ICS65.020.01

B20

DB1507

呼倫貝爾市地方標(biāo)準(zhǔn)

DB1507/T60—2020

甜玉米秸稈青貯技術(shù)規(guī)程

Technicalspecificationforsweetcornstrawsilage

2020-09-25發(fā)布2020-12-25實施

呼倫貝爾市市場監(jiān)督管理局發(fā)布

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前言

本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1-2009給出的規(guī)則起草。

本標(biāo)準(zhǔn)由呼倫貝爾市農(nóng)牧局提出并歸口。

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：呼倫貝爾申寬生物技術(shù)研究所、扎蘭屯職業(yè)學(xué)院、扎蘭屯市龍翔現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技發(fā)

展有限公司。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：周忠學(xué)、陳申寬、杜明華、龐龍、王長山、常順強(qiáng)、劉玉良、任珂。

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甜玉米秸稈青貯技術(shù)規(guī)程

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了甜玉米收獲果穗后玉米秸稈青貯的術(shù)語和定義、生產(chǎn)環(huán)境、青貯設(shè)施、青貯前準(zhǔn)備、

青貯技術(shù)、產(chǎn)品管理利用。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于呼倫貝爾市甜玉米秸稈青貯。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。

GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險管控標(biāo)準(zhǔn)（試行）

GB/T22141混合型飼料添加劑酸化劑通用要求

GB/T22142飼料添加劑有機(jī)酸通用要求

GB/T22143飼料添加劑無機(jī)酸通用要求

GB/T25882青貯玉米品質(zhì)分級

NY/T1444微生物飼料添加劑技術(shù)通則

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件。

3.1

飼料青貯foragesilage

把新鮮的青綠飼料放入密閉的青貯設(shè)施內(nèi)，在厭氧環(huán)境下進(jìn)行的以乳酸菌等有益微生物為主的發(fā)酵

過程，抑制微生物的活動，使青綠飼料得以長期保存的飼料加工調(diào)制方法。

3.2

青貯飼料silage

利用飼料青貯技術(shù)加工調(diào)制成的飼料。

3.3

青貯添加劑silageadditive

用于提高青貯飼料質(zhì)量，減少營養(yǎng)損失而使用的添加劑。

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3.4

青貯設(shè)施silagefacilities

飼料青貯過程中，為了在密閉的條件下形成有利于乳酸菌發(fā)酵的環(huán)境而使用的各種設(shè)施、設(shè)備。

3.5

青貯原料silagematerial

甜玉米在乳熟期收獲果穗后，地上部莖葉青綠，無病斑枯葉，適宜用青貯發(fā)酵的方法來制作青貯飼

料甜玉米秸稈。

4生產(chǎn)環(huán)境

青貯原料生產(chǎn)產(chǎn)地環(huán)境應(yīng)符合GB15618、GB3095、GB5084的規(guī)定。

5青貯設(shè)施

5.1設(shè)施選址

5.1.1使用青貯窖、青貯壕、青貯塔、塑料膜打包等青貯設(shè)施。

5.1.2青貯設(shè)施應(yīng)選在地勢高、干燥、土質(zhì)堅硬、排水良好、避風(fēng)向陽、距畜舍較近的地方。

5.1.3底部應(yīng)高于地下水位1m以上，不應(yīng)在低洼處或樹蔭下建窖，并避開交通要道、路口、糞場、

垃圾堆等。

5.2設(shè)備類型

青貯窖（壕）地下水位低時可采用地下式，地下水位高時可采用半地下式或地上式。

5.3設(shè)施質(zhì)量

5.3.1根據(jù)經(jīng)濟(jì)條件和土質(zhì)狀況選擇磚水泥結(jié)構(gòu)、砼結(jié)構(gòu)或土質(zhì)結(jié)構(gòu)。

5.3.2窖壁應(yīng)光滑平直，不透氣，不透水，四角呈弧形，窖底呈鍋底狀。

5.3.3青貯玉米秸稈的密度應(yīng)在0.5t/m3～0.6t/m3。

5.4塑料膜打包青貯

5.4.1選擇聚乙烯、聚丙烯或密胺等無毒塑料膜，不應(yīng)用聚氯乙烯等有毒的塑料膜。

5.4.2塑料膜厚度在0.025mm以上，包膜層數(shù)3層至5層，外用編織袋保護(hù)。

5.4.3料捆質(zhì)量為40kg～90kg。

6青貯前準(zhǔn)備

6.1青貯場地準(zhǔn)備

6.1.1根據(jù)地形、牲畜種類、數(shù)量和原料情況確定窖形與大小。

6.1.2應(yīng)在青貯前1d～2d準(zhǔn)備好。

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6.1.3如有損壞應(yīng)進(jìn)行清理修補(bǔ)。

