ICS65.040.10B42DB21遼寧省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布IDB21/T2343-2014 12規(guī)范性引用文件 13術(shù)語和定義 14資質(zhì)條件 2 26車輛分類 27技術(shù)要求 28維護(hù)、檢測(cè)、診斷 39報(bào)廢 3 3 4DB21/T2343-2014本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1—2009給出的規(guī)則起草。本標(biāo)準(zhǔn)由遼寧省畜產(chǎn)品安全監(jiān)察所提出。本標(biāo)準(zhǔn)由遼寧省畜牧獸醫(yī)局歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：遼寧省畜產(chǎn)品安全監(jiān)察所。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：馮大興、朱國興、陳樹合、黃亞東、王小柱、劉明強(qiáng)、王連會(huì)。DB21/T2343-20141生鮮乳運(yùn)輸車管理技術(shù)規(guī)范本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了生鮮乳運(yùn)輸車的術(shù)語和定義、資質(zhì)條件、隨車人員、車輛分類、技術(shù)要求、維護(hù)、檢測(cè)、診斷、報(bào)廢、清洗消毒、使用等。本標(biāo)準(zhǔn)適用于運(yùn)輸生鮮乳的罐式汽車及罐式半掛汽車（以下統(tǒng)稱生鮮乳運(yùn)輸車）。2規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本標(biāo)準(zhǔn)的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB/T18344汽車維護(hù)、檢測(cè)、診斷技術(shù)規(guī)范3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)3.1生鮮乳未經(jīng)加工的奶畜原奶。3.2保溫性能在規(guī)定溫度條件下，奶罐內(nèi)額定容量的生鮮乳在單位時(shí)間內(nèi)溫度的變化值，用ΔT表示，單位：℃/h。3.3殘存量生鮮乳運(yùn)輸車所載生鮮乳經(jīng)自流排放完畢后的剩余量，單位：L。3.4常壓式生鮮乳運(yùn)輸車承載的奶罐在常壓下灌注和排放生鮮乳且奶艙始終與大氣聯(lián)通的生鮮乳運(yùn)輸車。3.5壓力排放式生鮮乳運(yùn)輸車承載的奶罐在常壓下灌注且在高于大氣壓下排放生鮮乳的生鮮乳運(yùn)輸車。3.6DB21/T2343-20142真空吸取壓力排放式生鮮乳運(yùn)輸車承載的奶罐利用真空吸取且在高于大氣壓下排放生鮮乳的生鮮乳運(yùn)輸車。4資質(zhì)條件生鮮乳運(yùn)輸車應(yīng)取得所在地縣級(jí)人民政府畜牧獸醫(yī)主管部門核發(fā)的生鮮乳準(zhǔn)運(yùn)證明。無生鮮乳準(zhǔn)運(yùn)證明的車輛，不得從事生鮮乳運(yùn)輸。生鮮乳運(yùn)輸車取得生鮮乳準(zhǔn)運(yùn)證明后，禁止擅自改變車輛類型或用途、更換車輛主要總成部件、增大車輛外廓尺寸或者增加承載限值。如需改變的需重新申請(qǐng)生鮮乳準(zhǔn)運(yùn)證明。5隨車人員從事生鮮乳運(yùn)輸?shù)鸟{駛員、押運(yùn)員必須定期進(jìn)行身體檢查，獲得縣級(jí)以上醫(yī)療機(jī)構(gòu)出具的身體健康證明并隨車攜帶，具有生鮮乳質(zhì)量安全的基本知識(shí)。6車輛分類6.1按生鮮乳運(yùn)輸車奶艙的受壓狀況將生鮮乳運(yùn)輸車分為常壓式生鮮乳運(yùn)輸車、壓力排放式生鮮乳運(yùn)輸車、真空吸取壓力排放式生鮮乳運(yùn)輸車。6.2按生鮮乳運(yùn)輸車裝載容量劃分為輕型生鮮乳運(yùn)輸車、中型生鮮乳運(yùn)輸車、重型生鮮乳運(yùn)輸車（見表1）。>800~≤2500>2500~≤7000>70007技術(shù)要求7.1生鮮乳運(yùn)輸車廠定最大總質(zhì)量和主要技術(shù)性能參數(shù)應(yīng)符合原汽車底盤的規(guī)定。7.2奶罐的材料應(yīng)具有不松散、不吸潮、無毒等特性。7.3凡與生鮮乳接觸的零部件,其材料性能均應(yīng)符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》有關(guān)規(guī)定。