包廚協(xié)議簽訂合同范本甲方（發(fā)包方）：名稱：[甲方公司全稱]法定代表人：[甲方法人姓名]地址：[甲方公司地址]聯(lián)系方式：[甲方聯(lián)系電話]統(tǒng)一社會(huì)信用代碼：[甲方信用代碼]乙方（承包方）：姓名：[乙方姓名]身份證號(hào)：[乙方身份證號(hào)碼]地址：[乙方居住地址]聯(lián)系方式：[乙方聯(lián)系電話]鑒于甲方為經(jīng)營(yíng)[餐飲場(chǎng)所名稱]之目的，需要專業(yè)的廚房團(tuán)隊(duì)提供餐飲服務(wù)；乙方具備相應(yīng)的廚房管理和烹飪技能，愿意承包甲方的廚房事務(wù)。根據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商，達(dá)成以下協(xié)議：一、協(xié)議期限本協(xié)議自[起始日期]起至[結(jié)束日期]止，共計(jì)[X]年。協(xié)議期滿前，雙方如無異議，則本協(xié)議自動(dòng)延續(xù)[X]年。二、標(biāo)的物或服務(wù)具體描述（一）服務(wù)內(nèi)容1.乙方負(fù)責(zé)甲方餐飲場(chǎng)所廚房的全面管理工作，包括但不限于廚房人員的招聘、培訓(xùn)、調(diào)配和日常管理。2.乙方應(yīng)根據(jù)甲方的經(jīng)營(yíng)需求和市場(chǎng)情況，制定合理的菜單，并定期更新菜品，以滿足顧客的口味需求。3.乙方負(fù)責(zé)廚房食材的采購、驗(yàn)收和儲(chǔ)存管理，確保食材的質(zhì)量和安全。采購的食材應(yīng)符合國家相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)。4.乙方應(yīng)嚴(yán)格按照餐飲服務(wù)規(guī)范進(jìn)行菜品制作，保證菜品的質(zhì)量和口感，確保上菜速度和服務(wù)質(zhì)量。5.乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)備的日常維護(hù)和保養(yǎng)，確保設(shè)備的正常運(yùn)行。如設(shè)備出現(xiàn)故障，應(yīng)及時(shí)通知甲方并協(xié)助維修。6.乙方應(yīng)遵守甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度，接受甲方的監(jiān)督和檢查。（二）服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)1.菜品質(zhì)量：乙方制作的菜品應(yīng)符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)和甲方的口味要求，色香味俱全。菜品的原材料應(yīng)新鮮、衛(wèi)生，無變質(zhì)、異味等問題。2.上菜速度：在正常營(yíng)業(yè)期間，乙方應(yīng)保證顧客下單后[X]分鐘內(nèi)上第一道菜，全部菜品應(yīng)在[X]分鐘內(nèi)上完（特殊菜品除外）。3.衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)：乙方應(yīng)保持廚房的整潔衛(wèi)生，定期對(duì)廚房進(jìn)行全面清潔和消毒。廚房的餐具、廚具等應(yīng)嚴(yán)格按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行清洗和消毒。4.人員管理：乙方應(yīng)確保廚房工作人員具備相應(yīng)的健康證明和從業(yè)資格，遵守餐飲行業(yè)的職業(yè)道德和規(guī)范。三、權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對(duì)乙方的廚房管理工作進(jìn)行監(jiān)督和檢查，提出改進(jìn)意見和建議。有權(quán)要求乙方按照甲方的經(jīng)營(yíng)需求和市場(chǎng)情況調(diào)整菜單和菜品價(jià)格。如乙方違反本協(xié)議的約定，甲方有權(quán)要求乙方限期整改；如乙方拒不整改或整改后仍不符合要求，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。對(duì)乙方采購的食材和廚房設(shè)備的使用情況進(jìn)行監(jiān)督，確保食材質(zhì)量和設(shè)備安全。2.義務(wù)按照本協(xié)議的約定向乙方支付承包費(fèi)用。為乙方提供必要的廚房場(chǎng)地、設(shè)備和設(shè)施，并保證其正常使用。協(xié)助乙方解決在經(jīng)營(yíng)過程中遇到的外部問題，如與相關(guān)部門的協(xié)調(diào)等。按照國家法律法規(guī)的規(guī)定，為乙方提供必要的勞動(dòng)保護(hù)和勞動(dòng)條件。（二）乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利按照本協(xié)議的約定收取承包費(fèi)用。在甲方提供的廚房場(chǎng)地內(nèi)自主開展廚房管理和菜品制作工作，有權(quán)根據(jù)實(shí)際情況對(duì)廚房人員進(jìn)行調(diào)配和管理。