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文檔簡介

第1篇第一章總則第一條為加強(qiáng)酒店前廳管理,提高服務(wù)質(zhì)量,確保酒店形象和經(jīng)營效益,特制定本制度。第二條本制度適用于酒店前廳所有員工,包括前臺接待、禮賓部、總機(jī)、收銀員等崗位。第三條前廳員工應(yīng)嚴(yán)格遵守國家法律法規(guī)、酒店規(guī)章制度和本制度,樹立良好的職業(yè)道德和服務(wù)意識。第二章崗位職責(zé)第四條前臺接待崗位職責(zé):1.接待客人,熱情主動,禮貌用語;2.填寫入住登記表,核對客人身份信息;3.為客人提供入住、退房、結(jié)賬等服務(wù);4.處理客人投訴,及時上報上級;5.維護(hù)酒店秩序,確??腿税踩?。第五條禮賓部崗位職責(zé):1.迎接客人,協(xié)助客人辦理入住手續(xù);2.提供行李服務(wù),確??腿诵欣畎踩?;3.協(xié)助客人預(yù)訂房間、餐廳、健身房等;4.維護(hù)酒店秩序,確??腿税踩?;5.參與酒店重大活動的組織與實施。第六條總機(jī)崗位職責(zé):1.接聽客人電話,及時轉(zhuǎn)接;2.處理客人投訴,及時上報上級;3.維護(hù)酒店電話系統(tǒng),確保電話暢通;4.協(xié)助前臺接待處理客人入住、退房等事宜;5.參與酒店重大活動的組織與實施。第七條收銀員崗位職責(zé):1.接收客人房費(fèi),準(zhǔn)確計算;2.處理客人退房結(jié)賬事宜;3.管理酒店現(xiàn)金和有價證券;4.定期盤點(diǎn)現(xiàn)金,確保賬目清晰;5.參與酒店重大活動的組織與實施。第三章工作流程第八條入住流程:1.客人到達(dá)酒店,前臺接待主動迎接;2.客人填寫入住登記表,前臺接待核對身份信息;3.客人選擇房間,前臺接待協(xié)助辦理入住手續(xù);4.客人入住后,前臺接待向客人介紹酒店設(shè)施和服務(wù);5.客人退房時,前臺接待協(xié)助辦理退房手續(xù)。第九條退房流程:1.客人退房前,前臺接待提醒客人檢查房間物品;2.客人辦理退房手續(xù),前臺接待核對客人身份信息;3.客人結(jié)清房費(fèi),前臺接待開具發(fā)票;4.客人離開酒店,前臺接待向客人道別。第十條投訴處理流程:1.客人提出投訴,前臺接待耐心傾聽,記錄投訴內(nèi)容;2.前臺接待及時上報上級,協(xié)助解決問題;3.解決問題后,前臺接待向客人反饋處理結(jié)果;4.客人滿意后,前臺接待表示感謝。第四章服務(wù)規(guī)范第十一條服務(wù)態(tài)度:1.熱情主動,禮貌待人;2.耐心細(xì)致,認(rèn)真負(fù)責(zé);3.誠實守信,公平公正;4.團(tuán)結(jié)協(xié)作,共同進(jìn)步。第十二條服務(wù)語言:1.使用普通話或英語;2.語氣親切,語速適中;3.用詞準(zhǔn)確,表達(dá)清晰;4.避免使用專業(yè)術(shù)語。第十三條服務(wù)禮儀:1.穿著整潔,儀容端莊;2.保持微笑,眼神交流;3.舉止得體,動作規(guī)范;4.遵守酒店規(guī)章制度。第五章培訓(xùn)與考核第十四條培訓(xùn):1.新員工入職前,進(jìn)行崗前培訓(xùn);2.定期組織員工進(jìn)行業(yè)務(wù)知識、服務(wù)技能培訓(xùn);3.鼓勵員工參加外部培訓(xùn),提升個人素質(zhì)。第十五條考核:1.定期對員工進(jìn)行工作考核,考核內(nèi)容包括工作態(tài)度、業(yè)務(wù)能力、服務(wù)技能等;2.考核結(jié)果作為員工晉升、獎懲的依據(jù);3.對考核不合格的員工,進(jìn)行培訓(xùn)或調(diào)整崗位。第六章獎懲第十六條獎勵:1.對工作表現(xiàn)優(yōu)秀、成績突出的員工,給予物質(zhì)或精神獎勵;2.