7.3.1奶艙、奶艙里的所有附件或者有可能進(jìn)入奶艙并和生鮮乳直接接觸的零部件應(yīng)使用奧氏體不銹鋼,或其他符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的材料制造。7.3.2用于密封的材料應(yīng)具有抗脂肪腐蝕性能、無毒,同時(shí)在正常使用清洗劑和消毒劑劑量時(shí),不會(huì)被腐蝕,而且不會(huì)污染生鮮乳。7.4奶艙內(nèi)壁所有的轉(zhuǎn)角均應(yīng)采用圓弧狀過渡,內(nèi)表面的所有焊縫均應(yīng)磨平。7.5入孔應(yīng)密封良好,在行駛中生鮮乳不得溢出。入孔蓋應(yīng)啟閉方便,定位可靠，設(shè)有防盜鎖閉裝置。37.6生鮮乳運(yùn)輸車應(yīng)采用食品輸送軟管,其接口應(yīng)連接方便,便于清洗,并配有防塵蓋。7.7保溫性能生鮮乳運(yùn)輸車在規(guī)定條件下的保溫性能應(yīng)符合下列要求:a）升溫:△T1≤0.08℃/h；b）降溫:△T2≤0.16℃/h。7.8殘存量生鮮乳運(yùn)輸車在規(guī)定條件下的殘存量應(yīng)符合表2的規(guī)定:表2123458維護(hù)、檢測(cè)、診斷8.1生鮮乳運(yùn)輸車的維護(hù)、檢測(cè)、診斷應(yīng)符合GB/T18344的規(guī)定。8.2對(duì)生鮮乳運(yùn)輸車進(jìn)行二級(jí)維護(hù)、總成修理、整車維修的，應(yīng)及時(shí)建立維修檔案。維修檔案內(nèi)容主要包括：維修合同、維修項(xiàng)目、具體維修人員及質(zhì)量檢驗(yàn)人員、檢驗(yàn)單、竣工出廠合格證（存根）及結(jié)算清單等。檔案保存期不低于2年。9報(bào)廢9.1已注冊(cè)生鮮乳運(yùn)輸車有下列情形之一的應(yīng)當(dāng)強(qiáng)制報(bào)廢：a)生鮮乳運(yùn)輸車使用15年；b)經(jīng)修理和調(diào)整仍不符合機(jī)動(dòng)車安全技術(shù)國家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)在用車有關(guān)要求的；c)經(jīng)修理和調(diào)整或者采用控制技術(shù)后，向大氣排放污染物或者噪聲仍不符合國家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)在用車有關(guān)要求的；d)在檢驗(yàn)有效期屆滿后連續(xù)3個(gè)機(jī)動(dòng)車檢驗(yàn)周期內(nèi)未取得機(jī)動(dòng)車檢驗(yàn)合格標(biāo)志的。9.2變更使用性質(zhì)或者轉(zhuǎn)移登記的生鮮乳運(yùn)輸車應(yīng)當(dāng)按照國家有關(guān)規(guī)定確定使用年限和報(bào)廢。9.2.1危險(xiǎn)品運(yùn)輸載貨汽車、半掛車與生鮮乳運(yùn)輸車相互轉(zhuǎn)換的，按照危險(xiǎn)品運(yùn)輸載貨車、半掛車國家有關(guān)規(guī)定10年報(bào)廢。9.2.2使用年限1年以內(nèi)（含1年）的生鮮乳運(yùn)輸車，不得變更使用性質(zhì)、轉(zhuǎn)移所有權(quán)或者轉(zhuǎn)出登記地所屬地市級(jí)行政區(qū)域。9.3對(duì)生鮮乳運(yùn)輸車行駛里程達(dá)到50萬千米的引導(dǎo)報(bào)廢。10清洗消毒10.1清洗劑應(yīng)選擇經(jīng)國家批準(zhǔn)，對(duì)人和環(huán)境安全沒有危害，對(duì)生鮮乳無污染的產(chǎn)品。DB21/T2343-2014410.2生鮮乳運(yùn)輸車每次使用后應(yīng)清洗消毒。具體程序可以先用水溫35℃-40℃的清水清洗，再用溫度50℃的熱堿水循環(huán)清洗消毒，最后用清水沖洗干凈。11.1生鮮乳運(yùn)輸車清洗干凈后，方可貯存生鮮乳。11.2生鮮乳運(yùn)輸車只能用于運(yùn)輸生鮮乳和飲用水，不得運(yùn)輸其他物品。11.3禁止在運(yùn)輸途中向奶罐內(nèi)加入任何物質(zhì)。11.4在運(yùn)輸過程中，盡量保持生鮮乳裝滿奶罐，避免運(yùn)輸途中生鮮乳振蕩，與空氣接觸發(fā)生氧化反應(yīng)。11.5有條件的建議安裝車輛行駛記錄儀或車載GPS監(jiān)控系統(tǒng)。11.6生鮮乳運(yùn)輸車應(yīng)隨車攜帶生鮮乳交