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鎮(zhèn)江食堂外包合同范本甲方(發(fā)包方):名稱:法定代表人:地址:聯(lián)系方式:乙方(承包方):名稱:法定代表人:地址:聯(lián)系方式:鑒于甲方有意將其食堂外包給乙方經(jīng)營管理,乙方具備提供相關(guān)餐飲服務(wù)的能力和資質(zhì),雙方經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,就甲方食堂外包事宜達成如下協(xié)議:一、合同標(biāo)的及服務(wù)內(nèi)容1.標(biāo)的物:甲方位于鎮(zhèn)江[具體地址]的食堂,包括食堂內(nèi)的廚房設(shè)備、桌椅、餐具等現(xiàn)有設(shè)施(以下簡稱“食堂設(shè)施”)。2.服務(wù)內(nèi)容乙方負(fù)責(zé)為甲方提供工作日每日[早、中、晚]餐的餐飲服務(wù),具體餐食標(biāo)準(zhǔn)及菜單由雙方另行協(xié)商確定,但應(yīng)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)及甲方員工的口味需求。乙方負(fù)責(zé)食堂設(shè)施的日常維護、清潔衛(wèi)生,確保食堂環(huán)境整潔、設(shè)施設(shè)備正常運行。乙方應(yīng)按照國家相關(guān)法律法規(guī)及食品安全標(biāo)準(zhǔn),采購新鮮、合格的食材,保證食品安全。二、合同期限本合同自[合同生效日期]起生效,有效期為[X]年,自[起始日期]至[結(jié)束日期]。合同期滿前,雙方如無異議,則自動延續(xù)[X]年。三、雙方權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對乙方的餐飲服務(wù)質(zhì)量、食品安全狀況、食堂環(huán)境衛(wèi)生等進行監(jiān)督檢查,提出意見和建議。有權(quán)了解乙方食材采購渠道及價格,對不合理的采購行為提出異議。2.義務(wù)向乙方提供食堂現(xiàn)有設(shè)施的詳細清單,并確保設(shè)施設(shè)備在合同簽訂時處于正常使用狀態(tài)。協(xié)助乙方辦理食堂經(jīng)營所需的相關(guān)證件及手續(xù),提供必要的協(xié)助和支持。按照合同約定的時間和方式向乙方支付食堂外包費用。尊重乙方的經(jīng)營自主權(quán),但對乙方違反法律法規(guī)、合同約定或損害甲方利益的行為有權(quán)制止并要求整改。(二)乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利按照合同約定收取食堂外包費用。在遵守法律法規(guī)和合同約定的前提下,自主安排食堂的經(jīng)營管理方式、人員配置及食材采購等。對于甲方提出的不合理要求或干擾乙方正常經(jīng)營的行為,有權(quán)提出異議并要求甲方改正。2.義務(wù)嚴(yán)格遵守國家法律法規(guī)及食品安全標(biāo)準(zhǔn),取得餐飲經(jīng)營所需的全部合法證件,并確保證件在有效期內(nèi)。按照合同約定的服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn),為甲方提供優(yōu)質(zhì)、安全、衛(wèi)生的餐飲服務(wù)。制定每周食譜,經(jīng)甲方審核后執(zhí)行,保證菜品的多樣性和營養(yǎng)均衡。負(fù)責(zé)食堂設(shè)施的日常維護和保養(yǎng),如發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備損壞或故障,應(yīng)及時維修,確保正常使用。因乙方原因造成設(shè)施設(shè)備損壞的,由乙方負(fù)責(zé)修復(fù)或賠償。建立健全食品安全管理制度,嚴(yán)格把控食材采購渠道,索證索票,確保食材質(zhì)量安全。對食材進行嚴(yán)格的檢驗檢測,禁止使用變質(zhì)、過期、有毒有害等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食材。加強食堂工作人員的管理和培訓(xùn),提高服務(wù)意識和專業(yè)技能,確保工作人員遵守職業(yè)道德和操作規(guī)范。工作人員應(yīng)持健康證上崗,定期進行健康檢查。做好食堂的清潔衛(wèi)生工作,保持食堂環(huán)境整潔。每日對食堂進行清掃、消毒,定期對食堂設(shè)施設(shè)備進行全面清潔和消毒。接受甲方的監(jiān)督檢查,對甲方提出的問題及時整改。積極配合甲方開展食品安全檢查、衛(wèi)生檢查等工作,提供相關(guān)資料和信息。合同期滿或提前解除合同后,按照甲方要求將食堂設(shè)施及相關(guān)物品完好歸還甲方,并協(xié)助甲方辦理交接手續(xù)。四、費用及支付方式(一)費用標(biāo)準(zhǔn)甲方每月應(yīng)向乙方支付食堂外包費用共計人民幣[X]元。