對在酒店重大活動中表現(xiàn)突出的員工,給予表彰;3.對提出合理化建議并被采納的員工,給予獎勵。第十七條懲罰:1.對違反酒店規(guī)章制度、服務(wù)規(guī)范的員工,給予警告、罰款、降職等處罰;2.對嚴(yán)重違反規(guī)定的員工,給予辭退。第七章附則第十八條本制度由酒店人力資源部負(fù)責(zé)解釋。第十九條本制度自發(fā)布之日起施行。(注:以上內(nèi)容為示例,具體內(nèi)容可根據(jù)酒店實際情況進(jìn)行調(diào)整。)第2篇第一章總則第一條為加強(qiáng)前廳管理,提高服務(wù)質(zhì)量,確保酒店運(yùn)營效率,特制定本制度。第二條本制度適用于酒店前廳所有員工,包括前臺接待、禮賓部、大堂經(jīng)理、客服部等。第三條前廳員工應(yīng)遵循“顧客至上,服務(wù)第一”的原則,以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)滿足顧客需求。第二章崗位職責(zé)第四條前臺接待職責(zé):1.負(fù)責(zé)接待客人,辦理入住、退房手續(xù);2.為客人提供咨詢服務(wù),解答客人的疑問;3.維護(hù)前臺秩序,確保工作區(qū)域整潔、安全;4.負(fù)責(zé)客房預(yù)訂、房價查詢等工作;5.協(xié)助上級處理突發(fā)事件。第五條禮賓部職責(zé):1.迎接客人,提供行李服務(wù);2.協(xié)助客人辦理入住、退房手續(xù);3.維護(hù)酒店大門區(qū)域秩序;4.協(xié)助上級處理突發(fā)事件;5.保持與客人的良好溝通。第六條大堂經(jīng)理職責(zé):1.負(fù)責(zé)前廳整體管理工作;2.指導(dǎo)、監(jiān)督前臺接待、禮賓部等崗位員工的工作;3.負(fù)責(zé)客人的投訴處理和反饋;4.協(xié)調(diào)各部門之間的工作關(guān)系;5.參與酒店重大決策。第七條客服部職責(zé):1.負(fù)責(zé)客人投訴的受理、處理和反饋;2.收集客人意見,提出改進(jìn)措施;3.維護(hù)酒店形象,提升顧客滿意度;4.參與酒店重大決策;5.負(fù)責(zé)客服系統(tǒng)的管理和維護(hù)。第三章工作規(guī)范第八條員工儀容儀表:1.工作期間,員工應(yīng)著裝整齊,佩戴工牌;2.男性員工應(yīng)梳理頭發(fā),女性員工應(yīng)化淡妝;3.保持個人衛(wèi)生,不得在工作區(qū)域吸煙、飲食。第九條工作態(tài)度:1.主動、熱情、耐心地為客人提供服務(wù);2.保持良好的服務(wù)態(tài)度,不得對客人無禮、態(tài)度冷漠;3.遇到問題,應(yīng)及時向上級匯報,尋求解決方案。第十條工作紀(jì)律:1.遵守國家法律法規(guī)和酒店規(guī)章制度;2.保守酒店商業(yè)秘密,不得泄露客人信息;3.不得在工作時間擅離職守、打瞌睡、玩手機(jī)等;4.不得利用職務(wù)之便謀取私利。第十一條工作效率:1.嚴(yán)格按照工作流程,提高工作效率;2.做好工作記錄,及時匯報工作情況;3.遇到突發(fā)事件,迅速采取有效措施,確??腿税踩5谒恼屡嘤?xùn)與發(fā)展第十二條培訓(xùn)計劃:1.酒店應(yīng)根據(jù)員工崗位需求,制定相應(yīng)的培訓(xùn)計劃;2.定期組織員工參加內(nèi)部培訓(xùn)、外部培訓(xùn),提升員工綜合素質(zhì);3.鼓勵員工參加職業(yè)技能鑒定,提高職業(yè)資格。第十三條發(fā)展規(guī)劃:1.酒店應(yīng)關(guān)注員工個人發(fā)展,為員工提供晉升機(jī)會;2.建立健全績效考核體系,激勵員工不斷進(jìn)步;3.鼓勵員工參加各類競賽,提升酒店整體形象。第五章考核與獎懲第十四條考核制度:1.