湖南省長沙市岳麓區(qū)湖南大學(xué)附屬中學(xué)2025-2026學(xué)年高一上學(xué)期11月期中生物試題教師用卷_第1頁
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文檔簡介

絕密★啟用前湖南大學(xué)附屬中學(xué)高一上學(xué)期期中考試生物注意事項(xiàng):1.答卷前,考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)填寫在答題卡上。2.回答選擇題時(shí),選出每小題答案后,用鉛筆把答題卡對(duì)應(yīng)題目的答案標(biāo)號(hào)涂黑;如需改動(dòng),用橡皮擦干凈后,再選涂其他答案標(biāo)號(hào)?;卮鸱沁x擇題時(shí),將答案寫在答題卡上,寫在試卷上無效。3.考試結(jié)束后,本試卷和答題卡一并交回。一、單選題:本大題共12小題,共24分。1.N元素是各種生物進(jìn)行生命活動(dòng)的必需元素,下列有關(guān)敘述正確的是()A.細(xì)菌吸收的N元素可以合成蛋白質(zhì)、脂肪、核酸和ATP等物質(zhì)B.根瘤菌可以將N2轉(zhuǎn)化為NH3,并利用此過程中獲得的能量來合成有機(jī)物C.小麥從土壤中吸收有機(jī)肥中的N元素,在此過程中有機(jī)肥中的能量流向小麥D.動(dòng)物線粒體內(nèi)膜N元素含量高于外膜【答案】D

【解析】解:A、脂肪的元素組成為C、H、O,不含N元素,因此細(xì)菌吸收的N元素不能合成脂肪,A錯(cuò)誤;B、根瘤菌是固氮菌,能將N2轉(zhuǎn)化為NH3,被植物體利用,根瘤菌是異養(yǎng)微生物,不能利用此過程中獲得的能量來合成有機(jī)物,B錯(cuò)誤;C、小麥?zhǔn)亲责B(yǎng)型生物,能進(jìn)行光合作用,利用光能轉(zhuǎn)變形成有機(jī)物中的能量被利用,不能利用有機(jī)肥中的能量,C錯(cuò)誤;D、與線粒體外膜相比,線粒體內(nèi)膜功能復(fù)雜,因此線粒體內(nèi)膜含有的蛋白質(zhì)種類和數(shù)量較多,故N元素含量較高,D正確。故選:D?;衔锏脑亟M成:(1)蛋白質(zhì)的組成元素有C、H、O、N元素構(gòu)成,有些還含有S、Fe;(2)核酸的組成元素為C、H、O、N、P;(3)脂質(zhì)的組成元素有C、H、O,有些還含有N、P;(4)糖類的組成元素為C、H、O。本題是對(duì)微生物的代謝類型進(jìn)行的考查,結(jié)合微生物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、代謝過程和代謝特點(diǎn),完成作答。2.如圖表示細(xì)胞中各種化合物或主要元素占細(xì)胞鮮重的含量,以下按①②③④順序排列正確的是(

)A.蛋白質(zhì)、水、脂質(zhì)、糖類,C、O、H、NB.蛋白質(zhì)、糖類、脂質(zhì)、水,N、H、O、CC.水、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、糖類,H、O、N、CD.水、蛋白質(zhì)、糖類、脂質(zhì),N、H、C、O【答案】A

【解析】【分析】本題考查組成細(xì)胞的元素和化合物相關(guān)知識(shí),意在考查考生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的識(shí)記、理解和掌握程度,要求考生具有扎實(shí)的基礎(chǔ)知識(shí)和一定的判斷能力,能構(gòu)建一定的知識(shí)網(wǎng)絡(luò)?!窘獯稹炕罴?xì)胞中化合物含量最多的是水②,其次是蛋白質(zhì)①、脂質(zhì)③、糖類和核酸④;組成活細(xì)胞的化學(xué)元素的含量最多的是氧②,其次是碳①、氫③、氮④。綜上所述,A正確,BCD錯(cuò)誤。故選A。3.細(xì)胞中的元素和化合物是細(xì)胞完成各項(xiàng)生命活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A.組成細(xì)胞的元素中C,O、H、N的含量最多,其中C是最基本元素B.水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分,以結(jié)合水和自由水兩種形式存在C.缺鐵會(huì)引起人體紅細(xì)胞中血紅蛋白含量減少,甚至導(dǎo)致缺鐵性貧血癥D.酶、激素和神經(jīng)遞質(zhì)都是由細(xì)胞產(chǎn)生的,完成相關(guān)作用后即被清除降解【答案】D

【解析】解:A、組成細(xì)胞的元素中C,O、H、N的含量最多,生物大分子以C鏈為骨架,為最基本元素,A正確;B、水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分,以結(jié)合水和自由水兩種形式存在,結(jié)合水與親水物質(zhì)結(jié)合形成細(xì)胞結(jié)構(gòu),自由水可參與細(xì)胞新陳代謝,運(yùn)輸營養(yǎng)物質(zhì)及代謝廢物,B正確;C、鐵是血紅蛋白組成元素之一,缺鐵會(huì)引起人體紅細(xì)胞中血紅蛋白含量減少,甚至導(dǎo)致缺鐵性貧血癥,C正確;D、酶、激素和神經(jīng)遞質(zhì)都是由細(xì)胞產(chǎn)生的,激素完成相關(guān)作用后即被清除降解,神經(jīng)遞質(zhì)完成相關(guān)工作后被分解或回收,酶發(fā)揮作用后還可以重復(fù)利用,D錯(cuò)誤。故選:D。組成生物體的化學(xué)元素根據(jù)其含量不同分為大量元素和微量元素兩大類:(1)大量元素是指含量占生物總重量萬分之一以上的元素,包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg,其中C、H、O、N為基本元素,C為最基本元素,O是細(xì)胞鮮重含量最多的元素。(2)微量元素是指含量占生物總重量萬分之一以下的元素,包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。(3)細(xì)胞的鮮重中元素含量由多到少分別是O、C、H、N,干重中元素含量由多到少分別是C、O、N、H;組成細(xì)胞的化合物包括無機(jī)物和有機(jī)物,無機(jī)物包括水和無機(jī)鹽,有機(jī)物包括蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、糖類和核酸,鮮重含量最多的化合物是水,干重含量最多的有機(jī)物是蛋白質(zhì)。本題考查了組成細(xì)胞的化學(xué)元素和化合物,意在考查考生識(shí)記和理解能力,難度適中。4.如圖表示生物學(xué)概念模型,下列敘述錯(cuò)誤的是()A.若①表示生物膜系統(tǒng),則③可以表示細(xì)胞器膜,⑤可以表示液泡膜B.若①表示物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式,則③可以表示被動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn),⑤可以表示易化擴(kuò)散C.若①表示細(xì)胞中的糖類,則③可以表示單糖,⑤可以表示乳糖D.若①表示脂質(zhì),則③可以表示固醇,⑤可以表示性激素【答案】C

