食品添加劑廠安全員培訓(xùn)辦法第1章總則第1.1條為規(guī)范食品添加劑廠安全員培訓(xùn)工作，提高安全員的安全意識和專業(yè)技能，預(yù)防和減少安全事故的發(fā)生，根據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合本廠實(shí)際情況，制定本辦法。第1.2條本辦法適用于食品添加劑廠全體安全員及負(fù)責(zé)安全培訓(xùn)的相關(guān)人員。第1.3條安全員培訓(xùn)工作應(yīng)堅(jiān)持“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的方針，確保培訓(xùn)內(nèi)容科學(xué)、實(shí)用、有效。第1.4條本辦法由廠安全管理部門負(fù)責(zé)解釋和修訂。第2章培訓(xùn)內(nèi)容第2.1條安全法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)第2.1.1學(xué)習(xí)《安全生產(chǎn)法》、《消防法》、《危險(xiǎn)化學(xué)品安全管理?xiàng)l例》等相關(guān)法律法規(guī)。第2.1.2學(xué)習(xí)食品添加劑行業(yè)相關(guān)的安全標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范。第2.2條安全管理制度及操作規(guī)程第2.2.1學(xué)習(xí)本廠安全生產(chǎn)管理制度、安全操作規(guī)程。第2.2.2學(xué)習(xí)本廠應(yīng)急預(yù)案及演練方案。第2.3條危險(xiǎn)源辨識與風(fēng)險(xiǎn)控制第2.3.1學(xué)習(xí)危險(xiǎn)源辨識的方法和技巧。第2.3.2學(xué)習(xí)風(fēng)險(xiǎn)控制的基本原則和方法。第2.4條安全檢查與隱患排查第2.4.1學(xué)習(xí)安全檢查的流程和方法。第2.4.2學(xué)習(xí)隱患排查和整改的步驟。第2.5條事故應(yīng)急處理第2.5.1學(xué)習(xí)事故應(yīng)急處理的基本原則和流程。第2.5.2學(xué)習(xí)事故報(bào)告和調(diào)查處理的程序。第2.6條安全防護(hù)知識與技能第2.6.1學(xué)習(xí)個(gè)人防護(hù)用品的正確使用和維護(hù)。第2.6.2學(xué)習(xí)消防器材的使用和維護(hù)。第2.7條安全教育與宣傳第2.7.1學(xué)習(xí)安全教育的技巧和方法。第2.7.2學(xué)習(xí)安全宣傳的途徑和方式。第3章培訓(xùn)方式第3.1條課堂教學(xué)第3.1.1邀請安全生產(chǎn)專家進(jìn)行授課。第3.1.2組織安全員進(jìn)行案例分析和討論。第3.2條實(shí)操培訓(xùn)第3.2.1組織安全員進(jìn)行安全防護(hù)用品的使用和維護(hù)實(shí)操。第3.2.2組織安全員進(jìn)行消防器材的使用和維護(hù)實(shí)操。第3.3條模擬演練第3.3.1組織安全員進(jìn)行事故應(yīng)急處理模擬演練。第3.3.2組織安全員進(jìn)行消防演練。第3.4條在線學(xué)習(xí)第3.4.1利用網(wǎng)絡(luò)平臺進(jìn)行安全知識在線學(xué)習(xí)。第3.4.2利用網(wǎng)絡(luò)平臺進(jìn)行安全培訓(xùn)考試。第4章培訓(xùn)考核第4.1條培訓(xùn)考核方式第4.1.1理論考試：采用筆試或計(jì)算機(jī)考試的方式進(jìn)行。第4.1.2實(shí)操考核：采用現(xiàn)場操作的方式進(jìn)行。第4.1.3案例分析：采用撰寫案例分析報(bào)告的方式進(jìn)行。第4.2條考核內(nèi)容第4.2.1考核內(nèi)容應(yīng)包括培訓(xùn)內(nèi)容的全部內(nèi)容。第4.2.2考核內(nèi)容應(yīng)注重實(shí)際操作能力和應(yīng)急處理能力的考核。第4.3條考核結(jié)果第4.3.1考核合格者頒發(fā)培訓(xùn)合格證書。第4.3.2考核不合格者需重新參加培訓(xùn)并再次考核。第5章培訓(xùn)管理第5.1條培訓(xùn)計(jì)劃第5.1.1安全管理部門應(yīng)制定年度培訓(xùn)計(jì)劃。第5.1.2培訓(xùn)計(jì)劃應(yīng)包括培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)方式、培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)對象等。第5.2條培訓(xùn)記錄第5.2.1安全管理部門應(yīng)建立培訓(xùn)記錄檔案。第5.2.2培訓(xùn)記錄應(yīng)包括培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)對象、考核結(jié)果等。第5.3條培訓(xùn)評估第5.3.1安全管理部門應(yīng)定期對培訓(xùn)效果進(jìn)行評估。第5.3.2培訓(xùn)評估應(yīng)包括培訓(xùn)內(nèi)容的