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文檔簡(jiǎn)介

團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)

《水產(chǎn)微生態(tài)制劑蠟樣芽孢桿菌》

編制說(shuō)明

《水產(chǎn)微生態(tài)制劑蠟樣芽孢桿菌》團(tuán)標(biāo)制定工作組

二零二四年七月

一、工作簡(jiǎn)況

(一)項(xiàng)目來(lái)源

根據(jù)2024年全國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化工作要點(diǎn),大力推動(dòng)實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化戰(zhàn)略,

持續(xù)深化標(biāo)準(zhǔn)化工作改革,加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè),提升引領(lǐng)高質(zhì)量發(fā)展

的能力。依據(jù)《中華人民共和國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化法》,以及《團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)管理規(guī)

定》相關(guān)規(guī)定,江蘇綠科生物科技有限公司聯(lián)合江蘇綠科生物貿(mào)易公

司、江蘇沃樂(lè)滋生物技術(shù)有限公司等相關(guān)單位共同制定《水產(chǎn)微生態(tài)

制劑蠟樣芽孢桿菌》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。

(二)編制背景及目的

水產(chǎn)微生態(tài)制劑是一種新型綠色制劑,通過(guò)利用對(duì)宿主有益無(wú)害

的益生菌或產(chǎn)物,專門用于動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)保健的活菌制劑。近年來(lái),我國(guó)

水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中,抗生素的濫用以及水體中的有毒有害化學(xué)物質(zhì)嚴(yán)重危

害到了水產(chǎn)動(dòng)物的生存和生長(zhǎng)。而水產(chǎn)微生態(tài)制劑則能夠有效調(diào)節(jié)水

產(chǎn)動(dòng)物的微生態(tài)平衡,同時(shí)也能減少抗生素使用,其中蠟樣芽孢桿菌

是理想的水產(chǎn)微生態(tài)制劑,對(duì)保障高效種養(yǎng)殖、食品安全及環(huán)境可持

續(xù)發(fā)展具有重要意義。

作為水產(chǎn)微生態(tài)制劑,蠟樣芽孢桿菌在水體中科分泌多種酶類和

抗菌物質(zhì),可促進(jìn)水產(chǎn)動(dòng)物的腸道消化吸收和增強(qiáng)免疫系統(tǒng),提高養(yǎng)

殖成活率和生長(zhǎng)性能。除此之外,蠟樣芽孢桿菌還可以分解水體中的

有機(jī)物和有害物質(zhì),凈化水質(zhì)改善水產(chǎn)動(dòng)物的生存環(huán)境,同時(shí)也可以

減少抗生素的使用,進(jìn)而達(dá)到綠色、健康又使得水產(chǎn)品增產(chǎn)的目的。

目前,國(guó)內(nèi)還沒(méi)有針對(duì)蠟樣芽孢桿菌作為水產(chǎn)微生態(tài)制劑的國(guó)家

及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。因此,為促進(jìn)該技術(shù)進(jìn)步,亟需提出《水產(chǎn)微生態(tài)制劑

蠟樣芽孢桿菌》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的制修訂工作。

(三)編制過(guò)程

1、項(xiàng)目立項(xiàng)階段

由江蘇綠科生物科技有限公司、江蘇綠科生物貿(mào)易公司、江蘇沃

樂(lè)滋生物技術(shù)有限公司等相關(guān)單位的技術(shù)人員共同成立了標(biāo)準(zhǔn)起草

組,制定了詳細(xì)的工作方案和實(shí)施計(jì)劃,研究分析相關(guān)領(lǐng)域標(biāo)準(zhǔn)制修

訂情況和水產(chǎn)微生態(tài)制劑行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,在此基礎(chǔ)上結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際,

多次召開(kāi)內(nèi)部研討會(huì)議,確定了標(biāo)準(zhǔn)名稱,并完成該項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的立

項(xiàng)工作。

2、理論研究階段

標(biāo)準(zhǔn)起草組廣泛搜集相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)外技術(shù)資料,進(jìn)行了大量的研