【解析】解:A、若①是生物膜系統(tǒng),②可以表示細(xì)胞膜,③可以表示細(xì)胞器膜(液泡膜屬于細(xì)胞器膜),A正確;B、物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式包括被動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)(自由擴(kuò)散、易化擴(kuò)散)、主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)、胞吞胞吐。若①是物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式,②可以表示被動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn),③可以表示易化擴(kuò)散(易化擴(kuò)散屬于被動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)),B正確;C、細(xì)胞中的糖類包括單糖、二糖、多糖。乳糖是動(dòng)物細(xì)胞特有的二糖,而③若表示單糖,乳糖(二糖)不能屬于單糖的范疇,C錯(cuò)誤;D、脂質(zhì)包括脂肪、磷脂、固醇(固醇又包括膽固醇、性激素、維生素D)。若①是脂質(zhì),②可以表示固醇,③可以表示性激素(性激素屬于固醇),D正確。故選:C。生物膜系統(tǒng)包括細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜(如液泡膜)、核膜等。本題考查生物學(xué)概念的“包含關(guān)系”,解題關(guān)鍵是明確各概念的層級(jí)分類,需準(zhǔn)確記憶生物膜系統(tǒng)、物質(zhì)跨膜方式、糖類、脂質(zhì)的具體分類。5.瓜子本身營養(yǎng)就很高,其中所含有的維生素、蛋白質(zhì)、油類含量都屬佼佼者。下列相關(guān)敘述中正確的是()A.瓜子中的脂肪是主要的供能物質(zhì)B.瓜子中含有鈣、鐵、磷等微量元素C.新鮮瓜子在炒制的過程中失去的水有自由水和結(jié)合水D.炒干的瓜子燃燒后得到的灰燼主要是有機(jī)物【答案】C

【解析】解:A、脂肪雖然是重要的儲(chǔ)能物質(zhì),但主要的供能物質(zhì)是糖類,而不是脂肪,A錯(cuò)誤;B、大量元素包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等,微量元素包括Zn、Mo、Cu、B、Fe、Mn等;故鈣是大量元素,不是微量元素,所以說瓜子中含有鈣、鐵、磷等微量元素表述錯(cuò)誤,B錯(cuò)誤;C、水在細(xì)胞中有自由水和結(jié)合水兩種形式。新鮮瓜子在炒制過程中,溫度升高,自由水會(huì)因蒸發(fā)而散失,同時(shí)高溫也會(huì)破壞細(xì)胞結(jié)構(gòu)等,使結(jié)合水也會(huì)失去,所以新鮮瓜子在炒制過程中失去的水有自由水和結(jié)合水,C正確;D、炒干的瓜子燃燒后,有機(jī)物被氧化分解,剩下的灰燼主要是無機(jī)鹽等無機(jī)物,而不是有機(jī)物,D錯(cuò)誤。故選:C。1、脂質(zhì)、脂肪和脂肪酸:脂肪屬于脂質(zhì)的一種;脂肪酸(和甘油)是脂肪的組成成分。2、核糖、脫氧核糖和核苷酸:核糖是核糖核苷酸的組成成分之一;脫氧核糖是脫氧核糖核苷酸的組成成分之一。3、固醇和膽固醇:膽固醇(和維生素D、性激素)屬于固醇。4、細(xì)胞中的水有兩種存在形式,自由水和結(jié)合水。自由水與結(jié)合水的關(guān)系:自由水和結(jié)合水可相互轉(zhuǎn)化。細(xì)胞含水量與代謝的關(guān)系:代謝活動(dòng)旺盛,細(xì)胞內(nèi)自由水含量高;代謝活動(dòng)下降。細(xì)胞中結(jié)合水含量高,結(jié)合水的比例上升時(shí),植物的抗逆性增強(qiáng),細(xì)胞代謝速率降低。本題考查了組成細(xì)胞的化合物的相關(guān)知識(shí),掌握水的存在形式和作用是解題的關(guān)鍵。6.下列關(guān)于人體內(nèi)的有機(jī)化合物的敘述,正確的是A.核糖存在于RNA分子中B.脫氧核糖、半乳糖含六個(gè)碳原子,屬于單糖C.生物體內(nèi)蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)最終都是由DNA分子決定的D.人體過剩的葡萄糖可以轉(zhuǎn)變成淀粉儲(chǔ)存于肝臟或肌肉中【答案】A

【解析】【分析】糖類的種類:①單糖:葡萄糖(重要能源)、果糖、半乳糖、核糖和脫氧核糖(構(gòu)成核酸);②二糖:蔗糖、麥芽糖(植物)、乳糖(動(dòng)物);③多糖:淀粉、纖維素(植物)、糖元(動(dòng)物)。核酸是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的載體,在生物遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成中具有極其重要作用?!窘獯稹緼.RNA分子的基本單位是核糖核苷酸,包括一分子的核糖、一分子的堿基和一分子的磷酸,A正確;B.脫氧核糖和核糖屬于五碳糖,半乳糖、葡萄糖和果糖屬于六碳糖,都屬于單糖,B錯(cuò)誤;C.蛋白質(zhì)的合成是由遺傳物質(zhì)決定的,某些生物的遺傳物質(zhì)不是DNA,因此,蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)不是都由DNA分子決定的,C錯(cuò)誤;D.人體過剩的葡萄糖可以轉(zhuǎn)變成糖原儲(chǔ)存于肝臟或肌肉中,淀粉屬于植物多糖,D錯(cuò)誤。故選A。7.下列相關(guān)敘述不正確的是()A.蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)和功能的多樣性是細(xì)胞多樣性的根本原因B.糖原、脂肪、蛋白質(zhì)和核糖不都是生物體內(nèi)高分子化合物C.核苷酸可通過脫水形成多核苷酸,一個(gè)磷酸基團(tuán)可與一個(gè)或兩個(gè)五碳糖相連D.現(xiàn)有400個(gè)氨基酸,其中氨基總數(shù)為410個(gè),羧基總數(shù)為408個(gè),由這些氨基酸合成的含有2條肽鏈的蛋白質(zhì)有398個(gè)肽鍵和12個(gè)氨基,至少含有氧原子個(gè)數(shù)是418個(gè)【答案】A

