配送管理

第2版主編馬俊生2025年8月29日機(jī)械工業(yè)出版社2025年8月29日2授課大綱任務(wù)1配送中心的定義和分類任務(wù)2配送中心設(shè)計(jì)項(xiàng)目2配送中心認(rèn)知一、配送中心distributioncenter中國國家標(biāo)準(zhǔn)《物流術(shù)語》（GB/T18354─2006）：“配送中心是指從事配送業(yè)務(wù)且具有完善信息網(wǎng)絡(luò)的場(chǎng)所或組織?！?1)主要為特定用戶服務(wù)(2)配送功能健全(3)有完善的信息網(wǎng)絡(luò)(4)輻射范圍小(5)多品種、小批量、多批次(6)以配送為主，以儲(chǔ)存為輔2025年8月29日3任務(wù)1配送中心的定義和分類2025年8月29日4國外定義：（1）日本《市場(chǎng)用語詞典》的定義配送中心是一種物流據(jù)點(diǎn)，它不以貯藏倉庫的這種單一形式出現(xiàn)，而是發(fā)揮配送職能的流通倉庫，也稱作基地、據(jù)點(diǎn)或流通中心。配送中心的目的是降低運(yùn)輸成本、減少銷售機(jī)會(huì)的損失，為此建立設(shè)施、設(shè)備并開展經(jīng)營、管理工作。一、配送中心distributioncenter2025年8月29日5（2）日本日通綜合研究所編寫的《物流手冊(cè)》的定義配送中心是從供應(yīng)者手中接受多種大量的貨物，進(jìn)行倒裝、分類、保管、流通加工和情報(bào)處理等作業(yè)，然后按照眾多需要者的訂貨要求備齊貨物，以令人滿意的服務(wù)水平進(jìn)行配送的設(shè)施。一、配送中心distributioncenter2025年8月29日6（3）李京文等在《物流學(xué)及其應(yīng)用》一書中給出的定義配送中心是從事貨物配備（集貨、加工、分貨、揀選、配貨）和組織對(duì)客戶的送貨，以高水平實(shí)現(xiàn)銷售或供應(yīng)的現(xiàn)代流通設(shè)施。一、配送中心distributioncenter2025年8月29日7一、配送中心distributioncenter2025年8月29日8一、配送中心distributioncenter2025年8月29日91.配送中心的功能二、配送中心的功能和種類備貨A

儲(chǔ)存B分揀及配貨C

配裝D配送運(yùn)輸E

送達(dá)服務(wù)F配送加工G

信息處理H2025年8月29日10

2.配送中心的功能和種類（1）按運(yùn)營主體分類制造型配送中心批發(fā)型配送中心零售型配送中心倉儲(chǔ)運(yùn)輸型配送中心公共型配送中心說明carrefour、健之佳、蘇寧、安得、云南山泉的配送中心分別屬于何種配送中心？二、配送中心的功能和種類2025年8月29日11（2）按配送服務(wù)范圍分類城市配送中心區(qū)域配送中心你所處的城市實(shí)際案例有哪些？二、配送中心的功能和種類2025年8月29日12（3）按配送貨物的種類分類供應(yīng)型配送中心銷售型配送中心特殊商品配送中心（4）按配送中心的功能分類儲(chǔ)存型配送中心流通型配送中心加工型配送中心

如何評(píng)價(jià)這些配送中心的經(jīng)營或管理的優(yōu)劣勢(shì)？二、配送中心的功能和種類2025年8月29日13（5）按配送中心的性質(zhì)分類專業(yè)配送中心柔性配送中心二、配送中心的功能和種類2025年8月29日14任務(wù)2配送中心設(shè)計(jì)一、配送中心設(shè)計(jì)的目標(biāo)和原則1.配送中心設(shè)計(jì)的目標(biāo)①降低庫存水平②降低物流成本③縮短物流作業(yè)周期④降低物流作業(yè)差錯(cuò)率⑤提高客戶服務(wù)水平⑥提升物流服務(wù)競(jìng)爭(zhēng)力2025年8月29日15一、配送中心設(shè)計(jì)的目標(biāo)和原則2.配送中心設(shè)計(jì)的原則①系統(tǒng)原則②價(jià)值原則③發(fā)展原則④科學(xué)化原則2025年8月29日16二、配送中心設(shè)計(jì)要素產(chǎn)品將生產(chǎn)的商品、原材料、零件或成品等1產(chǎn)量生產(chǎn)的產(chǎn)品數(shù)量2生產(chǎn)路線制定加工工藝流程3輔助服務(wù)部門除生產(chǎn)車間外的所有作業(yè)單位4時(shí)間在什么時(shí)候、用多少時(shí)間生產(chǎn)出產(chǎn)品52025年8月29日171.配送中心功能定位流通型配送中心儲(chǔ)存型配送中心加工型配送中心2.配送商品定位商品種類有限。不同的商品配送所需的場(chǎng)地、設(shè)施設(shè)備不一樣，作業(yè)流程也有較大區(qū)別。試圖建立適合所有商品物流需要的配送中心是不實(shí)際的。在實(shí)踐中，有許多專業(yè)的配送中心只專注于某種或某類商品。三、配送中心的定位2025年8月29日183.配送區(qū)域定位指配送中心輻射的范圍。配送的距離和區(qū)域關(guān)系到配送中心的投資規(guī)模和運(yùn)作方式。在進(jìn)行配送中心設(shè)計(jì)時(shí)，須綜合分析配送商品的種類、數(shù)量、交通運(yùn)輸條件和用地條件等因素，合理進(jìn)行配送區(qū)域定位。三、配送中心的定位2025年8月29日191.物流需求分析1）訂單量分析（EQ分析）2）品種數(shù)量分析（IQ分析）3）訂貨品項(xiàng)數(shù)分析（EN分析）4）品項(xiàng)受訂次數(shù)分析（IK分析）四、配送中心物流分析2025年8月29日20四、配送中心物流分析出貨品項(xiàng)訂單出貨量訂單出貨品項(xiàng)I1I2I3I4I5…EQEN出貨訂單E1460532205E2307870254E3501006123E4350740194單品出貨量IQ1511820148GEQ/GIQ76GEN16單品出貨次數(shù)IK422332

