人大版（教育部立項(xiàng)）教學(xué)設(shè)計(jì)-2025-2026學(xué)年中職中職專業(yè)課導(dǎo)游服務(wù)74旅游大類科目授課時(shí)間節(jié)次--年—月—日（星期——）第—節(jié)指導(dǎo)教師授課班級(jí)、授課課時(shí)授課題目（包括教材及章節(jié)名稱）人大版（教育部立項(xiàng)）教學(xué)設(shè)計(jì)-2025-2026學(xué)年中職中職專業(yè)課導(dǎo)游服務(wù)74旅游大類設(shè)計(jì)意圖本章節(jié)內(nèi)容結(jié)合《旅游大類導(dǎo)游服務(wù)》課程，旨在通過(guò)講解旅游服務(wù)的實(shí)際操作流程和技巧，提高學(xué)生的服務(wù)意識(shí)和實(shí)踐能力。教學(xué)內(nèi)容與課本緊密關(guān)聯(lián)，注重實(shí)際操作與理論知識(shí)的結(jié)合，以培養(yǎng)具備良好服務(wù)技能的導(dǎo)游人才。核心素養(yǎng)目標(biāo)分析本章節(jié)旨在培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)、溝通能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作和問(wèn)題解決能力。學(xué)生將通過(guò)模擬導(dǎo)游服務(wù)，提升服務(wù)意識(shí)，增強(qiáng)跨文化交際能力，并學(xué)會(huì)在團(tuán)隊(duì)中有效溝通與協(xié)作，以適應(yīng)旅游行業(yè)對(duì)高素質(zhì)導(dǎo)游人才的需求。學(xué)情分析中職學(xué)生正處于職業(yè)生涯規(guī)劃的關(guān)鍵時(shí)期，對(duì)于旅游專業(yè)課程的學(xué)習(xí)，他們通常具備以下特點(diǎn)：

1.學(xué)生層次：中職學(xué)生來(lái)自不同地區(qū)，文化背景和知識(shí)水平存在差異。部分學(xué)生具備一定的旅游服務(wù)基礎(chǔ)，但整體理論知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)相對(duì)欠缺。

2.知識(shí)方面：學(xué)生在初中階段已接觸過(guò)旅游相關(guān)內(nèi)容，對(duì)旅游行業(yè)有一定了解，但缺乏系統(tǒng)化的理論知識(shí)。

3.能力方面：學(xué)生在溝通能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作和問(wèn)題解決能力方面有待提高。導(dǎo)游服務(wù)課程的學(xué)習(xí)將有助于他們提升這些能力。

4.素質(zhì)方面：部分學(xué)生服務(wù)意識(shí)較弱，對(duì)待工作的態(tài)度不夠端正。通過(guò)導(dǎo)游服務(wù)課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生將逐漸樹(shù)立正確的職業(yè)素養(yǎng)。

5.行為習(xí)慣：學(xué)生在課堂紀(jì)律、自主學(xué)習(xí)等方面存在一定問(wèn)題，需要教師在教學(xué)過(guò)程中加以引導(dǎo)和培養(yǎng)。

6.對(duì)課程學(xué)習(xí)的影響：鑒于上述特點(diǎn)，教師在教學(xué)過(guò)程中應(yīng)注重理論與實(shí)踐相結(jié)合，通過(guò)模擬導(dǎo)游服務(wù)等活動(dòng)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高他們的學(xué)習(xí)效果。同時(shí)，關(guān)注學(xué)生的個(gè)體差異，實(shí)施分層教學(xué)，確保每個(gè)學(xué)生都能在課程學(xué)習(xí)中得到提升。教學(xué)方法與策略1.采用講授法介紹導(dǎo)游服務(wù)的基本理論和流程，確保學(xué)生掌握核心知識(shí)。

2.通過(guò)案例研究和討論法，讓學(xué)生分析實(shí)際旅游服務(wù)中的問(wèn)題，提高分析解決問(wèn)題的能力。

3.設(shè)計(jì)角色扮演活動(dòng)，讓學(xué)生模擬導(dǎo)游服務(wù)場(chǎng)景，增強(qiáng)實(shí)踐操作技能。

4.運(yùn)用多媒體教學(xué)，展示旅游服務(wù)過(guò)程中的圖片、視頻資料，豐富教學(xué)手段，提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。教學(xué)流程1.導(dǎo)入新課

