ICS65.020.20CCSB31DB2304DB2304/T069—20232023-12-15發(fā)布2024-04-01實施鶴崗市市場監(jiān)督管理局發(fā)布IDB2304/T069—2023本文件按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利，本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。本文件由鶴崗市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出。本文件起草單位：鶴崗市農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心。本文件主要起草人：袁金龍、林玉、代進(jìn)、胡紅梅、吳立萍、張玉、陳志強(qiáng)、李有志、趙巖、宋賀、李波、劉大鵬、王桂霞、尚小東、李幸、孫翠花。DB2304/T069—20231油豆角綠色生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了油豆角綠色生產(chǎn)的產(chǎn)地環(huán)境、品種選擇、育苗、定植、田間管理、病蟲害防治及收獲等生產(chǎn)操作要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于鶴崗地區(qū)油豆角綠色生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則綠色食品肥料使用準(zhǔn)則NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則3產(chǎn)地選擇選擇地勢高、排灌方便、地下水位低的田塊，以土層深厚、疏松肥沃的沙壤土，三年以上未種植過豆科作物的地塊為宜。環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合NY/T391-2021的規(guī)定。4生產(chǎn)技術(shù)4.1栽培季節(jié)棚室春季早熟栽培，露地栽培和秋延后栽培。4.2品種選擇根據(jù)栽培季節(jié)和栽培方式的不同，選擇適合于本地條件的早熟、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病性強(qiáng)、商品性好、符合市場消費習(xí)慣的品種。4.3培育壯苗棚室提早生產(chǎn)的可采用溫室內(nèi)營養(yǎng)缽（或紙袋）育苗，有條件的可采用溫室內(nèi)電熱線育苗。DB2304/T069—20232選無污染的肥沃田土60%，充分腐熟并經(jīng)無害化處理的有機(jī)肥30%，細(xì)爐灰或細(xì)砂10%，過篩后混拌均勻，然后按每立方米床土加入磷酸二銨1kg～2kg，將配好的營養(yǎng)土裝入8cm×8cm的營養(yǎng)缽或紙袋2/3處，擺放于鋪墊平整的育苗床上備用。要求營養(yǎng)土的PH值在5.5～7.5之間，孔隙度約60%，疏松透氣、保水保肥性能良好。純度≥97%，凈度≥98%，發(fā)芽率≥95%，水分≤12%。選粒大、飽滿、無病斑、無蟲孔、無破損的種子。不使用轉(zhuǎn)基因種子。將選好的種子首先在日光下曬種1天～2天，然后用50℃~55℃熱水燙種，不斷攪拌維持水溫，保持10分鐘～15分鐘，再使水溫降至20℃~30℃浸泡3h～4h，待種皮出現(xiàn)皺褶、種子充分吸水膨脹后，將種子撈出，用干凈的濕布包好，置于25℃~30℃的條件下催芽，每天早晚各用清水投洗一次種子，兩天后待種子出芽即可播種。4.3.5播種時期及方法塑料大棚單層覆蓋栽培，可于3月上、中旬溫室育苗播種，有增溫保溫設(shè)施的可適當(dāng)提早；秋延后栽培，一般在6月下旬到7月上旬播種。播種時先將營養(yǎng)缽澆透底水，每個營養(yǎng)缽點播2粒～3粒發(fā)好芽的種子，覆土1.5cm，春季育苗播種后覆蓋塑料薄膜保溫保濕。播前澆足底水，出苗后應(yīng)始終保持土壤濕潤，而后根據(jù)幼苗長勢和苗床水分情況適當(dāng)補(bǔ)水2次～3次。日歷苗齡30天左右，株高20cm左右，葉色濃綠，株叢矮壯4.4定植前的準(zhǔn)備定植前30天提早扣棚，緩地增溫。棚膜應(yīng)采用無滴防老化膜。DB2304/T069—20233按NY/T394-2021執(zhí)行，宜用經(jīng)無害化處理的有機(jī)肥為主，結(jié)合無機(jī)肥施用，不施用硝態(tài)氮肥。kg～20kg。結(jié)合整地與耕層混勻，起壟做畦。提倡使用生物肥、餅肥、微生物肥料。粉混合，分10處點燃，密閉一晝夜，進(jìn)行熏蒸，防病、殺菌、滅蟲，放風(fēng)后無味時定植。棚室內(nèi)10cm深土溫穩(wěn)定通過10℃以上，夜間氣溫不低于8℃時為安全定植期。春季提早栽培一般在4月上旬至5月上旬定植。秋季延后栽培一般在7月上、中旬定植。4.5.2定植方式及密度左右，每穴2株。4.6定植后的管理菜豆生長期間空氣相對濕度保持65%～75%，適宜的土壤濕度為60%～70%。采用干花濕莢的水分管理措施。