2025年中職化妝品技術(shù)（原料選擇）期末試題

（考試時(shí)間：90分鐘滿分100分）班級(jí)______姓名______一、單項(xiàng)選擇題（總共10題，每題3分，每題的選項(xiàng)中，只有一個(gè)最符合題意，請(qǐng)將正確答案的序號(hào)填在括號(hào)內(nèi)）1.以下哪種物質(zhì)不屬于油脂類原料？（）A.橄欖油B.霍霍巴油C.透明質(zhì)酸鈉D.可可脂2.具有良好滋潤(rùn)和保濕作用，常用于護(hù)膚品中的蠟類原料是（）。A.蜂蠟B.巴西棕櫚蠟C.微晶蠟D.石蠟3.下列哪種氨基酸具有保濕作用，可用于化妝品中？（）A.精氨酸B.纈氨酸C.苯丙氨酸D.亮氨酸4.作為防腐劑，在化妝品中使用較為廣泛的是（）。A.山梨酸鉀B.維生素EC.甘油D.丙二醇5.能使頭發(fā)柔軟順滑，增加光澤的是（）。A.陽(yáng)離子表面活性劑B.陰離子表面活性劑C.兩性離子表面活性劑D.非離子表面活性劑6.以下哪種香料常用于香水的前調(diào)？（）A.檀香B.玫瑰C.檸檬D.麝香7.具有美白功效的常見(jiàn)原料是（）。A.煙酰胺B.維生素CC.維生素ED.以上都是8.常用于防曬霜中的紫外線吸收劑是（）。A.二氧化鈦B.氧化鋅C.二苯甲酰甲烷D.高嶺土9.以下哪種植物提取物具有抗氧化作用？（）A.綠茶提取物B.蘆薈提取物C.薰衣草提取物D.金盞花提取物10.作為增稠劑，在化妝品中使用的是（）。A.卡波姆B.透明質(zhì)酸鈉C.甘油D.丙二醇二、多項(xiàng)選擇題（總共5題，每題5分，每題的選項(xiàng)中，有兩個(gè)或兩個(gè)以上符合題意，請(qǐng)將正確答案的序號(hào)填在括號(hào)內(nèi)，錯(cuò)選、多選、少選均不得分）1.以下屬于保濕劑的有（）。A.甘油B.透明質(zhì)酸鈉C.丙二醇D.丁二醇2.常見(jiàn)的天然色素有（）。A.葉綠素B.胭脂紅C.胡蘿卜素D.焦糖色3.以下哪些是化妝品中常用的溶劑？（）A.水B.乙醇C.丙二醇D.丁二醇4.具有舒緩肌膚作用的原料有（）。A.蘆薈提取物B.馬齒莧提取物C.甘草酸二鉀D.神經(jīng)酰胺5.以下屬于粉質(zhì)原料的有（）。A.滑石粉B.高嶺土C.氧化鋅D.鈦白粉三、填空題（總共10題，每題2分，請(qǐng)將正確答案填在橫線上）1.化妝品原料可分為_(kāi)_____、______、______等三大類。2.油脂類原料主要包括______、______、______等。3.表面活性劑根據(jù)其解離性質(zhì)可分為_(kāi)_____、______、______、______四大類。4.保濕劑的作用原理主要是通過(guò)______、______、______等方式來(lái)保持皮膚的水分。5.防腐劑的作用是______，防止微生物在化妝品中生長(zhǎng)繁殖。6.香料可分為_(kāi)_____、______、______等。7.美白原料主要通過(guò)抑制______、______、______等途徑來(lái)達(dá)到美白效果。8.防曬劑可分為_(kāi)_____和______兩大類。9.植物提取物在化妝品中的應(yīng)用主要體現(xiàn)在______、______、______等方面。10.增稠劑的作用是______，使化妝品具有適宜的稠度和穩(wěn)定性。四、簡(jiǎn)答題（總共2題，每題15分）1.請(qǐng)簡(jiǎn)述油脂類原料在化妝品中的作用及常見(jiàn)的油脂類原料有哪些？2.談?wù)勀銓?duì)化妝品中防腐劑使用的認(rèn)識(shí)，包括其作用、常見(jiàn)種類及使用注意事項(xiàng)。五、案例分析題（總共1題，20分）某化妝品公司推出一款新的保濕乳液，宣稱采用了先進(jìn)的保濕技術(shù)和優(yōu)質(zhì)原料。但部分消費(fèi)者使用后出現(xiàn)皮膚過(guò)敏現(xiàn)象。請(qǐng)分析可能導(dǎo)致該問(wèn)題的原因，并提出相應(yīng)的改進(jìn)措施。答案：一、1.C2.A3.A4.A5.A6.C7.D8.C9.A10.A二、1.ABCD2.AC3.ABCD4.ABC5.AB三、1.基質(zhì)原料、輔助原料、功效原料2.天然油脂、合成油脂、蠟類3.陰離子表面活性劑、陽(yáng)離子表面活性劑、兩性離子表面活性劑、非離子表面活性劑4.吸濕、保濕、防止水分蒸發(fā)5.抑制微生物生長(zhǎng)繁殖6.天然香料、合成香料、調(diào)和香料7.酪氨酸酶的活性、減少黑色素的形成、加速黑色素的代謝8.物理防曬劑、化學(xué)防曬劑9.抗氧化、抗炎、舒緩10.增加化妝品的稠度和穩(wěn)定性四、1.油脂類原料在化妝品中的作用主要有：滋潤(rùn)皮膚，防止皮膚水分蒸發(fā)，使皮膚柔軟光滑；在皮膚表面形成一層保護(hù)膜，防止外界刺激；作為溶劑，溶解一些脂溶性成分。常見(jiàn)的油脂類原料有橄欖油、霍霍巴油、可可脂、杏仁油、蓖麻油等天然油脂，以及合成油脂如角鯊?fù)榈取?.化妝品中防腐劑的作用是抑制微生物的生長(zhǎng)繁殖，延長(zhǎng)產(chǎn)品的保質(zhì)期。常見(jiàn)種類有苯甲酸及其鹽類、山梨酸及其鹽類、尼泊金酯類等。使用注意事項(xiàng)包括：嚴(yán)格按照規(guī)定的使用范圍和用量使用；選擇安全性高、刺激性小的防腐劑；注意不同防腐劑之間的協(xié)同作用和配伍禁忌；對(duì)于敏感肌膚人群的化妝品，要謹(jǐn)慎選擇防腐劑或采用無(wú)添加防腐劑的配方。五、可能導(dǎo)致皮膚過(guò)敏的原因：原料質(zhì)量問(wèn)題，如使用了含有過(guò)敏原或雜質(zhì)的原料；生產(chǎn)過(guò)程中的污染，導(dǎo)致微生物或其他有害物質(zhì)混入產(chǎn)品；產(chǎn)品配方設(shè)計(jì)不合理，某些成分對(duì)部分消費(fèi)者皮膚有刺激性；消費(fèi)者個(gè)體差異，部分消費(fèi)者本身屬于敏感肌膚。改進(jìn)措施：加強(qiáng)原料質(zhì)量控制，嚴(yán)格篩選供應(yīng)商，對(duì)原料進(jìn)行嚴(yán)格檢測(cè)；優(yōu)化生產(chǎn)工藝，加強(qiáng)生產(chǎn)過(guò)程中