2025秋滬科技版（五四制）（2024）小學科學二年級上冊《動物如何獲取食物》教學設計學情分析1.已有經(jīng)驗基礎：二年級學生在日常生活中通過繪本、動畫、動物園參觀等途徑，對常見動物（如兔子、雞、狗、鳥）有初步認知，能說出“兔子吃胡蘿卜”“小鳥吃蟲子”等樸素的食物關聯(lián)，但未系統(tǒng)觀察“動物如何獲取食物”的具體行為，也未發(fā)現(xiàn)“獲取方式與身體結構”的內(nèi)在聯(lián)系（如未意識到“鳥的尖喙適合啄食”）。2.認知特點：以具象思維為主，注意力易被動態(tài)、生動的動物畫面吸引，喜歡模仿和動手操作，但抽象歸納能力較弱（如難以將“兔子啃咬、老鷹撕咬”歸為同一類取食方式），語言表達多為零散描述（如“小鳥用嘴吃”），需教師引導梳理成規(guī)范表述（如“小鳥用喙啄食”）。3.潛在問題：對“不常見動物的取食方式”（如啄木鳥、蜜蜂）缺乏認知，易混淆“食物種類”與“獲取方式”（如將“松鼠吃堅果”等同于“松鼠用爪子獲取食物”）；實驗模擬時可能出現(xiàn)“工具使用不規(guī)范”（如用鑷子夾豆子時用力過猛），需提前明確操作規(guī)則；小組討論時易偏離主題（如討論動物外形而非取食方式），需教師及時引導聚焦。4.學習需求：需通過直觀的視頻、圖片、模擬實驗等材料，將“取食方式”具象化；需通過小組合作降低認知難度，在互動中完善對“身體結構與取食方式關聯(lián)”的理解，符合低年級“做中學、玩中學”的學習需求。核心素養(yǎng)教學目標科學觀念1.結合教材案例與觀察，認識常見動物（如兔子、老鷹、啄木鳥、蜜蜂）的3-4種獲取食物方式（啃咬、撕抓、啄食、吸食），能說出每種方式的典型動物；2.初步建立“動物的取食方式與其身體結構相適應”的科學觀念（如“鳥有尖喙適合啄食，老鷹有利爪適合抓獵物”），能舉例說明1組“結構與方式”的對應關系。科學思維能通過觀察教材圖片、動物視頻，對比不同動物的取食行為，用“是/不是”“用/不用”等簡單語言區(qū)分取食方式差異（如“兔子用牙齒啃咬，不是用爪子抓”），初步培養(yǎng)比較思維；能在教師引導下，將教材中的動物按取食方式分類（如“啄食類：啄木鳥、雞；啃咬類：兔子、松鼠”），初步學習歸納同類事物特點的思維方法。探究實踐能在教師指導下，通過“模擬取食實驗”（如用鑷子模擬鳥喙夾豆子，用尖嘴鉗模擬啄木鳥啄蟲），體驗不同取食方式的特點，規(guī)范使用簡單工具（鑷子、尖嘴鉗）；能參與小組合作，觀察教材“動物取食記錄表”，將觀察到的“動物、取食方式、身體結構”填入表格，主動分享自己的發(fā)現(xiàn)（如“我看到啄木鳥用尖嘴啄樹，它的嘴很尖”）。態(tài)度責任對“動物取食方式”產(chǎn)生探究興趣，愿意主動觀察身邊的動物（如家里的寵物、公園的小鳥），感受動物生存的智慧；初步樹立“愛護動物、尊重動物生存規(guī)律”的意識，知道“不打擾動物取食、不破壞動物棲息地”是保護動物的簡單方式，培養(yǎng)對生命的尊重。教學重難點教學重點結合教材內(nèi)容，認識常見動物的獲取食物方式（啃咬、撕抓、啄食、吸食），能準確匹配“動物—取食方式”（如“兔子—啃咬”“老鷹—撕抓”“啄木鳥—啄食”）；能通過觀察與模擬實驗，說出“動物身體結構（嘴、爪）對取食方式的幫助”（如“兔子的大門牙能咬斷胡蘿卜，老鷹的利爪能抓住兔子”）。