【解析】細(xì)胞多樣性的根本原因是遺傳物質(zhì)的多樣性,A項(xiàng)錯(cuò)誤;糖原、蛋白質(zhì)是生物體內(nèi)高分子化合物,脂肪和核糖不是生物體內(nèi)高分子化合物,B項(xiàng)正確;核苷酸可通過脫水形成多核苷酸,其中一端的一個(gè)磷酸基團(tuán)與一個(gè)五碳糖相連,其余的磷酸基團(tuán)與二個(gè)五碳糖相連,C項(xiàng)正確;400個(gè)氨基酸中共有氨基410個(gè),羧基408個(gè),說明R基中含有10個(gè)氨基,8個(gè)羧基,由這些氨基酸合成的含有2條肽鏈的蛋白質(zhì)有400—2=398個(gè)肽鍵,10+2=12個(gè)氨基,至少含有氧原子個(gè)數(shù)是400+2+16=418個(gè),D項(xiàng)正確。8.生物大分子通常都有一定的分子結(jié)構(gòu)規(guī)律,即是由一定的基本結(jié)構(gòu)單位,按一定的排列順序和連接方式形成的多聚體,下列表述正確的是A.若該圖為一段肽鏈的結(jié)構(gòu)模式圖,則1表示肽鍵,2表示中心碳原子,3的種類有20種B.若該圖為一段單鏈DNA的結(jié)構(gòu)模式圖,則1表示脫氧核糖,2表示磷酸基團(tuán),3的種類有4種C.若該圖為一段RNA的結(jié)構(gòu)模式圖,則1表示磷酸基團(tuán),2表示核糖,3的種類有4種D.若該圖表示多糖的結(jié)構(gòu)模式圖,淀粉、纖維素和糖原是相同的【答案】B

【解析】【分析】本題考查組成細(xì)胞的化合物的相關(guān)知識(shí),意在考查考生識(shí)圖能力和能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)與觀點(diǎn),通過比較、分析與綜合等方法對(duì)某些生物學(xué)問題進(jìn)行解釋、推理,做出合理判斷或得出正確結(jié)論的能力?!窘獯稹緼.如果該圖表示肽鏈,1是中心碳原子,3是R基,其種類約有20種,2應(yīng)是肽鍵,A錯(cuò)誤;B.如果該圖表示單鏈DNA,1應(yīng)表示脫氧核糖,2表示磷酸基團(tuán),3表示含氮堿基,有4種,B正確;C.如果該圖表示RNA,1表示核糖,2是磷酸基團(tuán),3是含氮堿基,有4種,C錯(cuò)誤;D.如果該圖表示多糖,淀粉、纖維素和糖原都是由葡萄糖組成的,但連接方式不同,D錯(cuò)誤。故選B。

9.肺炎是由病原微生物、過敏原等因素引起的炎癥,常見類型有細(xì)菌性肺炎、支原體肺炎、病毒性肺炎(如新冠肺炎)等。下列敘述錯(cuò)誤的是()A.細(xì)菌、支原體和新冠病毒的蛋白質(zhì)都是在核糖體上合成的B.細(xì)菌、支原體和新冠病毒的遺傳物質(zhì)徹底水解得到的含氮堿基都是四種C.細(xì)菌、支原體和新冠病毒都不具有細(xì)胞核和細(xì)胞器D.抑制細(xì)胞壁合成的藥物對(duì)治療支原體肺炎和病毒性肺炎均無效【答案】C

【解析】解:A、細(xì)菌、支原體屬于原核生物,其蛋白質(zhì)是在核糖體上合成的,病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu),不含核糖體,但是其蛋白質(zhì)可以在宿主細(xì)胞的核糖體上合成,A正確;B、細(xì)菌、支原體的遺傳物質(zhì)是DNA,徹底水解得到的含氮堿基是A、T、C、G四種,新冠病毒的遺傳物質(zhì)是RNA,徹底水解得到的含氮堿基是A、U、C、G四種,B正確;C、細(xì)菌、支原體是原核生物,不含細(xì)胞核,但是含核糖體這種細(xì)胞器,新冠病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu),因此不具有細(xì)胞核和任何細(xì)胞器,C錯(cuò)誤;D、支原體和病毒都不含有細(xì)胞壁,因此抑制細(xì)胞壁合成的藥物對(duì)治療支原體肺炎和病毒性肺炎均無效,D正確。故選:C。1、生物病毒是一類個(gè)體微小,結(jié)構(gòu)簡單,只含單一核酸(DNA或RNA),必須在活細(xì)胞內(nèi)寄生并以復(fù)制方式增殖的非細(xì)胞型微生物。2、真核細(xì)胞和原核細(xì)胞的比較比較項(xiàng)目原核細(xì)胞真核細(xì)胞大小較小較大主要區(qū)別無以核膜為界限的細(xì)胞核,有擬核有以核膜為界限的細(xì)胞核細(xì)胞壁除支原體外都有,主要成分是糖類和蛋白質(zhì)植物細(xì)胞有,主要成分是纖維素和果膠;動(dòng)物細(xì)胞無;真菌細(xì)胞有,主要成分為多糖生物膜系統(tǒng)無生物膜系統(tǒng)有生物膜系統(tǒng)細(xì)胞質(zhì)有核糖體,無其他細(xì)胞器有核糖體和其他細(xì)胞器DNA存在形式擬核中:大型環(huán)狀、裸露質(zhì)粒中:小型環(huán)狀、裸露細(xì)胞核中:DNA和蛋白質(zhì)形成染色體細(xì)胞質(zhì)中:在線粒體、葉綠體中裸露存在增殖方式二分裂無絲分裂、有絲分裂、減數(shù)分裂可遺傳變異方式基因突變基因突變、基因重組、染色體變異本題考查病毒、原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的異同,要求考生識(shí)記病毒的結(jié)構(gòu),明確病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu);識(shí)記原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的異同,能列表比較兩者,再結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確答題。10.細(xì)胞學(xué)說被譽(yù)為自然科學(xué)三大發(fā)現(xiàn)之一,賦予生物學(xué)不同于其他自然科學(xué)的獨(dú)特韻味,下列關(guān)于細(xì)胞學(xué)說的敘述,錯(cuò)誤的是()A.細(xì)胞學(xué)說的建立者主要是施萊登和施旺,細(xì)胞的命名者是荷蘭科學(xué)家列文虎克B.細(xì)胞學(xué)說內(nèi)容之一是一切動(dòng)植物都由細(xì)胞發(fā)育而來,并由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物構(gòu)成C.細(xì)胞學(xué)說揭示了動(dòng)物和植物的統(tǒng)一性,從而闡明了生物界的統(tǒng)一性D.細(xì)胞學(xué)說的建立像其他科學(xué)學(xué)說一樣也是一個(gè)不斷修正和發(fā)展的過程【答案】A

