ICS65.020

S72

DB14

山西省地方標(biāo)準

DB14/T2100—2020

板栗栽培技術(shù)規(guī)程

2020-08-17發(fā)布2020-11-17實施

山西省市場監(jiān)督管理局發(fā)布

DB14/T2100—2020

目??次

前言.....................................................................................................................................................................II

1范圍.................................................................................................................................................................1

2規(guī)范性引用文件.............................................................................................................................................1

3園地選擇.........................................................................................................................................................1

4建園.................................................................................................................................................................2

5整形修剪.........................................................................................................................................................3

6土肥水管理.....................................................................................................................................................4

7病蟲害防治.....................................................................................................................................................4

8采收.................................................................................................................................................................4

9檔案管理.........................................................................................................................................................5

附錄A（資料性附錄）板栗嫁接方法............................................................................................................6

I

DB14/T2100—2020

前??言

本標(biāo)準按照GB/T1.1-2009給出的規(guī)則起草。

本標(biāo)準由山西省林業(yè)和草原局提出并監(jiān)督實施。

本標(biāo)準由山西省林業(yè)標(biāo)準化技術(shù)委員會提出并歸口。

標(biāo)準起草單位：山西林業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、山西省林學(xué)會、晉中市林業(yè)局、昔陽縣林業(yè)局。

本標(biāo)準主要起草人：段鵬慧、張興亮、李華、郭艷、安文杰、馮斌、賈成剛、殷嘉儉、郜慧萍、徐

瑢、白英、李敏夏。

II

DB14/T2100—2020

板栗栽培技術(shù)規(guī)程

1范圍

本標(biāo)準規(guī)定了板栗（CastaneamollissimaBlume）栽培的園地選擇、建園、整形修剪、土肥水管理、

病蟲害防治、采收及檔案管理等。

本標(biāo)準適應(yīng)于板栗栽培。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。

GB/T15776造林技術(shù)規(guī)程

LY/T1337板栗優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)規(guī)程

NY/T5010無公害農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件

3園地選擇

3.1環(huán)境條件

按NY/T5010規(guī)定執(zhí)行。

3.2地形條件

海拔≤1400m，坡度≤30°，建園應(yīng)選陽坡、半陽坡。風(fēng)害地區(qū)或風(fēng)口處不宜栽植板栗。

3.3土壤條件

選擇土壤pH值5.0～7.5的棕壤、棕壤性土、淋溶褐土以及由花崗片麻巖類、石英砂巖類、非鈣質(zhì)

