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實(shí)驗(yàn)技能專題實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)遵循的原則1.2.提醒①生物實(shí)驗(yàn)變量的辨析②自變量的處理方法a.“加”或“減”:例如驗(yàn)證甲狀腺激素的生理作用——“加”即口服或注射該激素;“減”即手術(shù)切除甲狀腺。b.“換”:例如探究溫度對(duì)酶活性的影響實(shí)驗(yàn),對(duì)自變量溫度無(wú)法“加”或“減”,就用“換”的方法。3.4.1.已知蛋白質(zhì)和雙縮脲試劑反應(yīng)呈現(xiàn)紫色,請(qǐng)你根據(jù)給出的實(shí)驗(yàn)材料設(shè)計(jì)一個(gè)證明唾液中含有蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn)。材料用具:雙縮脲試劑A液、雙縮脲試劑B液、蛋清稀釋液(含有豐富蛋白質(zhì))、水、小燒杯、玻璃棒、試管、滴管和滴瓶、鑷子、脫脂棉。(1)基本的實(shí)驗(yàn)步驟:。(2)預(yù)期的結(jié)果和結(jié)論:。2.芝麻種子中含有豐富的脂肪,脂肪與蘇丹Ⅲ染液反應(yīng)會(huì)呈現(xiàn)橘黃色,請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn),驗(yàn)證芝麻種子中含有脂肪。(1)實(shí)驗(yàn)思路:。(2)預(yù)期的結(jié)果和結(jié)論:。實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的基本方法實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)程序:明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹x擇實(shí)驗(yàn)原理→確定實(shí)驗(yàn)思路→設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)步驟→預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果→得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論。1.實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?)驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn):尋找題干信息,一般寫有“驗(yàn)證……”,即為該實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)?zāi)康?。?)探究性實(shí)驗(yàn):首先分析實(shí)驗(yàn)的自變量和因變量。此類實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)?zāi)康囊话銜?shū)寫為“探究自變量對(duì)因變量的影響”“探究自變量與因變量的關(guān)系”“探究自變量的作用”等等。2.實(shí)驗(yàn)原理實(shí)驗(yàn)原理的確認(rèn)與書(shū)寫:實(shí)驗(yàn)原理就是進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的理論依據(jù),書(shū)寫基本套路概括為“已知條件找變量→根據(jù)目的提結(jié)論→依據(jù)材料判結(jié)果→結(jié)論結(jié)果巧聯(lián)系→組織語(yǔ)言寫原理”。3.實(shí)驗(yàn)假設(shè)假設(shè)是指用來(lái)說(shuō)明某種現(xiàn)象,但未經(jīng)證實(shí)的論題,是對(duì)課題涉及的主要變量之間相互關(guān)系的設(shè)想,是研究者對(duì)研究結(jié)果預(yù)先賦予的答案,是一種可能的解釋和說(shuō)明。提出的假設(shè)可能正確,也可能錯(cuò)誤,但必須能解釋題目現(xiàn)象或與題干相符,一般情況下,若是實(shí)驗(yàn)中要求寫出你的假設(shè),我們應(yīng)根據(jù)自己平常積累的知識(shí),寫出認(rèn)為最可能的一種假設(shè)即可。
4.實(shí)驗(yàn)思路思路是“想法”,是較為粗線條的思考過(guò)程,其要求“言簡(jiǎn)意賅”。比如:用某種方法處理某種材料,觀察其對(duì)某方面的影響效果。一般須體現(xiàn)“對(duì)照思想”,顯示自變量和因變量,對(duì)無(wú)關(guān)變量表述時(shí),應(yīng)注意體現(xiàn)“相同且適宜”。5.實(shí)驗(yàn)步驟步驟是“做法”,是更為“細(xì)節(jié)化”的操作流程,其要求“精確細(xì)致”。必須體現(xiàn)“自變量”如何設(shè)置,“因變量”如何獲得,“無(wú)關(guān)變量”如何保證相同且適宜。實(shí)驗(yàn)步驟設(shè)計(jì)的一般程序:6.實(shí)驗(yàn)結(jié)果和結(jié)論實(shí)驗(yàn)結(jié)果是通過(guò)觀察或測(cè)量得到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,是實(shí)驗(yàn)實(shí)際出現(xiàn)的情況。實(shí)驗(yàn)結(jié)論是根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,對(duì)實(shí)驗(yàn)因變量與自變量關(guān)系進(jìn)行分析,得出的具有普遍意義的理論性結(jié)論。