ICS65.020.30

CCSB41

15

內(nèi)蒙古自治區(qū)地方標準

DB15/T3678—2024

規(guī)?；B(yǎng)殖場肉羊黃曲霉毒素中毒病防治

技術(shù)規(guī)范

Technicalspecificationforthepreventionandcontrolofaflatoxin

poisoninginmeat-producingsheepandgoatsonlarge-scalefarms

2024-09-27發(fā)布2024-10-27實施

內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布

DB15/T3678—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔識別專利的責任。

本文件歸口單位：內(nèi)蒙古自治區(qū)畜牧業(yè)標準化技術(shù)委員會（SAM/TC19）。

本文件起草單位：內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)科學研究院、內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學、烏蘭察布市農(nóng)林科學研究所、

內(nèi)蒙古自治區(qū)質(zhì)量和標準化研究院、鄂爾多斯市動物疫病預防控制中心、鄂爾多斯市東勝區(qū)動物疫病預

防控制中心、錫林郭勒盟畜牧工作站、克什克騰旗農(nóng)牧局、巴彥淖爾市畜牧業(yè)服務中心。

本文件主要起草人：楊斌、薩茹麗、宋越、安雅雯、海尼斯格、申丹妮、蘇少鋒、王娜、劉博、戴

伶俐、張興夫、毛偉、白帆、錢英紅、張月梅、張帆、陳琳方，劉月、高順平、高景鵬、黨娟、高魁、

劉艷琴、烏仁張嘎、佰伊拉、李德林。

I

DB15/T3678—2024

規(guī)?；B(yǎng)殖場肉羊黃曲霉毒素中毒病防治技術(shù)規(guī)范

1范圍

本文件規(guī)定了規(guī)?；B(yǎng)殖場肉羊黃曲霉毒素中毒病的診斷、防治。

本文件適用于內(nèi)蒙古自治區(qū)域內(nèi)規(guī)?；庋蝠B(yǎng)殖場。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB4789.16食品安全國家標準食品微生物學檢驗常見產(chǎn)毒霉菌的形態(tài)學鑒定

GB13078飼料衛(wèi)生標準

GB/T30955飼料中黃曲霉毒素B1、B2、G1、G2的測定免疫親和柱凈化－高效液相色譜法

NY/T5030無公害農(nóng)產(chǎn)品獸藥使用準則

NY5032無公害食品畜禽飼料和飼料添加劑使用準則

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件。

黃曲霉毒素aflatoxin

由黃曲霉和寄生曲霉等產(chǎn)生的一系列代謝產(chǎn)物的總稱，是已發(fā)現(xiàn)的各種霉菌毒素中最穩(wěn)定、毒性最

強的一類毒素。目前已分離出的黃曲霉毒素中以黃曲霉毒素B1（AFTB1）、黃曲霉毒素B2（AFTB2）、黃

曲霉毒素G1（AFTG1）和黃曲霉毒素G2（AFTG2）對動物的毒力最強，并具有顯著的致癌、致畸、致突變

作用。

羊黃曲霉毒素中毒病aflatoxinpoisoningdisease

羊采食大量被黃曲霉毒素污染的飼草料而引起的以急性肝病、貧血，甚至死亡為特征的急性中毒病；

或長期攝入含低劑量的黃曲霉毒素的飼草料引起體重下降、生產(chǎn)力降低，導致羊只肝臟損傷或癌變的慢

性中毒病。

4診斷

發(fā)病特點

1

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各品種羊均可發(fā)病，羔羊比成年羊敏感，公羊比母羊敏感。

