第二章中藥材生產和中藥飲片炮制-第一節(jié)中藥材生產1.（單項選擇題）產地加工時要置煮至透心的藥材是A:紅參B:天麻C:太子參D:白芍E:桑螵蛸答案:D解析:本題考查常用的產地加工方法。含漿汁、淀粉或糖分多的藥材，用一般方法不易干燥，需先經蒸、煮或燙的處理，則易干燥，同時使一些藥材中的酶失去活力，不致分解藥材的有效成分。但加熱時間的長短不等，視藥材的性質而定，如天麻、紅參蒸至透心，白芍煮至透心，太子參置沸水中略燙。有些動物藥，如桑螵蛸、五倍子蒸至殺死蟲卵或蚜蟲。故本題的正確答案為D。========================================2.（單項選擇題）《中國藥典》規(guī)定，防己藥材的原植物是A:廣防己B:木防己C:粉防己D:川防己E:湘防己答案:C解析:《中國藥典》規(guī)定，防己為防己科植物粉防己的干燥根。本題主要考查的是中藥的同名異物現(xiàn)象。故本題的正確答案為C。========================================3.（單項選擇題）莪術藥材的適宜采收期是A:秋冬地上部分枯萎時B:春末夏初時節(jié)C:植物光合作用旺盛時D:花完全盛開時E:花冠由黃變紅時答案:A解析:①莪術為姜科植物蓬莪術、廣西莪術或溫郁金的干燥根莖。②根及根莖類中藥一般在秋、冬兩季植物地上部分將枯萎時及春初發(fā)芽前或剛露苗時采收。故本題的正確答案為A。========================================4.（單項選擇題）關于道地藥材主產地的說法，錯誤的是A:西紅花主產于西藏B:附子主產于四川C:地黃主產于河南D:白芷主產于杭州E:三七主產于云南答案:A解析:西紅花主產于西班牙，意大利、德國、法國、希臘等國亦產。我國浙江、江蘇、北京、上海等地有栽培。故本題的正確答案為A。①附子主產于四川的江油、平武、綿陽等地以及陜西省，四川布拖、云南亦產。②地黃主產于河南省武陟、溫縣、博愛等地。③白芷產于河南長葛、禹縣者，習稱“禹白芷”；產于河北安國者，習稱“祁白芷”；產于浙江等地者，習稱“杭白芷”；產于四川等地者，習稱“川白芷”。④三七主產于云南文山，廣西田陽、靖西、百色等地。========================================5.（單項選擇題）宜在花盛開時采收的藥材是A:辛夷B:丁香C:菊花D:款冬花E:金銀花答案:C解析:①花類中藥在含苞待放時采收的如金銀花、辛夷、丁香、槐米等；在花初開時采收的如洋金花等；在花盛開時采收的如菊花、西紅花等；紅花則要求花冠由黃變紅時采摘。對花期較長，花朵陸續(xù)開放的植物，應分批采摘，以保證質量。有些中藥如蒲黃、松花粉等不宜遲收，過期則花粉自然脫落，影響產量。②款冬花在12月或地凍前當花尚未出土時采挖。故本題的正確答案為C。========================================6.（單項選擇題）在產地加工干燥過程中需時時搓揉，達到油潤、飽滿、柔軟目的的藥材是A:人參B:續(xù)斷C:玉竹D:桔梗E:甘草答案:C解析:有些藥材在干燥過程中皮、肉易分離而使藥材質地松泡，在干燥過程中要時時搓揉，使皮、肉緊貼，達到油潤、飽滿、柔軟或半透明等目的。如玉竹等。故本題的正確答案為C。========================================7.（單項選擇題）附子道地藥材的主產地是A:廣東B:河北C:江蘇D:四川E:浙江答案:D解析:川藥主要起源于巴、蜀古國，現(xiàn)指產于四川、重慶的道地藥材。如川貝母、川芎、黃連、附子、川烏、麥冬、丹參、干姜、郁金、姜黃、白芷、半夏、天麻、川牛膝、川楝子、川楝皮、花椒、烏梅、黃柏、厚樸、金錢草、青蒿、五倍子、冬蟲夏草、銀耳、麝香等。故本題的正確答案為D。========================================8.（單項選擇題）產于云南的道地藥材是A:麥冬B:甘草C:木香D:澤瀉E:當歸答案:C解析:主產于云南的道地藥材有三七、木香、重樓、茯苓、蘿芙木、訶子、草果、金雞納、兒茶等。故本題的正確答案為C。麥冬主產于四川等地。甘草主產于內蒙古等地。澤瀉主產于福建等地。當歸主產于甘肅等地。========================================9.（單項選擇題）在產地加工干燥過程中需時時搓揉，達到油潤、飽滿、柔軟目的的藥材是A:人參B:續(xù)斷C:玉竹D:桔梗E:甘草答案:C解析:有些藥材在干燥過程中皮、肉易分離而使藥材質地松泡，在干燥過程中要時時搓揉，使皮、肉緊貼，達到油潤、飽滿、柔軟或半透明等目的。如玉竹等。故本題的正確答案為C。========================================10.