共享廚房代加工合同一、合同主體與背景甲方（委托方）與乙方（受托方）本著平等互利、誠實(shí)信用的原則，依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)，就甲方委托乙方利用共享廚房場地及設(shè)備進(jìn)行食品代加工事宜達(dá)成協(xié)議。甲方應(yīng)具備合法的食品經(jīng)營資質(zhì)，提供真實(shí)的企業(yè)名稱、法定代表人信息及聯(lián)系方式；乙方需確保共享廚房已取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證，場地及設(shè)備符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。雙方應(yīng)在合同中明確標(biāo)注各自的統(tǒng)一社會信用代碼，作為法律主體資格的核心憑證。二、代加工服務(wù)內(nèi)容（一）加工產(chǎn)品信息加工產(chǎn)品需明確名稱、規(guī)格（如重量、尺寸）及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。產(chǎn)品質(zhì)量應(yīng)同時滿足國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)及雙方約定的特殊要求，甲方需提供詳細(xì)的配方、工藝流程圖、包裝設(shè)計(jì)等技術(shù)資料，乙方應(yīng)在接收資料后5個工作日內(nèi)完成技術(shù)交底確認(rèn)。加工數(shù)量采用訂單制管理，甲方需提前7個工作日向乙方下達(dá)生產(chǎn)訂單，訂單應(yīng)包含產(chǎn)品名稱、數(shù)量、交貨日期等要素，經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。（二）服務(wù)范圍界定乙方負(fù)責(zé)提供共享廚房的場地使用、設(shè)備操作及生產(chǎn)管理，包括但不限于人員排班、生產(chǎn)流程監(jiān)控、半成品檢驗(yàn)等環(huán)節(jié)。加工過程中涉及的水、電、燃?xì)獾然A(chǔ)能耗費(fèi)用已包含在加工費(fèi)內(nèi)，特殊工藝所需的專用設(shè)備需在合同附件中單獨(dú)列明。包裝服務(wù)由乙方負(fù)責(zé)實(shí)施，包裝材料可由甲方提供或委托乙方采購，若委托采購需明確材料規(guī)格、品牌及預(yù)算上限，超出部分由甲方承擔(dān)。三、合同期限與費(fèi)用結(jié)算（一）合同期限條款合同有效期自雙方簽署之日起計(jì)算，具體終止日期需明確標(biāo)注。合同期滿前30日內(nèi)，如雙方均無書面異議，合同自動續(xù)展1年，續(xù)展次數(shù)不超過2次。若需提前終止合同，提出方應(yīng)提前45日書面通知對方，并支付相當(dāng)于一個月加工費(fèi)的違約金，因?qū)Ψ竭`約導(dǎo)致的合同解除除外。（二）費(fèi)用結(jié)構(gòu)與支付加工費(fèi)用按件計(jì)價，單價應(yīng)區(qū)分產(chǎn)品種類分別列明，包含場地折舊、人工成本、常規(guī)輔料等。例如：糕點(diǎn)類產(chǎn)品加工單價為1.8元/個，烘焙類為2.5元/千克，單價波動幅度超過±8%時，任何一方可提出調(diào)價申請，協(xié)商不成可啟動補(bǔ)充協(xié)議程序。支付方式采用月結(jié)制，乙方需在每月5日前提交上月加工明細(xì)及合規(guī)發(fā)票，甲方應(yīng)在收到發(fā)票后15個工作日內(nèi)通過銀行轉(zhuǎn)賬支付。四、雙方權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)責(zé)甲方有權(quán)委派代表對乙方生產(chǎn)過程進(jìn)行監(jiān)督，每周可進(jìn)行不超過2次的現(xiàn)場檢查，檢查前需提前24小時通知乙方。應(yīng)按照生產(chǎn)計(jì)劃準(zhǔn)時供應(yīng)原材料，若因原材料延遲導(dǎo)致生產(chǎn)停滯，甲方需承擔(dān)乙方已投入的人工及能耗損失。對于乙方提交的生產(chǎn)進(jìn)度報(bào)表，甲方應(yīng)在3個工作日內(nèi)反饋確認(rèn)意見，逾期未回復(fù)視為認(rèn)可。（二）乙方權(quán)責(zé)乙方需建立完整的生產(chǎn)臺賬，記錄原材料使用、加工過程、質(zhì)量檢測等數(shù)據(jù)，保存期限不少于2年。加工過程中發(fā)現(xiàn)原材料質(zhì)量問題時，應(yīng)立即停止使用并通知甲方，由此產(chǎn)生的工期延誤由甲方承擔(dān)責(zé)任。未經(jīng)甲方書面許可，乙方不得將加工任務(wù)轉(zhuǎn)包給第三方，不得擅自更改生產(chǎn)工藝參數(shù)，否則需支付合同總金額10%的違約金。