究分析、資料查證工作,確定了標(biāo)準(zhǔn)的制定原則,結(jié)合現(xiàn)有產(chǎn)品實(shí)際

應(yīng)用經(jīng)驗(yàn),為標(biāo)準(zhǔn)的起草奠定了基礎(chǔ)。

標(biāo)準(zhǔn)起草組進(jìn)一步研究蠟樣芽孢桿菌作為水產(chǎn)微生態(tài)制劑的主

要技術(shù)特點(diǎn),明確了要求,為標(biāo)準(zhǔn)的具體起草指明方向。

3、標(biāo)準(zhǔn)起草階段

在理論研究基礎(chǔ)上,標(biāo)準(zhǔn)起草組在標(biāo)準(zhǔn)編制過(guò)程中充分借鑒已有

的理論研究和實(shí)踐成果,經(jīng)過(guò)多次研討和數(shù)次修改,形成了《水產(chǎn)微

生態(tài)制劑蠟樣芽孢桿菌》(標(biāo)準(zhǔn)草案稿)。

4、標(biāo)準(zhǔn)征求意見(jiàn)階段

形成標(biāo)準(zhǔn)草案稿之后,標(biāo)準(zhǔn)起草組召開(kāi)了多次專家研討會(huì),從標(biāo)

準(zhǔn)框架、標(biāo)準(zhǔn)具體內(nèi)容等角度廣泛征求多方意見(jiàn),從理論完善和實(shí)踐

應(yīng)用方面提升標(biāo)準(zhǔn)的適用性和實(shí)用性。經(jīng)過(guò)理論研究和方法驗(yàn)證,形

成了《水產(chǎn)微生態(tài)制劑蠟樣芽孢桿菌》(征求意見(jiàn)稿)。

(四)主要起草單位及起草人所做的工作

1、主要起草單位

江蘇綠科生物科技有限公司、江蘇綠科生物貿(mào)易有限公司、江蘇

沃樂(lè)滋生物技術(shù)有限公司。

2、工作內(nèi)容

(1)江蘇綠科生物科技有限公司負(fù)責(zé)標(biāo)準(zhǔn)制定過(guò)程的協(xié)調(diào)、方法

驗(yàn)證等工作;

(2)江蘇綠科生物貿(mào)易有限公司、江蘇沃樂(lè)滋生物技術(shù)有限公司

負(fù)責(zé)標(biāo)準(zhǔn)制定工作,資料查詢、標(biāo)準(zhǔn)正文及編制說(shuō)明草案起草等工作。

二、標(biāo)準(zhǔn)編制原則和主要內(nèi)容

(一)標(biāo)準(zhǔn)制定原則

(1)協(xié)調(diào)性:保證標(biāo)準(zhǔn)與現(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)協(xié)調(diào)一致。

(2)規(guī)范性:嚴(yán)格按照GB/T1.1最新版本的要求進(jìn)行編寫。仔

細(xì)查閱國(guó)內(nèi)外的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)實(shí)際情況,確定了團(tuán)標(biāo)的框架結(jié)構(gòu)和

各項(xiàng)技術(shù)內(nèi)容要求。

(3)公開(kāi)性:起草過(guò)程中堅(jiān)持公開(kāi)、透明的原則,除召開(kāi)專家座

談會(huì)聽(tīng)取意見(jiàn)外,還將向社會(huì)公開(kāi)廣泛征求意見(jiàn),如來(lái)自行業(yè)協(xié)會(huì)、

產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)、學(xué)校以及監(jiān)督管理部門等各方意見(jiàn),并吸收和采納部分

意見(jiàn)。

(二)標(biāo)準(zhǔn)主要技術(shù)內(nèi)容

1、適用范圍

本標(biāo)準(zhǔn)適用于水產(chǎn)微生態(tài)制劑蠟樣芽孢桿菌的生產(chǎn)和檢驗(yàn)。

2、有關(guān)條款的說(shuō)明

(1)標(biāo)題

標(biāo)準(zhǔn)中文名稱:水產(chǎn)微生態(tài)制劑蠟樣芽孢桿菌;

