上海市中醫(yī)院中藥儲(chǔ)藏保管考核一、單選題（共10題，每題2分，計(jì)20分）1.上海地區(qū)儲(chǔ)存中藥時(shí)，對(duì)含揮發(fā)油類藥物的最佳溫度應(yīng)控制在多少℃以下？A.10℃B.20℃C.30℃D.40℃2.以下哪種包裝材料最適合上海潮濕環(huán)境下儲(chǔ)存防潮中藥？A.紙袋B.透氣布袋C.密封塑料袋D.金屬罐3.上海市中醫(yī)院儲(chǔ)存的藥材中，哪類藥材最容易受蟲蛀？A.樹皮類（如厚樸）B.種子類（如枸杞子）C.根莖類（如黃芪）D.花類（如菊花）4.中藥儲(chǔ)存過程中，以下哪種環(huán)境因素最易導(dǎo)致藥材霉變？A.低溫干燥B.高溫高濕C.通風(fēng)無光D.避光陰涼5.上海地區(qū)夏季儲(chǔ)存中藥時(shí)，應(yīng)重點(diǎn)檢查哪種藥材的蟲蛀情況？A.辛溫類藥材（如肉桂）B.寒涼類藥材（如黃連）C.滋膩類藥材（如熟地黃）D.芳香類藥材（如薄荷）6.中藥材包裝標(biāo)簽上，上海市中醫(yī)院通常標(biāo)注的儲(chǔ)存條件不包括：A.溫度范圍B.相對(duì)濕度C.光照強(qiáng)度D.保質(zhì)期（以月為單位）7.以下哪種藥材在上海市中醫(yī)院儲(chǔ)存時(shí)需注意防鼠？A.全草類（如艾葉）B.果實(shí)類（如山楂）C.藥材粉末（如白芷粉）D.蜜丸類（如六味地黃丸）8.上海地區(qū)儲(chǔ)存中藥時(shí)，哪種藥材最容易因吸潮而結(jié)塊？A.蜜丸劑B.散劑C.顆粒劑D.片劑9.中藥儲(chǔ)存過程中，以下哪種做法不利于防止藥材變質(zhì)？A.使用透氣性好的包裝B.定期檢查藥材狀態(tài)C.將藥材與氧氣直接接觸D.避免陽光直射10.上海市中醫(yī)院儲(chǔ)存的藥材中，哪類藥材需特別注意防蟲蛀？A.動(dòng)物類藥材（如鹿角）B.礦物類藥材（如磁石）C.植物類藥材（如陳皮）D.藥材提取物（如丹參酮）二、多選題（共5題，每題3分，計(jì)15分）1.上海地區(qū)儲(chǔ)存中藥時(shí)，以下哪些措施有助于防潮？A.使用防潮劑B.控制儲(chǔ)存環(huán)境濕度C.保持包裝密封性D.定期通風(fēng)散濕2.中藥儲(chǔ)存過程中，以下哪些藥材易受蟲蛀？A.含淀粉的藥材（如山藥）B.含糖分較高的藥材（如麥冬）C.干燥度不足的藥材（如澤瀉）D.密封包裝的藥材（如丹參）3.上海地區(qū)夏季儲(chǔ)存中藥時(shí)，以下哪些藥材需重點(diǎn)檢查霉變情況？A.滋膩類藥材（如阿膠）B.寒涼類藥材（如金銀花）C.水分含量高的藥材（如茯苓）D.陰涼處儲(chǔ)存的藥材（如玄參）4.中藥儲(chǔ)存過程中，以下哪些做法有助于防蟲蛀？A.使用驅(qū)蟲劑B.保持儲(chǔ)存環(huán)境干燥C.使用密封包裝D.定期檢查藥材包裝5.上海市中醫(yī)院儲(chǔ)存中藥時(shí)，以下哪些藥材需特別注意防鼠？A.散裝藥材（如甘草）B.裝在紙袋中的藥材（如茯苓）C.裝在塑料袋中的藥材（如白術(shù)）D.密封罐中的藥材（如當(dāng)歸）三、判斷題（共10題，每題1分，計(jì)10分）1.上海地區(qū)儲(chǔ)存中藥時(shí)，溫度越高越好，有助于藥材保存。2.中藥儲(chǔ)存過程中，所有藥材都需避光保存。3.含揮發(fā)油類藥物在上海市中醫(yī)院儲(chǔ)存時(shí)，應(yīng)避免高溫環(huán)境。4.中藥儲(chǔ)存過程中，定期檢查藥材狀態(tài)是必要的。5.上海地區(qū)潮濕環(huán)境易導(dǎo)致藥材霉變，需加強(qiáng)防潮措施。6.中藥儲(chǔ)存過程中，所有藥材都需與氧氣直接接觸以防止氧化。7.上海地區(qū)儲(chǔ)存中藥時(shí)，所有藥材都需防蟲蛀。8.中藥儲(chǔ)存過程中，低溫環(huán)境有助于所有藥材的保存。9.上海市中醫(yī)院儲(chǔ)存中藥時(shí)，需根據(jù)藥材性質(zhì)選擇合適的儲(chǔ)存條件。10.中藥儲(chǔ)存過程中，密封包裝可完全防止藥材變質(zhì)。四、簡(jiǎn)答題（共5題，每題5分，計(jì)25分）1.簡(jiǎn)述上海市中醫(yī)院儲(chǔ)存中藥時(shí)，如何防止藥材霉變？2.簡(jiǎn)述上海市中醫(yī)院儲(chǔ)存中藥時(shí)，如何防止藥材蟲蛀？3.簡(jiǎn)述上海市中醫(yī)院儲(chǔ)存中藥時(shí)，如何控制藥材的儲(chǔ)存溫度和濕度？