（單項選擇題）中藥品種對質量的影響不容忽視，一藥多基原情況普遍存在，來源于同屬2個種以上的中藥是A:珍珠B:川貝母C:青黛D:葶藶子E:杜仲答案:B解析:①一藥多基原情況普遍存在，有的來源于同屬不同種，有的甚至為不同屬或不同科?！吨袊幍洹肥蛰d的常用中藥不少來源于同屬2個、3個、4個、5個甚至6個種（如柴胡2種、大黃3種、甘草3種、秦艽4種、海馬5種、川貝母6種、石決明6種）。來源為同科不同屬的中藥如葶藶子；不同科的中藥如青黛、珍珠等。②川貝母為百合科植物川貝母、暗紫貝母、甘肅貝母、梭砂貝母、太白貝母或瓦布貝母的干燥鱗莖。故本題的正確答案為B。========================================11.（單項選擇題）中藥茵陳依采收期不同可分為“綿茵陳”和“花茵陳”，二者采收時間分別為A:春季，冬季B:春季，夏季C:春季，秋季D:夏季，秋季E:夏季，冬季答案:C解析:茵陳有兩個采收時間，春季幼苗高6～10㎝時或秋季花蕾長成時。春季采的習稱“綿茵陳”，秋季采的習稱“花茵陳”。故本題的正確答案為C。========================================12.（單項選擇題）《中國藥典》規(guī)定，不宜用較高溫度烘干的藥材，其干燥方法應表示為A:“干燥”B:“陰干”或“晾干”C:“曬干”或“晾干”D:“曬干”或“低溫干燥”E:“暴曬”或“及時干燥”答案:D解析:《中國藥典》規(guī)定藥材產地加工的干燥方法如下。①烘干、曬干、陰干均可的，用“干燥”表示。②不宜用較高溫度烘干的，則用“曬干”或“低溫干燥”（一般不超過60℃）表示。③烘干、曬干均不適宜的，用“陰干”或“晾干”表示。④少數(shù)藥材需要短時間干燥，則用“暴曬”或“及時干燥”表示。========================================13.（單項選擇題）大黃的產地加工方法是A:發(fā)汗B:揉搓C:切片D:煮、燙E:蒸、煮答案:C解析:切片：較大的根及根莖類、堅硬的藤木類和肉質的果實類藥材有的趁鮮切成塊、片，以利干燥。如大黃、雞血藤、木瓜。但對具揮發(fā)性成分和有效成分易氧化的則不宜切成薄片干燥，如當歸、川芎等。========================================14.（單項選擇題）以防逃飛，在清晨露水未干時捕捉的動物類中藥是A:桑螵蛸B:蟾酥C:斑蝥D:土鱉蟲E:哈蟆油答案:C解析:動物藥大多數(shù)均可全年采收，如龜甲、鱉甲、五靈脂、穿山甲、海龍、海馬。昆蟲類藥材，必須掌握其孵化發(fā)育活動季節(jié)。以卵鞘入藥的，如桑螵蛸，應在3月中旬前收集，過時蟲卵孵化成蟲則影響藥效。以成蟲入藥的，均應在活動期捕捉，如土鱉蟲等。有翅昆蟲，可在清晨露水未干時捕捉，以防逃飛，如紅娘子、青娘子、斑蝥等。兩棲動物類、爬行動物類宜在春秋兩季捕捉采收，如蟾酥、各種蛇類藥材；亦有霜降期捕捉采收的，如哈蟆油。脊椎動物類全年均可采收，如龜甲、牛黃等；但鹿茸需在清明后45～60天鋸取，過時則骨化為角。========================================15.（單項選擇題）姜黃藥材的適宜采收期是A:春末夏初時節(jié)B:花完全盛開后C:花冠由黃變紅時D:冬季莖葉枯萎時E:植物光合作用旺盛時期答案:D解析:許多根及根莖類中藥，在秋冬季節(jié)地上部分枯萎后和春初植物發(fā)芽前或剛露苗時，既是有效成分高峰期，又是產量高峰期，這個時期就是最適宜采收期。如莪術、郁金、姜黃、天花粉、山藥等。姜黃在冬季莖葉枯萎時采挖，洗凈，煮或蒸至透心，曬干，除去須根。========================================16.（單項選擇題）三顆針根的適宜采收期是A:發(fā)芽期B:花蕾期C:開花期D:落果期E:營養(yǎng)期答案:D解析:當有效成分的含量有一顯著的高峰期，而藥用部分的產量變化不大時，此含量高峰期，即為適宜采收期。如三顆針的根在營養(yǎng)期與開花期小檗堿含量差異不大，但在落果期小檗堿含量增加一倍以上，故三顆針根的適宜采收期應是落果期。========================================17.（單項選擇題）地黃的道地藥材產地是A:河北B:河南C:山西D:陜西E:西藏答案:B解析:懷藥取義源自四大懷藥，現(xiàn)引申為河南所產的道地藥材。如懷地黃、懷牛膝、懷山藥、懷菊花、天花粉、瓜蔞、白芷、辛夷、紅花、金銀花、山茱萸、全蝎等。========================================18.（單項選擇題）玄參的道地藥材產地是A:河南B:浙江C:江西D:甘肅E:青海答案:B解析:浙藥取義為“浙八味”等浙江所產的道地藥材，如浙貝母、白術、延胡索、山茱萸、玄參、杭白芍、杭菊花、麥冬、溫郁金、莪術、梔子、烏梅、烏梢蛇、蜈蚣等。