【解析】解:A、細(xì)胞學(xué)說是施萊登和施旺建立的,細(xì)胞的命名者是英國科學(xué)家虎克,A錯(cuò)誤;B、細(xì)胞學(xué)說的重要內(nèi)容之一是動(dòng)物和植物都是由細(xì)胞發(fā)育而來的,并由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物構(gòu)成,B正確;C、細(xì)胞學(xué)說揭示了動(dòng)物和植物的統(tǒng)一性和生物界的統(tǒng)一性,C正確;D、細(xì)胞學(xué)說的建立也是一個(gè)不斷修正和發(fā)展的過程,D正確。故選:A。細(xì)胞學(xué)說是由施萊登和施旺建立的,其主要內(nèi)容是:①一切動(dòng)植物都是由細(xì)胞構(gòu)成的;②細(xì)胞是一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的單位;③細(xì)胞可以從老細(xì)胞中產(chǎn)生,細(xì)胞是一個(gè)有機(jī)體,但不是一切生物都是由細(xì)胞構(gòu)成的,如病毒無細(xì)胞結(jié)構(gòu)。本題主要考查細(xì)胞學(xué)說的內(nèi)容,要求考生識(shí)記相關(guān)知識(shí),并結(jié)合所學(xué)知識(shí)準(zhǔn)確答題。11.下列關(guān)于原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的敘述,不正確的是(

)A.藍(lán)藻屬于原核生物,其細(xì)胞內(nèi)有一種不含磷脂的細(xì)胞器B.兩者最根本的區(qū)別是原核細(xì)胞無以核膜為界限的細(xì)胞核C.原核細(xì)胞內(nèi)沒有線粒體,只能進(jìn)行無氧呼吸D.原核細(xì)胞和真核細(xì)胞都有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和DNA,體現(xiàn)了細(xì)胞的統(tǒng)一性【答案】C

【解析】【分析】本題考查原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的區(qū)別,意在考查學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解和記憶能力?!窘獯稹緼.藍(lán)藻屬于原核生物,其細(xì)胞內(nèi)只有一種不含磷脂的細(xì)胞器——核糖體,A正確;B.兩者最根本的區(qū)別是原核細(xì)胞無以核膜為界限的細(xì)胞核,B正確;C.原核細(xì)胞內(nèi)沒有線粒體,但部分原核細(xì)胞含有有氧呼吸酶,能進(jìn)行有氧呼吸,C錯(cuò)誤;D.原核細(xì)胞和真核細(xì)胞都有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和DNA,體現(xiàn)了細(xì)胞的統(tǒng)一性,D正確。?故選C。

12.利用顯微鏡觀察動(dòng)植物的微觀結(jié)構(gòu),讓人們從細(xì)胞的視角看世界。圖1、圖2、圖3是顯微鏡下看到的圖像,描述錯(cuò)誤的是()A.圖1看到的圖像細(xì)胞質(zhì)實(shí)際流動(dòng)方向也是逆時(shí)針B.圖2圖像再放大4倍則只能看到2個(gè)完整細(xì)胞C.圖3從左到右,正確的調(diào)節(jié)順序?yàn)椋恨D(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器→調(diào)節(jié)光圈→移動(dòng)標(biāo)本→轉(zhuǎn)動(dòng)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋D.若圖3觀察到的細(xì)胞位于左圖右上方,從左圖轉(zhuǎn)到右圖時(shí),應(yīng)向右上方移動(dòng)裝片【答案】C

【解析】解:A、顯微鏡成像是倒立的虛像,即上下相反,左右相反,物像的移動(dòng)方向與標(biāo)本的移動(dòng)方向相反,故圖l視野中看到細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)方向與實(shí)際上細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)方向一致,都是逆時(shí)針,A正確;B、圖2中細(xì)胞成行排列,視野內(nèi)觀察細(xì)胞數(shù)與放大倍數(shù)成反比,圖像再放大4倍則只能看到2個(gè)完整細(xì)胞,B正確;C、圖3從左到右換成高倍鏡,正確的調(diào)節(jié)順序?yàn)椋阂苿?dòng)標(biāo)本→轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器→調(diào)節(jié)光圈→轉(zhuǎn)動(dòng)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋,C錯(cuò)誤;D、顯微鏡成像是倒立的虛像,即上下相反,左右相反,若圖3觀察到的細(xì)胞位于左圖右上方,從左圖轉(zhuǎn)到右圖時(shí),應(yīng)向右上方移動(dòng)裝片,D正確。故選:C。顯微鏡的呈像原理和基本操作:(1)顯微鏡成像的特點(diǎn):顯微鏡成像是倒立的虛像,即上下相反,左右相反,物像的移動(dòng)方向與標(biāo)本的移動(dòng)方向相反,故顯微鏡下所成的像是倒立放大的虛像,若在視野中看到細(xì)胞質(zhì)順時(shí)針流動(dòng),則實(shí)際上細(xì)胞質(zhì)就是順時(shí)針流動(dòng)。(2)顯微鏡觀察細(xì)胞,放大倍數(shù)與觀察的細(xì)胞數(shù)呈反比例關(guān)系,放大倍數(shù)越大,觀察的細(xì)胞數(shù)越少,視野越暗,反之亦然。(3)顯微鏡的放大倍數(shù)=物鏡的放大倍數(shù)×目鏡的放大倍數(shù)。目鏡的鏡頭越長,其放大倍數(shù)越?。晃镧R的鏡頭越長,其放大倍數(shù)越大,與玻片的距離也越近,反之則越遠(yuǎn)。顯微鏡的放大倍數(shù)越大,視野中看的細(xì)胞數(shù)目越少,細(xì)胞越大。(4)反光鏡和光圈都是用于調(diào)節(jié)視野亮度的,粗準(zhǔn)焦螺旋和細(xì)準(zhǔn)焦螺旋都是用于調(diào)節(jié)清晰度的,且高倍鏡下只能通過細(xì)準(zhǔn)焦螺旋進(jìn)行微調(diào)。本題主要考查顯微鏡放大倍數(shù)及細(xì)胞個(gè)數(shù)的計(jì)算、顯微鏡的成像特點(diǎn)及裝片的移動(dòng)方向問題的內(nèi)容,要求考生識(shí)記相關(guān)知識(shí),并結(jié)合所學(xué)知識(shí)準(zhǔn)確答題。二、多選題:本大題共4小題,共12分。13.研究細(xì)胞器結(jié)構(gòu)和種類,可采用差速離心法和顯微觀察法.如圖是從一個(gè)細(xì)胞中分離得到的幾種細(xì)胞器,下列有關(guān)這幾種細(xì)胞器的敘述正確的是()A.能把光能轉(zhuǎn)變成化學(xué)能的細(xì)胞器是cB.細(xì)胞進(jìn)行細(xì)胞呼吸的場(chǎng)所是細(xì)胞器a,其是細(xì)胞的動(dòng)力車間C.細(xì)胞器b在該細(xì)胞中的作用之一是參與細(xì)胞膜的形成D.細(xì)胞器d是細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成、加工的“車間”【答案】AD

