第1篇一、總則1.1編制目的為保障小吃城在突發(fā)事件發(fā)生時(shí)能夠迅速、有效地進(jìn)行處置，最大限度地減少人員傷亡和財(cái)產(chǎn)損失，維護(hù)小吃城的正常運(yùn)營秩序，特制定本預(yù)案。1.2編制依據(jù)《中華人民共和國突發(fā)事件應(yīng)對法》、《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》、《中華人民共和國消防法》等相關(guān)法律法規(guī)。1.3適用范圍本預(yù)案適用于小吃城在運(yùn)營過程中發(fā)生的各類突發(fā)事件，包括自然災(zāi)害、事故災(zāi)難、公共衛(wèi)生事件和社會安全事件等。1.4工作原則（1）以人為本，安全第一；（2）預(yù)防為主，防治結(jié)合；（3）統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，分級負(fù)責(zé)；（4）快速反應(yīng)，協(xié)同應(yīng)對；（5）信息公開，透明公開。二、組織機(jī)構(gòu)及職責(zé)2.1成立小吃城突發(fā)事件應(yīng)急指揮部應(yīng)急指揮部由小吃城主要負(fù)責(zé)人擔(dān)任指揮長，各部門負(fù)責(zé)人為成員，負(fù)責(zé)小吃城突發(fā)事件的應(yīng)急管理工作。2.2應(yīng)急指揮部職責(zé)（1）組織制定、修訂和實(shí)施本預(yù)案；（2）決定啟動(dòng)和終止應(yīng)急預(yù)案；（3）組織協(xié)調(diào)各部門開展應(yīng)急處置工作；（4）向上級主管部門報(bào)告突發(fā)事件應(yīng)急處置情況；（5）對突發(fā)事件應(yīng)急處置工作進(jìn)行總結(jié)和評估。2.3各部門職責(zé)（1）安全管理部門：負(fù)責(zé)小吃城安全管理工作，組織制定安全管理制度，開展安全檢查，發(fā)現(xiàn)安全隱患及時(shí)整改；（2）消防管理部門：負(fù)責(zé)小吃城消防安全管理工作，組織消防演練，確保消防設(shè)施完好；（3）衛(wèi)生管理部門：負(fù)責(zé)小吃城衛(wèi)生管理工作，確保食品安全、環(huán)境衛(wèi)生；（4）保衛(wèi)部門：負(fù)責(zé)小吃城治安管理工作，維護(hù)小吃城治安秩序；（5）后勤保障部門：負(fù)責(zé)小吃城物資保障、人員調(diào)配等工作；（6）宣傳部門：負(fù)責(zé)突發(fā)事件應(yīng)急處置信息的發(fā)布和宣傳。三、突發(fā)事件分類及應(yīng)急處置措施3.1自然災(zāi)害（1）地震：組織人員迅速撤離至安全地帶，確保人員安全；組織搶險(xiǎn)救援隊(duì)伍，協(xié)助政府部門開展救援工作。（2）洪水：組織人員迅速撤離至安全地帶，確保人員安全；組織搶險(xiǎn)救援隊(duì)伍，協(xié)助政府部門開展救援工作；關(guān)閉所有設(shè)施，防止洪水進(jìn)入。（3）臺風(fēng)：組織人員迅速撤離至安全地帶，確保人員安全；組織搶險(xiǎn)救援隊(duì)伍，協(xié)助政府部門開展救援工作；關(guān)閉所有設(shè)施，防止臺風(fēng)破壞。3.2事故災(zāi)難（1）火災(zāi)：立即啟動(dòng)消防應(yīng)急預(yù)案，組織滅火救援；迅速疏散人員，確保人員安全；配合消防部門開展火災(zāi)調(diào)查。（2）燃?xì)庑孤毫⒓搓P(guān)閉燃?xì)忾y門，組織人員疏散至安全地帶；通知相關(guān)部門進(jìn)行搶修；配合政府部門開展事故調(diào)查。（3）電梯事故：立即啟動(dòng)電梯事故應(yīng)急預(yù)案，組織救援人員開展救援；通知相關(guān)部門進(jìn)行搶修；配合政府部門開展事故調(diào)查。3.3公共衛(wèi)生事件（1）食物中毒：立即啟動(dòng)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)案，組織救治患者；對涉事食品進(jìn)行封存，配合衛(wèi)生部門進(jìn)行調(diào)查。