========================================19.（單項選擇題）附子的主產地是A:寧夏B:西藏C:四川D:湖南E:河南答案:C解析:附子主產于四川的江油、平武、綿陽等地以及陜西省，四川布拖、云南亦產。========================================20.（單項選擇題）屬于“秦藥”的中藥是A:黃連B:重樓C:秦艽D:天麻E:枳實答案:C解析:秦藥指古秦國，現(xiàn)陜西及其周邊地區(qū)所產的道地藥材。地理范圍為秦嶺以北、西安以西至“絲綢之路”中段毗鄰地區(qū)，以及黃河上游的部分地區(qū)。如大黃、當歸、秦艽、羌活、銀柴胡、枸杞子、南五味子、黨參、槐米、槐角、茵陳、秦皮、豬苓等。========================================21.（單項選擇題）以寧夏所產量大、質優(yōu)的中藥是A:枸杞子B:巴戟天C:阿魏D:延胡索E:陽春砂答案:A解析:枸杞子主產于寧夏、甘肅、青海、新疆等省區(qū)。以寧夏所產量大、質優(yōu)。========================================22.（單項選擇題）澤瀉的主產地為A:安徽B:福建C:河北D:江蘇E:湖南答案:B解析:澤瀉主產于福建、四川、江西等省。========================================23.（單項選擇題）木瓜的主產地為A:廣西B:河北C:河南D:云南E:安徽答案:E解析:木瓜主產于安徽、湖北、四川、浙江等省。以安徽宣城的宣木瓜質量最好。========================================24.（單項選擇題）按道地藥材劃分，細辛歸屬為A:廣藥B:貴藥C:關藥D:北藥E:云藥答案:C解析:關藥是指山海關以北、東北三省以及內蒙古自治區(qū)東北部地區(qū)所產的道地藥材。如人參、細辛、防風、五味子、關黃柏、龍膽、赤芍、平貝母、升麻、桔梗、牛蒡子、靈芝、鹿茸、鹿角、哈蟆油等。========================================25.（單項選擇題）一藥多基原情況普遍存在，來源為同科不同屬的中藥是A:柴胡B:大黃C:青黛D:葶藶子E:川貝母答案:D解析:一藥多基原情況普遍存在，有的來源于同屬不同種，有的甚至為不同屬或不同科?！吨袊幍洹肥蛰d的常用中藥不少來源于同屬2個、3個、4個、5個甚至6個種（如柴胡2種、大黃3種、甘草3種、秦艽4種、海馬5種、川貝母6種、石決明6種）。來源為同科不同屬的中藥如葶藶子；不同科的中藥如青黛、珍珠等。========================================26.（單項選擇題）因含馬兜鈴酸成分且具有腎臟毒性，《中國藥典》現(xiàn)已取消藥用標準的藥材是A:細辛B:木香C:廣防己D:粉防己E:木防己答案:C解析:中藥的同名異物、同物異名現(xiàn)象普遍存在，嚴重影響中藥材的質量。如防己類的商品藥材多達10余種，基原植物有粉防己、木防己、廣防己、川防己等，分屬防己科和馬兜鈴科，其中粉防己含有肌肉松弛成分，有祛風止痛的功效；而廣防己含馬兜鈴酸，具有腎臟毒性，如果誤用就有可能導致中毒，現(xiàn)已取消廣防己的藥用標準。========================================27.（單項選擇題）《中國藥典》規(guī)定，含有肌肉松弛成分且有祛風止痛功效的防己原植物是A:木防己B:廣防己C:川防己D:粉防己E:湘防己答案:D解析:中藥的同名異物、同物異名現(xiàn)象普遍存在，嚴重影響中藥材的質量。如防己類的商品藥材多達10余種，基原植物有粉防己、木防己、廣防己、川防己等，分屬防己科和馬兜鈴科，其中粉防己含有肌肉松弛成分，有祛風止痛的功效；而廣防己含馬兜鈴酸，具有腎臟毒性，如果誤用就有可能導致中毒，現(xiàn)已取消廣防己的藥用標準?！吨袊幍洹芬?guī)定，防己來源于防己科植物粉防己的干燥根。========================================28.（單項選擇題）影響中藥質量至關重要的因素是A:品種B:土壤C:產地D:運輸E:貯存答案:A解析:在影響中藥質量的因素中，品種是至關重要的因素。========================================29.（配伍選擇題）選項：A:青藏高原B:吉林、黑龍江C:云南、廣西D:福建、廣東E:湖北、安徽(1)廣棗的主產地是答案:A(2)草果的主產地是答案:C解析:本組題考查道地藥材。【1】藏藥是指青藏高原所產的道地藥材，也包括藏族聚居地區(qū)藏醫(yī)所使用的藥材。