ICS65.020

CCSB22

DB5307

麗江市地方標(biāo)準(zhǔn)

DB5307/T21—2024

代替DB5307/T21-2019

大麥栽培技術(shù)規(guī)程

2024-10-14發(fā)布2024-11-14實(shí)施

麗江市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布

DB5307/T21—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

本文件代替DB5307/T21-2019《大麥栽培技術(shù)規(guī)程》，與DB5307/T21-2019相比，主要技術(shù)變化

如下：

a)規(guī)范性引用文件部分文件進(jìn)行修改；GB4285已廢止，將其刪除；

b)品種選擇中增加保啤麥28號(hào)，刪除S500、V06、V43、82-1，云大麥12號(hào)（裸）修改為云大

麥12號(hào)（見3.1.2）；

c)對(duì)種子處理中的藥劑用量進(jìn)行了調(diào)整（見3.2）；

d)地塊處理中整地耕深由原來(lái)的24cm以上修改為20cm以上（見3.3.2）；

e)對(duì)田間管理的部分內(nèi)容進(jìn)行修改，具體為對(duì)施肥時(shí)期和施肥量進(jìn)行部分調(diào)整（見4.1），對(duì)病

蟲草害防治藥劑及用量進(jìn)行了修改，增加了防治指標(biāo)內(nèi)容（見3.2、4.2、4.4）。

請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。

本文件由麗江市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所提出。

本文件由麗江市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局歸口。

本文件起草單位：麗江市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所。

本文件主要起草人：宗興梅、和立宣、李雙情、楊尚瓊、趙麗芬、洪良忠、邰先梅、丁禮云、劉曉

冰。

本文件及其所代替文件的歷次版本發(fā)布情況為：

——2016年首次發(fā)布為DG5307/T21-2016，2019年標(biāo)準(zhǔn)號(hào)變更為DB5307/T21-2019。

——本次為第一次修訂。

I

DB5307/T21—2024

大麥栽培技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了大麥生產(chǎn)的耕作整地、施肥、播種、田間管理、病蟲草害防治、收獲等技術(shù)要求。

本文件適用于麗江市大麥生產(chǎn)地區(qū)。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB4404.1糧食作物種子第1部分：禾谷類

