跟著詩詞品美食一六年級(jí)下冊(cè)〃古詩詞誦讀〃任務(wù)群教

學(xué)

張邦業(yè)小語

【任務(wù)分析】

小學(xué)語文六年級(jí)下冊(cè)“古詩詞誦讀”旨在通過復(fù)習(xí)“古詩詞誦讀”

十首古詩詞，鞏固小學(xué)階段已學(xué)過的古詩詞，進(jìn)一步加深對(duì)古詩詞

的掌握和理解，弘揚(yáng)祖國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，提升文化修養(yǎng)。

《跟著詩詞品美食》將引導(dǎo)學(xué)生回顧梳理六年所學(xué)的詩詞，熟

背自己喜歡的古詩詞，理解古詩詞中的情與景，同時(shí)學(xué)習(xí)用切割、

拼擺等方法制作美食拼盤。學(xué)生在創(chuàng)作“古詩詞美食拼盤”中，通過

展開想象，將抽象的文本轉(zhuǎn)化為具體的畫面，展現(xiàn)自己對(duì)古詩詞意

境的理解，更深刻地理解詩人要表達(dá)的情意，拉近與經(jīng)典古詩文的

距離，感受到古詩詞文化的博大精深，培養(yǎng)感受美、理解美、鑒賞

美和創(chuàng)造美的能力。

本內(nèi)容屬于“跨學(xué)科學(xué)習(xí)”學(xué)習(xí)任務(wù)群。學(xué)生在詩詞鑒賞中創(chuàng)作

美食拼盤，聯(lián)動(dòng)語文、美術(shù)、勞動(dòng)等課程進(jìn)行綜合性學(xué)習(xí)。這與學(xué)

習(xí)任務(wù)群第三學(xué)段“綜合運(yùn)用語文、道德與法治、科學(xué)、勞動(dòng)等多

方面的知識(shí)和技能，運(yùn)用跨媒介形式分享研學(xué)成果”學(xué)習(xí)內(nèi)容一致。

在學(xué)習(xí)中，學(xué)生讀詩句感悟詩意，做拼盤傳遞詩情，拓展古詩詞學(xué)

習(xí)的廣度和深度，從而提升語文核心素養(yǎng)。

【學(xué)習(xí)資源】

（一）教材內(nèi)容

1.六年級(jí)下冊(cè)“古詩詞誦讀”十首古詩詞。

2.浙美版美術(shù)第十一冊(cè)第五課《蔬果造型》。

3?浙教版勞動(dòng)四年級(jí)上冊(cè)項(xiàng)目一《甜美生活勞動(dòng)創(chuàng)水果拼盤我

來做》。

（二）課外資源

1.文本。

（1）小學(xué)語文一百十四首詩詞。

（2）《義務(wù)教育語文課程標(biāo)準(zhǔn)（2024年版）》附錄1優(yōu)秀詩文背誦

推薦篇目（一

至六年級(jí)七十五篇）。

2.：蔬果拼盤。（下廚房App）

3.影音：微課《傅抱石的王維〈渭城曲〉詩意圖賞析》。（自制）

【實(shí)施框架】

（一）學(xué)習(xí)目標(biāo)

1.通過對(duì)古詩詞的搜集、歸類整理，深刻體會(huì)中華詩詞的燦爛

文化，感受古代詩

詞作品的豐富意蘊(yùn)，提升自身中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化修養(yǎng)。

2.通過跟著詩詞品美食活動(dòng)，感悟詩的意境，初步學(xué)會(huì)切、亥IJ、

刨、割等各種方

法加工處理食材，做到美食與品讀古詩的有機(jī)統(tǒng)一。

3?在自主合作中設(shè)計(jì)制作詩詞拼盤，獲得積極實(shí)踐體驗(yàn)，培養(yǎng)