英文翻譯:AquaticmicroecologicalpreparationsBacillu

scereus。

(2)術(shù)語(yǔ)和定義

本章節(jié)規(guī)定了“蠟樣芽孢桿菌”術(shù)語(yǔ)定義。

(3)主要內(nèi)容

第四章技術(shù)要求:本章節(jié)給出了作為水產(chǎn)微生態(tài)制劑蠟樣芽孢

桿菌的生化特征、理化指標(biāo)及衛(wèi)生指標(biāo)。

第五章試驗(yàn)方法:本章節(jié)主要對(duì)蠟樣芽孢桿菌的試驗(yàn)方法進(jìn)行

了規(guī)定。

第六章檢驗(yàn)規(guī)則:本章節(jié)主要對(duì)水產(chǎn)微生態(tài)制劑蠟樣芽孢桿菌

的檢驗(yàn)規(guī)則進(jìn)行了規(guī)定。

第七章標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸及貯存:本章節(jié)主要對(duì)水產(chǎn)微生態(tài)制

劑蠟樣芽孢桿菌的標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸及貯存要求進(jìn)行了規(guī)定。

三、主要試驗(yàn)(或驗(yàn)證)情況分析

在國(guó)內(nèi)對(duì)蠟樣芽孢桿菌的行業(yè)測(cè)試中,主要分為了三部分,分別

為水質(zhì)改善效果測(cè)試、生物安全性測(cè)試、生長(zhǎng)促進(jìn)效果測(cè)試,在這三

個(gè)測(cè)試中都取得了良好的效果。國(guó)外的行業(yè)測(cè)試中,蠟樣芽孢桿菌也

在不同的環(huán)境條件下有著很強(qiáng)的生存能力與改善生態(tài)環(huán)境的能力。再

結(jié)合起草單位在蠟樣芽孢桿菌各項(xiàng)試驗(yàn)和檢驗(yàn)所積累的大量數(shù)據(jù),對(duì)

標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容進(jìn)行了充分的驗(yàn)證。

四、標(biāo)準(zhǔn)中涉及專利的情況

本標(biāo)準(zhǔn)不涉及專利。

五、預(yù)期達(dá)到的效益(經(jīng)濟(jì)、生態(tài)等),對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的作用的情況

通過(guò)本項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的制定和發(fā)布實(shí)施,將標(biāo)準(zhǔn)起草單位在該領(lǐng)域的核

心技術(shù)以標(biāo)準(zhǔn)形式固化并加以實(shí)施。在經(jīng)濟(jì)效益上,可以提高水產(chǎn)品

的產(chǎn)量與品質(zhì),同時(shí)降低了水產(chǎn)動(dòng)物的疾病發(fā)生率,減少經(jīng)濟(jì)損失。

在生態(tài)效益上,可以改善水質(zhì),分解水體中的有害物質(zhì),增加水體溶

氧量和pH穩(wěn)定性,提高養(yǎng)殖水體的自凈能力。積極保障于水產(chǎn)微生

態(tài)制劑蠟樣芽孢桿菌的生產(chǎn)質(zhì)量,促進(jìn)水產(chǎn)微生態(tài)制劑技術(shù)發(fā)展,也

可推動(dòng)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的綠色轉(zhuǎn)型與可持續(xù)發(fā)展,同時(shí)提高產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力、

促進(jìn)技術(shù)的發(fā)展創(chuàng)新。

六、在標(biāo)準(zhǔn)體系中的位置,與現(xiàn)行相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章及相關(guān)標(biāo)

準(zhǔn),特別是強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的協(xié)調(diào)性

本標(biāo)準(zhǔn)符合國(guó)家相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),與強(qiáng)制性標(biāo)

準(zhǔn)的協(xié)調(diào)一致。

七、重大分歧意見(jiàn)的處理經(jīng)過(guò)和依據(jù)

本標(biāo)準(zhǔn)在起草過(guò)程中無(wú)重大意見(jiàn)分歧。

八、標(biāo)準(zhǔn)性質(zhì)的建議說(shuō)明

建議將本標(biāo)準(zhǔn)作為推薦性團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),供社會(huì)各界自愿使用。

九、貫徹標(biāo)準(zhǔn)的要求和措施建議

本標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布實(shí)施后,建議由標(biāo)準(zhǔn)主導(dǎo)起草單位有計(jì)劃、有組織地

開(kāi)展標(biāo)準(zhǔn)的宣貫培訓(xùn)工作。通過(guò)舉辦培訓(xùn)班、宣貫會(huì)、研討會(huì)等多種

形式,廣泛宣傳本標(biāo)準(zhǔn)的地位和作用,確保標(biāo)準(zhǔn)中的有關(guān)規(guī)定得

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