6.1.4檢修青貯粉碎機(jī)械、運輸機(jī)械等設(shè)備，保持良好運行狀態(tài)。

6.1.5準(zhǔn)備好飼料青貯加工必備的塑料膜等材料。

6.2青貯原料品質(zhì)要求

6.2.1青貯原料應(yīng)符合GB/T25882的規(guī)定。

6.2.2青貯原料應(yīng)在乳熟后期到蠟熟初期收獲玉米果穗后進(jìn)行加工調(diào)制。

6.2.3適宜含水量控制在65%～70%。

6.2.4玉米收割時留薦高度不低于15cm。

6.2.5莖葉發(fā)生病變、腐爛變質(zhì)的玉米秸稈應(yīng)清除。

6.2.6水淹后的玉米秸稈不應(yīng)青貯。

6.2.7玉米莖葉不應(yīng)帶有泥土及雜物。

7青貯技術(shù)

7.1切碎

7.1.1機(jī)械切碎長度不應(yīng)超過2cm，宜將玉米秸揉搓后切碎。

7.1.2收獲的原料及時切碎、及時運輸、及時入窯，原料入窯時間不得超過8h。

7.2裝填

7.2.1裝貯前應(yīng)在青貯窖（壕）底部鋪墊15cm～20cm厚的秸稈。

7.2.2青貯玉米秸稈應(yīng)做到邊收邊運，邊運邊鍘，邊鍘邊貯。

7.2.3原料裝填時應(yīng)迅速均勻，與壓實作業(yè)交替進(jìn)行。

7.2.4裝填壓實作業(yè)中不應(yīng)帶入泥土等異物；雨天停止作業(yè)，避免雨水進(jìn)入窖內(nèi)。

7.3壓實

7.3.1原料要分層填裝、壓實，每層裝填厚度不能超過30cm，使用專門壓實機(jī)械或大中型輪式拖拉

機(jī)壓實，機(jī)械不能壓實的邊角部分要人工壓實。

7.3.2原料裝填壓實后應(yīng)高出窯口30cm～40cm，圓形窖為饅頭狀，長方形窖呈弧形屋脊?fàn)睢?/p>

7.3.3原料壓實后，體積應(yīng)縮小50%以上，密度應(yīng)達(dá)到650kg/m3以上。

7.4青貯添加劑使用

可選擇使用青貯添加劑，添加劑要符合GB/T22141、GB/T22142、GB/T22143、NY/T1444的規(guī)定。

7.5封窯

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7.5.1小型窖應(yīng)在1d內(nèi)完成裝填、密封。

7.5.2大型青貯設(shè)施從原料裝填到密封不應(yīng)超過3d，也可采取分段密封作業(yè)，每段密封作業(yè)時間不

應(yīng)超過3d。

7.5.3宜采用無毒無害塑料薄膜覆蓋，塑料薄膜外放置沙袋、舊輪胎等重物鎮(zhèn)壓。

8產(chǎn)品管理利用

8.1產(chǎn)品管理

8.1.1貯后經(jīng)常檢查，發(fā)現(xiàn)下沉或有裂縫，應(yīng)及時修整，填平封嚴(yán)。

8.1.2窯頂部有積水應(yīng)及時排除。

8.1.3青貯料密封30d～40d后，可以取用。

8.1.4保證青貯窯（壕）的密封性，及時補(bǔ)漏，每周應(yīng)至少檢查一次。

8.1.5及時檢查塑料膜打包青貯的密封情況，發(fā)現(xiàn)破損，應(yīng)及時用透明膠帶密封，每周應(yīng)至少檢查一

次。

8.1.6塑料膜打包青貯，每包40kg宜四層擺放，90kg宜三層擺放。

8.2品質(zhì)鑒定

8.2.1上等甜玉米秸稈青貯飼料，顏色呈綠色或黃綠色，具有濃郁酒香味，質(zhì)地柔軟，疏松稍濕潤，

pH值為4.0～4.5。

8.2.2中等甜玉米秸稈青貯飼料，顏色呈黃褐色或暗褐色，稍有酒味，柔軟稍干，pH值為4.5～5.0。

8.2.3劣等甜玉米秸稈青貯飼料，顏色呈黑褐色，干松散或結(jié)成粘塊，有臭味，pH值大于