如甘松、胡黃連、藏木香、藏菖蒲、藏茴香、雪蓮花、余甘子、廣棗、波棱瓜子、毛訶子、木棉花、翼首草、冬蟲夏草、麝香、硼砂等。故本題的正確答案為A。【2】草果為云藥，主產于云南、廣西、貴州等地。多為栽培。故本題的正確答案為C。========================================30.（配伍選擇題）選項：A:黃芩B:當歸C:續(xù)斷D:香附E:射干(1)產地加工時，用微火烘至半干，堆置“發(fā)汗”至內部變綠色時，再烘干的是答案:C(2)產地加工時，待水分稍蒸發(fā)后根變軟時，捆成小把，上棚，以煙火慢慢熏干的是答案:B解析:【82】續(xù)斷在秋季采挖，除去根頭和須根，用微火烘至半干，堆置“發(fā)汗”至內部變綠色時，再烘干。故本題的正確答案為C?！?3】當歸一般栽培至第2年秋末采挖，除去莖葉、須根及泥土，放置，待水分稍蒸發(fā)后根變軟時，捆成小把，上棚，以煙火慢慢熏干。故本題的正確答案為B。========================================31.（配伍選擇題）選項：A:附子B:砂仁C:龍膽D:當歸E:南沙參(1)產于四川的道地藥材是答案:A(2)產于東北的道地藥材是答案:C解析:【44】道地產區(qū)為四川的藥材有附子、黃連、丹參、黃柏、金錢草等。故本題的正確答案為A。【45】道地產區(qū)為東北的藥材有人參、龍膽、細辛、鹿茸等。故本題的正確答案為C。========================================32.（配伍選擇題）選項：A:B:C:D:E:(1)圖示中藥應置沸水中煮后除去外皮或去皮后再煮，曬干的是答案:A(2)圖示中藥應燎去毛須，置沸水中略煮或蒸透后曬干或燎后直接曬干的是答案:D解析:【84】A選項圖示中藥為白芍。白芍在夏、秋二季采挖，洗凈，除去頭尾及細根，置沸水中煮后除去外皮或去皮后再煮，曬干。故本題的正確答案為A?！?5】D選項圖示中藥為香附。香附在秋季采挖，燎去毛須，置沸水中略煮或蒸透后曬干，或燎后直接曬干。故本題的正確答案為D。B選項圖示中藥為羌活。羌活在春、秋二季采挖，除去須根及泥沙，曬干。C選項圖示中藥為續(xù)斷。續(xù)斷在秋季采挖，除去根頭和須根，用微火烘至半干，堆置“發(fā)汗”至內部變綠色時，再烘干。E選項圖示中藥為綿馬貫眾。綿馬貫眾在秋季采挖，削去葉柄，須根，除去泥沙，曬干。========================================33.（配伍選擇題）選項：A:四川B:云南C:廣東D:河南E:浙江(1)懷地黃的道地藥材產地是答案:D(2)玄參的道地藥材產地是答案:E解析:【1】①懷藥取義源自四大懷藥，現(xiàn)引申為河南所產的道地藥材。如懷地黃、懷牛膝、懷山藥、懷菊花、天花粉、瓜蔞、白芷、辛夷、紅花、金銀花、山茱萸、全蝎等。②地黃主產于河南省武陟、溫縣、博愛等地。故本題的正確答案為D?！?】①浙藥取義為“浙八味”等浙江所產的道地藥材，如浙貝母、白術、延胡索、山茱萸、玄參、杭白芍、杭菊花、麥冬、溫郁金、莪術、梔子、烏梅、烏梢蛇、蜈蚣等。②玄參主產于浙江省。故本題的正確答案為E。========================================34.（配伍選擇題）選項：A:川芎B:靈芝C:蒼術D:茯苓E:白芍(1)在產地加工過程中，應煮至透心的藥材是答案:E(2)在產地加工過程中，應“發(fā)汗”處理的藥材是答案:D解析:【83】含漿汁、淀粉或糖分多的藥材，用一般方法不易干燥，需先經蒸、煮或燙的處理，則易干燥，同時使一些藥材中的酶失去活力，不致分解藥材的有效成分。但加熱時間的長短不等，視藥材的性質而定，如天麻、紅參蒸至透心，白芍煮至透心，太子參置沸水中略燙。有些動物藥，如桑螵蛸、五倍子蒸至殺死蟲卵或蚜蟲。故本題的正確答案為E?！?4】有些藥材在加工過程中為了促使變色，增強氣味或減小刺激性，有利于干燥，常將藥材堆積放置，使其發(fā)熱、“回潮”，內部水分向外揮散，這種方法稱為“發(fā)汗”，如厚樸、杜仲、玄參、續(xù)斷、茯苓等。故本題的正確答案為D。========================================35.（配伍選擇題）選項：A:挑選B:篩選C:風選D:水選E:磁選(1)除去藥材中的雜質和葉、果柄、花梗、干癟之物等非藥用部位宜采用答案:C(2)除去質地較輕的蟲類藥如土鱉蟲、蛇蛻等帶有的泥沙宜采用答案:D解析:【43】風選是利用藥材和雜質重量的不同，利用風力，將藥材中的雜質和葉、果柄、花梗、干癟之物等非藥用部位除去的一種方法。故本題的正確答案為C。【44】水選是采用水洗或浸漂，除去藥材中雜質和非藥用部位的一種方法。有些藥物常附著泥沙、鹽分或其他不潔之物，用篩選、風選等方法難以除去可采用水洗或浸漂的方法以使藥物潔凈。