綜合運(yùn)用多學(xué)科知

識(shí)解決實(shí)際問題的能力。

（二）學(xué)習(xí)情境

在中國文化的歷史長河里，經(jīng)典古詩詞是明亮的星辰、飛舞的

精靈。為了進(jìn)一步加深對(duì)古詩詞的掌握和理解，感受作品的豐富意

蘊(yùn)，讓我們跟著詩詞品美食，在創(chuàng)作

“古詩詞美食拼盤”學(xué)習(xí)任務(wù)中，享受詩詞與美食的盛宴吧！

（三）任務(wù)框架

【任務(wù)實(shí)施】

肴，是中國菜的一大特色。這次我們的活動(dòng)主題就是“跟著詩

詞品美食”,嘗試用學(xué)過

的本領(lǐng)把古詩詞所描繪的意境用蔬果等食材拼出來。

(二)學(xué)習(xí)活動(dòng)二：評(píng)價(jià)美食營養(yǎng)

L再次觀察詩詞拼盤，找找拼盤用了哪些食材？

交流發(fā)現(xiàn)，有雞蛋、吐司、番茄、西蘭花、番薯、芹菜等食物。

2.思考詩詞拼盤的營養(yǎng)價(jià)值。

(1)學(xué)生自主選擇最有營養(yǎng)價(jià)值的詩詞拼盤，并說明理由。

(2)讀圖《中國居民平衡膳食寶塔2024》，再次思考：你認(rèn)為哪

個(gè)詩詞拼盤很有

營養(yǎng)價(jià)值？

圖3

交流并明確：圖3有營養(yǎng)價(jià)值，因?yàn)檫@里用的食材有雞蛋、紫

菜、番茄、西蘭花、牛肉、米飯、番薯等食材。

小結(jié)：《中國居民平衡膳食寶塔2024》帶給我們的啟示是做詩

詞拼盤選食材時(shí)要盡量做到食物多樣、營養(yǎng)均衡。

3.思考：我們可以挑選哪些食材呢?

全班交流,

預(yù)設(shè)：在選食材時(shí)，我們要挑選主食，如，吐司、米飯、發(fā)糕、

土豆等；蔬果類黃瓜、番茄、蘋果、土豆、掰猴桃這些也要有；堅(jiān)

果類的芝麻、核桃、葡萄干適量放

一點(diǎn)；我們最愛吃的葷菜肯定要有，雞蛋、雞肉、牛肉都可以

挑選。

任務(wù)二：品析詩詞

(一)學(xué)習(xí)活動(dòng)一：梳理己學(xué)詩詞

1.開展“古詩詞大搜索”活動(dòng)。

(1)回顧“古詩詞誦讀”，梳理分類方法。

預(yù)設(shè)：

①時(shí)間——西周時(shí)期、唐朝、宋朝；冬天、早春時(shí)節(jié)；仲春；

暮春時(shí)節(jié)。②季節(jié)早春時(shí)節(jié)；仲春；暮春時(shí)節(jié)；冬天。

③體裁詩經(jīng)，以四言為主；唐詩，以五言七言為主；宋詩，以

五言七言為主；

宋詞，以長短句的形式呈現(xiàn)。

(2)交流小學(xué)階段古詩詞的其他梳理方法。

預(yù)設(shè)：主題；詩人。

(3)呈現(xiàn)小組合作學(xué)習(xí)要求。

學(xué)習(xí)要求

①小組討論后確定整理古詩詞分類方法。

②分工搜集一到六年級(jí)課內(nèi)所學(xué)的古詩詞，每位同學(xué)至少負(fù)責(zé)

二至三冊(cè)。

③借助小報(bào)、表格或思維導(dǎo)圖，整理搜集的古詩詞。

小組合作，搜集整理古詩詞。

(4)交流分享。

預(yù)設(shè)：

①按照古詩詞描寫的季節(jié)分類。

②按照古詩詞表現(xiàn)的主題進(jìn)行分類。

③按照詩人創(chuàng)作的時(shí)間分類。

古詩詞搜集單(按照時(shí)間分類

序號(hào)朝代題目作者出處

1周朝采薇《詩六年級(jí)