教學難點突破“混淆食物種類與取食方式”的認知誤區(qū)，如區(qū)分“松鼠吃堅果”（食物種類）與“松鼠用前爪捧住、牙齒啃咬”（取食方式）；理解“不常見動物的取食方式與結構關聯(lián)”（如“蜜蜂用口器吸食花蜜，口器像小吸管”），避免僅停留在“知道方式”，無法解釋“為何用這種方式”；小組合作中，能聚焦“取食方式”展開觀察與討論，避免因關注動物外形、食物味道等無關內(nèi)容導致探究偏離目標。教學過程情境導入：“動物的‘早餐時間’”——聯(lián)系生活，引出課題生活情境喚醒：教師微笑提問：“小朋友們，我們早上都要吃早餐，比如面包、牛奶、雞蛋，那你們知道小動物們早上吃什么嗎？它們是怎么吃到這些食物的呢？”學生自由回答（如“兔子吃胡蘿卜”“小狗吃骨頭”“小鳥吃蟲子”），教師結合學生回答追問：“兔子是用什么吃胡蘿卜的？小鳥又是怎么吃到蟲子的呢？”（學生可能答“用嘴吃”“用爪子抓”）。教材情境切入：打開教材，展示“動物取食”主題圖（圖中有兔子啃胡蘿卜、老鷹抓兔子、啄木鳥啄樹、蜜蜂采花蜜），教師指著圖片說：“教材里的小動物們也在‘吃早餐’呢！大家看，兔子正在啃胡蘿卜，老鷹抓著兔子，啄木鳥在樹上啄東西，蜜蜂在花上飛。它們獲取食物的樣子不一樣，今天我們就一起學習《動物如何獲取食物》，看看這些小動物都有哪些‘取食本領’！”設計意圖：從學生熟悉的“吃早餐”生活場景切入，降低認知門檻，激發(fā)“類比動物取食”的聯(lián)想；結合教材主題圖，將學生的零散認知與課堂探究內(nèi)容關聯(lián)，自然引出課題，避免“抽象導入”的枯燥感，符合低年級“從生活到科學”的認知邏輯。新課探究：“動物取食‘大揭秘’”——觀察模擬，理解規(guī)律活動1：教材引路——初識“動物的取食方式”教材案例逐圖分析：教師帶領學生聚焦教材的4幅動物取食圖，逐圖觀察、提問、講解，引導學生初步感知取食方式：兔子啃胡蘿卜（圖1）：教師指著圖問：“大家看兔子正在做什么？它用身體的哪個部分吃胡蘿卜？”（學生答“啃胡蘿卜，用嘴”）教師補充：“兔子用大門牙把胡蘿卜咬斷、嚼碎，這種獲取食物的方式叫做‘啃咬’。教材里告訴我們，有大門牙的動物，很多都用啃咬的方式取食，比如松鼠啃堅果也是啃咬?！崩销椬ネ米樱▓D2）：教師提問：“老鷹是怎么抓住兔子的？它用了身體的哪些部分？”（學生答“用爪子抓，用嘴撕”）教師總結：“老鷹先用鋒利的爪子抓住兔子，再用尖尖的嘴把肉撕下來吃，這種方式叫做‘撕抓’。像老虎、獅子這些厲害的動物，也會用撕抓的方式獲取食物?！弊哪绝B啄樹（圖3）：教師引導：“啄木鳥在樹上做什么？它的嘴和兔子的嘴一樣嗎？”（學生答“啄樹，嘴很尖，和兔子的嘴不一樣”）教師講解：“啄木鳥用又尖又硬的嘴啄開樹皮，找到里面的蟲子吃，這種用嘴啄著取食的方式叫做‘啄食’。家里養(yǎng)的雞吃米粒，也是用嘴啄食哦！”蜜蜂采花蜜（圖4）：教師提問：“蜜蜂在花上干什么？它這么小，怎么吃花蜜呢？”（學生可能答“吸花蜜，用嘴”）教師結合教材“小知識”補充：“蜜蜂的嘴像一根細細的小吸管，能伸進花朵里，把甜甜的花蜜吸到肚子里，這種方式叫做‘吸食’。像蝴蝶吸花蜜、蚊子吸血（簡要說明蚊子吸血是生存需求，不延伸負面內(nèi)容），都是吸食。”初步分類梳理：教師在黑板上畫“取食方式分類表”，引導學生將教材中的4種動物填入對應類別，強化認知：取食方式典型動物（教材案例）身體用到的部分啃咬兔子大門牙撕抓老鷹利爪、尖嘴啄食啄木鳥、雞（補充）尖喙（嘴）吸食蜜蜂吸管狀口器學生舉手回答，教師協(xié)助填寫，邊填邊說：“每種取食方式都有對應的動物，它們用到的身體部分也不一樣，這是動物們適應生存的小本領！”