市食品安全事故應(yīng)急處置指揮部成員單位職責(zé)市市場監(jiān)管局：組織指導(dǎo)食品安全事故的應(yīng)急處置和調(diào)查處理，依法采取應(yīng)急處置措施，防止或者減輕社會(huì)危害；負(fù)責(zé)食品安全事故的分析評(píng)估，核對(duì)事故級(jí)別；組織開展事故性質(zhì)、原因和責(zé)任的調(diào)查與認(rèn)定，采取相關(guān)監(jiān)管措施；在食品安全事故初期事態(tài)原因、環(huán)節(jié)、性質(zhì)、影響、趨勢等情況不明時(shí)，承擔(dān)先期處置職責(zé)。負(fù)責(zé)食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)加工的質(zhì)量安全事故的調(diào)查處理，并依法采取必要的應(yīng)急處置措施，防止或者減輕社會(huì)危害。負(fù)責(zé)酒類流通環(huán)節(jié)食品安全事故的調(diào)查處理。市衛(wèi)生健康委：組織疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)開展食品安全事故的流行病學(xué)調(diào)查和衛(wèi)生處理，組織開展相關(guān)監(jiān)測，分析監(jiān)測數(shù)據(jù)；組織有關(guān)醫(yī)療機(jī)構(gòu)開展食品安全事故中病人的醫(yī)療救治工作；配合食品藥品監(jiān)管部門開展食品安全事故調(diào)查處理工作；按規(guī)定實(shí)施網(wǎng)絡(luò)直報(bào)；組織開展本市食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估工作。市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委：負(fù)責(zé)地產(chǎn)食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)質(zhì)量安全事故中違法行為的調(diào)查處理，并依法采取必要的應(yīng)急處置措施，防止或者減輕社會(huì)危害；參與開展地產(chǎn)食用農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)監(jiān)測和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估；參與農(nóng)藥、獸藥等引起食品安全事故中地產(chǎn)食用農(nóng)產(chǎn)品來源的調(diào)查；協(xié)助有關(guān)部門處理由地產(chǎn)食用農(nóng)產(chǎn)品引起的食品安全事故。上海海關(guān)：負(fù)責(zé)食品進(jìn)出口環(huán)節(jié)和國境口岸范圍內(nèi)食品安全事故的應(yīng)急處置和調(diào)查處理，組織開展流行病學(xué)調(diào)查和衛(wèi)生學(xué)調(diào)查，并依法采取應(yīng)急處置措施，防止或者減輕社會(huì)危害。對(duì)海關(guān)監(jiān)管職責(zé)范圍內(nèi)可能造成食品安全事故的食品依法扣留、退運(yùn)或移交相關(guān)部門處置；根據(jù)市應(yīng)急處置指揮部要求提供食品安全事故食品的進(jìn)出口情況。市商務(wù)委：負(fù)責(zé)組織食品安全事故應(yīng)急救援所需重要生活必需品的調(diào)配供應(yīng)。市糧食物資儲(chǔ)備局：負(fù)責(zé)糧食收購、貯存活動(dòng)中發(fā)生的糧食質(zhì)量安全事故的應(yīng)急處置和調(diào)查處理，對(duì)可能導(dǎo)致食品安全事故的糧食依法處理。市政府新聞辦：指導(dǎo)事故調(diào)查處置部門及時(shí)發(fā)布權(quán)威信息，組織新聞媒體做好新聞報(bào)道、輿論引導(dǎo)等工作，必要時(shí)做好新聞發(fā)布會(huì)準(zhǔn)備工作。必要時(shí)組織媒體赴現(xiàn)場采訪，做好媒體溝通、服務(wù)工作。