溶液的酸堿性學(xué)習(xí)同分異構(gòu)體時，利用手機(jī)APP輔助學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)化學(xué)平衡移動時，建立化學(xué)實驗日志。學(xué)習(xí)反應(yīng)速率因素時，動手實驗操作最直觀。理解電子轉(zhuǎn)移過程。學(xué)習(xí)PH值測定時，制作學(xué)習(xí)時間表。學(xué)習(xí)水解反應(yīng)原理時，利用模型輔助理解。學(xué)習(xí)氧化還原判斷時，參觀科技館相關(guān)展區(qū)。學(xué)習(xí)物質(zhì)分類標(biāo)準(zhǔn)時，創(chuàng)建化學(xué)反應(yīng)流程圖。注意單位換算。計算題要寫完整過程。理解比死記硬背更重要。理解電子轉(zhuǎn)移過程。培養(yǎng)科學(xué)探究精神。思考與討論酸溶液中含有大量H+，表現(xiàn)出酸性；堿溶液中含有大量OH-，表現(xiàn)出堿性?；瘜W(xué)上通過什么方法判斷溶液的酸堿性？如何判斷一種溶液的酸堿性強(qiáng)弱程度？檢驗溶液酸堿性

通過酸或堿的通性檢驗溶液的酸堿性。將石蕊試液或酚酞溶液滴加到待檢測的溶液當(dāng)中，根據(jù)溶液的顏色變化情況來判斷溶液的酸堿性。

酸堿指示劑：遇到酸或堿時能發(fā)生特定的顏色變化的溶液。常見的酸堿指示劑有紫色石蕊試液、無色酚酞溶液等。學(xué)習(xí)同分異構(gòu)體時，利用手機(jī)APP輔助學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)化學(xué)平衡移動時，建立化學(xué)實驗日志。學(xué)習(xí)反應(yīng)速率因素時，動手實驗操作最直觀。理解電子轉(zhuǎn)移過程。學(xué)習(xí)PH值測定時，制作學(xué)習(xí)時間表。學(xué)習(xí)水解反應(yīng)原理時，利用模型輔助理解。學(xué)習(xí)氧化還原判斷時，參觀科技館相關(guān)展區(qū)。學(xué)習(xí)物質(zhì)分類標(biāo)準(zhǔn)時，創(chuàng)建化學(xué)反應(yīng)流程圖。注意單位換算。計算題要寫完整過程。理解比死記硬背更重要。理解電子轉(zhuǎn)移過程。培養(yǎng)科學(xué)探究精神。實驗記錄紫色石蕊試液在不同溶液中的顏色變化1白醋2檸檬汁3食鹽水4蔗糖水5石灰水6肥皂水加入紫色石蕊試液后的顏色待測液白醋檸檬汁食鹽水蔗糖水石灰水肥皂水加入紫色石蕊試液后溶液顏色紅色紅色藍(lán)色藍(lán)色紫色紫色酸性溶液中性溶液堿性溶液間接觀察法

間接觀察法：借助酸堿指示劑，通過觀察試液顏色的變化，能幫助人們確定溶液的酸堿性，這種方法屬于間接觀察法。

直接觀察法：直接運(yùn)用感官所進(jìn)行的活動，如我們觀察物質(zhì)的顏色、狀態(tài)，變化過程中產(chǎn)生的現(xiàn)象（生成沉淀、產(chǎn)生氣體等）都是直接觀察法。學(xué)習(xí)同分異構(gòu)體時，利用手機(jī)APP輔助學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)化學(xué)平衡移動時，建立化學(xué)實驗日志。學(xué)習(xí)反應(yīng)速率因素時，動手實驗操作最直觀。理解電子轉(zhuǎn)移過程。學(xué)習(xí)PH值測定時，制作學(xué)習(xí)時間表。學(xué)習(xí)水解反應(yīng)原理時，利用模型輔助理解。學(xué)習(xí)氧化還原判斷時，參觀科技館相關(guān)展區(qū)。學(xué)習(xí)物質(zhì)分類標(biāo)準(zhǔn)時，創(chuàng)建化學(xué)反應(yīng)流程圖。注意單位換算。計算題要寫完整過程。理解比死記硬背更重要。理解電子轉(zhuǎn)移過程。培養(yǎng)科學(xué)探究精神。思考與討論1白醋2檸檬汁3食鹽水4蔗糖水5石灰水6肥皂水加入無色酚酞試液后的顏色酸性溶液中性溶液堿性溶液無色酚酞試液在不同溶液中顏色變化實驗總結(jié)待測液白醋檸檬汁食鹽水蔗糖水石灰水肥皂水加入無色酚酞試液后溶液顏色無色無色紅色紅色無色無色酸性溶液中性溶液堿性溶液待測液白醋檸檬汁食鹽水蔗糖水石灰水肥皂水加入紫色石蕊試液后溶液顏色紅色紅色藍(lán)色藍(lán)色紫色紫色酸性溶液中性溶液堿性溶液學(xué)習(xí)同分異構(gòu)體時，利用手機(jī)APP輔助學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)化學(xué)平衡移動時，建立化學(xué)實驗日志。學(xué)習(xí)反應(yīng)速率因素時，動手實驗操作最直觀。理解電子轉(zhuǎn)移過程。學(xué)習(xí)PH值測定時，制作學(xué)習(xí)時間表。學(xué)習(xí)水解反應(yīng)原理時，利用模型輔助理解。學(xué)習(xí)氧化還原判斷時，參觀科技館相關(guān)展區(qū)。學(xué)習(xí)物質(zhì)分類標(biāo)準(zhǔn)時，創(chuàng)建化學(xué)反應(yīng)流程圖。注意單位換算。計算題要寫完整過程。理解比死記硬背更重要。理解電子轉(zhuǎn)移過程。培養(yǎng)科學(xué)探究精神。微觀實質(zhì)硫酸溶液H+