GIK162025年8月29日212.物品特性與儲(chǔ)運(yùn)單位分析四、配送中心物流分析入庫單位儲(chǔ)存單位揀貨單位PPPPP、CP、CPP、C、BP、C、BP、CP、CCP、CP、C、BC、BC、BC、BB2025年8月29日223.物流與信息流分析物流與信息流分析是指對(duì)配送中心作業(yè)流程中，伴隨著商流、物流、資金流產(chǎn)生的信息的輸入、整理、分類、加工處理和輸出的方式、內(nèi)容和效果進(jìn)行的分析。四、配送中心物流分析2025年8月29日234.配送中心作業(yè)分析①訂單作業(yè)：訂單獲取、訂單確認(rèn)、訂單登錄②進(jìn)貨作業(yè)：進(jìn)貨、卸載、理貨、驗(yàn)貨③包裝作業(yè)：包裝材料選擇、包裝方式與種類④堆碼作業(yè)：托盤堆碼、堆碼方式⑤揀貨作業(yè)：揀貨方式、揀貨策略⑥配貨作業(yè)：配貨方法、配貨量、作業(yè)表⑦儲(chǔ)存保管作業(yè)：入庫、保管、盤點(diǎn)⑧送貨作業(yè)：車輛調(diào)度、配送線路、運(yùn)送、交付⑨退貨作業(yè)：退貨業(yè)務(wù)、退貨品處理、退貨責(zé)任認(rèn)定四、配送中心物流分析2025年8月29日245.配送中心進(jìn)出貨量分析供貨商、供貨方式、單位時(shí)間進(jìn)貨數(shù)量和品種數(shù)、商品形態(tài)、收貨店鋪數(shù)、配送車輛、配送量、配送要求等。6.配送中心商品保管形態(tài)分析采用高層貨架和自動(dòng)化立體倉庫存取貨物時(shí)，應(yīng)確定托盤商品的堆垛尺寸、貨架的空間利用率、搬動(dòng)的次數(shù)、運(yùn)輸?shù)氖侄巍?.配送中心總物流量流程圖分析根據(jù)物品類別和物流量，將物流系統(tǒng)中所有流程繪制在一張圖上，該圖即為配送中心總物流量流程圖。四、配送中心物流分析2025年8月29日251.三層含義：①與店鋪規(guī)模相適應(yīng)的總規(guī)模，即需要總量為多少平方米的配送中心。②建立幾個(gè)配送中心，即這些配送中心的布局。③每個(gè)配送中心的規(guī)模。五、配送中心的規(guī)模2025年8月29日262.配送中心規(guī)模設(shè)計(jì)①預(yù)測(cè)物流量②確定單位面積的作業(yè)量定額③確定配送中心占地面積五、配送中心的規(guī)模作業(yè)區(qū)名稱單位面積作業(yè)量（t/m2）收貨驗(yàn)貨作業(yè)區(qū)0.2～0.3分揀作業(yè)區(qū)0.2～0.3儲(chǔ)存保管作業(yè)區(qū)0.7～0.9配送理貨作業(yè)區(qū)0.2～0.32025年8月29日271.影響配送中心布局設(shè)計(jì)的因素①固定貨位與變動(dòng)貨位②平面布局與立體布局③分揀貨物與補(bǔ)充庫存作業(yè)④站臺(tái)的平面布局⑤通道占用空間與貨架占用空間⑥勞動(dòng)密集與高度機(jī)械化⑦自用倉庫與租用倉庫六、配送中心結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)2025年8月29日282.配送中心的空間布局①車輛為等待裝貨或卸貨的停車場(chǎng)和員工休息室②配送中心利用各種運(yùn)輸方式所須接收和裝貨設(shè)備的場(chǎng)地③入庫和出庫貨物的暫時(shí)存放場(chǎng)地④辦公室（包括計(jì)算機(jī)設(shè)備等在內(nèi)）所需場(chǎng)地⑤托盤的存放和修理場(chǎng)所六、配送中心結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)2025年8月29日292.配送中心的空間布局⑥保管損壞貨物場(chǎng)地，等待承運(yùn)商檢查確認(rèn)⑦修舊利廢或修理損壞貨物場(chǎng)地以及收集和打包收回的廢料、切屑等的工作間⑧進(jìn)行重新包裝、貼標(biāo)簽、標(biāo)價(jià)等業(yè)務(wù)所需場(chǎng)地⑨設(shè)備的保管和維護(hù)場(chǎng)地⑩危險(xiǎn)品、貴重物品、倉庫用品以及其他需要冷凍、冷藏的貨物進(jìn)行特殊保管的專用儲(chǔ)存區(qū)六、配送中心結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)2025年8月29日303.配送中心內(nèi)部結(jié)構(gòu)①進(jìn)貨區(qū)②理貨區(qū)③儲(chǔ)存區(qū)④分揀配貨區(qū)⑤發(fā)貨區(qū)⑥加工區(qū)⑦退貨處理區(qū)⑧廢棄物處理區(qū)⑨管理區(qū)六、配送中心結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)2025年8月29日311.配送中心選址的內(nèi)容兩方面的含義：地理區(qū)域的選擇和具體地址的選擇。選擇合適的地理區(qū)域，如東北地區(qū)、西南地區(qū)等，按照物品特性、目標(biāo)市場(chǎng)和企業(yè)經(jīng)營策略來確定。確定具體的建造地點(diǎn)。一般來講，有三個(gè)公共地區(qū)可以考慮作為配送中心的地點(diǎn)：商業(yè)區(qū)、邊緣地區(qū)以及中心區(qū)或鬧市區(qū)。七、配送中心選址2025年8月29日322.配送中心選址主要影響因素①交通運(yùn)輸②土地條件③周邊環(huán)境④勞動(dòng)力市場(chǎng)⑤能源⑥客戶分布七、配送中心選址2025年8月29日333.地址的選定(1）單一配送中心的選址①應(yīng)用模型說明七、配送中心選址2025年8月29日343.地址的選定②選址模型案例七、配送中心選址地點(diǎn)i產(chǎn)品總運(yùn)輸量Vi