（2）傳染病疫情：立即啟動(dòng)傳染病疫情應(yīng)急預(yù)案，組織隔離患者；加強(qiáng)衛(wèi)生管理，防止疫情擴(kuò)散；配合政府部門開展疫情調(diào)查。3.4社會安全事件（1）打架斗毆：立即啟動(dòng)社會安全事件應(yīng)急預(yù)案，組織人員疏散，維護(hù)現(xiàn)場秩序；配合公安部門開展調(diào)查。（2）恐怖襲擊：立即啟動(dòng)恐怖襲擊應(yīng)急預(yù)案，組織人員疏散，確保人員安全；配合公安部門開展反恐行動(dòng)。四、應(yīng)急保障措施4.1人員保障（1）加強(qiáng)應(yīng)急隊(duì)伍建設(shè)，提高應(yīng)急處置能力；（2）定期開展應(yīng)急演練，提高員工應(yīng)急處置意識；（3）對突發(fā)事件應(yīng)急處置人員進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)。4.2物資保障（1）儲備必要的應(yīng)急物資，如消防器材、醫(yī)療藥品、食品等；（2）確保應(yīng)急物資的及時(shí)供應(yīng)和更新。4.3資金保障（1）設(shè)立應(yīng)急專項(xiàng)資金，用于突發(fā)事件應(yīng)急處置；（2）加強(qiáng)與政府、企業(yè)等部門的溝通協(xié)調(diào)，爭取資金支持。五、應(yīng)急響應(yīng)程序5.1信息報(bào)告（1）發(fā)現(xiàn)突發(fā)事件后，立即向應(yīng)急指揮部報(bào)告；（2）應(yīng)急指揮部接到報(bào)告后，立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，組織開展應(yīng)急處置工作。5.2應(yīng)急處置（1）應(yīng)急指揮部根據(jù)突發(fā)事件情況，制定應(yīng)急處置方案；（2）各部門按照應(yīng)急處置方案，組織開展應(yīng)急處置工作；（3）應(yīng)急指揮部對應(yīng)急處置工作進(jìn)行協(xié)調(diào)、指導(dǎo)和監(jiān)督。5.3應(yīng)急結(jié)束（1）突發(fā)事件得到有效控制，現(xiàn)場秩序恢復(fù)正常；（2）應(yīng)急指揮部宣布應(yīng)急結(jié)束，恢復(fù)正常運(yùn)營。六、應(yīng)急培訓(xùn)與演練6.1應(yīng)急培訓(xùn)（1）定期開展應(yīng)急培訓(xùn)，提高員工應(yīng)急處置能力；（2）對突發(fā)事件應(yīng)急處置人員進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)。6.2應(yīng)急演練（1）每年至少組織一次突發(fā)事件應(yīng)急演練；（2）演練內(nèi)容應(yīng)涵蓋各類突發(fā)事件，包括自然災(zāi)害、事故災(zāi)難、公共衛(wèi)生事件和社會安全事件等；（3）演練結(jié)束后，對演練情況進(jìn)行總結(jié)和評估，不斷改進(jìn)應(yīng)急預(yù)案。七、附則7.1本預(yù)案由小吃城應(yīng)急指揮部負(fù)責(zé)解釋。7.2本預(yù)案自發(fā)布之日起實(shí)施。（注：本預(yù)案僅為示例，具體內(nèi)容需根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。）第2篇一、總則1.1編制目的為提高小吃城應(yīng)對突發(fā)事件的能力，確保在突發(fā)事件發(fā)生時(shí)能夠迅速、有效地采取應(yīng)對措施，最大限度地減少人員傷亡和財(cái)產(chǎn)損失，維護(hù)小吃城的正常運(yùn)營秩序，特制定本預(yù)案。1.2適用范圍本預(yù)案適用于小吃城在運(yùn)營過程中可能發(fā)生的各類突發(fā)事件，包括自然災(zāi)害、事故災(zāi)難、公共衛(wèi)生事件和社會安全事件等。