【解析】【分析】本題考查細(xì)胞器結(jié)構(gòu)和功能的相關(guān)知識(shí),意在考查學(xué)生的識(shí)圖能力和判斷能力,運(yùn)用所學(xué)知識(shí)綜合分析問題的能力。有題圖可知,a為線粒體,是細(xì)胞中有氧呼吸的主要場(chǎng)所,b是高爾基體,在動(dòng)物細(xì)胞中與分泌蛋白的形成有關(guān),在植物細(xì)胞中與細(xì)胞壁的形成有關(guān)。c是葉綠體,是綠色植物進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所,d是內(nèi)質(zhì)網(wǎng),是細(xì)胞中蛋白質(zhì)的加工以及脂質(zhì)的合成場(chǎng)所?!窘獯稹緼.c是葉綠體,是綠色植物進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所,能把光能轉(zhuǎn)變成化學(xué)能,A正確;B.a為線粒體,是細(xì)胞中有氧呼吸的主要場(chǎng)所,細(xì)胞有氧呼吸的場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體,B錯(cuò)誤;C.b是高爾基體,在動(dòng)物細(xì)胞中與分泌蛋白的形成有關(guān),在植物細(xì)胞中與細(xì)胞壁的形成有關(guān),C錯(cuò)誤;D.d是內(nèi)質(zhì)網(wǎng),是細(xì)胞中蛋白質(zhì)的合成、加工以及脂質(zhì)的合成場(chǎng)所,D正確。故選AD。14.如圖是某些細(xì)胞器的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖,下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A.觀察細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)時(shí),可用③葉綠體的運(yùn)動(dòng)作為標(biāo)志B.①是中心體,與洋蔥根尖分生區(qū)細(xì)胞有絲分裂有關(guān)C.②中具有DNA、RNA和核糖體,能合成自身的所有蛋白質(zhì)D.某些細(xì)胞中的④發(fā)達(dá),可能有利于性激素等分泌蛋白的加工【答案】BCD

【解析】解:A、因?yàn)槿~綠體體積較大且有顏色,便于觀察,所以觀察細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)時(shí),可用③葉綠體的運(yùn)動(dòng)作為標(biāo)志,A正確;B、①是中心體,只存在于低等植物細(xì)胞和動(dòng)物細(xì)胞中,洋蔥屬于高等植物,B錯(cuò)誤;C、②是線粒體,線粒體中具有DNA、RNA和核糖體,能合成自身的部分蛋白質(zhì),而不是所有蛋白質(zhì),C錯(cuò)誤;D、④是內(nèi)質(zhì)網(wǎng),某些細(xì)胞中的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)發(fā)達(dá),可能有利于性激素和膽固醇等脂質(zhì)的合成,性激素不是分泌蛋白,D錯(cuò)誤。故選:BCD。細(xì)胞器是細(xì)胞質(zhì)中具有特定形態(tài)結(jié)構(gòu)和功能的微器官,包括線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、溶酶體、液泡、中心體、核糖體等。在細(xì)胞的生命活動(dòng)中,不同的細(xì)胞器承擔(dān)著不同的功能。本題考查細(xì)胞器的相關(guān)知識(shí),意在考查學(xué)生的識(shí)記能力和判斷能力,運(yùn)用所學(xué)知識(shí)綜合分析問題的能力是解答本題的關(guān)鍵。15.某同學(xué)欲檢測(cè)發(fā)芽的大豆種子、高溫煮沸的發(fā)芽大豆種子中的蛋白質(zhì),進(jìn)行了如圖所示的實(shí)驗(yàn)。下列敘述正確的是()A.1號(hào)對(duì)照試管中可換成稀釋雞蛋清+檢測(cè)試劑B.應(yīng)先加提取液再同時(shí)注入雙縮腺試劑A液、B液C.1、2號(hào)試管都呈紫色,說明提取液中存在蛋白質(zhì)D.3號(hào)試管中蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)改變,但仍會(huì)出現(xiàn)紫色【答案】ACD

【解析】解:A、1號(hào)試管為已知蛋白質(zhì)溶液(如已知蛋白質(zhì)溶液)與檢測(cè)試劑(雙縮脲試劑)的對(duì)照實(shí)驗(yàn),稀釋雞蛋清中含有豐富的蛋白質(zhì),可替換已知蛋白質(zhì)溶液,用于對(duì)照,驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)的可靠性,A正確;B、雙縮脲試劑的使用方法是先加A液(質(zhì)量濃度為0.1g/mL的NaOH溶液),搖勻后,再加B液(質(zhì)量濃度為0.01g/mL的CuSO4溶液),并非同時(shí)注入A液和B液,B錯(cuò)誤;C、雙縮脲試劑與蛋白質(zhì)反應(yīng)呈紫色。1號(hào)試管是已知蛋白質(zhì)溶液與雙縮脲試劑反應(yīng)(呈紫色,作為對(duì)照);2號(hào)試管是發(fā)芽大豆提取液(含蛋白質(zhì))與雙縮脲試劑反應(yīng),若呈紫色,說明提取液中存在蛋白質(zhì),C正確;D、高溫煮沸會(huì)使蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)改變(變性),但不會(huì)破壞肽鍵。雙縮脲試劑與蛋白質(zhì)反應(yīng)的原理是與肽鍵作用,因此3號(hào)試管(煮沸的發(fā)芽大豆提取液)中的蛋白質(zhì)仍能與雙縮脲試劑反應(yīng),出現(xiàn)紫色,D正確。故選:ACD。蛋白質(zhì)鑒定用雙縮脲試劑(A液0.1g/mlNaOH和B液0.01g/mlCuSO4),先向樣液中滴加1mlA液,搖勻后加入4滴B液,搖勻后觀察組織樣液變成紫色,則證明該樣液中有蛋白質(zhì)。本題考查了蛋白質(zhì)的鑒定,考查考生對(duì)于蛋白質(zhì)鑒定的實(shí)驗(yàn)原理、所用試劑、實(shí)驗(yàn)步驟的理解和掌握,難度適中。16.生物科學(xué)史蘊(yùn)含科學(xué)研究的思路和方法,下列科學(xué)史實(shí)驗(yàn)與結(jié)論敘述不相符的是()選項(xiàng)科學(xué)史實(shí)驗(yàn)結(jié)論A用不同顏色熒光染料標(biāo)記人和小鼠的細(xì)胞膜蛋白進(jìn)行細(xì)胞融合實(shí)驗(yàn)細(xì)胞膜具有選擇透過性B用傘形帽和菊花形帽傘藻進(jìn)行嫁接實(shí)驗(yàn)傘藻的帽形建成主要與細(xì)胞核有關(guān)C用水綿和好氧性細(xì)菌進(jìn)行光合作用實(shí)驗(yàn)葉綠體能吸收光能用于光合作用放氧D用離體胡蘿卜韌皮部的細(xì)胞進(jìn)行組織培養(yǎng)獲得完整植株實(shí)驗(yàn)植物細(xì)胞具有全能性A.A B.B C.C D.D【答案】AB

