美容美發(fā)店衛(wèi)生管理與安全操作規(guī)程一、總則1.1目的為規(guī)范美容美發(fā)店衛(wèi)生管理與安全操作行為，保障顧客及員工健康安全，維護(hù)經(jīng)營秩序，根據(jù)《中華人民共和國傳染病防治法》《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》《美容美發(fā)場(chǎng)所衛(wèi)生規(guī)范》等法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合本店實(shí)際情況，制定本規(guī)程。1.2適用范圍本規(guī)程適用于本店所有區(qū)域（接待區(qū)、操作區(qū)、衛(wèi)生間、儲(chǔ)物區(qū)等）、設(shè)備工具、員工及服務(wù)流程的衛(wèi)生管理與安全操作。1.3基本原則預(yù)防為主：建立健全衛(wèi)生與安全防控體系，消除潛在風(fēng)險(xiǎn)。全程管控：覆蓋服務(wù)全流程（接待-操作-收尾），實(shí)現(xiàn)“人、物、環(huán)境”協(xié)同管理。責(zé)任到人：明確店長、員工、后勤人員的崗位職責(zé)，確保各項(xiàng)規(guī)定落地。二、衛(wèi)生管理規(guī)范2.1場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)2.1.1區(qū)域劃分與清潔標(biāo)準(zhǔn)區(qū)域清潔頻率清潔要求接待區(qū)每日營業(yè)前/后用含氯消毒液（有效氯500mg/L）擦拭沙發(fā)、茶幾、收銀臺(tái)；地面用拖布拖凈，無積水、雜物；綠植定期修剪，無枯葉。操作區(qū)（理發(fā)/美容）每單結(jié)束后擦拭理發(fā)椅/美容床表面（含氯消毒液）；清理臺(tái)面碎發(fā)、護(hù)膚品殘留；地面及時(shí)清掃，避免滑倒。衛(wèi)生間每2小時(shí)1次馬桶、洗手池用潔廁靈+消毒液擦拭，無污漬、異味；地面保持干燥，配備防滑墊；衛(wèi)生紙、洗手液隨時(shí)補(bǔ)充。儲(chǔ)物區(qū)每周1次分類存放物品（工具、產(chǎn)品、雜物），貨架無積灰；易燃易爆品（如酒精、發(fā)膠）單獨(dú)存放，遠(yuǎn)離火源。2.1.2通風(fēng)與消毒每日營業(yè)前通風(fēng)30分鐘以上，營業(yè)中保持空氣流通（可開啟排風(fēng)扇或窗戶）；每月對(duì)空調(diào)濾網(wǎng)進(jìn)行清洗消毒（用含氯消毒液浸泡30分鐘后晾干）；疫情期間增加消毒頻次（如操作區(qū)每4小時(shí)消毒1次），并在入口處設(shè)置體溫檢測(cè)點(diǎn)。2.2設(shè)備工具消毒2.2.1分類管理理發(fā)工具（剪刀、梳子、推剪、剃刀等）：每使用1次后用75%酒精擦拭消毒；每日營業(yè)結(jié)束后放入高溫消毒箱（120℃，30分鐘）徹底消毒。美容儀器（導(dǎo)入儀、脫毛儀、面膜機(jī)等）：操作前后用消毒棉片（含氯消毒液）擦拭接觸面；每周用儀器專用清潔劑清洗內(nèi)部配件。其他工具（毛巾夾、發(fā)夾、修眉刀等）：一人一用一消毒，用后放入消毒筐，每日集中用高溫洗衣機(jī)（80℃以上）洗滌。2.2.2消毒流程1.預(yù)處理：去除工具表面的頭發(fā)、護(hù)膚品殘留（如用毛刷清理剪刀縫隙）；2.清洗：用中性洗滌劑浸泡10分鐘，然后用流動(dòng)水沖洗干凈；3.消毒：選擇合適方法（高溫/化學(xué)/紫外線），確保達(dá)到殺菌要求；4.干燥：用無菌毛巾擦干或放入烘干機(jī)（60℃，20分鐘），避免細(xì)菌滋生；5.