飯店合伙經(jīng)營合同范本1.甲方（買方/出租方/委托方）：

甲方名稱為“星河餐飲管理有限公司”，注冊地址位于中國北京市朝陽區(qū)建國路88號星河大廈15層，法定代表人為張偉，聯(lián)系電話甲方是一家專注于高端餐飲連鎖經(jīng)營的企業(yè)，擁有豐富的行業(yè)經(jīng)驗和穩(wěn)定的客戶資源。自2015年成立以來，甲方先后在國內(nèi)外開設(shè)了多家主題餐廳，以其獨特的經(jīng)營模式和卓越的服務(wù)質(zhì)量在行業(yè)內(nèi)建立了良好的口碑。為進一步拓展業(yè)務(wù)范圍，甲方?jīng)Q定與乙方合作經(jīng)營一家特色主題餐廳，以充分發(fā)揮雙方的優(yōu)勢，實現(xiàn)互利共贏。

甲方選擇乙方作為合作伙伴，主要基于乙方的專業(yè)能力和資源優(yōu)勢。乙方在餐飲行業(yè)擁有多年的從業(yè)經(jīng)驗，具備豐富的管理經(jīng)驗和市場洞察力。同時，乙方擁有穩(wěn)定的供應(yīng)鏈和優(yōu)秀的團隊，能夠為餐廳的日常運營提供有力支持。甲方的資金實力和管理經(jīng)驗與乙方的專業(yè)能力相結(jié)合，將有助于項目的順利推進和長期穩(wěn)定發(fā)展。

在本次合作中，甲方作為投資方和出租方，將提供餐廳的場地和部分資金支持，并負(fù)責(zé)整體戰(zhàn)略規(guī)劃和品牌推廣；乙方作為承租方和服務(wù)提供方，將負(fù)責(zé)餐廳的日常運營、菜品研發(fā)、人員管理等方面的工作。雙方將通過平等協(xié)商，明確各自的權(quán)利與義務(wù)，共同推動餐廳的經(jīng)營管理，實現(xiàn)經(jīng)濟效益和社會效益的雙豐收。

2.乙方（賣方/承租方/服務(wù)提供方）：

乙方名稱為“璀璨餐飲管理有限公司”，注冊地址位于中國上海市靜安區(qū)南京西路1266號恒隆廣場28層，法定代表人為李娜，聯(lián)系電話乙方是一家專注于特色餐飲研發(fā)和運營的企業(yè)，成立于2018年，以其創(chuàng)新的菜品設(shè)計和精細(xì)化的服務(wù)流程在市場上獲得了廣泛認(rèn)可。乙方旗下餐廳以獨特的中西融合菜品和舒適的就餐環(huán)境著稱，吸引了大量年輕消費群體。

乙方選擇與甲方合作，主要看重甲方在資金和品牌方面的支持。甲方作為行業(yè)內(nèi)的知名企業(yè)，能夠為餐廳提供穩(wěn)定的客源和強大的品牌背書，有助于提升餐廳的市場競爭力。同時，甲方提供的優(yōu)質(zhì)場地和資源，也為乙方的運營管理提供了有力保障。乙方憑借在菜品研發(fā)、團隊管理等方面的專業(yè)能力，將致力于打造一家具有特色的主題餐廳，為消費者提供高品質(zhì)的餐飲體驗。

在本次合作中，乙方將充分發(fā)揮其在餐飲運營方面的專業(yè)優(yōu)勢，負(fù)責(zé)餐廳的菜品設(shè)計、人員招聘、市場推廣等具體工作。乙方將嚴(yán)格按照甲方的戰(zhàn)略規(guī)劃，結(jié)合市場需求，不斷提升餐廳的服務(wù)質(zhì)量和菜品水平。雙方將通過緊密合作，共同推動餐廳的快速發(fā)展，實現(xiàn)經(jīng)濟效益的最大化。

雙方基于互信互利的原則，本著共同發(fā)展的目標(biāo)，簽訂本合同，明確各自的權(quán)利與義務(wù)，確保合作項目的順利進行。本合同的簽訂，不僅標(biāo)志著雙方合作的開始，也為未來更廣泛的市場拓展奠定了堅實的基礎(chǔ)。雙方將共同努力，將合作餐廳打造成行業(yè)內(nèi)的標(biāo)桿企業(yè)，為消費者提供更加優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。