經(jīng)?小雅》下冊(cè)

2兩漢長歌行漢樂府六年級(jí)

下冊(cè)

3兩漢江南漢樂府一年級(jí)

上冊(cè)

4東漢迢迢牽不詳六年級(jí)

牛星下冊(cè)

南北

5朝時(shí)敕勒歌北朝民二年級(jí)

期的北歌上冊(cè)

朝

6唐詠鵝駱賓王一年級(jí)

上冊(cè)

7唐畫王維一年級(jí)

上冊(cè)

8唐憫農(nóng)李紳一年級(jí)

（其二）上冊(cè)

9唐古朗李白一年級(jí)

月行（節(jié)選）上冊(cè)

10唐風(fēng)李矯一年級(jí)

上冊(cè)

11唐春曉孟浩然一年級(jí)

下冊(cè)

12唐贈(zèng)汪倫李白一年級(jí)

下冊(cè)

13唐靜夜思李白一年級(jí)

下冊(cè)

續(xù)表

古詩詞搜集單（按照時(shí)間分類）

尋隱者賈一年級(jí)

14唐不遇島下冊(cè)

池上白一年級(jí)

15唐居易下冊(cè)

小兒垂胡二年級(jí)

16唐釣令能上冊(cè)

④按照詩人創(chuàng)作的作品分類。

古詩詞搜集單（按照作者分類）

序號(hào)題目作者出處

古朗月行李白一年級(jí)上

（節(jié)選）冊(cè)

2贈(zèng)汪倫李白一年級(jí)下

冊(cè)

3靜夜思李白一年級(jí)下

冊(cè)

4望廬山瀑李白二年級(jí)上

布冊(cè)

5夜宿山寺李白二年級(jí)上

冊(cè)

6望天門山李白三年級(jí)上

冊(cè)

7早發(fā)白帝李白三年級(jí)上

城冊(cè)

8獨(dú)坐敬亭李白四年級(jí)下

山冊(cè)

9黃鶴樓送李白五年級(jí)下

孟浩然之廣陵冊(cè)

10畫王維一年級(jí)上

冊(cè)

11九月九日王維三年級(jí)上

憶山東兄弟冊(cè)

12鹿柴王維四年級(jí)上

冊(cè)

13山居秋暝王維五年級(jí)上

冊(cè)

14鳥鳴澗王維五年級(jí)下

冊(cè)

15送元二使王維六年級(jí)下

安西冊(cè)

2.小結(jié)：經(jīng)過同學(xué)們的分類整理，我們對(duì)六年來所學(xué)的一百十

四首古詩詞再一次進(jìn)行了回顧。溫故而知新，相信你們現(xiàn)在對(duì)這些

古詩詞比初學(xué)時(shí)有了更深入的體會(huì)。

（二）學(xué)習(xí)活動(dòng)二：討論詩詞畫面

1.交流分享：在搜集的古詩詞中，哪些給你留下了印象深刻的

畫面？

預(yù)設(shè)：《鳥鳴澗》是一幅充滿詩情畫意的水墨寫意畫；雷震的

《村晚》是一幅很有生活情趣的農(nóng)村晚景圖。

小結(jié)：詩和畫的關(guān)系密不可分，詩詞中那些情景交融的佳句，

無不令人感到詩中有畫，韻味無窮。

（三）學(xué)習(xí)活動(dòng)三：選定美食詩詞

1.自主思考：“詩中有畫，畫中有詩”，這么美的一首首詩詞，你

會(huì)選哪首詩詞來

做拼盤呢?為什么？

交流分享：畫面美；情感意境美。

2.小組合作，共同填寫《最喜愛的古詩詞分享單》。

（1）小組商定一首詩詞準(zhǔn)備做拼盤。

⑵推選一人填寫最喜愛的古詩詞分享單。

最喜愛的古詩詞分享單

我們組最愛的古詩詞是

我們喜歡它的理由是：詩中描寫了等景物，描

繪了，抒發(fā)了詩人

3.各小組選派代表分享匯報(bào)《最喜愛的古詩詞分享單》。

結(jié)合學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)表，從內(nèi)容和表達(dá)兩方面進(jìn)行自我評(píng)價(jià)和同伴評(píng)