設計意圖：依托教材核心案例，逐圖拆解“取食方式”，將抽象的“方式”轉化為“動物動作+身體部位”的具象描述，符合低年級認知特點；通過“分類表”梳理知識，幫助學生建立“方式—動物—結構”的初步關聯(lián)，為后續(xù)深入探究鋪墊，落實“科學觀念”核心素養(yǎng)?；顒?：視頻觀察——深入“取食方式與結構的關聯(lián)”視頻素材播放：教師播放提前準備的4段動物取食短視頻（對應教材案例，時長每段30秒左右）：兔子啃胡蘿卜：特寫兔子的大門牙咬斷胡蘿卜的過程；老鷹抓兔子：展示老鷹用利爪抓住兔子、用尖嘴撕肉的動作；啄木鳥啄樹：慢鏡頭呈現(xiàn)啄木鳥用尖喙啄開樹皮、勾出蟲子的細節(jié)；蜜蜂采花蜜：微距拍攝蜜蜂用口器伸進花蕊吸食花蜜的畫面。播放前提示：“請大家仔細看視頻，重點觀察小動物‘用什么身體部位’‘怎么做’，看完后告訴老師你發(fā)現(xiàn)了什么！”師生互動討論：每段視頻播放結束后，組織學生分享觀察發(fā)現(xiàn)，教師針對性引導，深化“結構與方式”的關聯(lián)：兔子視頻后：“大家看到兔子的牙齒有什么特點？如果兔子沒有大門牙，能啃斷胡蘿卜嗎？”（學生答“牙齒很大、很長，沒有大門牙啃不動”）→小結：“大門牙是兔子啃咬食物的‘工具’，沒有它就很難吃到硬的食物。”老鷹視頻后：“老鷹的爪子和我們的手一樣嗎？它的爪子有什么用？”（學生答“不一樣，爪子有尖指甲，能抓住兔子”）→小結：“鋒利的爪子能幫老鷹抓住獵物，尖嘴能撕肉，這兩個‘工具’讓老鷹的撕抓方式更有效?！弊哪绝B視頻后：“啄木鳥的嘴為什么能啄開樹皮？如果它的嘴是圓圓的、軟軟的，能啄開樹嗎？”（學生答“嘴很尖、很硬，軟嘴啄不開”）→結合教材“啄木鳥喙的作用”注釋，補充：“啄木鳥的喙像小錘子，又尖又硬，專門用來啄樹找蟲子，這是它特有的取食‘工具’。”蜜蜂視頻后：“蜜蜂的嘴和兔子、老鷹的嘴都不一樣，它像什么？這個‘小嘴’怎么吃到花蜜？”（學生答“像小吸管，伸到花里吸”）→小結：“吸管狀的口器能幫蜜蜂吸食到藏在花蕊里的花蜜，這是適合它的取食‘工具’?！痹O計意圖：通過動態(tài)視頻的特寫、慢鏡頭，放大“身體結構與取食動作”的細節(jié)，解決教材靜態(tài)圖片無法呈現(xiàn)的過程性信息；通過“針對性提問”引導學生聚焦“結構作用”，突破“只看動作、不看結構”的認知局限，為理解“適應”觀念奠定基礎，落實“科學思維”核心素養(yǎng)。活動3：模擬實驗——體驗“取食方式的特點”1.實驗材料與規(guī)則說明：每組發(fā)放“模擬取食工具包”：鑷子（模擬鳥的尖喙）、尖嘴鉗（模擬啄木鳥的硬喙）、吸管（模擬蜜蜂的口器）、小盤子（裝“食物”：豆子——模擬種子，泡沫塊——模擬樹皮，里面藏小紙條——模擬蟲子，糖水——模擬花蜜）。教師結合教材“模擬取食實驗”示意圖，講解實驗任務與規(guī)則：任務：用不同工具模擬不同動物的取食方式，嘗試獲取對應“食物”（鑷子夾豆子→鳥啄食種子，尖嘴鉗夾出泡沫塊里的紙條→啄木鳥啄蟲，吸管吸糖水→蜜蜂吸食花蜜）；規(guī)則：①每種工具只對應一種“食物”，不混用；②輕拿輕放工具，不揮舞、不敲擊；③完成后將“食物”放回盤子，工具歸位。2.分組模擬操作：學生分組實驗，教師巡視指導，重點關注：實驗過程中，教師引導學生思考：“用鑷子夾豆子容易，還是用吸管夾豆子容易？為什么？”（學生答“鑷子容易，吸管是吸的，夾不了”）→呼應“工具（結構）要適合取食方式”的觀念。