DB34T3612003山茱萸栽植技術(shù)規(guī)范1范圍本標準規(guī)定了山茱萸（CornusofficinalisSieb.etZucc.）的栽植環(huán)境要求、苗木選擇、栽植技術(shù)、撫育管理、病蟲害防治及采收等技術(shù)要求。本標準適用于安徽省山茱萸的規(guī)范化栽植生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標準，然而，鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標準。GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標準GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標準GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量標準GB/T8321農(nóng)藥合理使用準則3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本標準。3.1山茱萸CornusofficinalisSieb.etZucc.山茱萸科山茱萸屬落葉灌木或小喬木，果實入藥，具有補益肝腎、澀精固脫的功效。3.2栽植密度plantingdensity單位面積內(nèi)栽植的山茱萸株數(shù)，以株/公頃表示。3.3定植穴plantinghole為栽植山茱萸苗木而挖掘的土穴，其大小和深度應滿足苗木根系生長發(fā)育的需要。4栽植環(huán)境要求4.1氣候條件山茱萸適宜在溫暖濕潤的氣候條件下生長，年平均氣溫12℃16℃，極端最低氣溫不低于20℃，極端最高氣溫不高于40℃。年降水量8001200mm，相對濕度70%80%，無霜期200240天。4.2土壤條件4.3地形地勢選擇海拔3001000m的緩坡地或丘陵地，坡度以5°15°為宜，坡向以東南坡、南坡為佳。避免在低洼積水地、風口地帶和重鹽堿地栽植。4.4水質(zhì)條件灌溉水質(zhì)應符合GB5084標準要求，pH值6.57.5，總鹽含量≤1000mg/L，氯離子含量≤250mg/L。4.5環(huán)境空氣質(zhì)量栽植區(qū)域環(huán)境空氣質(zhì)量應符合GB3095二級標準要求，遠離工礦企業(yè)污染源，大氣中二氧化硫、氮氧化物、氟化物等污染物含量不得超過標準限值。5苗木選擇5.1苗木質(zhì)量選擇生長健壯、根系發(fā)達、無病蟲害的優(yōu)質(zhì)苗木。苗木規(guī)格要求：苗高80120cm，地徑0.81.2cm，主根長度≥20cm，側(cè)根數(shù)量≥5條，無機械損傷，無檢疫性病蟲害。5.2苗木品種6栽植技術(shù)6.1栽植時間春季栽植應在土壤解凍后至萌芽前進行，一般為2月下旬至3月中旬；秋季栽植應在落葉后至土壤封凍前進行，一般為10月下旬至11月中旬。6.2栽植密度根據(jù)土壤肥力、地形條件和栽培管理方式確定栽植密度。平地或緩坡地株行距為3m×4m，每公頃栽植825株；坡地株行距為2.5m×3m，每公頃栽植1335株。6.3栽植方法6.3.1整地挖穴栽植前進行全面整地，清除雜草、石塊等雜物。按設計的株行距挖栽植穴，穴長、寬、深均為60cm×60cm×60cm。挖穴時表土與心土分開堆放。6.3.2施基肥每穴施入腐熟農(nóng)家肥1015kg，過磷酸鈣0.5kg，與表土混合均勻后回填至穴深1/3處。6.3.3栽植操作將苗木放入栽植穴中央，使根系舒展，分層填土，邊填土邊輕提苗木，使根系與土壤緊密接觸。栽植深度以苗木根頸與地面平齊為宜。栽后踏實土壤，澆足定根水，每株澆水1520kg。7撫育管理7.1土壤管理7.1.1中耕除草栽植后前3年，每年中耕除草34次，保持樹盤內(nèi)無雜草。中耕深度以不傷根系為宜，一般為510cm。7.1.2間作套種7.2水分管理7.2.1灌溉根據(jù)土壤墑情和天氣狀況適時灌溉。萌芽期、開花期、果實膨大期應保證水分供應。灌溉方式采用溝灌或穴灌，避免大水漫灌。7.2.2排水雨季應及時排水，防止積水。在低洼地帶應開挖排水溝，確保雨后24小時內(nèi)無積水。7.3施肥管理7.3.1施肥原則以有機肥為主，化肥為輔，氮、磷、鉀配合施用。根據(jù)樹齡、樹勢和土壤肥力狀況確定施肥量和施肥比例。7.3.2施肥時期和方法基肥：秋季采果后施入，以有機肥為主，每株施腐熟農(nóng)家肥2030kg，過磷酸鈣12kg。追肥：萌芽前每株施尿素0.20.3kg；花期每株施磷酸二氫鉀0.10.2kg；果實膨大期每株施復合肥0.30.5kg。施肥方法采用環(huán)狀溝施或放射狀溝施，施肥深度1520cm，施肥后及時覆土并澆水。7.4整形修剪7.4.1整形采用自然開心形，主干高度6080cm，選留34個主枝，主枝開張角度45°50°，每個主枝選留23個側(cè)枝。7.4.2修剪冬季修剪：在落葉后至萌芽前進行，主要是疏除過密枝、交叉枝、病蟲枝、徒長枝，短截延長枝。夏季修剪：在生長期進行，主要是抹芽、摘心、扭梢、拉枝，控制旺長，改善通風透光條件。8病蟲害防治8.1防治原則堅持"預防為主，綜合防治"的植保方針，優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治和生物防治措施，科學合理使用化學防治。8.2主要病蟲害及防治方法8.2.1病害防治炭疽?。喊l(fā)病初期噴灑70%甲基托布津可濕性粉劑8001000倍液，或50%多菌靈可濕性粉劑600800倍液，每隔710天噴一次，連續(xù)噴23次。葉斑?。杭皶r清除病葉，發(fā)病初期噴灑1:1:100波爾多液，或75%百菌清可濕性粉劑600800倍液。8.2.2蟲害防治蚜蟲：用10%吡蟲啉可濕性粉劑20003000倍液，或50%抗蚜威可濕性粉劑2000倍液噴霧防治。紅蜘蛛：用20%噠螨靈可濕性粉劑15002000倍液，或1.8%阿維菌素乳油30004000倍液噴霧防治。農(nóng)藥使用應符合GB/T8321的規(guī)定，嚴格控制用藥量、用藥次數(shù)和安全間隔期。9采收與加工9.1采收時期果實成熟期為910月，當果實呈鮮紅色或紫紅色，果肉飽滿，種子成熟時即可采收。采收應選擇晴天進行，避免雨天采收。9.2采收方法采用人工采摘，輕摘輕放，避免損傷果實和枝條。采收容器應清潔、通風，防止果實發(fā)熱霉變。9.3加工處理10質(zhì)量要求與檢驗10.1外觀質(zhì)量果實呈紫紅色或暗紅色，果肉飽滿，無霉變、無蟲蛀、無雜質(zhì)，大小均勻，完整率≥95%。10.2理化指標水分含量≤12%，總灰分≤6%，酸不溶性灰分≤2%，馬錢苷含量≥0.8%。10.3檢驗方法按照《中華人民共和國藥典》規(guī)定的方法進行檢驗。11包裝、標志、運輸和貯存11.1包裝采用清潔、干燥、無異味的包裝材料，每件凈重2025kg，包裝牢固，防潮、防污染。11.2標志包裝上應標明產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、等級、凈