詳細(xì)內(nèi)容：教師通過(guò)展示一組國(guó)內(nèi)外著名旅游景點(diǎn)的圖片，引導(dǎo)學(xué)生回顧已知的旅游服務(wù)場(chǎng)景，并提出問(wèn)題：“如果你們是導(dǎo)游，會(huì)如何向游客介紹這些景點(diǎn)？”以此激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，引出本節(jié)課的主題——導(dǎo)游服務(wù)。

2.新課講授

（1）介紹導(dǎo)游服務(wù)的概念和重要性，結(jié)合實(shí)際案例，讓學(xué)生了解導(dǎo)游服務(wù)在旅游行業(yè)中的作用。

（2）講解導(dǎo)游服務(wù)的流程，包括接待、講解、服務(wù)等環(huán)節(jié)，并強(qiáng)調(diào)每個(gè)環(huán)節(jié)的注意事項(xiàng)。

（3）分析導(dǎo)游服務(wù)中的溝通技巧，如傾聽(tīng)、表達(dá)、提問(wèn)等，以提高學(xué)生的溝通能力。

3.實(shí)踐活動(dòng)

（1）分組進(jìn)行角色扮演，模擬導(dǎo)游接待游客的場(chǎng)景，讓學(xué)生在實(shí)踐中掌握導(dǎo)游服務(wù)的流程和技巧。

（2）組織學(xué)生進(jìn)行實(shí)地考察，選取校園周邊的景點(diǎn)，讓學(xué)生擔(dān)任導(dǎo)游，向其他同學(xué)介紹景點(diǎn)，提高實(shí)際操作能力。

（3）開(kāi)展導(dǎo)游服務(wù)知識(shí)競(jìng)賽，檢驗(yàn)學(xué)生對(duì)導(dǎo)游服務(wù)知識(shí)的掌握程度。

4.學(xué)生小組討論

（1）討論如何提高導(dǎo)游服務(wù)的質(zhì)量，例如：如何處理游客的投訴、如何提供個(gè)性化服務(wù)等。

（2）分析導(dǎo)游服務(wù)中可能遇到的問(wèn)題及解決方法，如：游客的飲食問(wèn)題、住宿問(wèn)題等。

（3）探討導(dǎo)游服務(wù)中的團(tuán)隊(duì)合作，如何與團(tuán)隊(duì)成員有效溝通，共同完成任務(wù)。

5.總結(jié)回顧

內(nèi)容：教師對(duì)本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)，強(qiáng)調(diào)導(dǎo)游服務(wù)的重要性，并指出本節(jié)課的重難點(diǎn)。

（1）重難點(diǎn)一：導(dǎo)游服務(wù)的流程和技巧。舉例：在接待游客時(shí)，如何準(zhǔn)確、簡(jiǎn)潔地介紹景點(diǎn)信息，以及如何處理游客的疑問(wèn)。

（2）重難點(diǎn)二：導(dǎo)游服務(wù)中的溝通技巧。舉例：在講解景點(diǎn)時(shí)，如何運(yùn)用傾聽(tīng)、表達(dá)、提問(wèn)等技巧，提高游客的滿意度。

（3）重難點(diǎn)三：導(dǎo)游服務(wù)中的團(tuán)隊(duì)合作。舉例：在團(tuán)隊(duì)中，如何與團(tuán)隊(duì)成員有效溝通，共同完成導(dǎo)游服務(wù)任務(wù)。

