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文檔簡介
白酒肯德基活動方案一、活動主題“酒韻飄香,暢享美味——白酒與肯德基的奇妙邂逅”二、活動目的1.提升白酒品牌在年輕消費群體中的知名度和美譽度,吸引新客戶,增加品牌曝光度。2.借助肯德基龐大的消費群體和優(yōu)質(zhì)的品牌形象,實現(xiàn)品牌跨界合作,拓展銷售渠道,促進白酒產(chǎn)品的銷售。3.通過有趣的互動活動,增強消費者對白酒品牌的好感度和忠誠度,培養(yǎng)潛在消費習慣。三、活動時間與地點1.時間:[具體活動日期],為期[X]天2.地點:指定的肯德基門店(根據(jù)市場調(diào)研和目標客戶分布情況,選擇人流量較大、消費能力較強的門店)四、活動對象1.肯德基現(xiàn)有會員及???。2.對白酒感興趣的年輕消費者,年齡在[具體年齡段]之間。3.通過線上線下宣傳渠道吸引而來的潛在客戶。五、活動內(nèi)容及流程活動前期宣傳1.線上宣傳社交媒體平臺:利用微信公眾號、微博、抖音等社交媒體平臺發(fā)布活動預告海報和文案,介紹活動主題、時間、地點、內(nèi)容以及參與方式,吸引用戶關(guān)注和分享。文案中可設(shè)置互動話題,如“你最喜歡的白酒搭配美食是什么?”鼓勵用戶留言參與討論,增加活動熱度??系禄俜紸PP:在肯德基官方APP首頁推送活動通知,展示活動專屬頁面,包括活動介紹、白酒產(chǎn)品展示、參與門店信息等。同時,針對肯德基會員發(fā)送個性化的活動推送消息,提醒會員參與活動。合作媒體:與當?shù)刂拿朗?、生活類媒體合作,發(fā)布活動新聞稿和專題報道,擴大活動影響力。邀請媒體記者提前體驗活動,撰寫真實、生動的體驗文章,在媒體平臺上進行發(fā)布,吸引更多潛在客戶關(guān)注。2.線下宣傳肯德基門店宣傳:在活動指定的肯德基門店張貼活動海報、擺放宣傳展架,展示活動信息和白酒產(chǎn)品。在門店收銀臺、點餐區(qū)等位置放置活動宣傳單頁,供顧客在點餐時了解活動詳情。周邊社區(qū)及商圈宣傳:在活動門店周邊的社區(qū)、寫字樓、商圈等人流量較大的地方發(fā)放活動傳單,吸引周邊居民和上班族參與活動??梢耘c社區(qū)居委會、寫字樓物業(yè)等合作,在社區(qū)公告欄、寫字樓電梯間等位置張貼活動海報,提高活動知曉度。活動現(xiàn)場布置1.入口處:搭建一個具有白酒特色的拱門,上面懸掛活動主題橫幅,兩側(cè)擺放兩個展示白酒產(chǎn)品的展架,吸引顧客進入活動區(qū)域。2.活動區(qū)產(chǎn)品展示區(qū):設(shè)置一個專門的白酒產(chǎn)品展示臺,陳列本次活動主推的白酒產(chǎn)品,擺放整齊美觀,并配備產(chǎn)品介紹資料,方便顧客了解產(chǎn)品信息。展示臺上可放置一些與白酒文化相關(guān)的裝飾品,如古代酒具模型、書法作品(關(guān)于酒的詩詞)等,營造濃厚的白酒文化氛圍。品嘗區(qū):擺放多張品嘗桌,每張桌子上放置不同品牌和口味的白酒供顧客品嘗,配備專業(yè)的品酒師為顧客提供品酒指導和講解。品酒師可以身著傳統(tǒng)的白酒文化服飾,增加活動的專業(yè)性和趣味性。品嘗桌上還可放置一些小零食,如花生米、豆腐干等,供顧客搭配白酒品嘗,讓顧客更好地感受白酒與美食的搭配魅力?;芋w驗區(qū)白酒知識問答:設(shè)置一個問答區(qū)域,準備一些與白酒相關(guān)的問題,如白酒的釀造工藝、香型分類、歷史典故等。顧客可以通過回答問題贏取小禮品,如白酒小瓶裝、肯德基優(yōu)惠券等。