1.3工作原則（1）以人為本，生命至上；（2）預(yù)防為主，防治結(jié)合；（3）統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，分級負(fù)責(zé)；（4）快速反應(yīng)，協(xié)同應(yīng)對；（5）信息公開，透明公正。二、組織機(jī)構(gòu)及職責(zé)2.1應(yīng)急指揮部成立小吃城突發(fā)事件應(yīng)急指揮部，負(fù)責(zé)小吃城突發(fā)事件的應(yīng)急管理工作。2.1.1指揮部組成指揮長：小吃城總經(jīng)理副指揮長：分管副總經(jīng)理、各部門負(fù)責(zé)人成員：各部門負(fù)責(zé)人、安全管理人員、應(yīng)急隊(duì)員等。2.1.2指揮部職責(zé)（1）負(fù)責(zé)小吃城突發(fā)事件的應(yīng)急管理工作；（2）組織制定和實(shí)施突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案；（3）協(xié)調(diào)各部門、各單位開展應(yīng)急響應(yīng)；（4）負(fù)責(zé)突發(fā)事件的信息收集、報(bào)告和發(fā)布；（5）負(fù)責(zé)突發(fā)事件善后處理工作。2.2應(yīng)急工作組根據(jù)突發(fā)事件類型，設(shè)立相應(yīng)的應(yīng)急工作組，負(fù)責(zé)具體事件的應(yīng)急處置工作。2.2.1工作組組成組長：應(yīng)急指揮部成員成員：相關(guān)部門負(fù)責(zé)人、專業(yè)人員、志愿者等。2.2.2工作組職責(zé)（1）負(fù)責(zé)突發(fā)事件的具體應(yīng)急處置工作；（2）負(fù)責(zé)現(xiàn)場救援、人員疏散、物資調(diào)配等工作；（3）負(fù)責(zé)現(xiàn)場秩序維護(hù)和現(xiàn)場清理；（4）負(fù)責(zé)信息收集、報(bào)告和發(fā)布；（5）負(fù)責(zé)善后處理工作。三、突發(fā)事件預(yù)警及預(yù)防3.1預(yù)警信息收集（1）密切關(guān)注各類預(yù)警信息，包括氣象、地震、洪水、火災(zāi)等；（2）加強(qiáng)與政府相關(guān)部門、氣象部門、地震局等單位的溝通，及時(shí)獲取預(yù)警信息；（3）定期開展應(yīng)急演練，提高應(yīng)急處置能力。3.2預(yù)防措施（1）加強(qiáng)設(shè)施設(shè)備檢查，確保安全運(yùn)行；（2）加強(qiáng)食品安全管理，確保食品安全；（3）加強(qiáng)消防安全管理，確保消防安全；（4）加強(qiáng)人員培訓(xùn)，提高應(yīng)急處置能力；（5）加強(qiáng)應(yīng)急物資儲備，確保應(yīng)急需求。四、應(yīng)急處置4.1突發(fā)事件分級根據(jù)突發(fā)事件的影響范圍、嚴(yán)重程度和危害程度，將突發(fā)事件分為四個(gè)等級：特別重大、重大、較大、一般。4.2應(yīng)急響應(yīng)程序（1）突發(fā)事件發(fā)生時(shí)，立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案；（2）應(yīng)急指揮部迅速召開會議，分析研判事件情況，確定應(yīng)急響應(yīng)等級；（3）應(yīng)急工作組按照應(yīng)急響應(yīng)等級，組織開展應(yīng)急處置工作；（4）應(yīng)急指揮部根據(jù)事件進(jìn)展，適時(shí)調(diào)整應(yīng)急響應(yīng)等級和措施；（5）應(yīng)急處置結(jié)束后，應(yīng)急指揮部組織評估，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。4.3應(yīng)急處置措施4.3.1自然災(zāi)害（1）地震：組織人員迅速撤離至安全地帶，關(guān)閉電源、燃?xì)獾仍O(shè)施；（2）洪水：組織人員迅速撤離至高地，關(guān)閉電源、燃?xì)獾仍O(shè)施；（3）氣象災(zāi)害：根據(jù)氣象預(yù)警信息，采取相應(yīng)的防范措施。