該費用包含乙方提供餐飲服務(wù)的成本、食材采購費用、人員工資、設(shè)施設(shè)備維護費用、利潤及稅金等一切費用。(二)支付方式甲方應(yīng)在每月[具體支付日期]前,將當(dāng)月的食堂外包費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)在收到款項后[X]個工作日內(nèi),向甲方提供合法有效的發(fā)票。五、食品安全責(zé)任1.乙方作為食堂食品安全的第一責(zé)任人,應(yīng)嚴(yán)格遵守國家食品安全法律法規(guī)及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),確保食品安全。因乙方原因?qū)е率称钒踩鹿实?,乙方?yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任,包括但不限于賠償甲方及受損害員工的全部損失、支付罰款、承擔(dān)法律訴訟費用等。2.如發(fā)生食品安全事故,乙方應(yīng)立即采取措施進行救治,并在事故發(fā)生后[X]小時內(nèi)報告甲方及當(dāng)?shù)厥称钒踩O(jiān)管部門。同時,乙方應(yīng)積極配合相關(guān)部門進行調(diào)查處理,提供真實、準(zhǔn)確的信息和資料。3.甲方有權(quán)對乙方的食品安全狀況進行不定期檢查,如發(fā)現(xiàn)乙方存在食品安全隱患或違規(guī)行為,有權(quán)要求乙方立即整改。乙方拒絕整改或整改后仍不符合要求的,甲方有權(quán)解除合同,并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。六、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照合同約定的時間和方式支付食堂外包費用,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的,乙方有權(quán)暫停餐飲服務(wù),并要求甲方支付已產(chǎn)生的費用及違約金。若甲方違反合同約定,干擾乙方正常經(jīng)營,給乙方造成損失的,應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照合同約定的服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)提供餐飲服務(wù),經(jīng)甲方提出后仍未整改或整改后仍不符合要求的,甲方有權(quán)扣除當(dāng)月外包費用的[X%]作為違約金。情節(jié)嚴(yán)重的,甲方有權(quán)解除合同,并要求乙方返還已支付的費用,同時乙方應(yīng)按照合同總金額的[X%]向甲方支付違約金。若乙方違反食品安全法律法規(guī),導(dǎo)致食品安全事故,除承擔(dān)全部法律責(zé)任外,還應(yīng)按照合同總金額的[X%]向甲方支付違約金。甲方有權(quán)解除合同,并要求乙方賠償因此給甲方造成的全部損失。若乙方未按照合同約定對食堂設(shè)施進行維護保養(yǎng),導(dǎo)致設(shè)施設(shè)備損壞或無法正常使用,影響甲方正常用餐的,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)修復(fù)或更換,并承擔(dān)相應(yīng)的費用。同時,甲方有權(quán)扣除當(dāng)月外包費用的[X%]作為違約金。若乙方擅自將食堂轉(zhuǎn)包或分包給第三方,甲方有權(quán)解除合同,并要求乙方返還已支付的費用,同時乙方應(yīng)按照合同總金額的[X%]向甲方支付違約金。乙方違反合同約定的其他條款,應(yīng)按照合同總金額的[X%]向甲方支付違約金,并承擔(dān)因此給甲方造成的全部損失。七、合同變更與解除1.合同變更經(jīng)雙方協(xié)商一致,可以書面形式對本合同的條款進行變更。變更后的合同條款作為本合同的補充部分,與原合同具有同等法律效力。因不可抗力或政府政策調(diào)整等原因?qū)е卤竞贤瑹o法履行或部分無法履行的,雙方應(yīng)協(xié)商變更合同內(nèi)容。如無法協(xié)商一致,可根據(jù)不可抗力或政府政策調(diào)整的影響程度,部分或全部免除雙方的違約責(zé)任。2.合同解除經(jīng)雙方協(xié)商一致,可以書面形式解除本合同。若一方嚴(yán)重違反合同約定,另一方有權(quán)解除合同,并要求違約方承擔(dān)違約責(zé)任。因不可抗力或政府行為導(dǎo)致合同無法繼續(xù)履行的,雙方均可解除合同,互不承擔(dān)違約責(zé)任。合同期滿或雙方約定的終止條件達成時,本合同自動解除。八、爭議解決本合同在履行過程中如發(fā)生爭議,雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有

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