市委網(wǎng)信辦：負(fù)責(zé)互聯(lián)網(wǎng)食品安全事故信息內(nèi)容管理，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)組織互聯(lián)網(wǎng)宣傳管理和輿論引導(dǎo)工作；負(fù)責(zé)互聯(lián)網(wǎng)食品安全事故信息內(nèi)容監(jiān)督管理執(zhí)法。市教委：建立和完善學(xué)校食品安全事故的應(yīng)急處理機(jī)制；協(xié)助有關(guān)監(jiān)管部門對(duì)學(xué)校食堂、學(xué)生在校集體用餐造成的食品安全事故進(jìn)行調(diào)查，并組織實(shí)施應(yīng)急處置。市經(jīng)濟(jì)信息化委：會(huì)同有關(guān)部門做好應(yīng)對(duì)食品安全事故等所需食品藥品等物資的生產(chǎn)和調(diào)運(yùn)；配合市市場監(jiān)管局負(fù)責(zé)食鹽安全事故的應(yīng)急處置和違法行為的調(diào)查處理，對(duì)確認(rèn)屬于假冒食鹽的，依法予以處理。市公安局：組織、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)食品安全事故中涉嫌犯罪行為的偵查工作；負(fù)責(zé)投毒事故的偵查；加強(qiáng)對(duì)食品安全事故現(xiàn)場的治安管理，有效維護(hù)社會(huì)治安秩序，支持、協(xié)助各成員單位開展調(diào)查處理。市紀(jì)委監(jiān)委：負(fù)責(zé)對(duì)監(jiān)管部門及其他部門相關(guān)人員在食品安全事故以及應(yīng)急處置工作中履職不力、失職失責(zé)等違紀(jì)違法行為的調(diào)查處理。市民政局：協(xié)助做好受食品安全事故影響，符合社會(huì)救助條件群眾的救助。市財(cái)政局：負(fù)責(zé)重大和較大食品安全事故應(yīng)急處置等工作所需資金的保障和管理。市生態(tài)環(huán)境局：組織指導(dǎo)造成食品安全事故的環(huán)境污染事件的調(diào)查處置工作；指導(dǎo)、協(xié)調(diào)區(qū)政府開展污染處置；對(duì)造成食品安全事故的環(huán)境違法行為依法追究相應(yīng)責(zé)任。市交通委：協(xié)助提供事故應(yīng)急處置過程中的道路、水路交通運(yùn)力保障。中國鐵路上海局集團(tuán)：落實(shí)鐵路運(yùn)營食品安全監(jiān)管與隱患排查；組織指導(dǎo)鐵路運(yùn)營食品安全事故的應(yīng)急處置；提供事故應(yīng)急處置過程中的鐵道運(yùn)輸保障。市文化旅游局：協(xié)助有關(guān)食品安全監(jiān)管部門對(duì)涉及旅游的食品安全事故進(jìn)行應(yīng)急處置。民航華東管理局：協(xié)調(diào)提供食品安全事故應(yīng)急處置過程中的民用航空運(yùn)輸保障。市發(fā)展改革委：負(fù)責(zé)對(duì)納入市級(jí)重要商品儲(chǔ)備的重大食品安全事故緊急處置物資進(jìn)行管理；以市級(jí)重要商品儲(chǔ)備為依托，會(huì)同商務(wù)委、市財(cái)政局組織協(xié)調(diào)重大食品安全事故緊急處置所需物資的應(yīng)急保障。市綠化市容局：配合開展食品安全事故調(diào)查處置中涉及餐廚廢棄油脂和餐廚垃圾收運(yùn)、處置等環(huán)節(jié)的調(diào)查處理工作，依法采取應(yīng)急處置措施，防止或者減輕社會(huì)危害。市城管執(zhí)法局：配合開展對(duì)劃定區(qū)域（點(diǎn)）和固定時(shí)段以外的占用道路等公共場所經(jīng)營食品、售賣活禽等違法行為造成的食品安全事故的調(diào)查處理，依法采取應(yīng)急處置措施，防止或者減輕社會(huì)危害。市科委：組織實(shí)施食品安全監(jiān)測、預(yù)警與處置科學(xué)技術(shù)的研究和開發(fā)，為食品安全應(yīng)急體系建設(shè)提供技