【解析】解:A、用不同顏色熒光染料標(biāo)記人和小鼠的細(xì)胞膜蛋白進(jìn)行細(xì)胞融合實(shí)驗(yàn),體現(xiàn)了細(xì)胞膜具有一定的流動(dòng)性,A錯(cuò)誤;B、用傘形帽和菊花形帽傘藻進(jìn)行嫁接實(shí)驗(yàn),傘藻的帽形建成主要與假根有關(guān),B錯(cuò)誤;C、恩格爾曼用水綿和好氧細(xì)菌為材料用實(shí)驗(yàn)證明了葉綠體是進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所,氧氣是葉綠體釋放出來的,C正確;D、細(xì)胞的全能性是指已分化的細(xì)胞仍然具有發(fā)育成完整個(gè)體的潛能,用離體胡蘿卜韌皮部的細(xì)胞進(jìn)行組織培養(yǎng)獲得完整植株實(shí)驗(yàn)證明植物細(xì)胞具有全能性,D正確。故選:AB。1、細(xì)胞核是遺傳物質(zhì)貯存和復(fù)制的場(chǎng)所,是細(xì)胞遺傳和代謝的控制中心。2、1970年,科學(xué)家用熒光標(biāo)記的小鼠細(xì)胞和人細(xì)胞融合的實(shí)驗(yàn),以及相關(guān)的其他實(shí)驗(yàn)證據(jù)表明細(xì)胞膜具有流動(dòng)性;1972年,桑格和尼克森提出的為流動(dòng)鑲嵌模型大多數(shù)人所接受。3、細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn):具有流動(dòng)性(膜的結(jié)構(gòu)成分不是靜止的,而是動(dòng)態(tài)的)。本題考查科學(xué)史實(shí)驗(yàn)的相關(guān)知識(shí),意在考查學(xué)生的識(shí)記能力和判斷能力,運(yùn)用所學(xué)知識(shí)綜合分析問題的能力。三、實(shí)驗(yàn)題:本大題共2小題,共30分。17.某同學(xué)分別按下表進(jìn)行三組實(shí)驗(yàn):組別材料實(shí)驗(yàn)試劑及條件觀察內(nèi)容A浸泡過的花生種子清水、蘇丹Ⅲ染液、酒精細(xì)胞中著色的小顆粒B蘋果勻漿斐林試劑、50~65℃水浴加熱組織樣液顏色變化C豆?jié){?組織樣液顏色變化D淀粉溶液?組織樣液顏色變化將上述各組實(shí)驗(yàn)材料按表中實(shí)驗(yàn)條件進(jìn)行相關(guān)處理后,將A組制成臨時(shí)裝片,放在顯微鏡下觀察,分析回答:(1)進(jìn)行A組實(shí)驗(yàn)時(shí),使用酒精的作用是________________________________,其中,實(shí)驗(yàn)所觀察的被蘇丹Ⅲ染液著色的小顆粒是__________(物質(zhì)),小顆粒的顏色是________。(2)B組實(shí)驗(yàn)中,組織樣液的顏色出現(xiàn)________沉淀,實(shí)驗(yàn)使用斐林試劑時(shí)應(yīng)注意NaOH與CuSO4溶液要________________使用,現(xiàn)用現(xiàn)配。若將蘋果勻漿換成蔗糖溶液并按正確操作做上述B組實(shí)驗(yàn),結(jié)果是溶液顏色呈現(xiàn)________色。(3)在C組實(shí)驗(yàn)中,豆?jié){中富含蛋白質(zhì),檢驗(yàn)蛋白質(zhì)的試劑是____________,是否需要水浴加熱?________(填“是”或“否”),呈現(xiàn)________色。(4)D組實(shí)驗(yàn)用的試劑是_______________【答案】(1)洗去浮色

脂肪

橘黃色

(2)磚紅色

等質(zhì)量混合均勻

藍(lán)(3)雙縮脲試劑

紫(4)碘液

【解析】【分析】本題考查生物組織中化合物的鑒定,對(duì)于此類試題,需要考生注意的細(xì)節(jié)較多,如實(shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)采用的試劑及試劑的使用方法、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象等,需要考生在平時(shí)的學(xué)習(xí)過程中注意積累。【解答】(1)脂肪鑒定實(shí)驗(yàn)中,一般用蘇丹Ⅲ染液鑒定,并且呈橘黃色,實(shí)驗(yàn)過程中會(huì)用體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精洗去浮色。(2)斐林試劑鑒定還原糖的實(shí)驗(yàn)中,組織樣液的顏色出現(xiàn)磚紅色沉淀,實(shí)驗(yàn)使用斐林試劑時(shí)應(yīng)注意0.1g/ml

NaOH與0.05g/ml

CuSO4溶液要混合使用、現(xiàn)用現(xiàn)配。(3)鑒定蛋白質(zhì)利用雙縮脲試劑,觀察是否產(chǎn)生紫色反應(yīng),該試劑使用過程中不需要水浴加熱。(4)碘液遇淀粉,變藍(lán)。