酒店應(yīng)建立科學(xué)的考核制度,對員工進(jìn)行定期考核;2.考核內(nèi)容包括工作態(tài)度、工作效率、服務(wù)質(zhì)量等;3.考核結(jié)果作為員工晉升、獎懲的依據(jù)。第十五條獎懲制度:1.對表現(xiàn)優(yōu)秀的員工,給予物質(zhì)獎勵和精神鼓勵;2.對違反規(guī)章制度的員工,給予相應(yīng)的處罰;3.獎懲結(jié)果應(yīng)及時公布,確保公平、公正。第六章附則第十六條本制度由酒店人力資源部負(fù)責(zé)解釋。第十七條本制度自發(fā)布之日起實施。第一章總則第一條為加強(qiáng)前廳管理,提高服務(wù)質(zhì)量,確保酒店運(yùn)營效率,特制定本制度。第二條本制度適用于酒店前廳所有員工,包括前臺接待、禮賓部、大堂經(jīng)理、客服部等。第三條前廳員工應(yīng)遵循“顧客至上,服務(wù)第一”的原則,以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)滿足顧客需求。第二章崗位職責(zé)第四條前臺接待職責(zé):1.負(fù)責(zé)接待客人,辦理入住、退房手續(xù);2.為客人提供咨詢服務(wù),解答客人的疑問;3.維護(hù)前臺秩序,確保工作區(qū)域整潔、安全;4.負(fù)責(zé)客房預(yù)訂、房價查詢等工作;5.協(xié)助上級處理突發(fā)事件。第五條禮賓部職責(zé):1.迎接客人,提供行李服務(wù);2.協(xié)助客人辦理入住、退房手續(xù);3.維護(hù)酒店大門區(qū)域秩序;4.協(xié)助上級處理突發(fā)事件;5.保持與客人的良好溝通。第六條大堂經(jīng)理職責(zé):1.負(fù)責(zé)前廳整體管理工作;2.指導(dǎo)、監(jiān)督前臺接待、禮賓部等崗位員工的工作;3.負(fù)責(zé)客人的投訴處理和反饋;4.協(xié)調(diào)各部門之間的工作關(guān)系;5.參與酒店重大決策。第七條客服部職責(zé):1.負(fù)責(zé)客人投訴的受理、處理和反饋;2.收集客人意見,提出改進(jìn)措施;3.維護(hù)酒店形象,提升顧客滿意度;4.參與酒店重大決策;5.負(fù)責(zé)客服系統(tǒng)的管理和維護(hù)。第三章工作規(guī)范第八條員工儀容儀表:1.工作期間,員工應(yīng)著裝整齊,佩戴工牌;2.男性員工應(yīng)梳理頭發(fā),女性員工應(yīng)化淡妝;3.保持個人衛(wèi)生,不得在工作區(qū)域吸煙、飲食。第九條工作態(tài)度:1.主動、熱情、耐心地為客人提供服務(wù);2.保持良好的服務(wù)態(tài)度,不得對客人無禮、態(tài)度冷漠;3.遇到問題,應(yīng)及時向上級匯報,尋求解決方案。第十條工作紀(jì)律:1.遵守國家法律法規(guī)和酒店規(guī)章制度;2.保守酒店商業(yè)秘密,不得泄露客人信息;3.不得在工作時間擅離職守、打瞌睡、玩手機(jī)等;4.不得利用職務(wù)之便謀取私利。第十一條工作效率:1.嚴(yán)格按照工作流程,提高工作效率;2.做好工作記錄,及時匯報工作情況;3.遇到突發(fā)事件,迅速采取有效措施,確保客人安全。第四章培訓(xùn)與發(fā)展第十二條培訓(xùn)計劃:1.酒店應(yīng)根據(jù)員工崗位需求,制定相應(yīng)的培訓(xùn)計劃;2.定期組織員工參加內(nèi)部培訓(xùn)、外部培訓(xùn),提升員工綜合素質(zhì);3.鼓勵員工參加職業(yè)技能鑒定,提高職業(yè)資格。第十三條發(fā)展規(guī)劃:1.酒店應(yīng)關(guān)注員工個人發(fā)展,為員工提供晉升機(jī)會;2.建立健全績效考核體系,激勵員工不斷進(jìn)步;3.鼓勵員工參加各類競賽,提升酒店整體形象。第五章考核與獎懲第十四條考核制度:1.