如果實類藥材烏梅、山楂、山茱萸、大棗等，質地較輕的蟲類藥如土鱉蟲、蛇蛻等帶有的泥沙；或來源于海洋的藥材如海帶、昆布、海藻等帶有鹽分，均采用水漂洗的方法除去泥沙和鹽分。故本題的正確答案為D。挑選是指除去纏繞、夾雜在藥材中的雜物、雜質和非藥用部位，如核、柄、梗、骨、殼等；或除去變質失效的部分；或除去蟲蛀、霉變、走油等變異部分。篩選是指篩除藥材中的沙石、雜質；或除去麥麩、土粉、蛤粉、滑石粉、河砂等炮制時所用的輔料；或利用不同孔徑的篩分離藥材大小和粉末粗細，使得大小規(guī)格趨于一致（如延胡索、浙貝母、半夏等）。磁選可除去藥材或飲片中的鐵屑、部分含有原磁體的砂石等雜物；或除去藥材中的鐵絲等金屬雜物。========================================36.（配伍選擇題）選項：A:初春發(fā)芽前B:夏季植株枯萎時C:春末夏初D:全年均可E:秋、冬兩季(1)黃柏的適宜采收時間是答案:C(2)太子參的適宜采收時間是答案:B解析:【41】皮類藥材一般在春末夏初采收，此時樹皮養(yǎng)分及液汁增多，形成層細胞分裂較快，皮部和木部容易剝離，傷口較易愈合，如黃柏、厚樸、秦皮等。故本題的正確答案為C。【42】根及根莖類藥材一般在秋、冬兩季植物地上部分將枯萎時及春初發(fā)芽前或剛露苗時采收，此時根或根莖中貯藏的營養(yǎng)物質最為豐富，通常所含有效成分也比較高，如牛膝、黨參、黃連、大黃、防風等。但也有例外，有些中藥由于植株枯萎時間較早，即在夏季及時采收，如浙貝母、延胡索、半夏、太子參等。故本題的正確答案為B。========================================37.（配伍選擇題）選項：A:地黃B:龍膽C:天麻D:白術E:巴戟天(1)屬于“廣藥”的道地藥材是答案:E(2)屬于“貴藥”的道地藥材是答案:C解析:【1】廣藥主要指南嶺以南，廣東、廣西和海南所產的道地藥材。如砂仁、廣藿香、穿心蓮、廣金錢草、粉防己、檳榔、益智、肉桂、蘇木、巴戟天、高良姜、八角茴香、胡椒、蓽茇、胖大海、馬錢子、羅漢果、陳皮、青蒿、石斛、鉤藤、蛤蚧、金錢白花蛇、海龍、海馬、地龍等。故本題的正確答案為E?！?】貴藥主要指產于貴州的道地藥材。如天冬、天麻、黃精、白及、杜仲、吳茱萸、五倍子、朱砂等。故本題的正確答案為C。========================================38.（配伍選擇題）選項：A:果實成熟期B:果實成熟前C:莖葉茂盛期D:幼苗期E:花開到頂、穗綠時(1)穿心蓮的采收時間應為答案:C(2)荊芥的采收時間應為答案:E解析:【86】①全草類中藥多在植物充分生長，莖葉茂盛時采割，如青蒿、穿心蓮、淡竹葉等；有的則在花期采收，如薄荷、益母草、荊芥、香薷等。②穿心蓮在秋初莖葉茂盛時采割，曬干。故本題的正確答案為C?！?7】荊芥在夏、秋兩季花開到頂、穗綠時采割，除去雜質，曬干。故本題的正確答案為E。========================================39.（配伍選擇題）選項：A:蒸至色變B:蒸至透心C:煮至透心D:置沸水中略燙E:蒸至殺死蟲卵或蚜蟲(1)天麻在產地加工時應答案:B(2)白芍在產地加工時應答案:C(3)五倍子在產地加工時應答案:E解析:蒸、煮、燙：含漿汁、淀粉或糖分多的藥材，用一般方法不易干燥，需先經蒸、煮或燙的處理，則易干燥，同時使一些藥材中的酶失去活力，不致分解藥材的有效成分。但加熱時間的長短不等，視藥材的性質而定，如天麻、紅參蒸至透心，白芍煮至透心，太子參置沸水中略燙。有些動物藥，如桑螵蛸、五倍子蒸至殺死蟲卵或蚜蟲。========================================40.（配伍選擇題）選項：A:枳實B:木瓜C:山楂D:山茱萸E:川楝子(1)采收未成熟幼果的中藥是答案:A(2)在成熟經霜變紅后采摘的中藥是答案:D(3)在成熟經霜變黃后采摘的中藥是答案:E(4)果實成熟期不一致，要隨熟隨采的中藥是答案:B解析:一般果實多在自然成熟時采收，如瓜蔞、梔子、山楂等；有的在成熟經霜后采摘為佳，如山茱萸經霜變紅，川楝子經霜變黃；有的采收未成熟的幼果，如枳實、青皮等。若果實成熟期不一致，要隨熟隨采，過早肉薄產量低，過遲肉松泡，影響質量，如木瓜等。種子類藥材需在果實成熟時采收，如牽牛子、決明子、芥子等。========================================41.（配伍選擇題）選項：A:紅花B:金銀花C:西紅花D:洋金花E:蒲黃(1)在花初開時采收的中藥是答案:D(2)在花盛開時采收的中藥是答案:C(3)在含苞待放時采收的中藥是答案:B(4)在花冠由黃變紅時采摘的中藥是答案:A解析:花類藥材一般不宜在花完全盛開后采收，開放過久幾近衰敗的花朵，不僅藥材的顏色和氣味不佳，而且有效成分的含量也會顯著減少。