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文檔簡介
酒店客房服務員崗位招聘考試試卷及答案一、填空題(每題1分,共10分)1.酒店常見客房類型含標準間、單人間、套房和________。2.客房清潔抹布需________使用,避免交叉污染。3.進入客房前,輕敲房門________次(每次間隔1-2秒)。4.客人遺留物品需在發(fā)現(xiàn)后________小時內上報主管。5.客房床上用品通常為________件套(含床單、被套等)。6.清潔衛(wèi)生間需重點清理馬桶________圈及縫隙。7.叫醒服務需與客人確認________及時間。8.迷你吧商品需每日________,補充缺失物品。9.投訴處理遵循“傾聽、共情、解決、________”原則。10.消防通道指示牌需保持________,不得遮擋。二、單項選擇題(每題2分,共20分)1.客房清潔優(yōu)先順序是?A.空房→走客房→住客房B.走客房→空房→住客房C.住客房→走客房→空房D.走客房→住客房→空房2.發(fā)現(xiàn)客人貴重遺留物品,應立即?A.上交主管B.暫時保管下班C.聯(lián)系客人歸還D.放入失物招領處3.客人投訴衛(wèi)生問題,第一步應?A.辯解B.道歉C.換房D.記錄4.枕頭開口應朝向?A.床頭板B.房門C.衛(wèi)生間D.窗外5.標準間每床1瓶礦泉水,共補充________瓶?A.1B.2C.3D.46.不符合服務規(guī)范的是?A.輕拿客人物品B.主動提重物C.未經(jīng)允許進住客房D.微笑問候7.客人問周邊景點,服務員應?A.告知已知信息B.讓問前臺C.拒絕D.隨意推薦8.退房檢查不包括?A.迷你吧消耗B.客人物品遺留C.設施損壞D.床單干凈度9.客房禁止存放?A.拖鞋B.易燃易爆品C.迷你吧商品D.清潔工具10.正確服務用語是?A.“喂,要什么?”B.“請問有什么幫您?”C.“不知道,自己看”D.“快點,我忙”三、多項選擇題(每題2分,共20分)1.客房清潔流程含?A.敲門確認B.通風換氣C.清理垃圾D.整理床鋪2.客用品補充范圍含?A.洗漱用品B.茶葉包C.紙巾D.礦泉水3.服務禮儀規(guī)范含?A.站姿端正B.微笑服務C.輕聲說話D.稱“先生/女士”4.安全注意事項含?A.防火(禁吸煙)B.防盜(保管鑰匙)C.防燙傷D.防觸電5.遺留物品處理步驟含?A.立即上報B.登記信息C.聯(lián)系歸還D.超期上交酒店6.投訴處理步驟含?A.傾聽訴求B.表示理解C.提解決方案D.跟蹤反饋7.叫醒服務注意事項含?A.準確記錄時間B.報身份C.未接通重撥D.記錄結果8.客房衛(wèi)生標準含?A.無灰塵污漬B.衛(wèi)生間無異味C.設施完好D.物品整齊9.客人物品保管要求含?A.不得私用B.妥善存放C.及時上報遺留D.可隨意移動10.客人暈倒應急步驟含?A.立即呼救B.打急救電話C.保持呼吸通暢D.通知管理層四、判斷題(每題2分,共20分)1.清潔客房可隨意移動客人私人物品。()2.遺留物品無人認領可由服務員自行處理。()3.進客房前先報“客房服務”再敲門。()4.退房檢查需核對迷你吧消耗。()5.床上用品一客一換,長住客3天換一次。()6.投訴處理先傾聽再道歉。()7.消防設備可遮擋挪作他用。()8.服務客人需微笑主動問候。()9.迷你吧每日盤點補充。()10.客房鑰匙可轉借他人。()五、簡答題(每題5分,共20分)1.簡述客房清潔基本流程。2.客人遺留物品如何規(guī)范處理?3.遇到客人投訴應如何應對?4.客房服務需注意哪些安全事項?六、討論題(每題5分,共10分)1.如何平衡客房清潔效率與服務質量?2.客人投訴客房衛(wèi)生不滿意,如何挽回信任?---答案部分一、填空題答案1.行政套房(合理即可)2.分類3.34.25.46.座7.房號(姓名)8.盤點9.反饋10.清晰二、單項選擇題答案1.A2.A3.B4.A5.B6.C7.A8.D9.B10.B三、多項選擇題答案1.ABCD2.ABCD3.ABCD4.ABCD5.ABCD6.ABCD7.ABCD8.ABCD9.ABC10.ABCD四、判斷題答案1.×2.×3.×4.√5.√6.√7.×8.√9.√10.×五、簡答題答案1.流程:①敲門確認(報身份);②通風3-5分鐘;③清垃圾;④整床鋪;⑤清潔衛(wèi)生間(由內到外);⑥補客用品;⑦擦家具;⑧查設施;⑨登記記錄。2.處理:①立即上報主管;②登記物品信息;③聯(lián)系客人歸還;④存入失物招領處(保管3-6個月);⑤超期上交酒店,不得私藏。3.應對:①傾聽不打斷;②真誠道歉;③復述問題;④提解決方案(換房/補償);⑤落實跟蹤;⑥記錄反饋。4.安全:①防火(禁吸煙、亂接電線);②防盜(保管鑰匙、貴重品寄存);③防燙傷(熱水壺注意);④防觸電(電器報修);⑤應急(熟消防通道、急救電話)。六、討論題答案1.平衡方法:①優(yōu)化流程(走客房優(yōu)先);②工具前置(減少往返);③技能培訓(快速鋪床);④個性化服務(記??拖埠茫虎莘答伕?/p>
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