價(jià)。

任務(wù)三：制作拼盤

（一）學(xué)習(xí)活動(dòng)一：構(gòu)思拼盤草圖

1.欣賞微課《傅抱石的王維〈渭城曲》詩意圖賞析》，思考設(shè)計(jì)

方法。

（微課內(nèi)容）畫面展示現(xiàn)代畫家傅抱石《渭城曲》。此圖是現(xiàn)代

畫家傅抱石根據(jù)唐代詩人王維的《送元二使安西》所畫的《渭城

曲》。

藝術(shù)都是相通的。大畫家傅抱石的《渭城曲》構(gòu)思綿密，布局

精巧。畫中，清晨蒙蒙細(xì)雨后，剛抽出嫩芽的楊柳紛披而下，隨風(fēng)

搖曳。屋舍內(nèi)，主人正向即將遠(yuǎn)行的朋友敬酒，依依惜別。盡管外

面的牛車早已備好，但因朋友之間的真摯感情難以割舍，離愁別緒

滿涌心頭，言而不盡故久久未發(fā)。如此，《渭城曲》的核心詩意通

過這些景物的描繪表現(xiàn)出來了。畫面中，牛車、屋舍、柳樹互相呼

應(yīng)，主次分明

圖上景物皆為青翠可人的新綠所籠罩，醉人心脾。主色調(diào)突出

了“綠二巧妙地把

主人為即將遠(yuǎn)行的朋友的擔(dān)憂之情濃縮于其中，別具匠心。

全班交流：抓住關(guān)鍵詩句，描繪景象；畫面構(gòu)圖主次分明，重

點(diǎn)突出；色彩飽滿，

合理運(yùn)用冷暖色調(diào)。

2,繪制拼盤草圖。

(1)呈現(xiàn)學(xué)習(xí)要求。

學(xué)習(xí)要求

①根據(jù)設(shè)計(jì)方法獨(dú)立繪制拼盤草圖。

②組內(nèi)交流各自設(shè)計(jì)的拼盤，并說說自己認(rèn)為最有創(chuàng)意的地方。

③推薦組內(nèi)最有創(chuàng)意的拼盤草圖并進(jìn)行全班交流。

自主學(xué)習(xí)；小組交流；全班交流。

⑵修改完善拼盤草圖。

⑶結(jié)合學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)表，從內(nèi)容和構(gòu)圖進(jìn)行自我評(píng)價(jià)和同伴評(píng)價(jià)。

（二）學(xué)習(xí)活動(dòng)二：選擇拼盤食材

1.欣賞拼盤，思考：做拼盤時(shí)選擇食材要注意什么？

2.交流分享，

預(yù)設(shè)：利用瓜果蔬菜的天然色彩塑造形象；利用瓜果蔬菜的天

然紋理、圖案來塑

造形象。

小結(jié)：我們做拼盤時(shí)盡量利用瓜果蔬菜的天然色彩、紋理、圖

案來塑造形象。同

時(shí)還要注意之前我們提到的拼盤的食材選擇要盡量豐富，努力

做到營養(yǎng)全面均衡。

3.呈現(xiàn)操作視頻，思考：拼盤制作是用什么方法做出來的？

（微課內(nèi)容）怎樣使用工具將各種食材處理成拼盤所需的形狀呢?

