ICS67.120.30

CCSB52

43

湖南省地方標(biāo)準(zhǔn)

DB43/T3144—2024

鲇池塘養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程

CodeofpracticeforpondaquacultureofSilurusasotus

2024-12-31發(fā)布2025-03-31實(shí)施

湖南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布

DB43/T3144—2024

目次

前言.................................................................................II

1范圍...............................................................................1

2規(guī)范性引用文件.....................................................................1

3術(shù)語(yǔ)和定義.........................................................................1

4環(huán)境條件...........................................................................1

5苗種放養(yǎng)...........................................................................1

6飼養(yǎng)管理...........................................................................2

7病害防治...........................................................................2

8捕撈運(yùn)輸...........................................................................2

9檔案管理...........................................................................3

附錄A（資料性）鲇主要病害的防治方法.................................................4

I

DB43/T3144—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

請(qǐng)注意本文件某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別這些專利的責(zé)任。

本文件由湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出。

本文件由湖南省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)歸口。

本文件起草單位：湖南師范大學(xué)、湖南省水產(chǎn)科學(xué)研究所、湖南漢普科技發(fā)展有限公司、長(zhǎng)沙市動(dòng)

植物疫病預(yù)防控制中心、長(zhǎng)沙市農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法支隊(duì)、望城區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、寧鄉(xiāng)市動(dòng)物疫病預(yù)防控制

中心、長(zhǎng)沙縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、汨羅市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、隆回縣水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)、瀏陽(yáng)市農(nóng)業(yè)發(fā)展事務(wù)中心。

本文件主要起草人：馮浩、肖軍、高金偉、宋銳、陳向紅、王洪亮、耿相昌、劉浩、王湘華、胡希

良、楊麗芳、范峰、李建元、秦德忠、吳敏、劉祝紅、何江魚、吳浩、彭國(guó)希、陳秋香、廖青松、郭杉。

II

DB43/T3144—2024

鲇池塘養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了鲇（Silurusasotus）池塘養(yǎng)殖的環(huán)境條件、放養(yǎng)前準(zhǔn)備、苗種放養(yǎng)、飼養(yǎng)管理、病害

防治、捕撈運(yùn)輸、檔案管理的技術(shù)要求。

本文件適用于鲇池塘養(yǎng)殖。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB3838地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

GB11607漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

GB13078飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB/T27638活魚運(yùn)輸技術(shù)規(guī)范

SC/T1016.6中國(guó)池塘養(yǎng)魚技術(shù)規(guī)范長(zhǎng)江中上游地區(qū)食用魚飼養(yǎng)技術(shù)

SC/T1077漁用配合飼料通用技術(shù)要求

SC/T1132漁藥使用規(guī)范

SC/T6048淡水養(yǎng)殖池塘設(shè)施要求

SC/T7015病死水生動(dòng)物及病害水生動(dòng)物產(chǎn)品無(wú)害化處理規(guī)范

DB43/T634畜禽水產(chǎn)養(yǎng)殖檔案記錄規(guī)范

DB43/1752水產(chǎn)養(yǎng)殖尾水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)

3術(shù)語(yǔ)和定義

本文件沒(méi)有需要界定的術(shù)語(yǔ)和定義。

4環(huán)境條件

水源水質(zhì)

水源充足，水源水質(zhì)應(yīng)符合GB3838地表水III類及以上的要求。養(yǎng)殖水質(zhì)應(yīng)符合GB11607的規(guī)

定。

池塘條件

面積以1300m2～26670m2為宜，池深2.0m～2.5m，池底淤泥層厚度不超過(guò)25cm，底質(zhì)為壤土

或沙壤土。給排水便利，有相對(duì)獨(dú)立的進(jìn)、排水系統(tǒng)。池塘設(shè)施及環(huán)境應(yīng)符合SC/T6048的要求。

5苗種放養(yǎng)

