日期:演講人：XXX家鄉(xiāng)特產(chǎn)幼兒課件目錄CONTENT01認(rèn)識(shí)家鄉(xiāng)特產(chǎn)02特產(chǎn)趣味故事03互動(dòng)小任務(wù)04視覺(jué)設(shè)計(jì)要點(diǎn)05教學(xué)工具建議06安全小貼士認(rèn)識(shí)家鄉(xiāng)特產(chǎn)01特產(chǎn)名稱與外形蜜柚竹編工藝品臘腸果實(shí)呈球形或梨形，表皮金黃光滑，果肉多汁呈淡紅色或白色，帶有獨(dú)特的清甜香氣。外形細(xì)長(zhǎng)圓柱狀，表面因風(fēng)干呈深紅色褶皺狀，切開(kāi)后可見(jiàn)肥瘦肉均勻分布的紋理。由細(xì)竹篾編織而成，常見(jiàn)形態(tài)有籃、筐、盤(pán)等，表面呈現(xiàn)天然竹材的淺黃色與交錯(cuò)紋路。特產(chǎn)的生長(zhǎng)/制作地蜜柚主要種植于丘陵地帶，需充足陽(yáng)光和排水良好的沙質(zhì)土壤，果樹(shù)枝干粗壯且葉片寬大。臘腸原材料取自本地竹林，工匠需選用韌性強(qiáng)的嫩竹劈篾，并在濕度適中的工坊內(nèi)完成編織以防干裂。傳統(tǒng)制作需在通風(fēng)干燥的環(huán)境中完成，通常懸掛于陰涼處自然風(fēng)干，制作過(guò)程包含腌制、灌腸、晾曬等步驟。竹編工藝品蜜柚蒸煮后切片食用，可作為配菜炒制或煲湯提味，富含蛋白質(zhì)且耐儲(chǔ)存。臘腸竹編工藝品用于盛放物品或家居裝飾，輕便環(huán)保且透氣性好，部分精細(xì)作品具有收藏價(jià)值?？芍苯吁r食或榨汁，果皮可制作蜜餞或入藥，具有潤(rùn)肺化痰的功效。特產(chǎn)的簡(jiǎn)單用途特產(chǎn)趣味故事02龍井茶的傳說(shuō)相傳一位老農(nóng)在夢(mèng)中受仙人指點(diǎn)，發(fā)現(xiàn)了一處泉水旁的茶樹(shù)，采制后茶葉形如龍鱗，沖泡后清香四溢，從此龍井茶成為貢品，被譽(yù)為"茶中狀元"。金華火腿的由來(lái)?yè)?jù)說(shuō)古時(shí)一位商人將豬肉腌制后遺忘在倉(cāng)庫(kù)，多年后發(fā)現(xiàn)肉質(zhì)紅潤(rùn)、香氣撲鼻，由此發(fā)明了獨(dú)特的火腿腌制工藝，成為地方特色美食。景德鎮(zhèn)瓷器的故事工匠在燒制瓷器時(shí)意外發(fā)現(xiàn)特殊釉料配方，燒出的瓷器晶瑩剔透、聲如磬鳴，從此"白如玉、明如鏡、薄如紙、聲如磬"成為其獨(dú)特標(biāo)志。傳說(shuō)或歷史小故事制作過(guò)程展示（圖片/視頻）采茶與炒制展示茶農(nóng)手工采摘嫩芽的過(guò)程，以及傳統(tǒng)鐵鍋炒青、揉捻、干燥等制茶工序，體現(xiàn)"火候"和"手法"的精妙掌控?；鹜入缰乒に嚦尸F(xiàn)選材、修割、鹽腌、洗曬、發(fā)酵等完整工序，特別展示在特定氣候條件下自然風(fēng)干的獨(dú)特工藝。瓷器七十二道工序從淘泥、拉坯到畫(huà)胚、施釉，最后裝窯燒制，每個(gè)環(huán)節(jié)都需要匠人精湛的技藝和耐心。各地舉辦采茶大賽、茶藝表演、品鑒會(huì)等活動(dòng)，弘揚(yáng)傳統(tǒng)茶道精神，推廣茶文化。茶文化節(jié)設(shè)置火腿切片技藝比拼、創(chuàng)新菜品烹飪比賽、火腿文化展覽等特色環(huán)節(jié)?；鹜让朗彻?jié)匯集各地名窯精品，舉辦陶藝大師現(xiàn)場(chǎng)創(chuàng)作、非遺技藝展示、陶瓷拍賣等系列活動(dòng)。陶瓷博覽會(huì)與特產(chǎn)相關(guān)的節(jié)日互動(dòng)小任務(wù)03特產(chǎn)分類小游戲按食材分類引導(dǎo)幼兒根據(jù)特產(chǎn)的原材料（如谷物、水果、肉類等）進(jìn)行分類，幫助孩子理解食物的來(lái)源和多樣性，同時(shí)鍛煉觀察與歸類能力。按制作工藝分類按地域特色分類引導(dǎo)幼兒根據(jù)特產(chǎn)的原材料（如谷物、水果、肉類等）進(jìn)行分類，幫助孩子理解食物的來(lái)源和多樣性，同時(shí)鍛煉觀察與歸類能力。