存放：放入標(biāo)注“已消毒”的密閉容器，與未消毒工具分開存放。2.3人員衛(wèi)生管理2.3.1個(gè)人清潔員工每日上崗前需沐浴、洗頭，保持頭發(fā)整潔（理發(fā)員頭發(fā)長度不超過肩膀，避免遮擋操作）；手部無指甲垢、無佩戴戒指（除婚戒外），涂抹無香味護(hù)手霜；面部妝容清淡，避免濃妝影響操作或污染產(chǎn)品。2.3.2操作衛(wèi)生操作前用“七步洗法”洗手（流動(dòng)水+肥皂，搓揉20秒以上），并佩戴一次性手套；接觸顧客傷口、黏膜（如修眉、祛痘）時(shí)，需更換新手套；操作中避免用手觸摸面部、頭發(fā)或其他非操作區(qū)域，防止交叉污染；操作后立即洗手，并用消毒液擦拭工具。2.3.3健康要求員工需持有效健康證上崗，每年定期體檢；若出現(xiàn)發(fā)熱、腹瀉、皮膚潰爛等癥狀，應(yīng)立即請(qǐng)假就醫(yī)，待康復(fù)后再上崗；禁止患有傳染性疾?。ㄈ绺窝住⒎谓Y(jié)核）的員工從事直接接觸顧客的服務(wù)。2.4公共用品管理2.4.1紡織用品（毛巾、床單、枕套）一人一用一更換，用后立即放入臟布草袋（標(biāo)注“待清洗”）；分類洗滌：深色與淺色分開，避免染色；消毒方法：用高溫洗衣機(jī)（80℃以上）洗滌30分鐘，或加入含氯消毒液（有效氯250mg/L）浸泡15分鐘；存放：烘干后放入清潔干燥的柜子，避免與臟布草接觸。2.4.2化妝品與護(hù)膚品產(chǎn)品需標(biāo)注生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，過期產(chǎn)品立即下架銷毀；取用產(chǎn)品時(shí)用消毒工具（如挖勺），避免用手直接接觸；顧客專用產(chǎn)品（如面膜、爽膚水）需一人一瓶，用后標(biāo)注顧客姓名，下次使用前檢查是否變質(zhì)。三、安全操作規(guī)程3.1設(shè)備操作安全3.1.1操作前檢查使用電推剪、電卷棒、美容儀等設(shè)備前，檢查電源線是否破損、插頭是否松動(dòng)；確認(rèn)設(shè)備開關(guān)處于“關(guān)閉”狀態(tài)，再接通電源；高溫設(shè)備（如燙發(fā)機(jī)）需檢查溫度調(diào)節(jié)功能是否正常，避免燙傷。3.1.2正確使用方法電卷棒使用時(shí)避免接觸顧客頭皮，停留時(shí)間不超過10秒；脫毛儀操作時(shí)需佩戴護(hù)目鏡，避免強(qiáng)光傷害眼睛；大型儀器（如激光治療儀）需由專業(yè)人員操作，禁止非授權(quán)人員使用。3.1.3維護(hù)與保養(yǎng)每日營業(yè)結(jié)束后清理設(shè)備表面的灰塵、頭發(fā)；每月對(duì)電推剪刀頭進(jìn)行潤滑（用專用潤滑油）；設(shè)備出現(xiàn)故障時(shí)立即停止使用，聯(lián)系專業(yè)維修人員，禁止自行拆解。3.2用電與消防安全3.2.1用電規(guī)范禁止超負(fù)荷使用插座（如同時(shí)插入多個(gè)大功率電器）；電器設(shè)備遠(yuǎn)離水源（如美容床旁避免放置水杯）；濕手不插電、不拔插頭，避免觸電。3.2.2消防管理店內(nèi)配備滅火器（ABC干粉滅火器），放置在入口、操作區(qū)等明顯位置，每月檢查壓力是否正常；緊急出口保持暢通，禁止堆放雜物；員工每月接受1次消防培訓(xùn)，掌握滅火器使用方法（拔銷-對(duì)準(zhǔn)火源-按壓-掃射）和疏散流程。