用時(shí)：45分鐘

教學(xué)流程如下：

1.導(dǎo)入新課（5分鐘）

2.新課講授（15分鐘）

-導(dǎo)游服務(wù)的概念和重要性（5分鐘）

-導(dǎo)游服務(wù)的流程和注意事項(xiàng)（5分鐘）

-導(dǎo)游服務(wù)中的溝通技巧（5分鐘）

3.實(shí)踐活動(dòng)（15分鐘）

-角色扮演（5分鐘）

-實(shí)地考察（5分鐘）

-導(dǎo)游服務(wù)知識(shí)競(jìng)賽（5分鐘）

4.學(xué)生小組討論（10分鐘）

-提高導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量（3分鐘）

-導(dǎo)游服務(wù)中遇到的問(wèn)題及解決方法（3分鐘）

-導(dǎo)游服務(wù)中的團(tuán)隊(duì)合作（4分鐘）

5.總結(jié)回顧（5分鐘）教學(xué)資源拓展1.拓展資源：

-旅游景點(diǎn)的歷史背景資料：收集國(guó)內(nèi)外著名旅游景點(diǎn)的歷史沿革、文化內(nèi)涵和建筑特色等資料，為學(xué)生提供更豐富的背景知識(shí)。

-導(dǎo)游服務(wù)行業(yè)規(guī)范：查閱最新的導(dǎo)游服務(wù)行業(yè)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，了解導(dǎo)游服務(wù)的職業(yè)道德和服務(wù)質(zhì)量要求。

-導(dǎo)游技能培訓(xùn)教材：收集導(dǎo)游技能培訓(xùn)的相關(guān)教材，包括導(dǎo)游講解技巧、導(dǎo)游服務(wù)禮儀、導(dǎo)游應(yīng)急處理等，幫助學(xué)生提升專業(yè)技能。

-旅游市場(chǎng)動(dòng)態(tài)分析：分析當(dāng)前旅游市場(chǎng)的熱點(diǎn)、趨勢(shì)和消費(fèi)者需求，幫助學(xué)生了解行業(yè)動(dòng)態(tài)。

2.拓展建議：

-鼓勵(lì)學(xué)生利用圖書館和互聯(lián)網(wǎng)資源，查閱相關(guān)旅游景點(diǎn)的歷史背景和文化資料，豐富自己的知識(shí)儲(chǔ)備。

-建議學(xué)生參加導(dǎo)游技能培訓(xùn)班或模擬導(dǎo)游活動(dòng)，提升自己的實(shí)踐操作能力和溝通技巧。

-引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注旅游行業(yè)的最新動(dòng)態(tài)，了解行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，為自己的職業(yè)規(guī)劃做好準(zhǔn)備。

-建議學(xué)生參與旅游策劃和設(shè)計(jì)活動(dòng)，鍛煉自己的創(chuàng)新思維和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。

-建議學(xué)生撰寫旅游攻略或?qū)в问謨?cè)，將所學(xué)知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際，提高自己的寫作和編輯能力。

-鼓勵(lì)學(xué)生參與志愿者活動(dòng)，如擔(dān)任旅游景點(diǎn)講解員，將所學(xué)知識(shí)應(yīng)用于服務(wù)實(shí)踐，積累實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)。

-建議學(xué)生參加旅游相關(guān)的競(jìng)賽和活動(dòng)，如導(dǎo)游講解比賽、旅游攝影比賽等，提升自己的綜合素質(zhì)和競(jìng)爭(zhēng)力。

-建議學(xué)生關(guān)注旅游行業(yè)的法律法規(guī)，了解導(dǎo)游服務(wù)的法律規(guī)范，增強(qiáng)法律意識(shí)。

-建議學(xué)生參加旅游企業(yè)實(shí)習(xí)，了解企業(yè)運(yùn)營(yíng)模式和管理體系，為未來(lái)的職業(yè)發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。反思改進(jìn)措施反思改進(jìn)措施（一）教學(xué)特色創(chuàng)新

1.互動(dòng)式教學(xué)：嘗試在課堂上引入更多互動(dòng)環(huán)節(jié)，比如通過(guò)小組討論、角色扮演等形式，讓學(xué)生更積極地參與到課堂中來(lái)，提高他們的參與度和學(xué)習(xí)興趣。

2.實(shí)踐導(dǎo)向教學(xué)：加強(qiáng)實(shí)踐環(huán)節(jié)，比如組織學(xué)生進(jìn)行實(shí)地考察或模擬導(dǎo)游服務(wù)，讓學(xué)生在實(shí)踐中學(xué)習(xí)，增強(qiáng)他們的實(shí)際操作能力。