4.3.2事故災(zāi)難（1）火災(zāi)：立即啟動(dòng)消防應(yīng)急預(yù)案，組織人員疏散，撲救火災(zāi)；（2）燃?xì)庑孤毫⒓搓P(guān)閉燃?xì)忾y門，組織人員疏散，通風(fēng)換氣；（3）觸電：立即切斷電源，組織人員疏散，進(jìn)行急救。4.3.3公共衛(wèi)生事件（1）傳染病疫情：立即啟動(dòng)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)案，隔離病患，消毒防疫；（2）食物中毒：立即停止供應(yīng)問題食品，組織人員救治，調(diào)查原因。4.3.4社會安全事件（1）恐怖襲擊：立即啟動(dòng)反恐應(yīng)急預(yù)案，組織人員疏散，保護(hù)群眾安全；（2）群體性事件：立即啟動(dòng)維穩(wěn)應(yīng)急預(yù)案，組織人員疏散，維護(hù)現(xiàn)場秩序。五、信息報(bào)告與發(fā)布5.1信息報(bào)告（1）突發(fā)事件發(fā)生后，立即向應(yīng)急指揮部報(bào)告；（2）應(yīng)急指揮部根據(jù)事件情況，向上級政府和相關(guān)部門報(bào)告；（3）信息報(bào)告內(nèi)容包括：事件發(fā)生時(shí)間、地點(diǎn)、原因、影響范圍、應(yīng)急處置措施等。5.2信息發(fā)布（1）通過小吃城官方網(wǎng)站、微信公眾號等渠道發(fā)布突發(fā)事件信息；（2）加強(qiáng)與媒體溝通，及時(shí)發(fā)布事件進(jìn)展和應(yīng)急處置情況；（3）確保信息發(fā)布真實(shí)、準(zhǔn)確、及時(shí)。六、善后處理6.1事件調(diào)查（1）成立事件調(diào)查組，對事件原因進(jìn)行調(diào)查；（2）對相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行責(zé)任追究。6.2賠償救助（1）對受災(zāi)群眾進(jìn)行賠償救助；（2）對受損設(shè)施進(jìn)行修復(fù)。6.3經(jīng)驗(yàn)總結(jié)（1）對突發(fā)事件應(yīng)急處置工作進(jìn)行總結(jié)，查找不足；（2）完善應(yīng)急預(yù)案，提高應(yīng)急處置能力。七、附則7.1本預(yù)案由小吃城應(yīng)急指揮部負(fù)責(zé)解釋。7.2本預(yù)案自發(fā)布之日起實(shí)施。7.3本預(yù)案如與國家、地方相關(guān)法律法規(guī)及政策相抵觸，以國家、地方法律法規(guī)及政策為準(zhǔn)。7.4本預(yù)案如有未盡事宜，由小吃城應(yīng)急指揮部負(fù)責(zé)修訂。注：本預(yù)案字?jǐn)?shù)約2500字，可根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行增減。第3篇一、總則1.1編制目的為提高小吃城應(yīng)對突發(fā)事件的能力，確保在突發(fā)事件發(fā)生時(shí)能夠迅速、有效地采取應(yīng)對措施，最大限度地減少人員傷亡和財(cái)產(chǎn)損失，維護(hù)小吃城的正常運(yùn)營秩序，特制定本預(yù)案。1.2適用范圍本預(yù)案適用于小吃城內(nèi)發(fā)生的各類突發(fā)事件，包括自然災(zāi)害、事故災(zāi)難、公共衛(wèi)生事件和社會安全事件等。1.3工作原則（1）以人為本，安全第一；（2）統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，分級負(fù)責(zé)；（3）預(yù)防為主，快速反應(yīng)；（4）協(xié)同應(yīng)對，科學(xué)處置。二、組織機(jī)構(gòu)及職責(zé)2.1應(yīng)急指揮部成立小吃城突發(fā)事件應(yīng)急指揮部，負(fù)責(zé)指揮、協(xié)調(diào)、監(jiān)督突發(fā)事件應(yīng)對工作。2.1.1指揮部組成應(yīng)急指揮部由小吃城主要負(fù)責(zé)人擔(dān)任總指揮，分管負(fù)責(zé)人擔(dān)任副總指揮，各部門負(fù)責(zé)人為成員。