、Cl-

H+

、SO42-H+

H+

、SO42-鹽酸共同點是：酸性溶液中都含有

。H+

食醋中含有醋酸，檸檬汁中含有檸檬酸，為什么不同酸的溶液都有酸味，并且都能使石蕊試液變紅？你能通過觀察，從微觀本質(zhì)去解釋嗎？微觀實質(zhì)酸性溶液能使石蕊變

紅的本質(zhì)原因是其中都含有

。堿性溶液能使石蕊變

藍(lán)、酚酞變

紅

的本質(zhì)原因是其中都含有

。H+

OH-酸堿指示劑的發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)同分異構(gòu)體時，利用手機(jī)APP輔助學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)化學(xué)平衡移動時，建立化學(xué)實驗日志。學(xué)習(xí)反應(yīng)速率因素時，動手實驗操作最直觀。理解電子轉(zhuǎn)移過程。學(xué)習(xí)PH值測定時，制作學(xué)習(xí)時間表。學(xué)習(xí)水解反應(yīng)原理時，利用模型輔助理解。學(xué)習(xí)氧化還原判斷時，參觀科技館相關(guān)展區(qū)。學(xué)習(xí)物質(zhì)分類標(biāo)準(zhǔn)時，創(chuàng)建化學(xué)反應(yīng)流程圖。注意單位換算。計算題要寫完整過程。理解比死記硬背更重要。理解電子轉(zhuǎn)移過程。培養(yǎng)科學(xué)探究精神。檢驗溶液的酸堿性藍(lán)色石蕊試紙石蕊試紙酸性溶液堿性溶液變藍(lán)變紅紅色石蕊試紙判斷溶液的酸堿性強(qiáng)弱

有的橘子略帶酸味，有的橘子卻很酸，酸味的強(qiáng)弱程度與什么有關(guān)？同樣的道理，思考怎樣判斷溶液的酸堿性強(qiáng)弱呢？一定量的溶液中，H+的量越多，酸性越強(qiáng)；OH-的量越多，堿性越強(qiáng)。pHpH=-log[H+]通常在0~14之間學(xué)習(xí)同分異構(gòu)體時，利用手機(jī)APP輔助學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)化學(xué)平衡移動時，建立化學(xué)實驗日志。學(xué)習(xí)反應(yīng)速率因素時，動手實驗操作最直觀。理解電子轉(zhuǎn)移過程。學(xué)習(xí)PH值測定時，制作學(xué)習(xí)時間表。學(xué)習(xí)水解反應(yīng)原理時，利用模型輔助理解。學(xué)習(xí)氧化還原判斷時，參觀科技館相關(guān)展區(qū)。學(xué)習(xí)物質(zhì)分類標(biāo)準(zhǔn)時，創(chuàng)建化學(xué)反應(yīng)流程圖。注意單位換算。計算題要寫完整過程。理解比死記硬背更重要。理解電子轉(zhuǎn)移過程。培養(yǎng)科學(xué)探究精神。判斷溶液的酸堿性強(qiáng)弱溶液酸性pH<7

中性溶液pH=7堿性溶液pH>7pH越小pH越大酸性越強(qiáng)堿性越強(qiáng)一定量溶液中氫離子越多一定量溶液中氫氧根離子越多粗略指示檢驗溶液酸堿性具體操作pH試紙或pH計

