí)驗(yàn)證明RNA是煙草花葉病毒的遺傳物質(zhì)，而煙草的遺傳物質(zhì)是DNA，D錯誤。43．C【解析】DNA和蛋白質(zhì)的構(gòu)造都具有多樣性和特異性，A正確；DNA在間期的S其完成復(fù)制，蛋白質(zhì)再間期的G1和G2其合成，B正確；DNA是蛋白質(zhì)合成的間接模板，蛋白質(zhì)合成的直接模板是mRNA，C錯誤；有些病毒只有核酸和蛋白質(zhì)組成，如噬菌體由DNA和蛋白質(zhì)組成，D正確。44．A【解析】一般情況下，氨基酸基本組成元素是C、H、O、N，A正確；核苷酸是核酸的基本組成單位，組成元素是C、H、O、N、P，B錯誤；脂肪的組成元素是C、H、O，C錯誤；葡萄糖的組成元素是C、H、O，D錯誤。45．D【解析】載玻片上滴一滴質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.9%的NACL溶液是觀察人體活細(xì)胞時需要的操作，目的是保持細(xì)胞的活性，故A正確；鹽酸能夠改變細(xì)胞膜的通透性，加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞，同時使染色休中的DNA和蛋白質(zhì)別離，有利于DNA與染色劑結(jié)合，故B正確；用緩緩的蒸餾水沖洗載玻片以防鹽酸影響染色，沖洗載玻片時水的流速要盡量慢，切忌直接用水龍頭沖洗．故C正確；甲基綠和吡羅紅兩種染色劑對DNA和RNA的親和力不同，甲基綠使DNA呈現(xiàn)綠