第一條合同目的與范圍

本合同的主要目的是明確甲乙雙方在共同經(jīng)營飯店（以下簡稱“合作飯店”）過程中的權(quán)利與義務(wù)，確保合作飯店的順利運營和盈利目標(biāo)的實現(xiàn)。合作飯店位于[具體地址]，由甲方提供場地及部分啟動資金，乙方負(fù)責(zé)合作飯店的日常經(jīng)營管理、菜品研發(fā)、市場推廣及客戶服務(wù)等工作。合同范圍包括但不限于合作飯店的租賃、裝修、設(shè)備購置、人員招聘、財務(wù)管理、品牌建設(shè)、日常運營維護等所有與飯店經(jīng)營相關(guān)的活動。雙方將通過本合同約定，共同推動合作飯店的規(guī)范化、專業(yè)化運營，實現(xiàn)資源的優(yōu)化配置和經(jīng)濟效益的最大化。

第二條定義

1.合作飯店：指甲乙雙方共同投資并經(jīng)營的餐飲企業(yè)，具體名稱為[合作飯店名稱]，地址位于[具體地址]。

2.經(jīng)營管理：指乙方負(fù)責(zé)合作飯店的日常運營，包括但不限于人員管理、菜品研發(fā)、客戶服務(wù)、市場推廣、財務(wù)管理等。

3.啟動資金：指甲方為合作飯店的初期運營提供的資金支持，包括但不限于場地租賃費、裝修費、設(shè)備購置費等。

4.盈利分成：指合作飯店經(jīng)營產(chǎn)生的凈利潤，按照本合同約定的比例進行分配。

5.日常運營維護：指合作飯店的日常清潔、設(shè)備維護、安全管理等維護工作。

6.品牌建設(shè)：指合作飯店的品牌推廣、形象設(shè)計、市場活動等提升品牌影響力的工作。

第三條雙方權(quán)利與義務(wù)

1.甲方的權(quán)力和義務(wù)：

甲方作為合作飯店的投資方和出租方，享有以下權(quán)利：

(1)對合作飯店的經(jīng)營狀況進行監(jiān)督，確保其符合本合同約定的經(jīng)營方向和目標(biāo)；

(2)參與合作飯店重大決策的討論，包括但不限于財務(wù)預(yù)算、菜品調(diào)整、市場推廣策略等；

(3)按照本合同約定收取盈利分成；

(4)對合作飯店的財務(wù)狀況進行審查，確保財務(wù)數(shù)據(jù)的真實性和準(zhǔn)確性；

(5)在合作飯店經(jīng)營出現(xiàn)重大問題時，有權(quán)要求乙方進行整改。

甲方應(yīng)履行以下義務(wù)：

(1)按照本合同約定，向合作飯店提供必要的啟動資金，并確保資金的及時到位；

(2)負(fù)責(zé)合作飯店場地的租賃，并確保場地符合合作飯店的運營需求；

(3)協(xié)助乙方辦理合作飯店的工商注冊、稅務(wù)登記等相關(guān)手續(xù)；

(4)為合作飯店提供必要的品牌支持，包括但不限于品牌推廣、宣傳資料等；

(5)確保合作飯店的合規(guī)經(jīng)營，遵守國家相關(guān)法律法規(guī)。

2.乙方的權(quán)力和義務(wù)：

乙方作為合作飯店的承租方和服務(wù)提供方，享有以下權(quán)利：

(1)負(fù)責(zé)合作飯店的日常經(jīng)營管理，包括但不限于人員管理、菜品研發(fā)、客戶服務(wù)、市場推廣等；

(2)按照本合同約定，參與合作飯店的盈利分成；

(3)對合作飯店的經(jīng)營數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計分析，并提出改進建議；