調(diào)酒體驗:配備專業(yè)的調(diào)酒設(shè)備和材料,邀請專業(yè)調(diào)酒師現(xiàn)場教學,指導顧客調(diào)制簡單的白酒雞尾酒。顧客可以發(fā)揮自己的創(chuàng)意,調(diào)制出屬于自己的獨特飲品,體驗白酒的多元魅力。調(diào)制好的雞尾酒可以供顧客現(xiàn)場品嘗,也可以帶走作為紀念。拍照打卡區(qū):打造一個具有白酒文化特色的拍照打卡區(qū)域,布置一些與白酒相關(guān)的道具和背景,如白酒瓶、酒杯、古代酒坊場景畫等。顧客可以在這里拍照留念,并分享到社交媒體上,參與活動話題互動,即可獲得肯德基禮品一份。3.餐飲區(qū):在肯德基門店的餐飲區(qū)域設(shè)置專門的白酒搭配美食推薦區(qū),擺放宣傳展板,介紹白酒與肯德基各類美食的搭配建議,如白酒搭配炸雞、薯條、漢堡等的口感特點和風味優(yōu)勢。同時,在點餐時,服務員可以向顧客推薦與白酒搭配的美食套餐,引導顧客嘗試白酒與肯德基美食的奇妙搭配?;顒赢斕炝鞒?.開場致辭(9:309:40)主持人介紹活動背景、目的和到場嘉賓,包括白酒品牌代表、肯德基門店經(jīng)理等。白酒品牌代表致辭,感謝肯德基的合作支持,介紹白酒品牌的歷史、文化和產(chǎn)品特色,強調(diào)本次活動的意義和亮點,歡迎顧客參與體驗??系禄T店經(jīng)理致辭,歡迎顧客來到活動現(xiàn)場,介紹肯德基與白酒品牌合作的初衷,鼓勵顧客積極參與活動,享受美食與美酒的雙重體驗。2.白酒知識講解與問答(9:4010:00)邀請白酒行業(yè)專家或品牌代表進行白酒知識講座,講解白酒的釀造工藝、香型分類、品鑒方法等基礎(chǔ)知識,讓顧客對白酒有更深入的了解。在講座過程中設(shè)置互動環(huán)節(jié),提問一些簡單的白酒知識問題,邀請顧客回答,答對者可獲得小禮品一份。3.白酒品嘗與美食搭配體驗(10:0012:00)品酒師引導顧客到品嘗區(qū),介紹不同品牌和口味的白酒特點,指導顧客正確的品酒方法,讓顧客品嘗白酒,感受白酒的口感和香氣。在品嘗白酒的同時,向顧客推薦與白酒搭配的肯德基美食,講解白酒與美食搭配的原理和技巧,讓顧客現(xiàn)場體驗白酒與美食搭配的美妙滋味。顧客可以根據(jù)自己的喜好自由選擇白酒和美食進行搭配品嘗。4.調(diào)酒體驗活動(12:0013:30)調(diào)酒師在互動體驗區(qū)進行白酒雞尾酒調(diào)制示范,向顧客展示白酒雞尾酒的制作過程和技巧。顧客在調(diào)酒師的指導下,親自參與白酒雞尾酒的調(diào)制過程,發(fā)揮自己的創(chuàng)意,調(diào)制出屬于自己的白酒雞尾酒。調(diào)制完成后,顧客可以品嘗自己調(diào)制的雞尾酒,并與其他顧客分享交流。5.互動游戲與抽獎環(huán)節(jié)(13:3015:00)白酒知識問答競賽:準備一些難度適中的白酒知識問題,通過現(xiàn)場搶答的方式進行競賽。參與者需在規(guī)定時間內(nèi)回答問題,答對最多者獲勝。獲勝者可獲得白酒禮盒、肯德基全家桶套餐等豐厚獎品。幸運抽獎:顧客在活動現(xiàn)場填寫抽獎券,投入抽獎箱。在活動過程中,每隔一段時間進行一次抽獎,抽取幸運顧客,分別送出白酒小瓶裝、肯德基優(yōu)惠券、白酒品牌周邊產(chǎn)品等禮品。抽獎過程由主持人現(xiàn)場主持,確保公平公正公開。6.拍照打卡與分享互動(15:0016:00)引導顧客到拍照打卡區(qū)拍照留念,鼓勵顧客將照片分享到社交媒體上,并帶上活動指定話題和地點定位。工作人員在現(xiàn)場收集顧客的分享內(nèi)容,并評選出優(yōu)秀作品,在活動結(jié)束后公布獲獎名單,獲獎顧客可獲得白酒品牌定制禮品一份。7.