從定植到結(jié)莢前，以控水為主，澆過定植水和緩苗水后，原則上不再灌水施肥，防止莖葉徒長，落花落蕾。進(jìn)入結(jié)莢期后，進(jìn)行集中灌水和施肥，經(jīng)常保持土壤濕潤和養(yǎng)分充足，滿足生長發(fā)育和結(jié)莢的需要。施肥應(yīng)根據(jù)豆角的長相和生育期長短，按照平衡施肥要求進(jìn)行，應(yīng)適時多次追施氮肥和鉀肥，每667m2每次追施氮肥和鉀肥各3kg～5kg。在肥料使用上，提倡使用專用肥料和生物肥料，同時，應(yīng)根據(jù)需要適當(dāng)噴施0.3%的磷酸二氫鉀加0.3%的尿素水溶液等葉面肥，防止植株早衰。在生產(chǎn)上不應(yīng)使用未經(jīng)無害化處理和重金屬元素含量超標(biāo)的城市垃圾、污泥和有機(jī)肥。早春栽培定植后至緩苗前一般不進(jìn)行放風(fēng)。當(dāng)棚室內(nèi)氣溫超過28℃時即開始放風(fēng)，通風(fēng)量由小到大。開始開花時在溫度保持20℃左右的前提下，可適當(dāng)增加放風(fēng)次數(shù)，加大通風(fēng)量，排除濕氣，以利于授粉。當(dāng)夜溫不低于15℃時可晝夜通風(fēng)。DB2304/T069—20234當(dāng)植株長至4節(jié)～5節(jié)時開始甩蔓，蔓莖10cm～20cm時，采用尼龍繩（或撕裂膜）吊蔓，生長期及時摘除老葉、病葉。5棚室秋延后栽培5.1適時整地施肥播種大棚秋季延后栽培，6月下旬到7月上旬，春茬黃瓜、番茄等拔秧后，立即清潔田園，深翻整地，曬田3天～5天，結(jié)合整地每667㎡施3000kg充分腐熟的有機(jī)肥，起60cm壟，干籽座水、浸種座水或催芽cm，播種前用0.01%～0.03%的鉬酸銨液或清水進(jìn)行浸種處理，有利于出苗。至7月中、下旬前茬尚不能拉秧，可于前茬株間點播套種，或提前20天～25天露地育苗移栽。5.2大棚秋延后栽培的管理措施定植后2天～3天內(nèi)澆1次緩苗水，幼苗期處于高溫季節(jié)，生長快，要遮陽降溫并盡量控制水分，防蔓?，F(xiàn)蕾時隨水追施速效性肥料，每667㎡施尿素15kg,分2次及早施用，盡快發(fā)揮肥效，開花后每隔10天3～15天噴施濃度為0.2%的磷酸二氫鉀。結(jié)莢期根據(jù)土壤墑情和油豆角生長狀況適當(dāng)澆水追肥，9月中旬后停止?jié)菜贩省?～8月份大放風(fēng)，保持棚內(nèi)白天氣溫不超過30℃,9月中旬后氣溫下降較快，白天逐漸減少通風(fēng)，做到晚放風(fēng)，早閉風(fēng)，夜間保持12℃以上，隨著氣溫下降，壓嚴(yán)四周棚膜，在棚內(nèi)加掛2層薄膜，夜間大棚四周圍草苫，盡量延長生育期，棚溫降至5℃左右時拉秧。6露地栽培6.1整地施肥苗期進(jìn)行2～3次中耕鋤草（地膜覆蓋栽培的不中耕）甩蔓后及時搭架引蔓。初花期不澆水，開花結(jié)莢期后，需要大量的水分和養(yǎng)分，根據(jù)天氣狀況和植株長勢，靈活進(jìn)行施肥灌水，也可進(jìn)行葉面噴肥。7主要病害病害以根腐病、炭疽病、銹病、灰霉病、細(xì)菌性疫病為主。7.1主要病蟲害防治DB2304/T069—20235發(fā)病初期可用70%甲基硫菌靈可濕性粉劑500倍液或70%代森錳鋅可濕性粉劑1000倍液灌根，隔10天施用1次，連續(xù)防治2次～3次。7.1.2炭疽病、灰霉病發(fā)病初期，可用75%百菌清可濕性粉劑600倍液，或1：1：2粉劑800倍液噴霧防治，隔7天～10天施用1次，連防2次～3次。發(fā)病初期，可用20%粉銹寧可濕性粉劑2000倍液，或30%固體石硫合劑150倍液噴霧防治，隔15天左右1次，連防1次-2次。發(fā)病初期用3%中生菌素可濕性粉劑800倍～1000倍液進(jìn)噴霧，共噴3次～4次，每7天～10天施用1次；或77%可殺得可濕性微粒粉劑500倍液，每隔7天～10天施用1次，連防2次～3次。7.2主要蟲害蟲害以蚜蟲、紅蜘蛛、潛葉蠅為主。天～10天施用1次，連防1次～2次。7.2.2潛葉蠅、紅蜘蛛潛葉蠅卵、幼蟲分布在葉片中，蛹分布在葉表或土表，可用辛硫磷灌根滅蛹，對于成蟲可用黃板誘殺。在成蟲盛發(fā)期可用1.8%蟲螨克乳油2000倍～2500倍液噴霧防治。7天～10天施用1次，連防1次～2次；或用紅蜘蛛可用10%苯丁噠螨靈1000倍液，或用與5.7%甲維鹽乳油3000倍液混用，效果更好。8采收、包裝、運輸、貯藏油豆角為嫩莢采收，當(dāng)嫩莢成型的時候，纖維少，糖份多，達(dá)到商品成熟，是采收的適宜時期，應(yīng)及時采收。采收過早影響產(chǎn)量，過晚影響品質(zhì)和后續(xù)花序結(jié)莢，一般落花后10天～15天為采收適期。每隔1天～3天采收1次，采收期可達(dá)60天左右。采收的嫩莢要及時分級上市。使用箱、筐、袋做包裝容器，包裝容器必須清潔干燥，牢固透氣、美觀、無污染、無異味。運輸工具清潔、衛(wèi)生、無污染；公路運輸嚴(yán)防日曬、雨淋；鐵路運輸通風(fēng)散熱、防凍害。DB2304/T069—20236短期保鮮貯藏的產(chǎn)品存放必須在陰涼、通風(fēng)、清潔衛(wèi)生地方進(jìn)行，嚴(yán)防日曬