五、質(zhì)量控制與驗(yàn)收（一）質(zhì)量保障體系乙方應(yīng)設(shè)立專職品控人員，對每批次產(chǎn)品進(jìn)行出廠檢驗(yàn)，檢驗(yàn)項(xiàng)目包括感官指標(biāo)、微生物指標(biāo)及理化指標(biāo)，檢驗(yàn)記錄需經(jīng)雙方簽字確認(rèn)。甲方提供的原材料需附帶出廠檢驗(yàn)合格證明，乙方有權(quán)進(jìn)行抽檢，抽檢不合格的原材料應(yīng)在3日內(nèi)由甲方負(fù)責(zé)更換。加工產(chǎn)品的保質(zhì)期應(yīng)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，特殊產(chǎn)品的保存條件需在包裝上明確標(biāo)注。（二）驗(yàn)收流程規(guī)范乙方完成加工后應(yīng)通知甲方進(jìn)行驗(yàn)收，甲方需在收到通知后48小時內(nèi)到場。驗(yàn)收可采取抽樣檢驗(yàn)方式，抽樣比例不低于批次總量的3‰，關(guān)鍵項(xiàng)目不合格時應(yīng)加倍抽樣。若發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題，乙方需在7日內(nèi)完成返工，返工費(fèi)用由責(zé)任方承擔(dān)，因此導(dǎo)致的交貨延遲按違約責(zé)任處理。驗(yàn)收合格后，雙方簽署《產(chǎn)品交接單》作為結(jié)算依據(jù)。六、知識產(chǎn)權(quán)與保密條款甲方提供的配方、工藝等技術(shù)資料的知識產(chǎn)權(quán)歸甲方所有，乙方僅能為履行合同之目的使用，不得用于其他商業(yè)用途。加工過程中產(chǎn)生的工藝改進(jìn)成果，若涉及甲方核心技術(shù)秘密，知識產(chǎn)權(quán)歸甲方所有；若屬于通用技術(shù)優(yōu)化，雙方可協(xié)商共享。雙方應(yīng)對合作過程中獲悉的商業(yè)秘密保密，保密期限為合同終止后3年，違反保密義務(wù)的一方需賠償對方實(shí)際損失及維權(quán)費(fèi)用。七、違約責(zé)任（一）甲方違約情形逾期支付加工費(fèi)的，每逾期一日按未支付金額的0.05%支付違約金，逾期超過15日的，乙方有權(quán)暫停生產(chǎn)。提供虛假技術(shù)資料導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量不合格的，甲方需承擔(dān)乙方已投入的生產(chǎn)成本，并賠償由此造成的第三方索賠。單方面解除合同未按約定提前通知的，應(yīng)支付相當(dāng)于兩個月加工費(fèi)的違約金。（二）乙方違約情形產(chǎn)品質(zhì)量不符合約定標(biāo)準(zhǔn)的，乙方需無條件返工，并承擔(dān)返工產(chǎn)生的全部費(fèi)用。逾期交貨的，每逾期一日按該批次加工費(fèi)的0.3%支付違約金，逾期超過5日的，甲方有權(quán)解除訂單并要求賠償損失。擅自泄露甲方商業(yè)秘密的，需賠償甲方因此遭受的直接經(jīng)濟(jì)損失，最低賠償金額不低于10萬元。八、風(fēng)險(xiǎn)防范機(jī)制（一）食品安全責(zé)任乙方應(yīng)購買食品安全責(zé)任險(xiǎn)，保險(xiǎn)金額不低于500萬元，保險(xiǎn)單作為合同附件。加工過程中發(fā)生食品安全事故時，乙方需立即啟動應(yīng)急預(yù)案，封存同批次產(chǎn)品并報(bào)告監(jiān)管部門，同時通知甲方協(xié)同處理。因乙方原因?qū)е碌氖称钒踩珕栴}，由乙方承擔(dān)全部賠償責(zé)任，包括但不限于產(chǎn)品召回費(fèi)用、消費(fèi)者賠償金及行政處罰。（二）不可抗力處理遭遇自然災(zāi)害、政策調(diào)整等不可抗力因素時，受影響方應(yīng)在24小時內(nèi)通知對方，并在事件發(fā)生后10日內(nèi)提供政府部門出具的證明文件。雙方應(yīng)根據(jù)影響程度協(xié)商延期履行或部分免除責(zé)任，不可抗力持續(xù)超過30日的，任何一方有權(quán)解除合同且不承擔(dān)違約責(zé)任。九、爭議解決與法律適用合同履行過程中發(fā)生的爭議，雙方應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決，協(xié)商不成的，可提交合同簽訂地的人民法院訴訟解決。訴訟過程中產(chǎn)生的律師費(fèi)、訴訟費(fèi)由敗訴方承擔(dān)。合同的訂立、效力、解釋及執(zhí)行均適用中華人民共和國法律，若合同條款與國家強(qiáng)制性法規(guī)沖突，應(yīng)以法規(guī)規(guī)定為準(zhǔn)，不影響其他條款的效力。十、其他補(bǔ)充條款合同