引導(dǎo)幼兒根據(jù)特產(chǎn)的原材料（如谷物、水果、肉類等）進(jìn)行分類，幫助孩子理解食物的來(lái)源和多樣性，同時(shí)鍛煉觀察與歸類能力。感官體驗(yàn)記錄提供小塊安全可食用的特產(chǎn)（如軟糕、果干），鼓勵(lì)幼兒用語(yǔ)言描述味道、口感、氣味，并記錄他們的反饋，促進(jìn)語(yǔ)言表達(dá)和感官發(fā)展。小小品嘗會(huì)（安全可食用）健康飲食討論在品嘗過(guò)程中講解特產(chǎn)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和適量食用的重要性，例如高糖類特產(chǎn)需控制攝入量，潛移默化傳遞健康飲食觀念。文化故事分享結(jié)合特產(chǎn)的來(lái)歷或傳統(tǒng)節(jié)日背景，講述與之相關(guān)的趣味故事或習(xí)俗，增強(qiáng)文化認(rèn)同感。實(shí)物觀察繪畫(huà)鼓勵(lì)幼兒設(shè)計(jì)“未來(lái)的特產(chǎn)”，比如添加新口味或造型，激發(fā)想象力并理解食物創(chuàng)新的可能性。想象創(chuàng)作環(huán)節(jié)集體展示與解說(shuō)將作品布置成“特產(chǎn)畫(huà)廊”，讓幼兒向同伴介紹自己的畫(huà)作，提升自信心和語(yǔ)言組織能力。提供特產(chǎn)實(shí)物或高清圖片，引導(dǎo)幼兒觀察細(xì)節(jié)（如形狀、顏色、紋理），用彩筆或黏土還原，鍛煉手部精細(xì)動(dòng)作和藝術(shù)創(chuàng)造力?！爱?huà)一畫(huà)”特產(chǎn)活動(dòng)視覺(jué)設(shè)計(jì)要點(diǎn)04動(dòng)態(tài)場(chǎng)景組合設(shè)計(jì)特產(chǎn)在采摘、制作或食用場(chǎng)景中的互動(dòng)插圖，如蜜蜂圍繞蜂蜜罐飛舞，傳遞特產(chǎn)的來(lái)源和用途。擬人化造型設(shè)計(jì)將特產(chǎn)如水果、糕點(diǎn)等賦予擬人化表情和動(dòng)作，例如給蘋(píng)果加上笑臉或讓粽子戴上廚師帽，增強(qiáng)幼兒的親近感和趣味性。簡(jiǎn)化細(xì)節(jié)突出特征保留特產(chǎn)最顯著的特征（如荔枝的凹凸紋理、年糕的方形造型），簡(jiǎn)化復(fù)雜細(xì)節(jié)，確保幼兒能快速識(shí)別并記憶?？ㄍɑ禺a(chǎn)插圖鮮艷配色方案高飽和度對(duì)比色使用紅、黃、藍(lán)等明快色調(diào)作為主色，搭配互補(bǔ)色（如橙配藍(lán)）增強(qiáng)視覺(jué)沖擊力，吸引幼兒注意力。背景色與主體分層淺色漸變背景（如淡黃到淺綠）襯托深色主體插圖，避免視覺(jué)混亂，同時(shí)營(yíng)造活潑氛圍。自然色彩還原針對(duì)食材類特產(chǎn)（如紫薯、綠茶），采用貼近實(shí)物但略微提亮的顏色，既真實(shí)又符合幼兒審美偏好。將特產(chǎn)名稱或核心描述（如“甜”“香”）用超大字體突出，配合圖標(biāo)或色塊強(qiáng)化記憶點(diǎn)。大字短句排版關(guān)鍵詞放大加粗用3-5字短句分行排列特點(diǎn)，如“圓圓的”“甜甜的”“軟軟的”，符合幼兒語(yǔ)言理解能力。分行短句描述每句描述緊鄰相關(guān)插圖，例如“脆脆的”搭配梨子插圖，建立直觀聯(lián)想，減少認(rèn)知負(fù)擔(dān)。圖文對(duì)應(yīng)布局教學(xué)工具建議05仿真特產(chǎn)模型制作逼真的家鄉(xiāng)特產(chǎn)模型（如水果、糕點(diǎn)、手工藝品等），通過(guò)觸覺(jué)體驗(yàn)幫助幼兒直觀認(rèn)識(shí)特產(chǎn)的形狀、紋理和特點(diǎn)，增強(qiáng)感官記憶?？