4.簡(jiǎn)述上海市中醫(yī)院儲(chǔ)存中藥時(shí)，如何進(jìn)行藥材的定期檢查？5.簡(jiǎn)述上海市中醫(yī)院儲(chǔ)存中藥時(shí)，如何選擇合適的藥材包裝材料？五、論述題（共1題，計(jì)10分）結(jié)合上海市中醫(yī)院的實(shí)際情況，論述中藥儲(chǔ)存保管中應(yīng)注意的關(guān)鍵問題及應(yīng)對(duì)措施。答案與解析一、單選題答案與解析1.C解析：上海地區(qū)夏季高溫高濕，含揮發(fā)油類藥物（如薄荷、當(dāng)歸）易揮發(fā)，應(yīng)控制在30℃以下儲(chǔ)存。2.C解析：防潮首選密封塑料袋，上海潮濕環(huán)境需避免水分滲透。3.B解析：種子類藥材（如枸杞子）含淀粉和油脂，易受蟲蛀。4.B解析：高溫高濕環(huán)境最易導(dǎo)致藥材霉變，上海夏季需重點(diǎn)防霉。5.A解析：辛溫類藥材（如肉桂）易吸潮，夏季易受蟲蛀。6.D解析：保質(zhì)期通常以年為單位標(biāo)注，上海中醫(yī)院標(biāo)簽無此項(xiàng)。7.A解析：全草類藥材（如艾葉）易被鼠咬，需重點(diǎn)防鼠。8.A解析：蜜丸劑含糖分，易吸潮結(jié)塊，上海潮濕環(huán)境需注意。9.C解析：藥材與氧氣直接接觸會(huì)加速氧化，不利于保存。10.C解析：植物類藥材（如陳皮）含揮發(fā)油，易受蟲蛀。二、多選題答案與解析1.A、B、C解析：防潮需使用防潮劑、控制濕度、密封包裝，定期通風(fēng)散濕可能導(dǎo)致藥材返潮。2.A、B、C解析：含淀粉、糖分、水分高的藥材易受蟲蛀，密封包裝可降低蟲蛀風(fēng)險(xiǎn)。3.A、C解析：滋膩類藥材（如阿膠）易吸潮霉變，水分含量高的藥材（如茯苓）易霉變。4.A、B、C解析：驅(qū)蟲劑、干燥環(huán)境、密封包裝可有效防蟲蛀，定期檢查可及時(shí)發(fā)現(xiàn)蟲蛀。5.A、B解析：散裝藥材和紙袋包裝的藥材易被鼠咬，需重點(diǎn)防鼠。三、判斷題答案與解析1.×解析：高溫加速藥材揮發(fā)和變質(zhì)，上海夏季需低溫儲(chǔ)存。2.×解析：部分藥材（如需要炮制）需避光，但非所有藥材。3.√解析：揮發(fā)油易高溫?fù)]發(fā)，需低溫儲(chǔ)存。4.√解析：定期檢查可及時(shí)發(fā)現(xiàn)霉變、蟲蛀等問題。5.√解析：上海潮濕環(huán)境易導(dǎo)致藥材霉變，需加強(qiáng)防潮。6.×解析：部分藥材需隔絕氧氣保存（如含揮發(fā)油類）。7.×解析：部分藥材（如礦物類）不易蟲蛀。8.×解析：部分藥材需常溫儲(chǔ)存，低溫可能導(dǎo)致凍傷或變質(zhì)。9.√解析：不同藥材需根據(jù)性質(zhì)選擇儲(chǔ)存條件。10.×解析：密封包裝可防潮防蟲，但無法完全防止變質(zhì)。四、簡(jiǎn)答題答案與解析1.防止藥材霉變的方法-使用防潮劑（如硅膠）；-控制儲(chǔ)存環(huán)境濕度在60%-75%；-避免陽光直射；-定期檢查藥材狀態(tài)。2.防止藥材蟲蛀的方法-使用驅(qū)蟲劑（如花椒、大蒜）；-保持儲(chǔ)存環(huán)境干燥；-使用密封包裝；-定期檢查藥材包裝。3.控制藥材溫度和濕度的方法-溫度控制在15℃-25℃；-濕度控制在60%-75%；-使用空調(diào)或除濕機(jī)調(diào)節(jié)；-避免陽光直射。4.藥材定期檢查的方法-每月檢查一次藥材狀態(tài)；-重點(diǎn)檢查霉變、蟲蛀、結(jié)塊等問題；-記錄檢查結(jié)果并及時(shí)處理問題藥材。5.選擇藥材包裝材料的方法-含揮發(fā)油類藥材：密封玻璃瓶；-易吸潮藥材：密封塑料袋；-易蟲蛀藥材：密封罐；-需避光藥材：避光包裝。五、論述題答案與解析中藥儲(chǔ)存保管的關(guān)鍵問題及應(yīng)對(duì)措施上海市中醫(yī)院地處潮濕多雨地區(qū)，中藥儲(chǔ)存保管需重點(diǎn)關(guān)注以下問題：1.霉變問題-原因：上海夏季高溫高濕，藥材易吸潮霉變；-措施：使用防潮劑、控制濕度、定期通風(fēng)、避光儲(chǔ)存。2.蟲蛀問題-原因：藥材含淀粉、糖分易吸引害蟲；-措施：使用驅(qū)蟲劑、密封包裝、定期檢查。3.揮發(fā)油損失問題-原因：高溫加速揮發(fā)油揮發(fā)；-措施：低溫儲(chǔ)存（10℃-25℃）、避光包裝。4.鼠咬問題-原因：藥材易被鼠咬食；-措施：使用防鼠板、避免堆放地面