餐廳外包安全協(xié)議書甲方（委托方）：名稱：法定代表人：地址：聯(lián)系方式：乙方（受托方）：名稱：法定代表人：地址：聯(lián)系方式：鑒于甲方擁有餐廳經(jīng)營業(yè)務(wù)，乙方具備提供餐廳外包服務(wù)的專業(yè)能力，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》相關(guān)規(guī)定，就甲方將餐廳外包給乙方事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、服務(wù)內(nèi)容及范圍1.餐廳運(yùn)營管理乙方負(fù)責(zé)全面管理甲方餐廳的日常運(yùn)營，包括但不限于人員招聘、培訓(xùn)、排班、考勤管理；制定并執(zhí)行餐廳的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、工作流程和質(zhì)量控制體系，確保餐廳服務(wù)的高效、優(yōu)質(zhì)。2.菜品供應(yīng)與管理乙方負(fù)責(zé)餐廳菜品的研發(fā)、采購、加工、制作及供應(yīng)。嚴(yán)格把控食材的質(zhì)量安全，遵循食品安全相關(guān)法律法規(guī)，確保菜品的口味、品質(zhì)符合甲方要求及市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)。3.餐廳環(huán)境維護(hù)乙方負(fù)責(zé)餐廳內(nèi)部及外部環(huán)境的日常清潔、衛(wèi)生消毒工作，保持餐廳環(huán)境整潔、舒適。定期對(duì)餐廳設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)、保養(yǎng)，確保其正常運(yùn)行，如遇設(shè)備故障應(yīng)及時(shí)維修或更換。4.客戶服務(wù)乙方應(yīng)建立良好的客戶服務(wù)體系，培訓(xùn)服務(wù)人員具備熱情、周到、專業(yè)的服務(wù)態(tài)度。及時(shí)處理客戶投訴和建議，不斷提升客戶滿意度。二、雙方權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對(duì)乙方的餐廳外包服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督檢查，提出意見和建議。有權(quán)了解餐廳運(yùn)營情況，包括財(cái)務(wù)狀況、人員管理、菜品質(zhì)量等相關(guān)信息。在乙方違反本協(xié)議約定時(shí)，有權(quán)要求乙方承擔(dān)違約責(zé)任并采取補(bǔ)救措施。2.義務(wù)向乙方提供餐廳經(jīng)營所需的相關(guān)資料和信息，協(xié)助乙方熟悉餐廳的具體情況，包括但不限于餐廳布局、現(xiàn)有設(shè)備設(shè)施、前期經(jīng)營數(shù)據(jù)等。按照本協(xié)議約定及時(shí)支付服務(wù)費(fèi)用。協(xié)助乙方協(xié)調(diào)與餐廳所在物業(yè)、相關(guān)政府部門等的關(guān)系，提供必要的支持與便利。（二）乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利按照本協(xié)議約定收取服務(wù)費(fèi)用。根據(jù)餐廳實(shí)際運(yùn)營情況，在符合法律法規(guī)及本協(xié)議要求的前提下，自主制定合理的運(yùn)營管理方案和營銷策略。在甲方未按照本協(xié)議約定履行義務(wù)時(shí)，有權(quán)要求甲方承擔(dān)違約責(zé)任并采取補(bǔ)救措施。2.義務(wù)嚴(yán)格遵守國家法律法規(guī)，特別是食品安全、勞動(dòng)用工、環(huán)境保護(hù)等方面的法律法規(guī)，合法經(jīng)營餐廳。按照本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)，全面、優(yōu)質(zhì)地履行餐廳外包服務(wù)義務(wù)，確保餐廳正常運(yùn)營，達(dá)到或超過雙方約定的經(jīng)營指標(biāo)。建立健全餐廳各項(xiàng)管理制度，包括但不限于食品安全管理制度、人員培訓(xùn)制度、財(cái)務(wù)管理制度等，并嚴(yán)格執(zhí)行。定期向甲方匯報(bào)餐廳運(yùn)營情況，包括但不限于每月的經(jīng)營數(shù)據(jù)報(bào)表、食品安全自查報(bào)告、人員變動(dòng)情況等。妥善保管甲方提供的相關(guān)資料和信息，不得泄露給任何第三方。未經(jīng)甲方書面同意，不得將本協(xié)議項(xiàng)下的服務(wù)義務(wù)轉(zhuǎn)讓給第三方。三、服務(wù)費(fèi)用及支付方式1.服務(wù)費(fèi)用雙方約定，甲方每月向乙方支付餐廳外包服務(wù)費(fèi)用為人民幣元（大寫元整）。該費(fèi)用包含乙方運(yùn)營餐廳所需的人員工資、食材采購、設(shè)備維護(hù)、場(chǎng)地租賃（如有）、營銷推廣等各項(xiàng)費(fèi)用，但不包括甲方另行要求的特殊服務(wù)費(fèi)用或因甲方違約導(dǎo)致的額外費(fèi)用。2.支付方式甲方應(yīng)在每月日前，將當(dāng)月服務(wù)費(fèi)用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)在收到款項(xiàng)后個(gè)工作日內(nèi)，向甲方提供合法有效的發(fā)票。四、食品安全保障1.乙方必須嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī)，建立食品安全追溯體系，確保餐廳所供應(yīng)的食品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。2.乙方應(yīng)配備專業(yè)的食品安全管理人員，定期對(duì)餐廳食品原材料采購、加工制作、儲(chǔ)存銷售等環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查和監(jiān)督，及時(shí)消除食品安全隱患。3.