鑷子夾豆子：提醒“像鳥啄食一樣，用鑷子尖夾豆子，不要用手抓”，幫助動作不協(xié)調(diào)的學生調(diào)整鑷子角度；尖嘴鉗取紙條：引導“先像啄木鳥一樣用尖嘴鉗‘啄’泡沫塊邊緣，再夾出里面的紙條”，感受“硬喙啄開樹皮”的過程；吸管吸糖水：提示“把吸管伸進糖水里，輕輕吸，感受蜜蜂‘吸食’的方式”，強調(diào)“不要用力吸，避免嗆到”。3.實驗分享與總結：各組完成實驗后，邀請1-2名學生上臺分享體驗：“你用什么工具獲取了什么‘食物’？這個工具好用嗎？如果換別的工具會怎么樣？”（如“我用吸管吸糖水，很好用，用鑷子吸不了糖水”）教師總結：“我們用的工具就像動物的身體結構，鑷子對應鳥的尖喙，適合夾豆子（啄食）；吸管對應蜜蜂的口器，適合吸糖水（吸食）——工具要和‘取食方式’匹配，動物的身體結構也一樣，要和它的取食方式匹配才能吃到食物?！痹O計意圖：通過“模擬實驗”將“動物的身體結構”轉化為學生可操作的“工具”，將抽象的“適應”觀念具象化，符合低年級“做中學”的學習特點；實驗規(guī)則的強調(diào)培養(yǎng)“規(guī)范操作”的科學態(tài)度，小組合作中互動交流完善認知，落實“探究實踐”核心素養(yǎng)?；顒?：拓展分類——鞏固“取食方式的認知”教材拓展案例分析：打開教材“更多動物的取食方式”板塊，展示additional動物圖片（松鼠啃堅果、雞啄米粒、蝴蝶吸花蜜、老虎撕肉），教師提問：“這些動物我們沒在前面的圖里見過，它們分別用什么方式獲取食物呢？請大家對照黑板上的分類表，想一想、說一說！”學生舉手回答，教師引導匹配：“松鼠啃堅果——啃咬（用大門牙），雞啄米?！氖常ㄓ眉忄梗邸常ㄓ梦軤羁谄鳎?，老虎撕肉——撕抓（用利爪、尖嘴）”，并補充到分類表中。小組分類練習：每組發(fā)放“動物卡片”（印有教材中的8種動物：兔子、老鷹、啄木鳥、蜜蜂、松鼠、雞、蝴蝶、老虎）和空白分類表，引導小組合作：“請大家把這些動物卡片貼到對應的取食方式下面，貼完后和同桌說說為什么這么貼。”教師巡視，對分類困難的小組提供幫助（如“松鼠和兔子都有大門牙，它們應該貼在同一類哦”），對分類正確的小組給予肯定：“你們把蝴蝶和蜜蜂貼在吸食類，因為它們都用吸管狀的嘴吸食物，太對啦！”設計意圖：通過教材拓展案例，擴大“動物取食方式”的認知范圍，避免局限于4種核心案例；小組分類練習讓學生在合作中主動運用所學知識，鞏固“方式—動物”的匹配關系，培養(yǎng)“歸納分類”的科學思維，同時檢驗學習效果，及時彌補認知漏洞。拓展延伸：“愛護動物的‘取食時光’”——滲透態(tài)度責任生活中的動物取食觀察：教師提問：“小朋友們在生活中見過動物取食嗎？比如公園里的小鳥、家里的小貓小狗，它們是怎么取食的？我們看到的時候應該怎么做？”學生分享（如“我看到公園的小鳥吃面包屑，媽媽讓我輕輕放，不要嚇它”“我家小狗用嘴啃骨頭，我不搶它的骨頭”），教師補充：“動物取食的時候很專注，也很容易受驚嚇，如果我們打擾它們，可能會讓它們吃不到食物，所以看到動物取食時，要保持安靜，不要大聲叫、不要扔東西嚇它們?！苯滩摹氨Ｗo動物”提示解讀：指著教材“小提示”：“教材告訴我們，動物獲取食物是為了生存，我們要保護動物的棲息地，讓它們能找到足夠的食物。比如不要亂砍樹木，因為樹木里有啄木鳥的食物；不要亂摘花朵，因為花朵里有蜜蜂的花蜜——保護它們的食物來源，就是保護動物。”設計意圖：將“科學認知”與“生活行為”關聯(lián)，避免“只學知識、不重行為”；結合教材提示滲透“愛護動物、尊重生存規(guī)律”的態(tài)度責任教育，讓核心素養(yǎng)中的“態(tài)度責任”落到實處，而非空洞說教，