3.3產(chǎn)品使用安全3.3.1產(chǎn)品儲(chǔ)存護(hù)膚品、化妝品需存放在陰涼干燥處，避免陽光直射；易燃品（如酒精、發(fā)膠）存放在防爆柜，遠(yuǎn)離火源（如燙發(fā)機(jī)、蠟燭）；強(qiáng)酸強(qiáng)堿產(chǎn)品（如脫毛膏、燙發(fā)水）標(biāo)注“危險(xiǎn)”標(biāo)識(shí)，放在兒童接觸不到的地方。3.3.2過敏測(cè)試使用新品牌、新批次產(chǎn)品前，需在顧客耳后或手腕內(nèi)側(cè)涂抹少量，觀察24小時(shí)；若顧客出現(xiàn)紅腫、瘙癢、刺痛等過敏反應(yīng)，立即停止使用，并記錄產(chǎn)品信息（品牌、批次）。3.3.3過期產(chǎn)品處理每月檢查產(chǎn)品保質(zhì)期，過期產(chǎn)品放入“過期產(chǎn)品”箱，統(tǒng)一交由有資質(zhì)的機(jī)構(gòu)銷毀；禁止將過期產(chǎn)品重新包裝或銷售，避免損害顧客健康。3.4顧客服務(wù)安全3.4.1前置溝通接待顧客時(shí)詢問健康狀況（如是否有過敏史、皮膚病、高血壓）；明確顧客需求（如燙發(fā)的卷度、美容的項(xiàng)目），避免操作失誤。3.4.2操作中觀察操作時(shí)關(guān)注顧客反應(yīng)（如是否皺眉、出汗、喊疼）；燙發(fā)時(shí)每隔10分鐘檢查頭發(fā)軟化程度，避免過度損傷；美容時(shí)若顧客出現(xiàn)頭暈、惡心等癥狀，立即停止操作，讓顧客休息并提供溫水。3.4.3應(yīng)急處理突發(fā)情況處理流程燙傷（輕度）立即用冷水沖洗燙傷部位15分鐘以上；涂抹燙傷膏；觀察24小時(shí)，若紅腫加重送醫(yī)。過敏（中度）停止使用產(chǎn)品；用清水沖洗過敏部位；給顧客服用抗過敏藥物（如氯雷他定，需顧客同意）；記錄事件，避免再次使用該產(chǎn)品。觸電（輕度）立即切斷電源；將顧客移至通風(fēng)處；檢查呼吸、心跳，若正常讓顧客休息；若異常立即撥打120。四、監(jiān)督與考核4.1檢查機(jī)制每日自查：店長每日營業(yè)前帶領(lǐng)員工檢查衛(wèi)生（操作區(qū)、衛(wèi)生間）、設(shè)備（電源線、消毒情況）、產(chǎn)品（保質(zhì)期、儲(chǔ)存），填寫《每日衛(wèi)生安全檢查表》；每周抽查：老板每周隨機(jī)抽查1次，重點(diǎn)檢查消毒流程、員工操作規(guī)范，對(duì)問題提出整改意見；每月第三方檢查：委托專業(yè)衛(wèi)生機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè)（如空氣細(xì)菌總數(shù)、公共用品消毒效果），出具檢測(cè)報(bào)告。4.2考核標(biāo)準(zhǔn)考核項(xiàng)目達(dá)標(biāo)要求衛(wèi)生管理操作區(qū)無積灰、工具消毒率100%、公共用品一人一用一更換；檢測(cè)報(bào)告合格。安全操作設(shè)備無故障運(yùn)行、用電規(guī)范、應(yīng)急處理流程熟悉；無顧客安全事故。員工表現(xiàn)個(gè)人衛(wèi)生達(dá)標(biāo)、操作規(guī)范、顧客投訴率低于1%；積極參與培訓(xùn)。4.3獎(jiǎng)懲措施獎(jiǎng)勵(lì)：每月評(píng)選“衛(wèi)生安全標(biāo)兵”，獎(jiǎng)勵(lì)500元獎(jiǎng)金或等值禮品；連續(xù)3個(gè)月達(dá)標(biāo)，給予額外假期。處罰：違反衛(wèi)生規(guī)定（如工具未消毒），第一次警告，第二次罰款200元，第三次開除；因操作失誤導(dǎo)致顧客受傷，承擔(dān)醫(yī)療費(fèi)用并扣除當(dāng)月獎(jiǎng)金。五、附則5.1制度修訂本規(guī)程每年根據(jù)法