我們要選擇合適的工具處理食材。

（1）切。這是大家最熟悉的一種。使用刀時(shí)要一手握緊刀柄，一

于扶住食材，垂直切下，均勻切割。使用過程中讓刀尖和刀刃遠(yuǎn)離

自己。

(2)挖。以火龍果為例，將火龍果對(duì)半切開，取其中半個(gè)，將挖

球器底部小孔朝

上，垂直按入火龍果里，旋轉(zhuǎn)360度，拉出，

(3)削皮。以削黃瓜為例，一手握住削皮器的手柄，一手握住黃

瓜，用力均勻，由內(nèi)向外順勢(shì)削皮。

4.交流并明確要點(diǎn)：切、削、拼接、雕刻、剪。

(三)學(xué)習(xí)活動(dòng)三：拼制詩詞畫面

1.小組討論并填寫拼盤需要用到的食材。

預(yù)設(shè)：

(1)《村晚》詩詞拼盤食材清單。

《村晚》詩詞拼盤食材清單

食材加工方式用途(詩

中的景物)

(切絲、刨

皮……

1吐司,、2?牛頭、牛

身

2雞蛋時(shí)、男太陽

3黃瓜刨ill

4海苔手撕牛身上的

花紋

5洋蔥掰、剪荷花

6番茄切小魚

7黃花菜切水草

8蛋白煎、男云朵

9芝麻小動(dòng)物的

眼睛

（2）《鳥鳴澗》詩詞拼盤食材清單。

《鳥鳴澗》詩詞拼盤食材清單

食材加工方式用途（詩

中的景物）

（切絲、刨

皮……)

1黃瓜創(chuàng)皮、切山、水波

片

2胡蘿卜切片、雕月亮、小

刻魚

3土豆切片、雕小島、鳥

刻兒

4芹菜手撕小樹

2.合作擺盤。

(1)明確要求：根據(jù)設(shè)計(jì)草圖處理蔬果等食材；先擺放主圖食材,

然后擺放次要

部分；選一位美術(shù)功底好的同學(xué)進(jìn)行整體調(diào)整、細(xì)節(jié)優(yōu)化，完

善詩詞意境。

(2)分工合作擺盤。

任務(wù)四：展示拼盤

(一)學(xué)習(xí)活動(dòng)一：寫拼盤介紹詞

1.引導(dǎo)：這么美又有營養(yǎng)價(jià)值的古詩詞拼盤，應(yīng)該介紹給大家

品賞。你們能介紹自己制作的拼盤嗎？

(1)自主學(xué)習(xí)：獨(dú)立填寫拼盤介紹詞。

⑵合作學(xué)習(xí)：組內(nèi)交流拼盤介紹詞，推薦一人代表小組參加全

班匯報(bào)。

()拼盤介紹詞

我們小組創(chuàng)作的是寫的。我們用了

等食材。我們的拼盤呈現(xiàn)的

畫面是，抒發(fā)了詩人

2.學(xué)生自主填寫；小組交流。

3.全班交流。

預(yù)設(shè)：我們小組創(chuàng)作的是唐代詩人王維的《鳥鳴澗》。我們以

黃瓜為山峰，胡蘿卜為月亮，吐司為小鳥，土豆為巖石，展現(xiàn)了夜

間山中的寧靜幽美。詩中桂花無聲地飄落，明月冉冉升起，光輝照

耀驚動(dòng)了山中棲鳥，高飛鳴叫在這春天夜晚的溪澗中。整

首詩表達(dá)了王維對(duì)山中春景以及大自然的熱愛之情。

圖14《鳥鳴澗》拼盤圖

(二)學(xué)習(xí)活動(dòng)二：開拼盤品鑒會(huì)

1.小組逐個(gè)展示拼盤，全班匯報(bào)。

2.結(jié)合詩詞品美食活動(dòng)評(píng)價(jià)表進(jìn)行自評(píng)和組間評(píng)價(jià)。

【教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)】

任務(wù)三之學(xué)習(xí)活動(dòng)一：構(gòu)思拼盤草圖

師：唐代詩人王維在一個(gè)細(xì)雨綿綿的春天，送別了他的一位故

友，寫下了《送元

二使安西》。讓我們一起來吟誦。

（生誦讀）

師：如果給詩配畫，可以抓住古詩中哪些關(guān)鍵景物來表現(xiàn)畫面?