(4)在合作飯店經(jīng)營過程中，對甲方提供的場地和設(shè)備享有使用權(quán)；

(5)在合作飯店經(jīng)營出現(xiàn)問題時，有權(quán)要求甲方進行協(xié)調(diào)解決。

乙方應(yīng)履行以下義務(wù)：

(1)嚴(yán)格按照本合同約定的經(jīng)營方向和目標(biāo)，負(fù)責(zé)合作飯店的日常運營；

(2)建立健全的合作飯店管理制度，包括但不限于人員管理制度、財務(wù)管理制度、客戶服務(wù)制度等；

(3)負(fù)責(zé)合作飯店的菜品研發(fā)和市場推廣，不斷提升合作飯店的品牌影響力；

(4)嚴(yán)格控制合作飯店的成本，確保經(jīng)營效益；

(5)定期向甲方匯報合作飯店的經(jīng)營狀況，包括但不限于財務(wù)報表、客戶滿意度等；

(6)負(fù)責(zé)合作飯店的人員招聘和培訓(xùn)，確保員工的服務(wù)質(zhì)量；

(7)嚴(yán)格遵守國家相關(guān)法律法規(guī)，確保合作飯店的合規(guī)經(jīng)營；

(8)在合作飯店經(jīng)營過程中，積極維護甲方的品牌形象，避免任何損害甲方品牌形象的行為；

(9)在合作飯店經(jīng)營過程中，注重安全管理，確保顧客和員工的安全；

(10)在合作飯店經(jīng)營過程中，積極收集顧客反饋，不斷改進服務(wù)質(zhì)量；

(11)在合作飯店經(jīng)營過程中，與甲方保持良好的溝通，共同解決經(jīng)營過程中出現(xiàn)的問題；

(12)在合作飯店經(jīng)營過程中，積極開拓市場，增加客源；

(13)在合作飯店經(jīng)營過程中，注重環(huán)境保護，確保符合環(huán)保要求；

(14)在合作飯店經(jīng)營過程中，積極履行社會責(zé)任，參與公益事業(yè)；

(15)在合作飯店經(jīng)營過程中，注重創(chuàng)新，不斷提升合作飯店的競爭力；

(16)在合作飯店經(jīng)營過程中，積極應(yīng)對市場變化，及時調(diào)整經(jīng)營策略；

(17)在合作飯店經(jīng)營過程中，注重團隊建設(shè)，打造一支高效專業(yè)的團隊；

(18)在合作飯店經(jīng)營過程中，積極學(xué)習(xí)先進的經(jīng)營管理理念，不斷提升自身的管理水平；

(19)在合作飯店經(jīng)營過程中，積極與供應(yīng)商建立良好的合作關(guān)系，確保食材的質(zhì)量和供應(yīng)；

(20)在合作飯店經(jīng)營過程中，積極與競爭對手進行交流學(xué)習(xí)，不斷提升自身的競爭力；

(21)在合作飯店經(jīng)營過程中，積極履行合同約定的各項義務(wù)，確保合作飯店的順利運營；

(22)在合作飯店經(jīng)營過程中，積極維護甲方的利益，避免任何損害甲方利益的行為；

(23)在合作飯店經(jīng)營過程中，積極與相關(guān)部門進行溝通協(xié)調(diào)，確保合作飯店的合規(guī)經(jīng)營；

(24)在合作飯店經(jīng)營過程中，積極收集市場信息，及時了解市場需求的變化；

(25)在合作飯店經(jīng)營過程中，積極提升自身的專業(yè)能力，為合作飯店的發(fā)展提供有力支持。

乙方還應(yīng)確保合作飯店的菜品質(zhì)量和服務(wù)水平，不斷提升顧客滿意度。乙方應(yīng)建立完善的客戶服務(wù)體系，及時處理顧客的投訴和建議，確保顧客的合法權(quán)益得到保障。乙方還應(yīng)定期對合作飯店的運營狀況進行評估，提出改進措施，確保合作飯店的持續(xù)發(fā)展。

第四條價格與支付條件

合作飯店的盈利分成比例約定如下：甲方享有合作飯店凈利潤的40%，乙方享有合作飯店凈利潤的60%。凈利潤以每月為單位進行核算，自合作飯店正式開業(yè)之日起計算，每月結(jié)束后10個工作日內(nèi)由乙方提供財務(wù)報表，經(jīng)甲方審核確認(rèn)后，雙方按照約定比例進行利潤分配。利潤分配方式為銀行轉(zhuǎn)賬，具體賬戶信息由雙方另行確認(rèn)。

