藝校食堂承包協(xié)議書甲方（發(fā)包方）：名稱：[藝校全稱]法定代表人：[姓名]地址：[學(xué)校地址]聯(lián)系方式：[聯(lián)系電話]乙方（承包方）：名稱：[承包方公司全稱]法定代表人：[姓名]地址：[公司地址]聯(lián)系方式：[聯(lián)系電話]鑒于甲方擁有藝校食堂的經(jīng)營(yíng)權(quán)，乙方具備食堂承包經(jīng)營(yíng)的專業(yè)能力和經(jīng)驗(yàn)，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》相關(guān)規(guī)定，就甲方將藝校食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、標(biāo)的物或服務(wù)具體描述1.承包范圍乙方承包甲方藝校食堂的餐飲服務(wù)，包括但不限于早、中、晚三餐的供應(yīng)，以及為學(xué)?；顒?dòng)、特殊時(shí)段等提供餐飲支持服務(wù)。食堂涵蓋餐廳的食品加工、烹飪、售賣區(qū)域，以及相關(guān)的食材儲(chǔ)存、餐具清洗消毒等配套區(qū)域。2.服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)乙方應(yīng)按照國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)以及甲方提出的合理要求，提供安全、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)、可口的飯菜。每餐應(yīng)提供多種菜品選擇，包括但不限于葷素搭配、主食多樣，滿足不同學(xué)生口味需求。食品加工過程需嚴(yán)格遵守衛(wèi)生規(guī)范，確保食材新鮮、無污染，烹飪過程符合食品安全操作流程。餐具應(yīng)經(jīng)過嚴(yán)格清洗消毒，保證用餐環(huán)境干凈整潔。3.食材供應(yīng)乙方負(fù)責(zé)食堂所需食材的采購(gòu)，但食材的采購(gòu)渠道必須合法合規(guī)，符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。乙方應(yīng)建立食材采購(gòu)索證索票制度，確保所采購(gòu)食材的質(zhì)量可追溯。對(duì)于糧油、肉類、蔬菜等主要食材，應(yīng)優(yōu)先選擇有資質(zhì)、信譽(yù)良好的供應(yīng)商，并定期對(duì)食材進(jìn)行質(zhì)量檢測(cè)，檢測(cè)報(bào)告應(yīng)留存?zhèn)洳?。二、?quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利監(jiān)督檢查權(quán)：甲方有權(quán)對(duì)乙方食堂的經(jīng)營(yíng)管理、食品安全、環(huán)境衛(wèi)生等情況進(jìn)行定期或不定期檢查，提出意見和建議，并要求乙方限期整改?？己藱?quán)：甲方根據(jù)乙方的服務(wù)質(zhì)量、食品安全狀況、師生滿意度等指標(biāo)，對(duì)乙方進(jìn)行考核，并依據(jù)考核結(jié)果決定是否繼續(xù)合作或采取相應(yīng)的獎(jiǎng)懲措施。2.義務(wù)提供場(chǎng)地及設(shè)施：甲方為乙方提供食堂經(jīng)營(yíng)所需的場(chǎng)地、設(shè)施設(shè)備，包括廚房設(shè)備、餐桌椅、餐具等，并確保其正常使用功能。在協(xié)議期間，甲方應(yīng)負(fù)責(zé)對(duì)食堂的基礎(chǔ)設(shè)施進(jìn)行必要的維護(hù)和修繕，以保證乙方的正常經(jīng)營(yíng)。協(xié)助管理：甲方協(xié)助乙方維持食堂的就餐秩序，配合乙方做好食品安全宣傳教育工作，引導(dǎo)師生文明就餐。對(duì)于因?qū)W校管理規(guī)定等原因?qū)κ程媒?jīng)營(yíng)產(chǎn)生的影響，甲方應(yīng)及時(shí)與乙方溝通協(xié)調(diào)，共同尋求解決方案。信息提供：甲方應(yīng)向乙方及時(shí)提供學(xué)校師生人數(shù)變化、特殊活動(dòng)安排等相關(guān)信息，并協(xié)助乙方做好相應(yīng)的餐飲供應(yīng)準(zhǔn)備工作。（二）乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利自主經(jīng)營(yíng)權(quán)：乙方在遵守本協(xié)議及國(guó)家法律法規(guī)、學(xué)校規(guī)章制度的前提下，享有食堂的自主經(jīng)營(yíng)權(quán)，包括但不限于食材采購(gòu)、人員管理、菜品定價(jià)等。合理收益權(quán)：乙方有權(quán)依據(jù)本協(xié)議約定及食堂經(jīng)營(yíng)狀況獲取合理的經(jīng)濟(jì)收益。在扣除成本及應(yīng)繳納的費(fèi)用后，乙方的經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)歸乙方所有。2.義務(wù)食品安全保障：乙方必須嚴(yán)格遵守國(guó)家食品安全法律法規(guī)，建立健全食品安全管理制度，配備專業(yè)的食品安全管理人員，確保食堂食品安全。加強(qiáng)食品加工過程中的衛(wèi)生管理，嚴(yán)格把控食材采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、銷售等環(huán)節(jié)，防止食品安全事故的發(fā)生。如因乙方原因?qū)е率称钒踩珕栴}，乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任，并賠償甲方及相關(guān)人員因此遭受的損失。服務(wù)質(zhì)量提升：乙方應(yīng)不斷提升食堂服務(wù)質(zhì)量，優(yōu)化菜品口味，增加花色品種，提高師生滿意度。