生；我們可以畫上柳樹、細(xì)雨、飲酒的故人、客舍。

師：你的眼前會(huì)浮現(xiàn)出怎樣的情境。請(qǐng)你閉上眼睛想一想畫面。

（生想象詩歌畫面）

師：你們的腦海里肯定浮現(xiàn)了一幅友人依依惜別的畫面。現(xiàn)在

讓我們來看看現(xiàn)代

畫家傅抱石根據(jù)王維的《送元二使安西》創(chuàng)作的《渭城曲》。

（生觀看視頻）

師：欣賞了大畫家傅抱石的作品后，你能不能結(jié)合他的《渭城

曲》來說說我們拼

盤設(shè)計(jì)的原則?

生：整幅畫面呈現(xiàn)了濃濃的綠意，成為畫面的主體，把詩中特

有的惜別之情表現(xiàn)

了出來。

生：詩中提到的“柳樹、細(xì)雨、飲酒的故人、客舍、馬車”畫中

都有。

師：所以我們拼盤設(shè)計(jì)時(shí)，首先就要抓住詩中的關(guān)鍵詞句，再

進(jìn)行景物的描繪，

要符合詩的意境。

生：畫面構(gòu)圖主次分明，重點(diǎn)突出。

生：畫面主色調(diào)突出了“綠”，運(yùn)用了類似色，深深淺淺的綠色巧

妙地把主人為遠(yuǎn)

行的朋友擔(dān)憂之情濃縮于其中，別具匠心。

師：是的，美術(shù)課學(xué)到的冷暖色知識(shí)和技法能幫助我們表達(dá)詩

人不同的心情。寫這首詩的時(shí)候詩人王維情緒低落，傷感，景物用

上了冷色調(diào)。如果詩人心情愉悅，可

以用暖色調(diào)來描繪景物，你能結(jié)合詩句來說一說嗎？

生：桃花一簇開無主，可愛深紅愛淺紅？

生：我還想到了“接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅”。

師：大家不僅詩詞基本功扎實(shí)，詩句張口就來，美術(shù)基本功也

很扎實(shí)。不過老師也要提醒大家，冷暖色調(diào)的確可以幫助大家表現(xiàn)

詩人寫詩時(shí)的心情，但并不絕對(duì)。有時(shí)冷色調(diào)也可以呈現(xiàn)明凈高雅

的精神世界，尤其是王維的詩，寫景偏愛冷色調(diào)，營造清幽自然的

境界。

師：好畫常常洋溢著詩情，好詩也總是充滿了畫意。給詩配上

畫，發(fā)揮了兩者的長處，相得益彰。今天，讓我們運(yùn)用美術(shù)知識(shí)，

把最愛的古詩詞在紙盤上用鉛筆勾勒出來吧

（生根據(jù)學(xué)習(xí)要求自主學(xué)習(xí)：組內(nèi)交流：全班交流

師：拼盤草圖大家基本都畫好了，也在小組里交流欣賞過了，

能不能和大家說說

你們小組的心得？

生：拼盤草圖設(shè)計(jì)時(shí)細(xì)節(jié)不用畫得太多，比如人物的眼睛等，

因?yàn)槲覀兊葧?huì)兒要

用食材來造型。

生：應(yīng)該抓住詩句的關(guān)鍵語句，要分清楚景物的主次。

生：畫面要有適當(dāng)?shù)牧舭祝荒墚嫷锰珴M了，否則沒有詩的韻

味。

師：聽了大家的寶貴意見后，請(qǐng)小組里美術(shù)功底好的同學(xué)對(duì)拼

盤草圖進(jìn)行最后的

修改完善。

（生修改完善拼盤草圖）

師：請(qǐng)大家結(jié)合學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)表，從拼盤內(nèi)容和構(gòu)圖兩個(gè)維度進(jìn)行