甲方需向合作飯店提供啟動資金總額為人民幣伍佰萬元整（￥5,000,000.00），該款項分兩期支付：第一期人民幣貳佰萬元整（￥2,000,000.00），于本合同簽訂之日起30日內(nèi)支付至乙方指定賬戶；第二期人民幣叁佰萬元整（￥3,000,000.00），于合作飯店正式開業(yè)之日起30日內(nèi)支付至乙方指定賬戶。乙方指定收款賬戶信息如下：開戶行：[具體開戶行名稱]，賬戶名稱：[乙方公司賬戶名稱]，賬號：[乙方公司賬號]。

乙方需承擔(dān)合作飯店的日常運營成本，包括但不限于員工工資、食材采購費、水電費、物業(yè)費、營銷費用等，具體費用支出需經(jīng)甲方審核確認(rèn)后方可支付。

第五條履行期限

本合同有效期為伍年，自[具體日期]起至[具體日期]止。合作飯店的首次租賃期限為叁年，自合作飯店正式開業(yè)之日起計算，租賃期滿前三個月，雙方可協(xié)商續(xù)租事宜。若雙方未能就續(xù)租達成一致，甲方有權(quán)收回場地，乙方需按約定支付場地租賃費；若乙方希望續(xù)租，需提前三個月向甲方提出書面申請，并按市場行情重新協(xié)商租賃價格。

合作飯店的正式開業(yè)時間應(yīng)不晚于本合同簽訂之日起十二個月，若因不可抗力或雙方同意延期等原因?qū)е麻_業(yè)時間延誤，開業(yè)時間可相應(yīng)順延，但最晚不超過本合同簽訂之日起十八個月。若乙方未能在約定時間內(nèi)完成開業(yè)準(zhǔn)備工作，需向甲方支付違約金人民幣伍拾萬元整（￥500,000.00），并承擔(dān)由此給甲方造成的其他損失。

第六條違約責(zé)任

1.甲方違約責(zé)任：

(1)若甲方未按本合同第四條約定按時足額支付啟動資金，每逾期一日，應(yīng)向乙方支付逾期金額千分之五的違約金，逾期超過30日，乙方有權(quán)解除合同，并要求甲方賠償由此造成的損失，包括但不限于場地空置損失、乙方前期投入損失等。

(2)若甲方未按本合同第五條約定按時續(xù)簽租賃合同，導(dǎo)致乙方無法繼續(xù)經(jīng)營合作飯店，甲方除應(yīng)支付至租賃期滿的全部場地租賃費外，還應(yīng)向乙方支付違約金人民幣壹佰萬元整（￥1,000,000.00），并賠償乙方因此遭受的的實際損失。

(3)若甲方提供的場地不符合合作飯店的運營需求，或未按時提供必要的品牌支持，導(dǎo)致乙方無法正常經(jīng)營，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任，并應(yīng)向乙方支付違約金人民幣叁拾萬元整（￥300,000.00）。

2.乙方違約責(zé)任：

(1)若乙方未按本合同第四條約定按時足額支付啟動資金，每逾期一日，應(yīng)向甲方支付逾期金額千分之五的違約金，逾期超過30日，甲方有權(quán)解除合同，并要求乙方賠償由此造成的損失，包括但不限于場地空置損失、甲方前期投入損失等。

(2)若乙方未按本合同第五條約定按時完成開業(yè)準(zhǔn)備工作，導(dǎo)致合作飯店無法按時開業(yè)，每逾期一日，應(yīng)向甲方支付違約金人民幣伍仟元整（￥5,000.00），逾期超過30日，甲方有權(quán)解除合同，并要求乙方賠償由此造成的損失。

(3)若乙方未按本合同第三條第2款約定履行經(jīng)營管理義務(wù)，導(dǎo)致合作飯店的經(jīng)營狀況持續(xù)惡化，或出現(xiàn)重大安全事故、重大投訴等，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任，并應(yīng)向甲方支付違約金人民幣壹佰萬元整（￥1,000,000.00）。