發(fā)病原因

本病與采食發(fā)霉變質(zhì)飼草料密切相關(guān)，羊只采食被黃曲霉和寄生曲霉等產(chǎn)黃曲霉毒素的霉菌污染

的飼草料或飲用被黃曲霉毒素污染的水后易發(fā)生本病。

臨床癥狀

4.3.1急性中毒

羊表現(xiàn)為食欲減退或廢絕；精神萎靡,拱背,在圈內(nèi)轉(zhuǎn)圈,站立不穩(wěn)；對光過敏，患結(jié)膜炎甚至失明，

腹瀉，脫肛，磨牙,多于48h內(nèi)死亡。

4.3.2慢性中毒

羔羊表現(xiàn)為食欲降低，生長發(fā)育緩慢，驚慌不安，腹瀉，在圈舍內(nèi)轉(zhuǎn)圈。成年羊表現(xiàn)為反芻異常，

精神萎靡，產(chǎn)奶量明顯降低。妊娠羊表現(xiàn)為流產(chǎn)、死胎或早產(chǎn)。

病理變化

中毒羊肝臟表面色淡或呈黑褐色，質(zhì)硬、纖維化或出現(xiàn)肝細胞瘤；膽管增生，膽囊充盈達5～10倍，

膽汁濃稠；大多數(shù)病羊腹腔積液，腸系膜、皺胃和結(jié)腸水腫；腎臟色淡或呈黃色；皮下、骨骼肌、淋巴

結(jié)、心內(nèi)外膜、食道和胃腸漿膜出血；胰腺周圍有化膿灶。

實驗室診斷

4.5.1飼養(yǎng)樣品產(chǎn)AFTB霉菌分離鑒定

按照GB4789.16執(zhí)行，黃曲霉和寄生曲霉檢測結(jié)果陽性即可確定為飼養(yǎng)樣品中有產(chǎn)AFTB霉菌。

4.5.2飼料樣品毒素檢測

AFTB1、AFTB2、AFTG1、AFTG2的測定按照GB/T30955執(zhí)行。

確診

羊群采食霉變飼草料病史、臨床癥狀、病理剖檢變化等可作為初步診斷。依據(jù)飼養(yǎng)樣品產(chǎn)AFTB霉菌

分離鑒定、AFTB含量測定等實驗作出確診。

5防治要求

預防

5.1.1飼草料管理

飼草收割時應充分曬干，切勿雨淋；加強青貯飼草料制作、儲藏管理；飼草料應置陰涼、通風、干

燥處，勿使受潮；禁用霉變飼草料。飼草料貯存時可添加1kg/t～2kg/t丙酸鈉或丙酸鈣防止發(fā)霉。

5.1.2脫毒劑使用

采用硅鋁酸鹽、葡甘露聚糖、蒙脫石等脫毒劑對飼草料進行處理，使用方法按照說明書進行。

2

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5.1.3巡查與監(jiān)測

飼草料管理員做好日常倉庫巡查，定期對飼草料進行監(jiān)測(AFTB1等毒素），檢測方法按照4.5.2執(zhí)

行。飼草料中黃曲霉毒素最高允許量嚴格按照GB13078規(guī)定執(zhí)行，發(fā)現(xiàn)超標應立即停止使用。

治療

5.2.1消除病因

立即停止飼喂霉變飼草料，多喂富含碳水化合物、維生素和蛋白質(zhì)的飼草料，如青草、苜蓿、胡蘿

卜等，減少或不喂含脂肪過多的飼草料；或在飼草料中加倍添加維生素A、維生素D。

5.2.2緩瀉排毒

灌服5%硫酸鈉水溶液，羔羊1次灌服100mL～200mL，成年羊一次灌服250mL～500mL。中藥治

療可用茵陳20g、梔子20g、大黃20g，水煎去渣，待涼后一次灌服250mL～500mL。

5.2.3保肝強心

靜脈注射20%～50%葡萄糖注射液10mL/次～50mL/次、葡萄糖酸鈣或10%氯化鈣注射液和維生素C

注射液2mL/次～5mL/次，肌肉注射肌苷注射液和復方甘草酸銨注射液等。

5.2.4防止繼發(fā)感染

肌肉注射硫酸慶大霉素4mg/kg，1次/d；混合灌服鞣酸蛋白2g～5g、次硝酸鉍1g～2g、氫氧化

鋁凝膠5mL～10mL，1次/d。

注：以上各條款中藥物的使用應