活動總結(jié)與結(jié)束致辭(16:0016:30)主持人對本次活動進行總結(jié),回顧活動的精彩瞬間和取得的成果,感謝白酒品牌、肯德基門店工作人員以及所有參與活動的顧客的支持與配合。白酒品牌代表和肯德基門店經(jīng)理再次致辭,感謝顧客的熱情參與,希望顧客能夠繼續(xù)關(guān)注白酒品牌和肯德基,期待未來有更多的合作與互動?;顒咏Y(jié)束后,工作人員清理活動現(xiàn)場,恢復門店正常營業(yè)秩序。六、活動準備1.人員安排活動總策劃:負責整個活動的策劃、組織和協(xié)調(diào)工作,確保活動順利進行。主持人:負責活動現(xiàn)場的主持工作,引導活動流程,與顧客互動,營造活躍的現(xiàn)場氛圍。白酒品牌代表:介紹白酒品牌的歷史、文化和產(chǎn)品特色,解答顧客關(guān)于白酒的疑問,并參與活動環(huán)節(jié)的互動??系禄T店工作人員:協(xié)助活動現(xiàn)場的布置、餐飲服務、秩序維護等工作,確保顧客在活動過程中的用餐體驗和安全。品酒師:為顧客提供白酒品嘗指導,介紹白酒的口感和香氣特點,并推薦與美食的搭配建議。調(diào)酒師:現(xiàn)場教學顧客調(diào)制白酒雞尾酒,展示白酒雞尾酒的制作過程和技巧。攝影師:負責活動現(xiàn)場的拍照和攝像工作,記錄活動的精彩瞬間,為后期宣傳和總結(jié)提供素材。后勤保障人員:負責活動現(xiàn)場的物資供應、設(shè)備維護、衛(wèi)生清潔等后勤保障工作,確?;顒拥捻樌M行。2.物資準備白酒產(chǎn)品:準備本次活動主推的白酒品牌和產(chǎn)品,確保充足的供應量,滿足顧客品嘗和購買需求。白酒產(chǎn)品應擺放整齊、美觀,并配備詳細的產(chǎn)品介紹資料。品嘗用具:準備足夠數(shù)量的白酒酒杯、分酒器、醒酒器等品嘗用具,并確保用具的清潔衛(wèi)生。調(diào)酒設(shè)備和材料:配備專業(yè)的調(diào)酒設(shè)備,如調(diào)酒壺、量酒器、搖酒器、酒杯等,以及各種白酒雞尾酒調(diào)制所需的材料,如水果、飲料、冰塊等。宣傳物料:制作活動海報、宣傳單頁、展架、橫幅、抽獎券、禮品券等宣傳物料,確保宣傳內(nèi)容準確、清晰、吸引人。宣傳物料應提前在活動現(xiàn)場和周邊區(qū)域進行布置和發(fā)放。禮品:準備豐富多樣的禮品,如白酒禮盒、白酒小瓶裝、肯德基優(yōu)惠券、肯德基全家桶套餐、白酒品牌周邊產(chǎn)品(如酒具、文化書籍等)等,用于獎勵參與活動的顧客和互動游戲的獲勝者。禮品應根據(jù)活動預算和目標進行合理配置,確保具有吸引力和實用性。餐飲物料:與肯德基門店協(xié)調(diào),確?;顒悠陂g提供充足的美食供應,并根據(jù)白酒與美食搭配的建議,準備相應的特色美食套餐。餐飲物料應保證新鮮、衛(wèi)生、美味,滿足顧客的用餐需求。其他物資:準備活動現(xiàn)場所需的桌椅、遮陽傘、音響設(shè)備、麥克風、電源插座、垃圾桶等物資,確保活動現(xiàn)場的設(shè)施設(shè)備齊全、正常運行。3.場地布置根據(jù)活動設(shè)計方案,提前與肯德基門店溝通協(xié)調(diào),確定活動現(xiàn)場的布置方案和時間安排。按照活動現(xiàn)場布置圖,在指定的肯德基門店區(qū)域進行場地布置。布置過程中要注意安全、美觀、整潔,確保各個區(qū)域的功能明確且相互協(xié)調(diào)。在活動現(xiàn)場設(shè)置明顯的指示標識,引導顧客順利到達各個活動區(qū)域。