反思改進(jìn)措施（二）存在主要問(wèn)題

1.學(xué)生參與度不足：部分學(xué)生在課堂上的參與度不高，可能是由于教學(xué)方法單一或者學(xué)生對(duì)課程內(nèi)容不夠感興趣。

2.理論與實(shí)踐脫節(jié)：在講解導(dǎo)游服務(wù)理論時(shí)，可能存在理論與實(shí)踐結(jié)合不夠緊密的情況，導(dǎo)致學(xué)生難以將所學(xué)知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際。

3.評(píng)價(jià)方式單一：目前的評(píng)價(jià)方式主要依賴期末考試，缺乏對(duì)學(xué)生在整個(gè)學(xué)期學(xué)習(xí)過(guò)程中的持續(xù)性和綜合能力的評(píng)估。

反思改進(jìn)措施（三）

1.豐富教學(xué)手段：為了提高學(xué)生的參與度，可以嘗試引入多媒體教學(xué)、翻轉(zhuǎn)課堂等新型教學(xué)方法，讓課堂更加生動(dòng)有趣。

2.強(qiáng)化實(shí)踐環(huán)節(jié)：加強(qiáng)校企合作，為學(xué)生提供更多實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，讓他們?cè)趯?shí)際工作中學(xué)習(xí)導(dǎo)游服務(wù)技能，增強(qiáng)理論與實(shí)踐的結(jié)合。

3.深化評(píng)價(jià)體系：建立多元化的評(píng)價(jià)體系，包括課堂表現(xiàn)、小組討論、實(shí)踐報(bào)告、實(shí)習(xí)反饋等多方面，全面評(píng)估學(xué)生的學(xué)習(xí)成果。

4.關(guān)注學(xué)生個(gè)體差異：針對(duì)不同學(xué)生的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)和興趣，實(shí)施分層教學(xué)，確保每個(gè)學(xué)生都能在自己的節(jié)奏下學(xué)習(xí)和進(jìn)步。

5.加強(qiáng)師資培訓(xùn)：教師應(yīng)不斷更新自己的知識(shí)和教學(xué)方法，參加相關(guān)培訓(xùn)，提高自身的教學(xué)水平和專業(yè)素養(yǎng)。

6.營(yíng)造積極學(xué)習(xí)氛圍：通過(guò)建立學(xué)習(xí)小組、組織學(xué)習(xí)競(jìng)賽等方式，營(yíng)造一個(gè)積極向上的學(xué)習(xí)氛圍，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和動(dòng)力。教學(xué)評(píng)價(jià)1.課堂評(píng)價(jià)

課堂評(píng)價(jià)是教學(xué)過(guò)程中的重要環(huán)節(jié)，通過(guò)以下方式了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，并及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決問(wèn)題：

-提問(wèn)：在課堂教學(xué)中，教師會(huì)適時(shí)提問(wèn)，檢驗(yàn)學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握程度。通過(guò)學(xué)生的回答，教師可以評(píng)估他們對(duì)導(dǎo)游服務(wù)相關(guān)概念的理解和應(yīng)用能力。

-觀察：教師會(huì)觀察學(xué)生在課堂上的表現(xiàn)，包括參與度、注意力集中程度、與同伴的互動(dòng)等，以了解學(xué)生的學(xué)習(xí)狀態(tài)和課堂氛圍。

-測(cè)試：定期進(jìn)行課堂測(cè)試，如口頭問(wèn)答、小測(cè)驗(yàn)等，幫助學(xué)生鞏固所學(xué)知識(shí)，同時(shí)教師也能據(jù)此了解學(xué)生的學(xué)習(xí)進(jìn)度。

2.作業(yè)評(píng)價(jià)

對(duì)學(xué)生的作業(yè)進(jìn)行認(rèn)真批改和點(diǎn)評(píng)，是反饋學(xué)生學(xué)習(xí)效果的有效手段：

-批改：教師會(huì)對(duì)學(xué)生的導(dǎo)游服務(wù)策劃、景點(diǎn)介紹、服務(wù)流程圖等作業(yè)進(jìn)行批改，確保作業(yè)質(zhì)量。