砂頁巖類、安山巖及閃長巖類等巖石風(fēng)化物發(fā)育形成的褐土性土和中性粗骨土。土壤質(zhì)地為砂地、粘土

時應(yīng)進行土壤改良。

3.4氣候條件

年平均氣溫9℃～15℃，極端最低氣溫≥﹣20.0℃，年降水量≥400mm，全年日照時數(shù)≥2200

h。

1

DB14/T2100—2020

4建園

4.1苗木

選擇地徑0.8cm以上，主側(cè)根5條以上，長度20cm左右，且有較多須根；枝條生長充實、無病

蟲害的2年生健壯實生苗建園。

4.2密度

土壤肥沃地段，株行距以4m×4m或2m×4m為宜；土壤貧瘠的平地及低山丘陵地區(qū)，株行距以3

m×4m或1.5m×4m為宜。

4.3整地

4.3.1時間

前一年秋季或雨季前整地，或當(dāng)年春季隨栽隨整。

4.3.2整地方法

按GBT15776規(guī)定執(zhí)行。

4.4栽植

4.4.1時間

春季在土壤解凍后至萌芽前進行，秋季在落葉后至土壤封凍前進行。

4.4.2方法

栽植深度與起苗深度一致，做到“三埋兩踩一提苗”。

4.5栽后管理

4.5.1定干

定干高度50cm～80cm，并剪去所有二次枝。秋栽定干后應(yīng)采取防寒防風(fēng)措施。

4.5.2管理

根據(jù)旱情及時補澆水。一般在5月上旬展葉后每周噴施一次0.3%尿素+0.2%KH2PO4葉面混合肥，

連續(xù)噴施3～4次。適時除草，防治病蟲害。

4.6接前準備

4.6.1品種選擇

選擇適合當(dāng)?shù)卦灾驳钠焚|(zhì)優(yōu)良、高產(chǎn)、抗性強的良種。

2

DB14/T2100—2020

4.6.2接穗采集及貯藏

萌芽前1個月左右，選擇優(yōu)良品種母樹樹冠外圍發(fā)育良好、芽體充實飽滿的一年生健壯結(jié)果枝或營

養(yǎng)枝作為接穗。接穗采集后，立即分段蠟封，按品種打捆存放于溫度1℃～5℃，相對濕度≥85%環(huán)境

中，備用。

4.7嫁接

4.7.1時間

砧木離皮后至展葉前。

4.7.2方法

栽植2a后，選擇地徑2.0cm以上的砧木苗，采用插皮接、劈接或裸干嫁接等方法進行嫁接，參見

附錄A。

4.8接后管理

嫁接15d后，進行補接。及時清除萌蘗，新梢約30cm時松綁，同時綁縛防風(fēng)柱；新梢30cm～

40cm時摘心，留葉柄去除幼嫩葉2～4片。

5整形修剪

5.1樹形

5.1.1自然開心形

干高50cm～60cm，留3～5個主枝，主枝開張角度≥60°，均勻分布。

5.1.2變則主干形

干高50cm～80cm，留4個主枝，一層一枝，向四個方向等距離輻射，各主枝間距50cm～60cm，

主枝開張角度≥60°。

5.1.3延遲開心形

干高50cm～80cm，中心干上第一層選留3～4個主枝，各主枝開張角度≥60°，均勻分布；第二

層選留2～3個主枝，均勻分布呈開心狀，兩層之間層間距120cm～140cm。

5.2修剪

5.2.1幼樹期

以整形為主，主要采用短截、摘心、拉枝、刻芽、抹芽等措施促發(fā)新稍，新梢長至30cm～40cm

3

DB14/T2100—2020

時連續(xù)摘心去葉2～3次，促發(fā)新枝，擴大樹冠。

5.2.2盛果期

冬季結(jié)合整形，主要采用短截、回縮、疏枝等措施修剪，去弱留強，疏除病蟲細弱和下垂枝，使結(jié)

果母枝留量保持6～9個/m2。

5.2.3衰老期

每年更新1～2個骨干枝，從抽生的新枝中選留壯枝，進行短截、拉枝、刻芽、摘心，疏除無用細

弱枝，培養(yǎng)結(jié)果枝組。

6土肥水管理

6.1土壤

春季土壤解凍后，沿定植穴外緣由內(nèi)向外進行擴穴；秋季采收板栗后土壤深翻，深60cm，寬30～

50cm。

6.2施肥

基肥：秋季結(jié)合整地在樹冠投影外圍、吸收根集中的土層內(nèi)施入腐熟有機肥，采用溝施、穴施或撒

施。施肥量應(yīng)根據(jù)栗園土壤肥力而定，一般幼樹期施有機肥10kg/株～20kg/株，盛果期施有機肥20kg/

株～50kg/株。如果板栗空苞嚴重，可隔年施入少量硼肥（10g/m2～15g/m2）。

追肥：春季雌花分化期，葉面噴施0.2%KH2PO4和0.1%～0.3%H3PO3溶液。夏秋季堅果膨大期，

每株幼樹土壤追施0.3kg尿素和0.1kgKH2PO4；盛果期每株樹追施尿素、KH2PO4各0.5kg，或葉面噴

施0.2%～0.3%尿素和0.1%～0.3%KH2PO4。

6.3水分

有灌溉條件的栗園，板栗萌芽期、堅果膨大期各澆水1次。無水源栗園，應(yīng)采用節(jié)水旱作措施。

7病蟲害防治

按LY/T1337規(guī)定執(zhí)行。

8采收

栗樹刺苞70%～75%轉(zhuǎn)色并自然開裂時采收。

4

DB14/T2100—2020

9檔案管理

全面及時整理板栗栽培技術(shù)資料，主要包括栗園選擇、規(guī)劃設(shè)計、建園、苗木標(biāo)準、栽后管理、品

種選擇、嫁接后管理、整形修剪、土肥水管理、病蟲害發(fā)生與防治措施、產(chǎn)量情況及經(jīng)濟收入等相關(guān)影

像資料。采用紙質(zhì)檔案、電子檔案方式歸檔長期保存。

5

DB14/T2100—2020

AA