實(shí)驗(yàn)結(jié)論的得出必須依據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果。歸納實(shí)驗(yàn)結(jié)論的一般方法:(1)通過(guò)實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、?shí)驗(yàn)的對(duì)照組設(shè)置或步驟,根據(jù)單一因素不同,找出實(shí)驗(yàn)自變量。(2)由果找因,分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果(因變量)與實(shí)驗(yàn)控制的單一因素(自變量)之間的邏輯關(guān)系,得出正確結(jié)論。(3)在有些實(shí)驗(yàn)中,還要根據(jù)各對(duì)照組中得出的“分結(jié)論”,綜合為“全面結(jié)論(總)”。(4)在驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)中,因?yàn)橐?yàn)證的事實(shí)是正確的,實(shí)驗(yàn)結(jié)果只有一種,實(shí)驗(yàn)結(jié)論即是實(shí)驗(yàn)要驗(yàn)證的事實(shí)。在探究實(shí)驗(yàn)中,因?yàn)閷?shí)驗(yàn)結(jié)果是未知的,可能出現(xiàn)的實(shí)驗(yàn)結(jié)果有多種,因此對(duì)應(yīng)的實(shí)驗(yàn)結(jié)論也有多種,不同的結(jié)果對(duì)應(yīng)不同的結(jié)論。3.(2021·湖北高考21題)使酶的活性下降或喪失的物質(zhì)稱為酶的抑制劑。酶的抑制劑主要有兩種類型:一類是可逆抑制劑(與酶可逆結(jié)合,酶的活性能恢復(fù));另一類是不可逆抑制劑(與酶不可逆結(jié)合,酶的活性不能恢復(fù))。已知甲、乙兩種物質(zhì)(能通過(guò)透析袋)對(duì)酶A的活性有抑制作用。實(shí)驗(yàn)材料和用具:蒸餾水,酶A溶液,甲物質(zhì)溶液,物質(zhì)溶液,透析袋(人工合成半透膜),試管,燒杯等為了探究甲、乙兩種物質(zhì)對(duì)酶A抑制作用類型,提出以下實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思路。請(qǐng)完善該實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思路,并寫出實(shí)驗(yàn)預(yù)期結(jié)果。(1)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思路取支試管(每支試管代表一個(gè)組),各加入等量的酶A溶液,再分別加等量,一段時(shí)間后,測(cè)定各試管中酶的活性。然后將各試管中的溶液分別裝入透析袋,放入蒸餾水中進(jìn)行透析處理。透析后從透析袋中取出酶液,再測(cè)定各自的酶活性。(2)實(shí)驗(yàn)預(yù)期結(jié)果與結(jié)論若出現(xiàn)結(jié)果①:。結(jié)論①:甲、乙均為可逆抑制劑。若出現(xiàn)結(jié)果②:。結(jié)論②:甲、乙均為不可逆抑制劑。若出現(xiàn)結(jié)果③:。結(jié)論③:甲為可逆抑制劑,乙為不可逆抑制劑。若出現(xiàn)結(jié)果④:。結(jié)論④:甲為不可逆抑制劑,乙為可逆抑制劑。4.必需氨基酸的種類和含量是評(píng)價(jià)奶粉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高低的主要標(biāo)準(zhǔn)。賴氨酸是人體內(nèi)的必需氨基酸,缺乏則會(huì)影響人體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成,導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良。賴氨酸是否也是小白鼠體內(nèi)的必需氨基酸?請(qǐng)根據(jù)給出的實(shí)驗(yàn)原理利用以下材料用具進(jìn)行探究。材料用具:20只生長(zhǎng)發(fā)育狀況相同的正常幼年小白鼠,分裝在不同試劑瓶中的21種氨基酸,不含蛋白質(zhì)和氨基酸的食物,稱量器(如天平)等。(1)實(shí)驗(yàn)原理:必需氨基酸是動(dòng)物體內(nèi)不能合成的、只能從食物中獲取的氨基酸。當(dāng)動(dòng)物體內(nèi)缺乏必需氨基酸時(shí),會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良,體重增加緩慢等現(xiàn)象。(2)實(shí)驗(yàn)步驟①配食:配制食物A:取一定量的不含蛋白質(zhì)和氨基酸的食物,加入含量和比例適宜的21種氨基酸;配制食物B:;②分組:,分別稱其體重;③飼喂:在相同且適宜的環(huán)境中飼喂兩組小白鼠,甲組每天飼喂食物A,;④觀察:。(3)結(jié)果預(yù)測(cè)及結(jié)論:①;②。實(shí)驗(yàn)方案評(píng)價(jià)與修訂試題的解答思路5.(2024·福建福州模擬)某班同學(xué)進(jìn)行了探究影響酶活性的因素的實(shí)驗(yàn)。某同學(xué)設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)方案和步驟:①取3支大小相同的試管,編號(hào)為甲、乙、丙,分別向3支試管中加入2mL糨糊;②再各加入2mL新鮮的唾液淀粉酶溶液,振蕩均勻;③將甲、乙、丙3支試管分別置于0℃、35℃、100℃下約5min;④取出試管,各加入2mL斐林試劑(邊加邊振蕩),50~65℃水浴條件下觀察試管內(nèi)顏色的變化
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