-點(diǎn)評(píng)：在批改作業(yè)的同時(shí)，教師會(huì)給出具體的點(diǎn)評(píng)，指出學(xué)生的優(yōu)點(diǎn)和需要改進(jìn)的地方，幫助學(xué)生提高。

-反饋：及時(shí)將作業(yè)評(píng)價(jià)反饋給學(xué)生，鼓勵(lì)學(xué)生在后續(xù)學(xué)習(xí)中繼續(xù)努力。對(duì)于表現(xiàn)突出的學(xué)生，給予肯定和表?yè)P(yáng)；對(duì)于存在問(wèn)題的學(xué)生，提供針對(duì)性的指導(dǎo)和建議。

3.小組評(píng)價(jià)

小組評(píng)價(jià)是培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作精神的重要環(huán)節(jié)：

-小組討論：在小組討論環(huán)節(jié)，教師會(huì)觀察小組成員的互動(dòng)和貢獻(xiàn)，評(píng)估他們?cè)趫F(tuán)隊(duì)中的表現(xiàn)。

-小組項(xiàng)目：通過(guò)小組項(xiàng)目，如模擬導(dǎo)游服務(wù)，教師可以評(píng)估學(xué)生的實(shí)際操作能力和團(tuán)隊(duì)合作效果。

-互評(píng)機(jī)制：鼓勵(lì)小組成員之間進(jìn)行互評(píng)，培養(yǎng)他們的評(píng)價(jià)能力和同理心。

4.實(shí)踐評(píng)價(jià)

實(shí)踐評(píng)價(jià)是檢驗(yàn)學(xué)生將理論知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際操作的關(guān)鍵：

-實(shí)地考察：在實(shí)地考察活動(dòng)中，教師會(huì)評(píng)估學(xué)生的現(xiàn)場(chǎng)觀察力、講解能力和服務(wù)態(tài)度。

-模擬導(dǎo)游服務(wù)：通過(guò)模擬導(dǎo)游服務(wù)，教師可以評(píng)估學(xué)生的應(yīng)變能力、溝通技巧和專業(yè)知識(shí)。

-反饋與反思：實(shí)踐活動(dòng)結(jié)束后，教師會(huì)組織學(xué)生進(jìn)行反饋和反思，幫助他們總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。

5.終末評(píng)價(jià)

終末評(píng)價(jià)是對(duì)學(xué)生整個(gè)學(xué)期學(xué)習(xí)成果的全面評(píng)估：

-期末考試：通過(guò)期末考試，教師可以了解學(xué)生對(duì)導(dǎo)游服務(wù)知識(shí)的掌握程度。

-綜合評(píng)價(jià)：結(jié)合課堂表現(xiàn)、作業(yè)、小組項(xiàng)目和實(shí)踐活動(dòng)，進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)，確保評(píng)價(jià)的全面性和客觀性。課后拓展1.拓展內(nèi)容：

-閱讀材料：《旅游文化概覽》：推薦學(xué)生閱讀此書，了解不同國(guó)家和地區(qū)的旅游文化特點(diǎn)，增強(qiáng)他們的跨文化交際能力。

-視頻資源：《世界遺產(chǎn)導(dǎo)游》：選擇一些關(guān)于世界文化遺產(chǎn)的紀(jì)錄片或講解視頻，讓學(xué)生通過(guò)視覺(jué)和聽(tīng)覺(jué)的感受，加深對(duì)景點(diǎn)歷史和文化價(jià)值的理解。

-案例研究：《優(yōu)秀導(dǎo)游案例集》：挑選一些優(yōu)秀導(dǎo)游的真實(shí)案例，分析他們的服務(wù)技巧和應(yīng)對(duì)策略，為學(xué)生提供實(shí)際操作的學(xué)習(xí)素材。

2.拓展要求：

-鼓勵(lì)學(xué)生利用課后時(shí)間，自主選擇閱讀材料或觀看視頻資源，深入了解旅游服務(wù)行業(yè)的各個(gè)方面。

-學(xué)生可以記錄下自己的閱讀或觀看心得，思考如何將這些知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際的導(dǎo)游服務(wù)中。

-教師可以定期組織學(xué)生分享自己的拓展學(xué)習(xí)成果，通過(guò)討論和交流，互相啟發(fā)