1

DB43/T3144—2024

放養(yǎng)前準(zhǔn)備

清塘按照SC/T1016.6的規(guī)定執(zhí)行。清塘7d～10d后加注新水。

苗種質(zhì)量要求

苗種自繁自養(yǎng)或來(lái)源于具有苗種生產(chǎn)資質(zhì)的單位，規(guī)格整齊，體質(zhì)健壯，檢驗(yàn)檢疫合格，馴食已成

功。

放養(yǎng)時(shí)間

在5月下旬至6月上旬放養(yǎng)，宜選擇晴天傍晚放養(yǎng)。

苗種消毒

苗種放養(yǎng)前用1%～2%食鹽水浸泡5min～10min，視魚苗反應(yīng)情況靈活調(diào)整浸泡時(shí)間。

放養(yǎng)規(guī)格和密度

每667m2放養(yǎng)規(guī)格為6cm/尾～9cm/尾苗種1000尾～2000尾。每667m2池塘混養(yǎng)100g/尾～

150g/尾鰱200尾～300尾、鳙100尾～150尾。

6飼養(yǎng)管理

投飼

投喂粗蛋白含量在40%以上的全價(jià)配合膨化飼料，飼料應(yīng)符合GB13078和SC/T1077的要求；每

天早晚各投喂一次，投喂量為魚體重的2%～6%，根據(jù)天氣和攝食情況靈活調(diào)整投喂量和投喂次數(shù)。

水質(zhì)調(diào)節(jié)

每半個(gè)月?lián)Q水一次，每次換水量約15%；池水溶解氧含量保持在5mg/L以上，其他水質(zhì)指標(biāo)應(yīng)符

合GB11607的規(guī)定。

巡塘

每天早、中、晚巡池檢查，檢查養(yǎng)殖設(shè)施、進(jìn)排水口、水質(zhì)、水位等，觀察魚的攝食和活動(dòng)情況。

分池

每隔15d～20d進(jìn)行拉網(wǎng)過(guò)篩，分級(jí)分池養(yǎng)殖。

尾水排放

養(yǎng)殖尾水的排放應(yīng)符合DB43/1752的規(guī)定。

7病害防治

堅(jiān)持“科學(xué)管理，防治結(jié)合”的原則，漁藥的使用按照SC/T1132的規(guī)定執(zhí)行。發(fā)病魚及時(shí)隔離，

無(wú)害化處理病死魚，處置措施按照SC/T7015的規(guī)定執(zhí)行。鲇主要病害的防治方法參照附錄A。

8捕撈運(yùn)輸

2

DB43/T3144—2024

根據(jù)市場(chǎng)需要，適時(shí)捕撈；運(yùn)輸前將鲇在池水中暫養(yǎng)12h～24h，暫養(yǎng)期間不投喂飼料，溶解氧

含量維持在5mg/L以上；活魚運(yùn)輸按照GB/T27638的規(guī)定執(zhí)行。

9檔案管理

養(yǎng)殖生產(chǎn)記錄按照DB43/T634的規(guī)定執(zhí)行。

3

DB43/T3144—2024

A

A

附錄A

（資料性）

鲇主要病害的防治方法

表A.1鲇主要病害的防治方法

疾病名稱病原主要癥狀防治方法

魚體發(fā)黑，離群獨(dú)游，或成群圍繞1.魚種放養(yǎng)前，用1%～2%的食鹽水浸泡3min～5min。

車輪蟲病車輪蟲池邊狂游，鰭、體表等車輪蟲寄生2.全池潑灑0.7mg/L硫酸銅和硫酸亞鐵合劑（二者比例

較密集的部位出現(xiàn)一層白翳。為5:2）。

病魚急躁不安，食欲減退，蟲體分

1.魚種放養(yǎng)前，用1%～2%的食鹽水浸泡3min～5min。

布于體表，肉眼可見(jiàn)，呈白線頭

錨頭鳋病錨頭鳋2.每立方米水體用敵百蟲（有效成分含量90%）0.3g～

狀，俗稱“蓑衣病”。寄生部位充

0.5g全池潑灑。

血發(fā)炎，出現(xiàn)紅斑。

病魚體色發(fā)黑，鰓部黏液增多，鰓1.定期用濃度為1mg/L的漂白粉兌水全池潑灑。

柱狀黃桿

爛鰓病絲腫脹，末端腐爛，軟骨外露，邊2.每千克魚每天用復(fù)方磺胺二甲嘧啶粉100mg～200mg

菌

緣發(fā)白，鰓上常附有污物。拌飼投喂，連續(xù)投喂3d～5d。

病魚腹部脹大，肛門紅腫外突，剖

1.定期用濃度為0.3mg/L的溴氯海因全池潑灑。

點(diǎn)狀氣單檢可見(jiàn)腹腔有腹水，腸道內(nèi)有黃色

腸炎病2.每千克魚每天用大蒜素粉（含大蒜素10%）s200mg～

胞菌黏液，腸道充血發(fā)炎，呈紅色或紫

400mg拌飼投喂，連續(xù)投喂5d～7d。

紅色。

嗜水氣單病魚體表及鰭條基部充血發(fā)紅，肛

1.定期用濃度為0.3mg/L的溴氯海因全池潑灑。

細(xì)菌性敗胞菌、維