18.豆?jié){在歐美享有“植物奶”的美譽(yù),營養(yǎng)豐富,易于吸收,適宜除過敏人群外的各類人群。某興趣小組欲探究豆?jié){中含有哪些營養(yǎng)物質(zhì),故設(shè)計(jì)了以下實(shí)驗(yàn)。請(qǐng)分析并回答相關(guān)問題。(1)根據(jù)表中的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,可知豆?jié){內(nèi)必定含有______。(選填編號(hào))①還原糖②維生素③蛋白質(zhì)④脂肪⑤淀粉營養(yǎng)成分的鑒定試劑現(xiàn)象班氏試劑藍(lán)色蘇丹Ⅳ染液紅色雙縮脲試劑紫色(2)使用班氏試劑檢測(cè)還原糖時(shí),除了滴加試劑外,還需要進(jìn)行______,若溶液未發(fā)生對(duì)應(yīng)的顏色變化,______(“能”或“不能”)確定待測(cè)樣品中沒有糖類物質(zhì)存在。(3)豆?jié){煮沸后,其中蛋白質(zhì)的______(“空間結(jié)構(gòu)”或“氨基酸序列”)發(fā)生改變,此時(shí)加入雙縮脲試劑進(jìn)行檢測(cè),樣品______(“會(huì)”或“不會(huì)”)出現(xiàn)顏色變化。理由是:______。(4)下列關(guān)于雙縮脲試劑使用方法的描述,正確的是______(單選)。A.先加雙縮脲試劑B液,后加A液B.雙縮脲試劑A液和B液可混合后再加入樣品C.先加雙縮脲試劑A液創(chuàng)造堿性環(huán)境,再加B液D.雙縮脲試劑的使用需要在沸水浴條件下進(jìn)行(5)下列關(guān)于營養(yǎng)成分鑒定相關(guān)實(shí)驗(yàn)操作的說法,錯(cuò)誤的是______(單選)。A.蘇丹Ⅳ染液染色處理的樣品,用高倍顯微鏡觀察,可以看到著色的脂肪顆粒B.向豆?jié){中先加入雙縮脲試劑A液,后加入B液,混勻后即可檢測(cè)是否含有氨基酸C.若想檢測(cè)豆?jié){內(nèi)是否含有淀粉,可以加入適量的碘液D.加入班氏試劑的樣品加熱時(shí),試管口不應(yīng)對(duì)準(zhǔn)自身或他人(6)喝下豆?jié){后,小腸上皮細(xì)胞會(huì)主動(dòng)選擇吸收氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì),排斥對(duì)細(xì)胞沒有營養(yǎng)的物質(zhì)。這主要體現(xiàn)了細(xì)胞質(zhì)膜具有______性。(7)在制作豆?jié){的研磨過程中,大豆細(xì)胞結(jié)構(gòu)被破壞,此時(shí)釋放到豆?jié){中的水,主要是細(xì)胞中的______(“結(jié)合水”或“自由水”)。牛奶與豆?jié){所能提供的營養(yǎng)物質(zhì)相似,某興趣小組欲探究某品牌的牛奶與豆?jié){之間蛋白質(zhì)含量的差異,利用分光光度法對(duì)其進(jìn)行定量檢測(cè),并使用牛血清白蛋白標(biāo)準(zhǔn)溶液進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)曲線的制作。請(qǐng)完成該實(shí)驗(yàn)操作步驟。(8)選擇正確的標(biāo)準(zhǔn)曲線的制作步驟并進(jìn)行排序______(填寫字母序號(hào))。A.測(cè)定15號(hào)試管中樣品于540nm處的吸光度值。B.取6支試管,編號(hào)05,分別加入不同濃度的稀釋牛奶。C.在試管中加入4mL雙縮脲試劑,立即混合搖勻,靜置20min。D.以蛋白質(zhì)含量為橫坐標(biāo),吸光度值為縱坐標(biāo)繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線。E.取6支試管,編號(hào)05,分別加入不同濃度的牛血清白蛋白標(biāo)準(zhǔn)溶液。F.用0號(hào)管在分光光度計(jì)中于540nm波長處調(diào)零。G.取6支試管,編號(hào)05,分別加入不同濃度的稀釋豆?jié){。(9)完成上題的探究實(shí)驗(yàn)后得到了如圖所示的標(biāo)準(zhǔn)曲線和表所示。該結(jié)果說明某品牌的牛奶蛋白質(zhì)含量______(“大于”、“小于”或“等于”)豆?jié){蛋白質(zhì)含量。樣品牛奶豆?jié){吸光度A540nm0.2290.214【答案】③④

加熱;不能

空間結(jié)構(gòu);會(huì);高溫只是破壞了蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu),肽鍵未斷裂

C

AB

選擇透過

結(jié)合水

EFAD

大于

【解析】(1)使用班氏試劑檢測(cè)還原糖,如果出現(xiàn)紅黃色反應(yīng),證明材料中含有還原糖,蘇丹Ⅳ染液可以將脂肪染成紅色,雙縮脲試劑與蛋白質(zhì)反應(yīng)產(chǎn)生紫色反應(yīng),因此根據(jù)表格數(shù)據(jù)可知,豆?jié){內(nèi)必定含有③蛋白質(zhì)、④脂肪。(2)使用班氏試劑檢測(cè)還原糖時(shí),除了滴加試劑外,還需要進(jìn)行加熱,班氏試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖(如葡萄糖、麥芽糖、果糖)存在與否,而不能鑒定非還原性糖(如淀粉、蔗糖),若溶液未發(fā)生對(duì)應(yīng)的顏色變化,不能確定待測(cè)樣品中沒有糖類物質(zhì)存在。(3)豆?jié){煮沸后,其中蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變,此時(shí)加入雙縮脲試劑進(jìn)行檢測(cè),樣品會(huì)出現(xiàn)顏色變化。因?yàn)楦邷刂皇瞧茐牧说鞍踪|(zhì)的空間結(jié)構(gòu),肽鍵未斷裂。(4)雙縮脲試劑用于鑒定蛋白質(zhì)的存在,需要先加雙縮脲試劑A液創(chuàng)造堿性環(huán)境,再加B液,常溫下即可反應(yīng),C符合題意,ABD不符合題意。故選:C。(5)A、蘇丹Ⅳ染液可以將脂肪顆粒染成紅色,用低倍顯微鏡即可觀察到紅色的脂肪顆粒,A錯(cuò)誤;B、向豆?jié){中先加入雙縮脲試劑A液,后加入B液,混勻后即可檢測(cè)是否含有蛋白質(zhì),B錯(cuò)誤;C、碘與淀粉變藍(lán),若想檢測(cè)豆?jié){內(nèi)是否含有淀粉,可以加入適量的碘液,C正確;D、加入班氏試劑的樣品加熱時(shí),試管口不應(yīng)對(duì)準(zhǔn)自身或他人,以防燙傷,D正確。故選:AB。(6)喝下豆?jié){后,小腸上皮細(xì)胞會(huì)主動(dòng)選擇吸收氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì),排斥對(duì)細(xì)胞沒有營養(yǎng)的物質(zhì)。這主要體現(xiàn)了細(xì)胞質(zhì)膜控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的功能,說明細(xì)胞質(zhì)膜具有選擇透過性。(7)在制作豆?jié){的研磨過程中,大豆細(xì)胞結(jié)構(gòu)被破壞,與其他物質(zhì)結(jié)合在一起的結(jié)合水被釋放出來。(8)牛奶與豆?jié){所能提供的營養(yǎng)物質(zhì)相似,某興趣小組欲探究某品牌的牛奶與豆?jié){之間蛋白質(zhì)含量的差異,利用分光光度法對(duì)其進(jìn)行定量檢測(cè),并使用牛血清白蛋白標(biāo)準(zhǔn)溶液進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)曲線的制作,制作步驟為:取6支試管,編號(hào)05,分別加入不同濃度的牛血清白蛋白標(biāo)準(zhǔn)溶液→用0號(hào)管在分光光度計(jì)中于540nm波長處調(diào)零(消除儀器本身及溶劑對(duì)測(cè)量的干擾,保證數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性)→測(cè)定15號(hào)試管中樣品于540nm處的吸光度值→以蛋白質(zhì)含量為橫坐標(biāo),吸光度值為縱坐標(biāo)繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線。然后測(cè)定牛奶和豆?jié){的蛋白質(zhì)含量。(9)根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果圖示可知,牛奶的吸光度大于豆?jié){的吸光度,因此某品牌的牛奶蛋白質(zhì)含量大于豆?jié){蛋白質(zhì)含量。故答案為:(1)③④(2)加熱;不能(3)空間結(jié)構(gòu);會(huì);高溫只是破壞了蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu),肽鍵未斷裂(4)C(5)AB(6)選擇透過(7)結(jié)合水(8)EFAD(9)大于蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng);淀粉遇碘液變藍(lán);脂肪需要使用蘇丹Ⅲ或蘇丹Ⅳ染色,實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是觀察到橘黃色或紅色的脂肪顆粒。班氏試劑可用于鑒定還原糖,在加熱的條件下,顏色由藍(lán)色變?yōu)榧t黃色。班氏試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖(如葡萄糖、麥芽糖、果糖)存在與否,而不能鑒定非還原性糖(如淀粉、蔗糖)。本題考查了水和蛋白質(zhì)的相關(guān)知識(shí),需要學(xué)生掌握水的存在形式及蛋白質(zhì)的鑒定。四、探究題:本大題共2小題,共30分。19.重慶黔江武陵山鄉(xiāng)的桑蠶“一年喂四季,四季養(yǎng)七批”,提升了蠶農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收入。家蠶的性別決定方式是ZW型。將野生型赤斑雌蠶和味盲型黑斑雄蠶雜交,F(xiàn)1全為野生型黑斑。F1中野生型黑斑雌雄個(gè)體交配所得F2中個(gè)體的表現(xiàn)型及比例如下表所示:表現(xiàn)型性別野生型:味盲型黑斑:赤斑雄性3:11:0雌性3:11:1(1)僅考慮控制這兩種性狀的基因,F(xiàn)2野生型雄性個(gè)體中雜合子的比例是_________。取F2中黑斑個(gè)體相互交配,子代中赤斑:黑斑=_________。(2)取F1個(gè)體不同部位的細(xì)胞,將這些細(xì)胞中所有的野生型基因和黑斑基因用熒光染料進(jìn)行標(biāo)記后(對(duì)應(yīng)的隱性基因及其他基因都不能被標(biāo)記),發(fā)現(xiàn)部分細(xì)胞不含熒光標(biāo)記點(diǎn)(不考慮突變),其原因最可能是