2.1.2指揮部職責(zé)（1）負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)、指揮突發(fā)事件應(yīng)對工作；（2）制定應(yīng)急響應(yīng)方案，下達(dá)應(yīng)急響應(yīng)指令；（3）組織開展應(yīng)急演練，提高應(yīng)對能力；（4）及時(shí)向上級報(bào)告突發(fā)事件應(yīng)對情況。2.2應(yīng)急工作組根據(jù)突發(fā)事件類型，設(shè)立相應(yīng)的工作組，負(fù)責(zé)具體應(yīng)對工作。2.2.1工作組組成各工作組由相關(guān)部門負(fù)責(zé)人擔(dān)任組長，相關(guān)工作人員為成員。2.2.2工作組職責(zé)（1）負(fù)責(zé)收集、分析、報(bào)告突發(fā)事件相關(guān)信息；（2）制定具體應(yīng)對措施，組織實(shí)施；（3）協(xié)助應(yīng)急指揮部開展應(yīng)急響應(yīng)工作；（4）負(fù)責(zé)善后處理工作。三、預(yù)警與預(yù)防3.1預(yù)警（1）建立健全預(yù)警機(jī)制，密切關(guān)注各類突發(fā)事件信息；（2）及時(shí)發(fā)布預(yù)警信息，提醒公眾做好防范準(zhǔn)備；（3）加強(qiáng)對重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)時(shí)段的巡查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并消除安全隱患。3.2預(yù)防（1）加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，提高抵御風(fēng)險(xiǎn)能力；（2）開展應(yīng)急培訓(xùn)，提高員工應(yīng)急處理能力；（3）制定應(yīng)急預(yù)案，明確應(yīng)急響應(yīng)程序；（4）儲備應(yīng)急物資，確保應(yīng)急需求。四、應(yīng)急響應(yīng)4.1應(yīng)急響應(yīng)級別根據(jù)突發(fā)事件的影響范圍、嚴(yán)重程度和危害程度，將應(yīng)急響應(yīng)分為四個(gè)級別：Ⅰ級（特別重大）、Ⅱ級（重大）、Ⅲ級（較大）和Ⅳ級（一般）。4.2應(yīng)急響應(yīng)程序（1）接到突發(fā)事件報(bào)告后，應(yīng)急指揮部立即啟動(dòng)應(yīng)急響應(yīng)程序；（2）應(yīng)急指揮部組織相關(guān)部門召開應(yīng)急會議，分析事件情況，制定應(yīng)對措施；（3）應(yīng)急指揮部下達(dá)應(yīng)急響應(yīng)指令，各部門按照指令開展應(yīng)急工作；（4）應(yīng)急指揮部對應(yīng)急響應(yīng)工作進(jìn)行監(jiān)督、檢查、指導(dǎo)。五、應(yīng)急處置5.1自然災(zāi)害（1）加強(qiáng)氣象、地質(zhì)、地震等監(jiān)測預(yù)警，及時(shí)發(fā)布預(yù)警信息；（2）組織人員轉(zhuǎn)移、疏散，確保人員安全；（3）開展搶險(xiǎn)救援，排除險(xiǎn)情；（4）協(xié)助政府部門開展災(zāi)后重建。5.2事故災(zāi)難（1）迅速啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，開展事故調(diào)查；（2）組織搶險(xiǎn)救援，控制事故蔓延；（3）協(xié)助政府部門開展事故調(diào)查和處理；（4）加強(qiáng)安全生產(chǎn)監(jiān)管，防止類似事故再次發(fā)生。5.3公共衛(wèi)生事件（1）加強(qiáng)疫情監(jiān)測，及時(shí)發(fā)布疫情信息；（2）組織疫苗接種、消毒防疫等工作；（3）協(xié)助政府部門開展疫情調(diào)查和處理；（4）加強(qiáng)健康教育，提高公眾防疫意識。5.4社會安全事件（1）加強(qiáng)社會治安管理，維護(hù)社會穩(wěn)定；（2）開展應(yīng)急疏散、救援等工作；（3）