對(duì)甲方提出的不合理要求有權(quán)提出異議，并與甲方協(xié)商解決。2.義務(wù)嚴(yán)格按照本協(xié)議的約定提供廚房服務(wù)，保證服務(wù)質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)。遵守國家法律法規(guī)和甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度，不得從事違法違規(guī)活動(dòng)。保守甲方的商業(yè)秘密，不得向任何第三方泄露甲方的經(jīng)營(yíng)信息、客戶資料等。負(fù)責(zé)廚房工作人員的工資、福利等費(fèi)用的支付，確保員工的合法權(quán)益。如因乙方原因?qū)е率称钒踩鹿驶蚱渌?zé)任事故，乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任，并賠償甲方因此遭受的損失。四、承包費(fèi)用及支付方式（一）承包費(fèi)用甲方每月向乙方支付承包費(fèi)用人民幣[X]元（大寫：[大寫金額]）。該費(fèi)用包含乙方的廚房管理費(fèi)用、人員工資、食材采購費(fèi)用、設(shè)備維護(hù)費(fèi)用等所有與廚房服務(wù)相關(guān)的費(fèi)用。（二）支付方式甲方應(yīng)在每月[具體日期]前將上月的承包費(fèi)用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)在收到款項(xiàng)后[X]個(gè)工作日內(nèi)向甲方提供正規(guī)發(fā)票。五、違約責(zé)任（一）甲方違約責(zé)任1.如甲方未按照本協(xié)議的約定支付承包費(fèi)用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的，乙方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求甲方支付全部未支付的承包費(fèi)用及違約金。2.如甲方違反本協(xié)議的其他約定，給乙方造成損失的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。（二）乙方違約責(zé)任1.如乙方未按照本協(xié)議的約定提供廚房服務(wù)，導(dǎo)致菜品質(zhì)量不符合標(biāo)準(zhǔn)、上菜速度過慢、衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)等問題，甲方有權(quán)要求乙方限期整改。如乙方拒不整改或整改后仍不符合要求，甲方有權(quán)扣除相應(yīng)的承包費(fèi)用，每出現(xiàn)一次問題，扣除[X]元。2.如乙方違反本協(xié)議的其他約定，給甲方造成損失的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。如因乙方原因?qū)е率称钒踩鹿驶蚱渌?zé)任事故，乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任，并賠償甲方因此遭受的全部損失，包括但不限于直接經(jīng)濟(jì)損失、間接經(jīng)濟(jì)損失、法律費(fèi)用等。3.如乙方未經(jīng)甲方同意擅自解除本協(xié)議，應(yīng)向甲方支付相當(dāng)于[X]個(gè)月承包費(fèi)用的違約金，并賠償甲方因此遭受的損失。六、爭(zhēng)議解決如雙方在本協(xié)議履行過程中發(fā)生爭(zhēng)議，應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向本協(xié)議簽訂地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。七、保密條款雙方應(yīng)對(duì)在本協(xié)議簽訂和履行過程中知悉的對(duì)方商業(yè)秘密、經(jīng)營(yíng)信息等予以保密，未經(jīng)對(duì)方書面同意，不得向任何第三方披露。本條款的效力不受本協(xié)議終止或解除的影響。八、協(xié)議變更與解除（一）協(xié)議變更本協(xié)議的任何變更均需雙方協(xié)商一致，并簽訂書面變更協(xié)議。變更協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。（二）協(xié)議解除1.經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以解除本協(xié)議。2.如一方嚴(yán)重違反本協(xié)議的約定，經(jīng)另一方書面通知后仍未在規(guī)定的期限內(nèi)整改的，另一方有權(quán)解除本協(xié)議。3.因不可抗力或政府行為等不可預(yù)見、不可避免的原因?qū)е卤緟f(xié)議無法履行的，雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任，但應(yīng)及時(shí)通知對(duì)方，并提供相關(guān)證明文件。九、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，一式兩份，