。(3)已知黑斑基因E可表達(dá)出兩種多肽(肽A和肽B),參與調(diào)控家蠶皮膚色素的合成與沉積。細(xì)胞分泌的肽A、肽B需在其先合成出的肽段——信號(hào)肽的引導(dǎo)下進(jìn)入_____________加工。兩種肽的信號(hào)肽均由E1+E2序列編碼,推測(cè)起始密碼子位于成熟mRNA的_________(填“E0”、“E1”或“E2”)序列。【答案】(1)5/6

1:7

(2)這些細(xì)胞為只含對(duì)應(yīng)隱性基因的配子(不含對(duì)應(yīng)顯性基因的配子)或F1減數(shù)分裂時(shí)產(chǎn)生只含隱性基因的配子(或產(chǎn)生不含野生型基因和黑斑基因的配子)(3)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)

E1

【解析】【分析】???????本題主要考查ZW型的伴性遺傳的相關(guān)知識(shí),旨在考查學(xué)生能否根據(jù)題意進(jìn)行合理的推斷,屬于理解和應(yīng)用層次的內(nèi)容?!窘獯稹浚?)根據(jù)題干及表格信息,F(xiàn)2中野生型:味盲型表型無論雌雄均是3:1,因此控制野生型和味盲型的基因位于常染色體上,且野生型為顯性,味盲型為隱性,設(shè)相關(guān)基因?yàn)锳/a;另黑斑:赤斑表型比例與性別相關(guān)聯(lián),因此控制黑斑和赤斑的基因位于Z染色體上,且黑斑為顯性,赤斑為隱性。設(shè)相關(guān)基因?yàn)锽/b,則親本基因型為AAZbW×aaZBZB,F(xiàn)1為AaZBZb、AaZBW,故F2中野生型雄性個(gè)體(A_ZBZ)占3/4×1/2=3/8,野生型雄性個(gè)體中純合子(AAZBZB)的比例為1/4×1/4=1/16,則F2野生型雄性個(gè)體中純合子的比例是(1/16)/(3/8)=1/6,因此雜合子占5/6。F2中黑斑雄性個(gè)體為1/2ZBZb、1/2ZBZB,則雄配子為ZB:Zb=3:1,F(xiàn)2中黑斑雌性個(gè)體為ZBW,則雌配子為1/2ZB、1/2W,F(xiàn)2中黑斑個(gè)體相互交配,子代中赤斑=1/4×1/2=1/8,則黑斑=11/8=7/8,即赤斑:黑斑=1:7。(2)取F1個(gè)體不同部位的細(xì)胞,將這些細(xì)胞中所有的野生型基因和黑斑基因用熒光染料進(jìn)行標(biāo)記后(對(duì)應(yīng)的隱性基因及其他基因都不能被標(biāo)記),發(fā)現(xiàn)部分細(xì)胞不含熒光標(biāo)記點(diǎn)(不考慮突變),其原因最可能是F1減數(shù)分裂時(shí)同源染色體分離,非同源染色體自由組合,產(chǎn)生只含隱性基因的配子(或產(chǎn)生不含野生型基因和黑斑基因的配子)。(3)細(xì)胞分泌的肽A、肽B需在其先合成出的肽段——信號(hào)肽的引導(dǎo)下進(jìn)入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)加工。兩種神經(jīng)肽的信號(hào)肽均由E1+E2編碼,推測(cè)起始密碼子位于成熟mRNA的E1序列。20.甲圖為細(xì)胞核結(jié)構(gòu)模式圖,親核蛋白需通過核孔進(jìn)入細(xì)胞核發(fā)揮功能。乙圖為非洲爪蟾卵母細(xì)胞親核蛋白注射實(shí)驗(yàn)。請(qǐng)結(jié)合兩圖回答問題。(1)甲圖中3由______層磷脂分子組成,主要成分還有______等。(2)細(xì)胞核是遺傳信息庫,是細(xì)胞______的控制中心,這些功能和結(jié)構(gòu)與______(填數(shù)字)有關(guān)。(3)核孔是細(xì)胞核內(nèi)與細(xì)胞質(zhì)之間大分子物質(zhì)的通道,在細(xì)胞內(nèi)具有重要的功能。細(xì)胞生長、代謝旺盛但分化程度較低的細(xì)胞,其核孔數(shù)目______.(4)從乙圖可知親核蛋白進(jìn)入細(xì)胞核由其______(“頭部”或“尾部”)決定,______(填“消耗”或“不消耗”)能量.【答案】4(四);蛋白質(zhì);代謝和遺傳;2;多;

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