(4)若乙方未按本合同約定控制合作飯店的運營成本，導(dǎo)致利潤分成無法達成預(yù)期，經(jīng)甲方書面指出后仍未整改，乙方應(yīng)向甲方支付違約金人民幣拾萬元整（￥100,000.00），并承擔(dān)由此給甲方造成的損失。

(5)若乙方未按本合同約定及時向甲方提供財務(wù)報表和經(jīng)營狀況報告，每逾期一日，應(yīng)向甲方支付違約金人民幣伍仟元整（￥5,000.00），逾期超過30日，甲方有權(quán)要求乙方限期提供，并有權(quán)委托第三方機構(gòu)進行審計，費用由乙方承擔(dān)。

(6)若乙方在合作飯店經(jīng)營過程中，擅自改變合作飯店的經(jīng)營方向或品牌形象，或出現(xiàn)損害甲方品牌形象的行為，乙方應(yīng)向甲方支付違約金人民幣伍拾萬元整（￥500,000.00），并承擔(dān)由此給甲方造成的損失。

(7)若乙方在合作飯店經(jīng)營過程中，未按規(guī)定進行安全生產(chǎn)管理，導(dǎo)致發(fā)生安全事故，乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任，并應(yīng)向甲方支付違約金人民幣壹佰萬元整（￥1,000,000.00），同時甲方有權(quán)解除合同。

(8)若乙方在合作飯店經(jīng)營過程中，未按規(guī)定履行環(huán)保責(zé)任，導(dǎo)致發(fā)生環(huán)保事故或受到環(huán)保部門的處罰，乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任，并應(yīng)向甲方支付違約金人民幣叁拾萬元整（￥300,000.00）。

3.違約金的計算方式：

違約金按照實際違約金額的千分之五逐日計算，最高不超過合同總金額的百分之五十。若違約金不足以彌補守約方的實際損失，守約方有權(quán)要求違約方賠償全部損失。

4.合同解除：

若一方發(fā)生嚴(yán)重違約行為，導(dǎo)致合同目的無法實現(xiàn)，守約方有權(quán)解除合同，并要求違約方賠償由此造成的損失。合同解除后，雙方應(yīng)妥善處理合作飯店的后續(xù)事宜，包括但不限于人員安置、資產(chǎn)清算等。

第七條不可抗力

1.定義：不可抗力是指不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況，包括但不限于地震、臺風(fēng)、洪水、火災(zāi)、戰(zhàn)爭、罷工、政府行為（如法律法規(guī)的變更、征收、征用等）、流行病疫情等。不可抗力事件應(yīng)導(dǎo)致或合理預(yù)期將導(dǎo)致履行本合同的部分或全部義務(wù)變得不可能或不合理。

2.通知義務(wù)：任何一方在發(fā)生或預(yù)見發(fā)生不可抗力事件時，應(yīng)立即通知對方，并在合理期限內(nèi)（不超過15日）向?qū)Ψ教峁┎豢煽沽κ录淖C明文件，包括但不限于政府公告、媒體報道、公證書等。若未及時通知，可能導(dǎo)致對方承擔(dān)不利后果的，受影響方有權(quán)要求免責(zé)或部分免責(zé)。

3.責(zé)任免除：因不可抗力事件導(dǎo)致任何一方未能履行或不能完全履行本合同項下的義務(wù)，該方不承擔(dān)違約責(zé)任，但應(yīng)及時采取合理措施減輕損失。若不可抗力事件持續(xù)超過30日，雙方應(yīng)協(xié)商是否繼續(xù)履行合同；協(xié)商不成的，可解除合同，雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任，已產(chǎn)生的費用按實際情況協(xié)商處理。

4.不可抗力解除合同的后果：若因不可抗力導(dǎo)致合同解除，雙方應(yīng)在本合同解除之日起30日內(nèi)完成合作飯店的清算工作，包括但不限于人員遣散、資產(chǎn)處置、債權(quán)債務(wù)清理等。清算后的剩余財產(chǎn)，在扣除清算費用后，按照原合作比例進行分配。因不可抗力造成的損失，雙方各自承擔(dān)，互不追責(zé)。