花類中藥在含苞待放時采收的如金銀花、辛夷、丁香、槐米等；在花初開時采收的如洋金花等；在花盛開時采收的如菊花、西紅花等；紅花則要求花冠由黃變紅時采摘。對花期較長，花朵陸續(xù)開放的植物，應分批采摘，以保證質量。有些中藥如蒲黃、松花粉等不宜遲收，過期則花粉自然脫落，影響產量。========================================42.（配伍選擇題）選項：A:莪術B:人參C:黨參D:明黨參E:浙貝母(1)在夏季植株枯萎時采收的中藥是答案:E(2)在春季采收的中藥是答案:D解析:根及根莖類藥材一般在秋、冬兩季植物地上部分將枯萎時及春初發(fā)芽前或剛露苗時采收，此時根或根莖中貯藏的營養(yǎng)物質最為豐富，通常所含有效成分也比較高，如牛膝、黨參、黃連、大黃、防風等。但也有例外，有些中藥由于植株枯萎時間較早，即在夏季及時采收，如浙貝母、延胡索、半夏、太子參等；而明黨參在春季采收較好。========================================43.（配伍選擇題）選項：A:莪術B:人參C:三顆針D:牡丹皮E:川楝皮(1)以3年生者為最佳采收年限的中藥是答案:D(2)以6年生者秋季為適宜采收期的中藥是答案:B解析:①有效成分含量無顯著變化，藥材產量的高峰期應為最適宜采收期。如牡丹皮5年生者含丹皮酚最高為3.71%，3年生者為3.20%，兩者的含量差異并不顯著，且3年生者少2年生長期，故以3年生者為最佳采收年限。②有效成分含量高峰期與產量不一致時，有效成分總含量最高時期即為適宜采收期。如人參，對吉林撫松栽培的不同年限人參的皂苷含量測定結果表明，皂苷的積累是隨人參栽培年限的增加而逐漸增加，至4年生含量達到最高（4.8%），以后兩年增加較慢或略有下降，6年生者在秋季藥材產量和人參皂苷總含量均較高，故栽培人參應以6年生者秋季為適宜采收期。========================================44.（配伍選擇題）選項：A:花蕾期B:開花前期C:開花盛期D:花落時期E:生長末期(1)槐花中蘆丁含量最高的時期是答案:A(2)甘草中甘草甜素含量達10.5%的時期是答案:B解析:①槐花在花蕾期蘆丁的含量最高可達28%，如已開花，則蘆丁含量急劇下降；②甘草在生長初期甘草甜素的含量為6.5%，開花前期為10.5%，開花盛期為4.5%，生長末期為3.5%。========================================45.（配伍選擇題）選項：A:廣東B:浙江C:云南D:東北E:貴州(1)木香的主產地是答案:C(2)吳茱萸的主產地是答案:E(3)杜仲的主產地是答案:E解析:①木香主產于云南，四川、西藏亦產。②吳茱萸主產于貴州、廣西等省區(qū)，多系栽培。③杜仲主產于四川、湖北、貴州及河南等省。========================================46.（配伍選擇題）選項：A:四川B:廣東C:云南D:浙江E:河北(1)金錢草的主產地是答案:A(2)溫郁金的主產地是答案:D解析:①金錢草主產于四川省，長江流域及山西、陜西、云南、貴州等省亦產。②溫郁金主產于浙江、福建、四川等省。========================================47.（配伍選擇題）選項：A:附子B:秦艽C:天花粉D:澤瀉E:延胡索(1)主產于河南的道地藥材是答案:C(2)主產于浙江的道地藥材是答案:E解析:①懷藥取義源自四大懷藥，現(xiàn)引申為河南所產的道地藥材。如懷地黃、懷牛膝、懷山藥、懷菊花、天花粉、瓜蔞、白芷、辛夷、紅花、金銀花、山茱萸、全蝎等。②浙藥取義為“浙八味”等浙江所產的道地藥材，如浙貝母、白術、延胡索、山茱萸、玄參、杭白芍、杭菊花、麥冬、溫郁金、莪術、梔子、烏梅、烏梢蛇、蜈蚣等。========================================48.（配伍選擇題）選項：A:蒼術B:天冬C:牛膝D:三七E:徐長卿(1)主產于云南的道地藥材是答案:D(2)主產于貴州的道地藥材是答案:B解析:①云藥主要指主產于云南的道地藥材。如三七、木香、重樓、茯苓、蘿芙木、訶子、草果、金雞納、兒茶等。②貴藥主要指主產于貴州的道地藥材。如天冬、天麻、黃精、白及、杜仲、吳茱萸、五倍子、朱砂等。========================================49.（配伍選擇題）選項：A:黃連B:黃精C:三七D:巴戟天E:蛇床子(1)主產于四川的道地藥材是答案:A(2)主產于廣東的道地藥材是答案:D解析:①川藥主要起源于巴、蜀古國，現(xiàn)指產于四川、重慶的道地藥材。如川貝母、川芎、黃連、附子、川烏、麥冬、丹參、干姜、郁金、姜黃、白芷、半夏、天麻、川牛膝、川楝子、川楝皮、花椒、烏梅、黃柏、厚樸、金錢草、青蒿、五倍子、冬蟲夏草、銀耳、麝香等。