/擔(dān)運(yùn)輸費(fèi)率/美元/（擔(dān)·公里）坐標(biāo)XiYiP11A2

0000.05038P22B3

0000.05082M13A、B2

5000.07525M24A、B1

0000.07564M35A、B1

5000.075882025年8月29日353.地址的選定②選址模型案例七、配送中心選址iXiYiViRiViRiViRiXiViRiYi1382

0000.050100.00300.00800.002823

0000.050150.001

200.00300.003252

5000.075187.50375.00937.504641

0000.07575.00450.00300.005881

5000.075112.50900.00900.00∑

625.003

225.003

237.502025年8月29日363.地址的選定②選址模型案例七、配送中心選址iXiYiViRidi/公里ViRidi/美元1382

0000.05035.523

5522823

0000.05042.636

3953252

5000.07531.655

9354641

0000.07514.481

0865881

5000.07540.024

503∑

21

4712025年8月29日373.地址的選定②選址模型案例七、配送中心選址i（2）ViRi（3）ViRiXi（4）ViRiYi（5）di（6）＝（2）/（5）ViRi/di（7）=（3）/（5）ViRiXi/di（8）=（4）/（5）ViRiYi/di1100.00300.00800.0035.522.8158.44622.5232150.001

200.00300.0042.633.51928.1497.0373187.50375.00937.5031.655.92411.84829.621475.00450.00300.0014.485.18031.07720.7185112.50900.00900.0040.022.81122.48922.489∑

20.249102.009102.3882025年8月29日383.地址的選定②選址模型案例七、配送中心選址迭

代

輪

次X0Y0總運(yùn)輸成本/美元05.1605.18021

471.0015.0385.05721

431.2224.9905.03121

427.1134.9665.03221

426.1444.9515.03721

425.6954.9405.04221

425.44114.9155.05521

425.14????1004.9105.05821

425.142025年8月29日393.地址的選定(2）多個(gè)配送中心的選址物流網(wǎng)絡(luò)中應(yīng)該有多少個(gè)倉庫？各個(gè)客戶指定由哪個(gè)倉庫負(fù)責(zé)供應(yīng)？各個(gè)倉庫中應(yīng)該存放哪些產(chǎn)品？精確法（ExactMethods）、多重心法（MultipleCenterofGravityApproach）、混合—整數(shù)線性規(guī)劃（Mixed-IntegerLinearProgramming）、模擬法（SimulationMethods）、啟發(fā)法（HeuristicMethods）.七、配送中心選址2025年8月29日401.配送中心設(shè)備選用應(yīng)考慮的因素①設(shè)備