5.不可抗力后的繼續(xù)履行：若不可抗力事件影響短暫，不足以導(dǎo)致合同解除，受影響方應(yīng)在不可抗力事件消除后，盡快恢復(fù)履行本合同項下的義務(wù)，并可根據(jù)不可抗力事件的影響，請求對方相應(yīng)延長履行期限。

第八條爭議解決

1.協(xié)商解決：雙方在履行本合同過程中發(fā)生任何爭議，應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決。協(xié)商應(yīng)本著公平、合理、互諒互讓的原則進行，嘗試在[具體地點，如合同簽訂地或合作飯店所在地]達成一致意見。

2.調(diào)解解決：若協(xié)商無法解決爭議，雙方同意在協(xié)商不成之日起15日內(nèi)，將爭議提交至[具體調(diào)解機構(gòu)名稱，如中國國際經(jīng)濟貿(mào)易仲裁委員會或當(dāng)?shù)厣虝{(diào)解中心]進行調(diào)解。調(diào)解應(yīng)遵循自愿、公平、公正的原則，調(diào)解結(jié)果形成調(diào)解協(xié)議的，具有合同約束力。

3.仲裁解決：若調(diào)解無法解決爭議，或雙方直接選擇仲裁，任何一方均有權(quán)在爭議發(fā)生后六個月內(nèi)，將爭議提交至[具體仲裁機構(gòu)名稱，如中國國際經(jīng)濟貿(mào)易仲裁委員會（CIETAC）]按照其屆時有效的仲裁規(guī)則進行仲裁。仲裁地點為[具體仲裁地點，如合作飯店所在地或合同簽訂地]，仲裁語言為中文。仲裁裁決是終局的，對雙方均有約束力，仲裁費用由敗訴方承擔(dān)，雙方均應(yīng)自覺履行。

4.訴訟解決：若雙方均未選擇仲裁或調(diào)解，且在爭議發(fā)生后[具體期限，如一年內(nèi)]未能達成其他解決方案，任何一方均有權(quán)將爭議提交至有管轄權(quán)的人民法院訴訟解決。管轄法院為合作飯店所在地有管轄權(quán)的人民法院。訴訟期間，不影響雙方根據(jù)本合同繼續(xù)履行尚未履行完畢的義務(wù)，也不影響雙方根據(jù)本合同約定申請保全或采取其他法律措施。

5.爭議解決原則：在爭議解決過程中，雙方應(yīng)本著誠實信用原則，提供真實、完整的證據(jù)材料，并配合爭議解決機構(gòu)或法院查明事實，妥善解決爭議。任何一方不得利用爭議解決程序損害對方合法權(quán)益或社會公共利益。

第九條其他條款

1.通知方式：雙方在本合同首部載明的地址、聯(lián)系方式為有效聯(lián)系方式。任何一方變更聯(lián)系方式，應(yīng)提前[具體天數(shù)，如10日]書面通知對方。通過書面形式（包括但不限于信函、傳真、電子郵件、專人遞送）發(fā)送給對方上述地址或聯(lián)系方式的通知，視為有效送達。電子郵箱發(fā)送的通知，以進入對方電子郵箱系統(tǒng)的時間視為送達。

2.合同變更：對本合同的任何修改或補充，均須經(jīng)雙方協(xié)商一致，并以書面形式作出，作為本合同不可分割的一部分。未經(jīng)雙方書面同意的變更或補充，均不具有法律效力。

3.分包與轉(zhuǎn)包：未經(jīng)甲方事先書面同意，乙方不得將本合同項下的任何義務(wù)進行分包或轉(zhuǎn)包給第三方。若分包或轉(zhuǎn)包獲得甲方同意，甲方有權(quán)審查分包方或轉(zhuǎn)包方的資質(zhì)和履約能力。

4.保密義務(wù)：雙方應(yīng)對在本合同履行過程中知悉的對方商業(yè)秘密（包括但不限于經(jīng)營信息、財務(wù)信