在玻璃片或白瓷板上放一片pH試紙，用干燥的玻璃棒蘸取被測液滴到試紙上，把試紙顯示的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較，即可得出被測液的pH。學(xué)習(xí)同分異構(gòu)體時，利用手機(jī)APP輔助學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)化學(xué)平衡移動時，建立化學(xué)實驗日志。學(xué)習(xí)反應(yīng)速率因素時，動手實驗操作最直觀。理解電子轉(zhuǎn)移過程。學(xué)習(xí)PH值測定時，制作學(xué)習(xí)時間表。學(xué)習(xí)水解反應(yīng)原理時，利用模型輔助理解。學(xué)習(xí)氧化還原判斷時，參觀科技館相關(guān)展區(qū)。學(xué)習(xí)物質(zhì)分類標(biāo)準(zhǔn)時，創(chuàng)建化學(xué)反應(yīng)流程圖。注意單位換算。計算題要寫完整過程。理解比死記硬背更重要。理解電子轉(zhuǎn)移過程。培養(yǎng)科學(xué)探究精神。實驗探究用pH試紙測定下列物質(zhì)的pH，1白醋2檸檬汁3食鹽水4蔗糖水5石灰水6肥皂水pH歸納pH與酸堿性強(qiáng)弱的關(guān)系物質(zhì)酸堿性對生命活動的意義胃酸分泌過多，胃液的pH降到標(biāo)準(zhǔn)值之下，會導(dǎo)致胃痛。劇烈運(yùn)動時，肌肉產(chǎn)生過多乳酸，導(dǎo)致肌肉酸痛，休息一段時間，乳酸分解，疼痛感消失。學(xué)習(xí)同分異構(gòu)體時，利用手機(jī)APP輔助學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)化學(xué)平衡移動時，建立化學(xué)實驗日志。學(xué)習(xí)反應(yīng)速率因素時，動手實驗操作最直觀。理解電子轉(zhuǎn)移過程。學(xué)習(xí)PH值測定時，制作學(xué)習(xí)時間表。學(xué)習(xí)水解反應(yīng)原理時，利用模型輔助理解。學(xué)習(xí)氧化還原判斷時，參觀科技館相關(guān)展區(qū)。學(xué)習(xí)物質(zhì)分類標(biāo)準(zhǔn)時，創(chuàng)建化學(xué)反應(yīng)流程圖。注意單位換算。計算題要寫完整過程。理解比死記硬背更重要。理解電子轉(zhuǎn)移過程。培養(yǎng)科學(xué)探究精神。西瓜6.0～7.0蘋果樹6.0～8.0棉花6.0～6.8pH=7.8

大多數(shù)植物適宜生長于接近中性的土壤中，土壤酸性過強(qiáng)（＜4）或土壤堿性過強(qiáng)（＞8），作物就不能正常生長

?；どa(chǎn)中許多反應(yīng)必須在一定pH溶液里才能進(jìn)行。

測定雨水的pH，可以了解空氣的污染情況（酸雨的pH小于5.6）物質(zhì)酸堿性對生命活動的意義學(xué)習(xí)同分異構(gòu)體時，利用手機(jī)APP輔助學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)化學(xué)平衡移動時，建立化學(xué)實驗日志。學(xué)習(xí)反應(yīng)速率因素時，動手實驗操作最直觀。理解電子轉(zhuǎn)移過程。學(xué)習(xí)PH值測定時，制作學(xué)習(xí)時間表。學(xué)習(xí)水解反應(yīng)原理時，利用模型輔助理解。學(xué)習(xí)氧化還原判斷時，參觀科技館相關(guān)展區(qū)。學(xué)習(xí)物質(zhì)分類標(biāo)準(zhǔn)時，創(chuàng)建化學(xué)反應(yīng)流程圖。注意單位換算。計算題要寫完整過程。理解比死記硬背更重要。理解電子轉(zhuǎn)移過程。培養(yǎng)科學(xué)探究精神。課堂小結(jié)待測液白醋檸檬汁食鹽水蔗糖水石灰水肥皂水加入紫色石蕊試液后溶液顏色紅色紅色藍(lán)色藍(lán)色紫色紫色加入無色酚酞試液后溶液顏色紅色紅色無色無色無色無色石蕊試紙pH使藍(lán)色石蕊試紙變紅使紅色石蕊試紙變藍(lán)<7=7>7酸性溶液中性溶液堿性溶液1.下圖是某些食物的近似pH，呈堿性的是（）

A B C DD小試牛刀合作探究，解決問題學(xué)習(xí)同分異構(gòu)體時，利用手機(jī)APP輔助學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)化學(xué)平衡移動時，建立化學(xué)實驗日志。學(xué)習(xí)反應(yīng)速率因素時，動手實驗操作最直觀。理解電子轉(zhuǎn)移過程。學(xué)習(xí)PH值測定時，制作學(xué)習(xí)時間表。學(xué)習(xí)水解反應(yīng)原理時，利用模型輔助理解。學(xué)習(xí)氧化還原判斷時，參觀科技館相關(guān)展區(qū)。學(xué)習(xí)物質(zhì)分類標(biāo)準(zhǔn)時，創(chuàng)建化學(xué)反應(yīng)流程圖。注意單位換算。計算題要寫完整過程。理解比死記硬背更重要。理解電子轉(zhuǎn)移過程。培養(yǎng)科學(xué)探究精神。2、一些常見食物的近似pH范圍如下表：食物蘋果雞蛋清西紅柿葡萄牛奶pH2.9～3.37.6～8.04.0～4.43.5～4.56.3～6.6下列說法正確的是（）A.葡萄汁能使酚酞試液變紅B.西紅柿的酸性比蘋果的酸性強(qiáng)C.胃酸過多的人應(yīng)少食蘋果