乙方應(yīng)按照規(guī)定對(duì)餐廳食品進(jìn)行檢驗(yàn)檢測(cè)，確保食品原材料農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬等指標(biāo)符合國家標(biāo)準(zhǔn)。如發(fā)現(xiàn)食品安全問題，乙方應(yīng)立即采取措施進(jìn)行處理，并及時(shí)通知甲方，承擔(dān)由此產(chǎn)生的全部法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)損失。五．人員管理與勞動(dòng)權(quán)益保障1.乙方負(fù)責(zé)餐廳工作人員的招聘、培訓(xùn)、管理，但所有工作人員與甲方不存在勞動(dòng)關(guān)系。乙方應(yīng)確保其招聘的工作人員具備相應(yīng)的從業(yè)資格和技能，遵守國家勞動(dòng)法律法規(guī)，按時(shí)足額支付工作人員工資、福利等費(fèi)用。2.乙方應(yīng)按照國家勞動(dòng)法律法規(guī)為其工作人員繳納社會(huì)保險(xiǎn)，保障工作人員的合法勞動(dòng)權(quán)益。如因乙方原因?qū)е聞趧?dòng)糾紛或法律責(zé)任，由乙方自行承擔(dān)，給甲方造成損失的，乙方應(yīng)予以賠償。3.乙方應(yīng)加強(qiáng)對(duì)工作人員的安全教育和培訓(xùn)，提高工作人員的安全意識(shí)和操作技能，并為工作人員提供必要的勞動(dòng)保護(hù)用品。在工作過程中，因乙方工作人員原因?qū)е碌陌踩鹿?，由乙方承?dān)全部責(zé)任。六、保密條款1.雙方應(yīng)對(duì)在履行本協(xié)議過程中知悉的對(duì)方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、經(jīng)營信息等予以保密。未經(jīng)對(duì)方書面同意，任何一方不得向第三方披露或使用。2.本條款所稱商業(yè)秘密包括但不限于餐廳客戶信息、菜品配方、運(yùn)營數(shù)據(jù)、財(cái)務(wù)信息等；技術(shù)秘密包括但不限于餐廳的烹飪技術(shù)、設(shè)備維護(hù)技術(shù)等；經(jīng)營信息包括但不限于餐廳的營銷策略、市場(chǎng)推廣計(jì)劃等。3.本保密條款的保密期限為本協(xié)議生效之日起年。七、違約責(zé)任（一）甲方違約責(zé)任1.若甲方未按照本協(xié)議約定按時(shí)支付服務(wù)費(fèi)用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的%向乙方支付違約金。逾期超過日的，乙方有權(quán)暫停餐廳服務(wù)，并要求甲方支付已產(chǎn)生的服務(wù)費(fèi)用及違約金。2.若甲方違反本協(xié)議約定，導(dǎo)致乙方無法正常履行服務(wù)義務(wù)或給乙方造成損失的，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。賠償范圍包括但不限于乙方的直接經(jīng)濟(jì)損失、預(yù)期利益損失、因維權(quán)產(chǎn)生的合理費(fèi)用（如律師費(fèi)、訴訟費(fèi)等）。（二）乙方違約責(zé)任1.若乙方未按照本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)履行義務(wù)，導(dǎo)致餐廳運(yùn)營出現(xiàn)問題或未達(dá)到雙方約定的經(jīng)營指標(biāo)，乙方應(yīng)采取補(bǔ)救措施，并按照當(dāng)月服務(wù)費(fèi)用的%向甲方支付違約金直至達(dá)到約定標(biāo)準(zhǔn)。如因乙方原因給甲方造成損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。2.若乙方違反食品安全相關(guān)法律法規(guī)，導(dǎo)致食品安全事故發(fā)生，乙方應(yīng)承擔(dān)由此產(chǎn)生的全部法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)損失，包括但不限于甲方的罰款、賠償消費(fèi)者損失、因事故導(dǎo)致的餐廳停業(yè)損失等。同時(shí)，乙方應(yīng)按照當(dāng)月服務(wù)費(fèi)用的倍向甲方支付違約金。3.若乙方違反人員管理與勞動(dòng)權(quán)益保障相關(guān)約定，導(dǎo)致勞動(dòng)糾紛或安全事故，乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任，給甲方造成損失的，乙方應(yīng)予以賠償。同時(shí)，乙方應(yīng)按照當(dāng)月服務(wù)費(fèi)用的%向甲方支付違約金。4.若乙方違反保密條款，向第三方披露或使用對(duì)方商業(yè)秘密，乙方應(yīng)立即停止違約行為，并按照本協(xié)議服務(wù)費(fèi)用總額的%向甲方支付違約金。如因乙方違約行為給甲方造成損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。如損失難以計(jì)算，乙方應(yīng)賠償甲方因違約行為可能獲得的最大利益。八、協(xié)議變更與解除1.在本協(xié)議履行期間，經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以書面形式變更或解除本協(xié)議。2.若因不可抗力或政府行為等不可預(yù)見、不可避免、不可克服的原因?qū)е卤緟f(xié)議無法履行或部分無法履行，雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任，但應(yīng)及時(shí)通知對(duì)方，并提供相關(guān)證明文件。雙方應(yīng)協(xié)商解決善后事宜，如變更協(xié)議內(nèi)容或解除協(xié)議并分擔(dān)損失等。3.若一方嚴(yán)重違反本協(xié)議約定，另一方有權(quán)提前解除本協(xié)議，并要求違約方承擔(dān)違約責(zé)任。九、爭議解決本協(xié)議履行過程中如發(fā)生爭議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。十、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生