根據(jù)師生反饋意見及時(shí)調(diào)整菜品供應(yīng)，改善就餐環(huán)境，提供優(yōu)質(zhì)、高效、便捷的餐飲服務(wù)。人員管理：乙方負(fù)責(zé)食堂工作人員的招聘、培訓(xùn)、管理和考核，確保工作人員具備良好的職業(yè)道德和專業(yè)技能。工作人員應(yīng)持健康證上崗，并遵守學(xué)校的各項(xiàng)規(guī)章制度。乙方應(yīng)按時(shí)足額支付工作人員工資及福利待遇，保障工作人員合法權(quán)益。財(cái)務(wù)管理：乙方應(yīng)建立健全財(cái)務(wù)管理制度，對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)收支進(jìn)行獨(dú)立核算，并定期向甲方報(bào)送財(cái)務(wù)報(bào)表。嚴(yán)格遵守國(guó)家稅收法律法規(guī)，依法納稅。環(huán)境維護(hù)：乙方負(fù)責(zé)食堂區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生維護(hù)，定期進(jìn)行清潔消毒，保持餐廳、廚房、儲(chǔ)物間等區(qū)域干凈整潔。妥善處理食堂產(chǎn)生的垃圾和廢棄物，防止環(huán)境污染。遵守協(xié)議與規(guī)定：乙方應(yīng)嚴(yán)格履行本協(xié)議約定，遵守甲方制定的各項(xiàng)規(guī)章制度，積極配合甲方的管理和監(jiān)督工作。未經(jīng)甲方書面同意，乙方不得擅自將食堂經(jīng)營(yíng)權(quán)轉(zhuǎn)讓或轉(zhuǎn)包給第三方。三、費(fèi)用及支付方式1.承包費(fèi)用乙方應(yīng)向甲方支付食堂承包費(fèi)用，具體金額為每年人民幣[X]元。該費(fèi)用包含乙方經(jīng)營(yíng)食堂所需的場(chǎng)地使用、設(shè)施設(shè)備損耗、人員管理等各項(xiàng)成本及合理利潤(rùn)。2.支付方式承包費(fèi)用按年度支付，乙方應(yīng)在每年協(xié)議簽訂之日起[X]個(gè)工作日內(nèi)，將當(dāng)年承包費(fèi)用一次性支付至甲方指定賬戶。甲方收到款項(xiàng)后，應(yīng)向乙方開具合法有效的發(fā)票。四、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照本協(xié)議約定提供場(chǎng)地及設(shè)施設(shè)備，或未協(xié)助乙方處理相關(guān)問題，導(dǎo)致乙方無法正常經(jīng)營(yíng)，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任，賠償乙方因此遭受的直接經(jīng)濟(jì)損失。2.乙方違約責(zé)任食品安全違約：如乙方因食品安全問題導(dǎo)致甲方或師生遭受人身損害或財(cái)產(chǎn)損失，乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任，包括但不限于醫(yī)療費(fèi)、誤工費(fèi)、殘疾賠償金、死亡賠償金、財(cái)產(chǎn)損失等。同時(shí)，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方支付違約金人民幣[X]元。服務(wù)質(zhì)量違約：若乙方服務(wù)質(zhì)量不符合本協(xié)議約定，經(jīng)甲方多次督促仍未整改到位，影響師生滿意度，甲方有權(quán)扣除乙方當(dāng)月承包費(fèi)用的[X]%作為違約金。如乙方服務(wù)質(zhì)量嚴(yán)重不達(dá)標(biāo)準(zhǔn)，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方支付違約金人民幣[X]元。費(fèi)用支付違約：乙方若未按照本協(xié)議約定按時(shí)足額支付承包費(fèi)用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[X]%向甲方支付違約金。逾期超過[X]日的，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方支付違約金人民幣[X]元，同時(shí)乙方應(yīng)補(bǔ)繳所欠承包費(fèi)用及違約金。其他違約：乙方違反本協(xié)議其他條款約定的，應(yīng)向甲方支付違約金人民幣[X]元，并承擔(dān)因此給甲方造成的全部損失。如乙方違約行為導(dǎo)致本協(xié)議無法繼續(xù)履行，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，乙方應(yīng)按照協(xié)議未履行期限對(duì)應(yīng)的承包費(fèi)用的[X]%向甲方支付違約金。五、爭(zhēng)議解決本協(xié)議履行過程中如發(fā)生爭(zhēng)議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。六、其他條款1.協(xié)議變更與解除本協(xié)議的任何變更或補(bǔ)充需經(jīng)雙方書面協(xié)商一致，并簽訂書面協(xié)議。在協(xié)議履行期間，若出現(xiàn)不可抗力或國(guó)家政策調(diào)整等原因?qū)е卤緟f(xié)議無法繼續(xù)履行，雙方應(yīng)協(xié)商解決善后事宜，互不承擔(dān)違約責(zé)任。2.協(xié)議期限本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[X]年。協(xié)議期滿前[X]個(gè)月，雙方應(yīng)就是否續(xù)簽協(xié)議進(jìn)行協(xié)商。如雙方均無異議，則本協(xié)議自動(dòng)延續(xù)[X]年；如一方不同意續(xù)簽，應(yīng)在協(xié)議期滿前[X]個(gè)月書面通知對(duì)方。3.保密條款雙方應(yīng)對(duì)在本協(xié)議簽訂及履行過程中知悉的對(duì)方商業(yè)秘密、