②廣藥主要指南嶺以南，廣東、廣西和海南所產的道地藥材。如砂仁、廣藿香、穿心蓮、廣金錢草、粉防己、檳榔、益智、肉桂、蘇木、巴戟天、高良姜、八角茴香、胡椒、蓽茇、胖大海、馬錢子、羅漢果、陳皮、青蒿、石斛、鉤藤、蛤蚧、金錢白花蛇、海龍、海馬、地龍等。========================================50.（綜合分析題）材料:某藥廠生產的兒童清肺丸，其藥物組成包括麻黃、炒苦杏仁、石膏、甘草、蜜桑白皮、瓜蔞皮、黃芩、板藍根、橘紅、法半夏、炒紫蘇子、葶藶子、浙貝母、紫蘇葉、細辛、薄荷、蜜枇杷葉、白前、前胡、石菖蒲、天花粉、煅青礞石。具有清肺、解表、化痰、止嗽的功效。用于小兒風寒外束、肺經痰熱所致的面赤身熱、咳嗽氣促、痰多黏稠、咽痛聲啞。(1)板藍根的主產地是A:海南B:河北C:云南D:四川E:西藏答案:B(2)按道地藥材劃分，麻黃歸屬為A:關藥B:北藥C:藏藥D:蒙藥E:南藥答案:D(3)薄荷的主產地是A:福建B:河北C:江蘇D:四川E:內蒙古答案:C解析:【1】板藍根主產于河北、江蘇、河南、安徽。此外，全國許多地區(qū)均有栽培?！?】蒙藥是指內蒙古自治區(qū)中西部地區(qū)所產的道地藥材，也包括蒙古族聚居地區(qū)蒙醫(yī)所使用的藥物。如鎖陽、黃芪、甘草、麻黃、赤芍、肉蓯蓉、淫羊藿、金蓮花、郁李仁、苦杏仁、刺蒺藜、冬葵果等。【3】薄荷主產于江蘇的太倉、南通、海門，浙江，安徽，江西和湖南等地。========================================51.（綜合分析題）材料:某藥廠生產的八珍丸，其藥物組成包括黨參、炒白術、茯苓、炙甘草、當歸、炒白芍、川芎、熟地黃。具有補氣益血的功效。用于氣血兩虛，面色萎黃，食欲不振，四肢乏力，月經過多。(1)甘草的主產地是A:四川B:云南C:貴州D:浙江E:內蒙古答案:E(2)當歸的主產地是A:廣西B:河南C:浙江D:甘肅E:內蒙古答案:D(3)按道地藥材劃分，白術歸屬為A:廣藥B:川藥C:云藥D:淮藥E:浙藥答案:E解析:【1】甘草主產于內蒙古、甘肅、新疆等地，西北其他地區(qū)、東北、華北亦產。脹果甘草主產于新疆、甘肅、內蒙古等地。光果甘草主產于新疆?！?】當歸主產于甘肅岷縣、武都、漳縣、成縣、文縣等地；湖北、云南、四川等省也產。主為栽培?！?】浙藥取義為“浙八味”等浙江所產的道地藥材，如浙貝母、白術、延胡索、山茱萸、玄參、杭白芍、杭菊花、麥冬、溫郁金、莪術、梔子、烏梅、烏梢蛇、蜈蚣等。========================================52.（多項選擇題）中藥品種對質量的影響不容忽視，除了品種之外，影響中藥材質量的因素仍有A:種養(yǎng)環(huán)境B:產地C:栽培D:采收加工E:貯藏養(yǎng)護答案:ABCDE解析:本題考查影響中藥材質量的因素。中藥材生產過程中的品種、產地、種養(yǎng)環(huán)境、采收加工及貯藏養(yǎng)護等因素都會影響藥材質量。故本題的正確答案為ABCDE。========================================53.（多項選擇題）在產地加工過程中，不宜水洗處理的藥材有A:細辛B:苦參C:防己D:木香E:薄荷答案:ADE解析:揀、洗：將采收的新鮮藥材除去泥沙雜質和非藥用部分，但具芳香氣味的藥材一般不用水洗，如薄荷、細辛、木香等。故本題的正確答案為ADE。苦參在春、秋二季采挖，除去根頭及小支根，洗凈，干燥，或趁鮮切片，干燥。防己在秋季采挖，洗凈，除去粗皮，曬至半干，切段，個大者再縱切，干燥。========================================54.（多項選擇題）產地加工需“發(fā)汗”的藥材有A:紅參B:玄參C:當歸D:厚樸E:續(xù)斷答案:BDE解析:①紅參在秋季采挖，洗凈，蒸制后，干燥。②玄參冬季莖葉枯萎時采挖根。除去根莖、幼芽（供留種栽培用）、須根及泥沙，曬或烘至半干，堆放3～6天“發(fā)汗”，反復數(shù)次至干燥。③當歸一般栽培至第2年秋末采挖，除去莖葉、須根及泥土，放置，待水分稍蒸發(fā)后根變軟時，捆成小把，上棚，以煙火慢慢熏干。④厚樸4～6月剝取，干皮置沸水中微煮后，經“發(fā)汗”處理至內表面變紫褐色或棕褐色時，再蒸軟，取出，卷成筒狀，干燥。⑤續(xù)斷秋季采挖，除去根頭和須根，用微火烘至半干，堆置“發(fā)汗”至內部變綠色時，再烘干。故本題的正確答案為BDE。========================================55.