標識應包括入口指示、產(chǎn)品展示區(qū)指示、品嘗區(qū)指示、互動體驗區(qū)指示、餐飲區(qū)指示、拍照打卡區(qū)指示等,確保顧客能夠輕松找到自己想要參與的活動區(qū)域。4.培訓與溝通對活動工作人員進行培訓,包括白酒知識培訓、活動流程培訓、服務禮儀培訓等,確保工作人員熟悉活動內(nèi)容和流程,能夠為顧客提供專業(yè)、熱情、周到的服務。與白酒品牌方、肯德基門店方保持密切溝通,及時協(xié)調(diào)解決活動籌備過程中出現(xiàn)的問題。定期召開活動籌備會議,匯報工作進展情況,共同商討活動細節(jié)和應對措施,確?;顒拥捻樌M行。七、活動預算1.場地租賃及布置費用:[X]元與肯德基門店協(xié)商場地租賃費用,根據(jù)活動規(guī)模和場地使用時間確定具體金額?;顒蝇F(xiàn)場布置所需的物料費用,如海報制作、展架搭建、橫幅懸掛、裝飾物品采購等,預計[X]元。2.白酒產(chǎn)品及品嘗用具費用:[X]元采購活動所需的白酒產(chǎn)品,根據(jù)預計銷售量和品嘗用量確定采購數(shù)量和費用。購買白酒品嘗用具,如酒杯、分酒器、醒酒器等,預計[X]元。3.調(diào)酒設(shè)備和材料費用:[X]元配備專業(yè)的調(diào)酒設(shè)備,如調(diào)酒壺、量酒器、搖酒器、酒杯等,預計[X]元。采購白酒雞尾酒調(diào)制所需的材料,如水果、飲料、冰塊等,根據(jù)調(diào)制用量和種類確定費用,預計[X]元。4.宣傳推廣費用:[X]元線上宣傳費用,包括社交媒體平臺推廣、肯德基官方APP推送、合作媒體宣傳等,預計[X]元。線下宣傳費用,如活動傳單印刷、周邊社區(qū)及商圈宣傳物料制作等,預計[X]元。5.禮品費用:[X]元準備活動禮品,如白酒禮盒、白酒小瓶裝、肯德基優(yōu)惠券、肯德基全家桶套餐、白酒品牌周邊產(chǎn)品等,根據(jù)禮品種類和數(shù)量確定費用,預計[X]元。6.人員費用:[X]元支付活動工作人員的報酬,包括主持人、白酒品牌代表、肯德基門店工作人員、品酒師、調(diào)酒師、攝影師、后勤保障人員等,根據(jù)工作時長和人員數(shù)量確定費用,預計[X]元。7.餐飲物料費用:[X]元與肯德基門店協(xié)商活動期間的餐飲供應費用,并根據(jù)白酒與美食搭配的建議準備特色美食套餐,預計[X]元。8.其他費用:[X]元活動現(xiàn)場的水電費、設(shè)備維護費、清潔費等其他雜項費用,預計[X]元。總預算:[X]元八、活動效果評估1.參與人數(shù)統(tǒng)計:通過活動現(xiàn)場簽到記錄、線上報名信息統(tǒng)計等方式,統(tǒng)計活動期間的參與人數(shù)。將實際參與人數(shù)與活動預期目標進行對比,評估活動的吸引力和宣傳效果。2.銷售數(shù)據(jù)分析:對比活動前后白酒產(chǎn)品的銷售數(shù)據(jù),分析活動對白酒產(chǎn)品銷售的促進作用。統(tǒng)計活動期間白酒產(chǎn)品的銷售量、銷售額、客單價等指標,評估活動對銷售業(yè)績的提升效果。3.顧客反饋收集:在活動現(xiàn)場設(shè)置意見箱,收集顧客對活動的反饋意見和建議。同時,通過線上調(diào)查問卷、社交媒體互動等方式,廣泛收集顧客的反饋信息。對顧客反饋進行整理和分析,了解顧客對活動內(nèi)容、組織安排、服務質(zhì)量等方面的滿意度,找出活動存在的不足之處,為今后的活動改進提供參考。4.品牌曝光度評估:通過監(jiān)測活動期間白酒品牌在社交媒體平臺上的曝光量、話題熱度、粉絲增長數(shù)等指標,評估活動對品牌曝光度的提
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