GB/T8321.10農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則（十）

GB/T15671農(nóng)作物薄膜包衣種子技術(shù)條件

NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則

3術(shù)語(yǔ)和定義

本文件沒有需要界定的術(shù)語(yǔ)和定義。

4播前準(zhǔn)備

選種

4.1.1種子選擇

種子質(zhì)量應(yīng)符合GB4404.1，大田用種規(guī)定指標(biāo)。

種子純度≥99.0％，凈度≥99.0％，發(fā)芽率≥85％，水分≤13.0％。

4.1.2品種選擇

基礎(chǔ)地力中等以上，肥水條件優(yōu)越的田塊選擇種植中矮稈二棱品種，如：S-4、云大麥2號(hào)、云大麥

12號(hào)、保啤麥28號(hào)等；中等肥力田塊選擇多棱中高稈品種，如云大麥1號(hào)、鳳大麥6號(hào)等。

種子處理

播種前，利用晴天曬種1d～2d，應(yīng)采用藥劑拌種或包衣種，在白粉病和條紋病發(fā)生較重的地塊，

每100kg種子用20%三唑酮100g～150g或每100kg種子用2%戊唑醇100g～150g拌種；地下害蟲發(fā)生

較重的地塊，每100kg種子用50%辛硫磷乳液150g～200g拌種；病、蟲混發(fā)地塊用以上殺菌劑+殺蟲劑

混合拌種。包衣種的選擇和使用應(yīng)符合GB/T15671的技術(shù)要求。

地塊處理

4.3.1去茬除草

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DB5307/T21—2024

前茬是水稻，黃熟后開溝排水，收獲后深翻晾曬，去除田埂上的雜草；前茬是烤煙，煙葉撇完后將

煙桿割掉、搬出，深翻晾曬，去除田埂上的雜草；前茬是其他旱地作物，在前作收獲后及時(shí)深耕，去除

田間和地埂上的雜草。

4.3.2整地

深耕、深松土壤，耕深應(yīng)達(dá)到20cm以上；精細(xì)耕地做畦，三溝配套，達(dá)到雨停溝干，墑面應(yīng)不積

水。

播種

4.4.1播種量

按667m2基本苗12萬(wàn)～15萬(wàn)苗的量計(jì)算播種量。

高肥力田塊：半精量輕簡(jiǎn)化機(jī)械栽培播種量為8kg/667m2～10kg/667m2，人工或機(jī)械條播播種量為

7.5kg/667m2～8kg/667m2；

中等偏下肥力田塊：半精量輕簡(jiǎn)化機(jī)械栽培播種量為12kg/667m2～14kg/667m2，人工或機(jī)械條播

播種量為10kg/667m2～12kg/667m2。

4.4.2播期

適時(shí)播種:播種期選在10月下旬至11月上旬。

4.4.3播種規(guī)格

人工或機(jī)械條播：采用行播，做到下籽要均勻，播深3cm～5cm，行距25cm～28cm，播后要覆

土；

半精量輕簡(jiǎn)化機(jī)械栽培：做到撒種均勻，撒種后，及時(shí)機(jī)旋淺蓋土，再拉線開墑，墑面寬2.5m～

2.8m。

5田間管理

施肥

肥料的選擇和使用應(yīng)符合NY/T496的規(guī)定。

5.1.1基肥

施肥結(jié)合深耕，每667m2施用商品有機(jī)肥200kg～300kg或腐熟農(nóng)家肥1500kg～2000kg，復(fù)合

肥（14-16-15）20kg～25kg或復(fù)合肥（10-10-10）30kg～40kg。

5.1.2追肥

5.1.2.1分蘗肥

出苗后30d～40d左右追施分蘗肥尿素15kg/667m2～20kg/667m2，追肥時(shí)結(jié)合灌水。

5.1.2.2拔節(jié)肥

視苗情畝追施拔節(jié)肥尿素5kg～15kg，追肥時(shí)結(jié)合灌水。

5.1.2.3葉面噴肥

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DB5307/T21—2024

抽穗初期每667m2用尿素250g～300g和磷酸二氫鉀50g～75g兌水噴施；揚(yáng)花后期每667m2用磷

酸二氫鉀50g～75g兌水噴施，兩次間隔時(shí)間15d左右，避開雨天，在早晨或傍晚噴施。

田間除草

播種后40d～45d，田間雜草2葉～3葉期，灌水后3d～4d進(jìn)行化除，闊葉類雜草每667m2使用10%

苯磺隆9g～15g兌水噴霧防治，禾本科雜草主要通過(guò)人工拔除。

灌溉

視土壤墑情適時(shí)灌溉。采用漫灌的方式的，當(dāng)墑面潮濕后，及時(shí)排水。

病蟲害防治

農(nóng)藥的選擇和使用應(yīng)符合GB/T8321.10的規(guī)定。

防治原則：堅(jiān)持“預(yù)防為主、綜合防治”的植保方針。

在大麥揚(yáng)花期至灌漿期，以防治兩病兩蟲（白粉病、條紋病、蚜蟲、紅蜘蛛）為重點(diǎn)，兼治其它病

蟲，防早衰、增粒重。合理選擇殺菌劑、殺蟲劑、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑等混合噴施。

5.4.1病害防治

5.4.1.1白粉病防治

農(nóng)業(yè)防治：選擇抗病品種；施用堆肥或腐熟的農(nóng)家肥、有機(jī)肥，增施磷、鉀肥，氮、磷、鉀合理搭

配，增強(qiáng)大麥的抗病力；在播種前，鏟除田間、路邊、溝邊的自生麥苗。

藥劑防治：以往發(fā)病較重的地塊，每100kg種子用20%三唑酮100g～150g拌種；當(dāng)田間病葉率達(dá)

10%以上時(shí)，每667m2可用15%三唑酮可濕性粉劑60g～100g或用12.5%烯唑醇可濕性粉劑10g～20g兌

水噴霧防治；發(fā)病嚴(yán)重田塊連續(xù)噴2次～3次，每次間隔7d～10d，噴藥時(shí)避開雨天和大風(fēng)天氣。

5.4.1.2條紋病防治

農(nóng)業(yè)防治：選用抗病品種，實(shí)行輪作制度；適當(dāng)淺播；建立無(wú)病留種田，繁育無(wú)病種子；施足有機(jī)

肥，增加種肥量；大麥抽穗前拔除病株。

藥劑防治：播種前每100kg種子用2%戊唑醇80g～100g拌種或1%石灰水浸種24h或4%～5%硫酸亞

鐵2g～2.5g加水50L水溶液浸種6h；發(fā)病初期每667m2用65%代森鋅100g～120g或50%多菌靈50g～

60g兌水噴霧防治。

5.4.2蟲害防治

5.4.2.1蚜蟲防治

農(nóng)業(yè)防治：進(jìn)行適期冬灌、早春劃鋤和鎮(zhèn)壓，減少冬春季蚜蟲的繁殖基數(shù)；保護(hù)和利用天敵。

藥劑防治：當(dāng)百株蚜量達(dá)500頭或益害比1:150以上時(shí)，每667m2可用50%抗蚜威可濕性粉劑10g～

15g或10%吡蟲啉可濕性粉劑15g～20g或3%啶蟲咪15ml～20mL或4.5%高效氯氰菊酯35ml～40mL，

兌水噴霧防治。

5.4.2.2紅蜘蛛防治

農(nóng)業(yè)防治：實(shí)行輪作倒茬；澆灌時(shí)振動(dòng)植株或攪拌流水口；大麥?zhǔn)崭詈筮M(jìn)行深耕滅茬，及時(shí)機(jī)耕。

藥劑防治：當(dāng)蟲量每市尺單行達(dá)200頭以上時(shí)，每667m2可用20%噠螨靈20g～25g或4.5%高效氯氰

菊酯75ml～80mL兌水噴霧防治。

4

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抗逆技術(shù)

5.5.1防倒伏

選擇抗倒伏的中矮稈品種；開好深溝防積水，合理密植；科學(xué)用肥，防止重施、遲施氮肥；培育壯

苗、建立適合群體。

5.5.2防凍害

選用冬春性適宜的品種；凍害嚴(yán)重種植區(qū)適當(dāng)推遲播期，在孕穗開花期避開倒春寒；采用精量半精

量播種技術(shù)，培育壯苗，提高抗寒力；受凍后及時(shí)追施尿素5kg/667m2～10kg/667m2；加強(qiáng)中后期肥水

管理，防止早衰，預(yù)防倒春寒危害。

6收獲

收割

人工收割在蠟熟末期，聯(lián)合收割機(jī)收割在完熟初期，搶晴天收割。留種用大麥在完熟初期人工收割。