（多項選擇題）根及根莖類藥材一般在秋、冬兩季采收，少數(shù)由于植株枯萎時間較早、需在夏季及時采收的藥材有A:明黨參B:浙貝母C:延胡索D:石菖蒲E:太子參答案:BCE解析:根及根莖類：一般在秋、冬兩季植物地上部分將枯萎時及春初發(fā)芽前或剛露苗時采收。但也有例外，有些中藥由于植株枯萎時間較早，即在夏季及時采收，如浙貝母、延胡索、半夏、太子參等；而明黨參則在春季采收較好。故本題的正確答案為BCE。========================================56.（多項選擇題）根及根莖類藥材，在產地加工時需除去外皮的有A:白芍B:人參C:天南星D:郁金E:山藥答案:ACE解析:（1）根、根莖、塊莖或鱗莖類中藥一般多在產地趁鮮去皮。三棱、大黃、山藥、千年健、天南星、天花粉、白及、白附子、半夏、粉葛、浙貝母等均需刮凈或撞去外皮；天冬、北沙參、白芍等置沸水中煮或蒸后，除去外皮。（2）①人參多于秋季采挖，洗凈；園參除去支根，曬干或烘干，稱“生曬參”，不除去支根曬干或烘干，稱“全須生曬參”；林下參多加工成全須生曬參。②郁金在冬季莖葉枯萎后采挖，除去泥沙及須根，蒸或煮至透心，干燥。故本題的正確答案為ACE。========================================57.（多項選擇題）主產于青藏高原地區(qū)的藥材有A:冬蟲夏草B:雪蓮花C:胡黃連D:西紅花E:甘松答案:ABCE解析:①藏藥是指青藏高原所產的道地藥材，也包括藏族聚居地區(qū)藏醫(yī)所使用的藥材。如甘松、胡黃連、藏木香、藏菖蒲、藏茴香、雪蓮花、余甘子、廣棗、波棱瓜子、毛訶子、木棉花、翼首草、冬蟲夏草、麝香、硼砂等。②西紅花主產于西班牙，意大利、德國、法國、希臘等國亦產。我國浙江、江蘇、北京、上海等地有栽培。故本題的正確答案為ABCE。========================================58.（多項選擇題）藥材產地加工的目的包括A:除去雜質及非藥用部位B:有利于包裝、運輸與貯藏C:有利于藥材商品規(guī)格標準化D:降低或消除藥材的毒性或刺激性E:使藥材盡快滅活，干燥，保證質量答案:ABCDE解析:中藥材采收后，要經過產地加工，其目的如下：①除去雜質及非藥用部位，保證藥材的純凈度。②按《中國藥典》規(guī)定進行加工或修制，使藥材盡快滅活，干燥，保證藥材質量。對需要鮮用的藥材進行保鮮處理，防止霉爛、變質。常用鮮藥有生姜、鮮魚腥草、鮮石斛等。③降低或消除藥材的毒性或刺激性，保證用藥安全。有的藥材毒性很大，通過浸、漂、蒸、煮等加工方法可以降低毒性，如附子等。有的藥材表面有大量的毛狀物，如不清除，服用時可能刺激口腔和咽喉黏膜，引起發(fā)炎或咳嗽，如狗脊、枇杷葉等。④有利于藥材商品規(guī)格標準化。通過加工分等級，對藥材制定等級規(guī)格標準，使商品規(guī)格標準化，有利于藥材的國內外交流與貿易。⑤有利于包裝、運輸與貯藏。經過產地加工，應使藥材形狀符合商品要求，色澤好，香氣散失少，有效成分含量高，水分含量適度，純凈度高，保證藥材的質量和用藥的安全。========================================59.（多項選擇題）因具芳香氣味，在產地加工過程中不宜水洗的中藥有A:白芍B:薄荷C:細辛D:玄參E:木香答案:BCE解析:揀、洗：將采收的新鮮藥材除去泥沙雜質和非藥用部分。但具芳香氣味的藥材一般不用水洗，如薄荷、細辛、木香等。鮮用藥材洗后晾干，進行保鮮處理。========================================60.（多項選擇題）因具揮發(fā)性成分和有效成分易氧化而不宜切成薄片干燥的中藥有A:大黃B:木瓜C:當歸D:川芎E:茯苓答案:CD解析:切片：較大的根及根莖類、堅硬的藤木類和肉質的果實類藥材有的趁鮮切成塊、片，以利干燥。如大黃、雞血藤、木瓜。但對具揮發(fā)性成分和有效成分易氧化的則不宜切成薄片干燥，如當歸、川芎等。========================================61.（多項選擇題）在產地加工過程中，需要“發(fā)汗”的藥材有A:杜仲B:當歸C:玄參D:茯苓E:續(xù)斷答案:ACDE解析:有些藥材在加工過程中為了促使變色，增強氣味或減小刺激性，有利于干燥，常將藥材堆積放置，使其發(fā)熱、“回潮”，內部水分向外揮散，這種方法稱為“發(fā)汗”，如厚樸、杜仲、玄參、續(xù)斷、茯苓等。========================================62.（多項選擇題）在采收加工時需要搓揉的藥材有A:玄參B:黨參C:白芍D:玉竹E:人參答案:BD解析:①黨參的采收加工：在秋季采挖，除去地上部分及須根，洗凈泥土，曬至半干，反復搓揉3～4次，曬至七八成干時，捆成小把，曬干。②有些藥材在干燥過程中皮、肉易分離而使藥材質地松泡，在干燥過程中要時時搓揉，使