自我評(píng)價(jià)和同伴

評(píng)價(jià)。

（生完成學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)）

任務(wù)三之學(xué)習(xí)活動(dòng)二：選擇拼盤食材

師：用食材做拼盤的時(shí)候，食材除了做到盡量豐富、營養(yǎng)均衡,

還要注意什么?請(qǐng)同學(xué)們?cè)賮硇蕾p一組拼盤，看看能不能給你帶來

啟發(fā)。

（呈現(xiàn)拼盤作品）

生：圖4紅色的紅毛丹遠(yuǎn)看就像一朵朵盛開的菊花。

師：我們可以利用瓜果蔬菜的天然紋理來完成拼盤，效果好。

生：圖6西蘭花這樣一擺，遠(yuǎn)看就是一棵松樹，也利用了瓜果

蔬菜自然的形狀。

生：我發(fā)現(xiàn)圖7的牽牛花是利用獅猴桃黃色的果肉和棕色的籽

組成的。

師：哈哈，你火眼金睛，太會(huì)觀察了。圖7就是利用瓜果蔬菜

的天然色彩塑造形象的。其實(shí)只要開動(dòng)腦筋，展開豐富的想象，身

邊很多隨處可見的瓜果蔬菜都可以是

我們創(chuàng)作詩詞拼盤的好材料。

師：拼盤要用的食材選擇好了，用什么方法把它們做出來呢？

請(qǐng)大家看制作視頻。

（欣賞視頻）

師：誰能來說一說？

生：切。我們可以把食材根據(jù)需要切丁、切片、切絲。

生：挖小球也很方便。

生：刨皮。

生：是的，黃瓜直接刨皮的話兩邊的顏色會(huì)深點(diǎn)，用來做山的

造型特別好，剛才

的里就有。

生：我看見廚師把黃瓜中間雕空，做成竹子。

生：還可以刻成小舟，剪成船槳。

生：黃瓜是一種特別好處理的食材，好吃又好玩。“切一切、

擺一擺、拼一拼”就

能成為一幅畫。

師：是啊，這些生活中常見的蔬菜、水果，經(jīng)過我們豐富的想

象，精心設(shè)計(jì)制作以后，就能再現(xiàn)古詩詞的畫面美、意境美。做菜

也可以充滿詩情畫意，期待你們最終

完成的作品。

【評(píng)價(jià)設(shè)計(jì)】

任務(wù)二：選一首自己熟悉并喜歡的詩，描繪詩的意境。

表1最喜愛的古詩詞分享評(píng)價(jià)表

項(xiàng)目評(píng)價(jià)要星級(jí)自評(píng)互評(píng)

求

1.古詩★

詩詞內(nèi)詞內(nèi)容理解

容正確Q

2.表述★

具有畫面

感。

3體會(huì)★

到詩人的情

感表iA。

語言表4.聲音★

達(dá)響亮，口齒

清晰

任務(wù)三：品析詩詞，設(shè)計(jì)構(gòu)思拼盤草圖。

表2拼盤設(shè)計(jì)評(píng)價(jià)表

評(píng)價(jià)項(xiàng)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)星級(jí)

目

最佳創(chuàng)意構(gòu)圖合理、色彩飽滿、設(shè)計(jì)有

設(shè)計(jì)創(chuàng)意★★★★★

最美意境拼盤呈現(xiàn)詩詞內(nèi)容、符合意

設(shè)計(jì)境?！铩铩铩铩?/p>

任務(wù)四：展示小組設(shè)計(jì)的拼盤，組間互相交流學(xué)習(xí)、評(píng)價(jià)。

表3”跟著詩詞品美食”展示評(píng)價(jià)表

評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)星級(jí)自評(píng)互評(píng)

拼盤呈現(xiàn)★

詩詞內(nèi)容、符

合意境。

拼盤構(gòu)圖★

合理、色彩飽

滿。

318小學(xué)語文學(xué)習(xí)任務(wù)的設(shè)計(jì)與教學(xué)（六年級(jí)）

續(xù)表

評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)星級(jí)自評(píng)互評(píng)

拼盤食材★

豐富，營養(yǎng)全

面均衡。

介紹時(shí)語★

速適中、大方

得體。