酒店應(yīng)建立科學(xué)的考核制度,對員工進(jìn)行定期考核;2.考核內(nèi)容包括工作態(tài)度、工作效率、服務(wù)質(zhì)量等;3.考核結(jié)果作為員工晉升、獎懲的依據(jù)。第十五條獎懲制度:1.對表現(xiàn)優(yōu)秀的員工,給予物質(zhì)獎勵和精神鼓勵;2.對違反規(guī)章制度的員工,給予相應(yīng)的處罰;3.獎懲結(jié)果應(yīng)及時公布,確保公平、公正。第六章附則第十六條本制度由酒店人力資源部負(fù)責(zé)解釋。第十七條本制度自發(fā)布之日起實施。第3篇第一章總則第一條為加強(qiáng)前廳管理,提高服務(wù)質(zhì)量,確保酒店經(jīng)營目標(biāo)的實現(xiàn),特制定本制度。第二條本制度適用于酒店前廳所有員工,包括前臺接待、禮賓部、客房預(yù)訂、商務(wù)中心等部門。第三條前廳員工應(yīng)嚴(yán)格遵守國家法律法規(guī)、酒店規(guī)章制度及職業(yè)道德,以賓客至上、服務(wù)至上的原則,為賓客提供優(yōu)質(zhì)、高效、溫馨的服務(wù)。第二章崗位職責(zé)第四條前臺接待崗位職責(zé):1.接待賓客,辦理入住、退房手續(xù);2.協(xié)助賓客解決入住期間遇到的問題;3.保持前臺環(huán)境整潔,維護(hù)酒店形象;4.負(fù)責(zé)前臺日常報表的填寫與報送;5.參與酒店舉辦的各項活動。第五條禮賓部崗位職責(zé):1.接待前來酒店的賓客,提供行李服務(wù);2.協(xié)助賓客辦理入住、退房手續(xù);3.維護(hù)酒店大門前的秩序,確保賓客安全;4.負(fù)責(zé)車輛引導(dǎo)、停車服務(wù);5.參與酒店舉辦的各項活動。第六條客房預(yù)訂崗位職責(zé):1.接聽預(yù)訂電話,為賓客提供預(yù)訂服務(wù);2.根據(jù)賓客需求,安排客房;3.負(fù)責(zé)預(yù)訂合同的簽訂與執(zhí)行;4.及時向相關(guān)部門反饋預(yù)訂情況;5.參與酒店舉辦的各項活動。第七條商務(wù)中心崗位職責(zé):1.為賓客提供電話、傳真、復(fù)印、打印等服務(wù);2.協(xié)助賓客處理商務(wù)事宜;3.負(fù)責(zé)商務(wù)中心設(shè)備的維護(hù)與管理;4.參與酒店舉辦的各項活動。第三章服務(wù)規(guī)范第八條服務(wù)態(tài)度:1.熱情、周到、主動、耐心;2.使用禮貌用語,尊重賓客;3.遇到問題,及時解決,不得推諉;4.保持微笑,樹立酒店良好形象。第九條服務(wù)流程:1.接待賓客時,主動問候,了解需求;2.辦理入住、退房手續(xù)時,快速、準(zhǔn)確;3.遇到特殊需求,提供個性化服務(wù);4.保持前臺環(huán)境整潔,確保賓客舒適。第十條儀容儀表:1.儀容整潔,著裝規(guī)范,佩戴工牌;2.保持個人衛(wèi)生,不得在賓客面前化妝、吸煙;3.保持良好的站姿、坐姿,展現(xiàn)酒店員工風(fēng)采。第四章培訓(xùn)與考核第十一條培訓(xùn):1.新員工入職前,進(jìn)行崗前培訓(xùn),包括服務(wù)理念、操作流程、規(guī)章制度等;2.定期組織員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),提高服務(wù)質(zhì)量;3.鼓勵員工參加各類職業(yè)資格考試,提升自身素質(zhì)。第十二條考核:1.前廳員工實行績效考核制度,考核內(nèi)容包括工作態(tài)度、服務(wù)質(zhì)量、業(yè)務(wù)技能等;2.定期對員工進(jìn)行考核,考核結(jié)果作為薪酬、晉升、獎懲的依據(jù);3.對考核不合格的員工,進(jìn)

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