刹鹦痘?dòng)道具設(shè)計(jì)可拆分組裝的特產(chǎn)模型（如茶葉罐、編織品等），讓幼兒在動(dòng)手操作中了解特產(chǎn)的制作過(guò)程或內(nèi)部結(jié)構(gòu)，激發(fā)探索興趣。氣味體驗(yàn)盒封裝家鄉(xiāng)特產(chǎn)的典型氣味（如香料、腌制品等），通過(guò)嗅覺(jué)刺激加深幼兒對(duì)特產(chǎn)獨(dú)特風(fēng)味的認(rèn)知，結(jié)合語(yǔ)言描述培養(yǎng)聯(lián)想能力。實(shí)物模型/觸摸道具特產(chǎn)兒歌或童謠故事化敘事歌曲將特產(chǎn)的來(lái)歷或傳說(shuō)編成敘事性歌曲，配以簡(jiǎn)單情節(jié)插圖，幫助幼兒通過(guò)音樂(lè)理解特產(chǎn)背后的歷史或民俗意義。動(dòng)作互動(dòng)童謠設(shè)計(jì)結(jié)合肢體動(dòng)作的童謠（如模仿采摘茶葉、揉面等），讓幼兒在唱跳中理解特產(chǎn)的勞動(dòng)場(chǎng)景，促進(jìn)運(yùn)動(dòng)協(xié)調(diào)性與文化認(rèn)知同步發(fā)展。方言韻律兒歌編寫(xiě)融入方言詞匯的特產(chǎn)主題兒歌，通過(guò)朗朗上口的節(jié)奏和本土語(yǔ)言特色，傳遞特產(chǎn)的文化背景，同時(shí)提升幼兒的語(yǔ)言感知能力。手工材料包特產(chǎn)DIY材料套裝提供安全環(huán)保的手工材料（如黏土、彩紙、天然染料等），指導(dǎo)幼兒制作簡(jiǎn)易特產(chǎn)模型（如捏陶器、折紙粽子），鍛煉精細(xì)動(dòng)作與創(chuàng)造力。種植觀察工具包針對(duì)可種植特產(chǎn)（如豆類、草藥），配備迷你花盆、種子和觀察日記本，讓幼兒參與種植實(shí)踐，直觀了解特產(chǎn)的生長(zhǎng)過(guò)程與自然教育結(jié)合。拼貼藝術(shù)材料收集特產(chǎn)相關(guān)素材（如干花、谷物、布片），設(shè)計(jì)拼貼畫(huà)活動(dòng)，引導(dǎo)幼兒通過(guò)藝術(shù)創(chuàng)作表達(dá)對(duì)特產(chǎn)美學(xué)的理解，培養(yǎng)審美與環(huán)保意識(shí)。安全小貼士06食物類注意事項(xiàng)過(guò)熱食物可能燙傷口腔，喂食前需測(cè)試溫度，確保溫?zé)徇m宜，避免微波加熱后局部過(guò)熱?？刂剖澄餃囟仁巢男迈r與衛(wèi)生限制添加劑與調(diào)味品幼兒咀嚼和吞咽能力較弱，應(yīng)避免提供堅(jiān)果、硬糖等易導(dǎo)致窒息的食物，建議將水果切成小塊或泥狀。選用新鮮、無(wú)污染的本地特產(chǎn)原料，制作前徹底清洗，避免生熟交叉污染，隔夜食物需謹(jǐn)慎處理。幼兒腎臟發(fā)育不完善，應(yīng)避免高鹽、高糖及含人工色素、防腐劑的加工食品，優(yōu)先選擇天然風(fēng)味。避免過(guò)硬或過(guò)小食物餐具與容器消毒玩具與教具清潔幼兒使用的碗勺、水杯等需定期高溫蒸煮或紫外線消毒，避免細(xì)菌滋生，塑料制品需選擇食品級(jí)材質(zhì)。接觸特產(chǎn)的玩具（如仿真食物模型）需用中性清潔劑擦拭，定期晾曬，防止霉菌或化學(xué)殘留危害健康。接觸類物品清潔要求環(huán)境表面處理活動(dòng)區(qū)域桌面、地板應(yīng)每日消毒，尤其是幼兒可能直接觸摸的區(qū)域，避免灰塵或病原體附著。個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣教導(dǎo)幼兒在接觸特產(chǎn)前后洗手，使用免洗洗手液或肥皂，養(yǎng)成不隨意將物品放入口中的習(xí)慣。部分特產(chǎn)可能含過(guò)敏成分（如海鮮、蜂蜜、豆類等），首次引入需少量嘗試并觀察是否出現(xiàn)皮疹、嘔吐等反應(yīng)。若幼兒對(duì)某些植物花粉過(guò)敏，需警惕相關(guān)果實(shí)或衍生品（如芒果、蕎