ICS65.020.20DB22DB22/T1154—2009無(wú)公害食品草莓露地生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程Pollution-freefoodtechniqueRulesoffragariaspp.growingintheopenfield2009-07-01發(fā)布2009-07-01實(shí)施吉林省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布IDB22/T1154—2009本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1—2009給出的規(guī)則起草。本規(guī)程由吉林省農(nóng)業(yè)委員會(huì)提出并歸口。本規(guī)程起草單位：吉林省農(nóng)業(yè)科學(xué)院。本規(guī)程主要起草人：鄭亞杰、姚環(huán)宇、陳玉波。DB22/T1154—20091無(wú)公害食品草莓露地生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了無(wú)公害食品——產(chǎn)的術(shù)語(yǔ)和定義、環(huán)境要求、土壤選擇、定植、栽培管理、病蟲(chóng)害防治等技術(shù)。本標(biāo)準(zhǔn)適用于吉林省草莓露地生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本。GB4285農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)GB/T8321農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB/07.農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無(wú)公害水果產(chǎn)地環(huán)境要求NY公害食品產(chǎn)地環(huán)境評(píng)價(jià)準(zhǔn)則NY5103中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部公9（2002年5月24日）3術(shù)語(yǔ)和定義3.1休眠期dormantperiod當(dāng)溫度降到5℃以下，草莓呈休眠狀態(tài)到正常生長(zhǎng)前的這段時(shí)間。3.2新莖newstem草莓當(dāng)年萌發(fā)或一年生的短縮莖。3.3匍匐莖creepingstem草莓匍匐于地面生長(zhǎng)的一種特殊的地上莖。3.42DB22/T1154—2009草莓脫毒苗detoxicatedstrawberryseedlings用莖尖組織培養(yǎng)方法繁殖，脫除草莓病毒及其它病害的草莓苗。4環(huán)境環(huán)境按照GB5084質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》和GB/T18407.2《農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無(wú)公害水果產(chǎn)地環(huán)境要求》執(zhí)行。5品種選擇選擇休眠深或較深的抗寒品種。6定植6.1土壤選擇選擇土層較深、結(jié)構(gòu)疏松、排灌方便的微酸性或中性壤土或沙壤土。前茬作物忌、子、甜菜等。6.2整地6.2.1施肥公頃000kg、氮磷鉀復(fù)合肥750kg，施后深翻20～30cm。6.2.2作畦平畦，畦寬..，畦埂高15cm，畦長(zhǎng)10m～20m。6.3選苗選擇脫毒種苗繁殖的、粗1.2cm以上、根系不少于15條的無(wú)病蟲(chóng)害秧苗。四季草莓春栽，氣溫穩(wěn)定在10℃以上；一栽，一般在7月中旬至8月上旬。6.5密度株行距為15cm～25cm×20cm～30cm。6.6方法6.6.1秧苗處理用水浸根部2h后再進(jìn)行定植。6.6.2深度栽植適宜深度為苗心與地面平齊，做到“深不埋心，淺不露根”。6.6.3方法栽苗時(shí)應(yīng)將新莖的弓背朝同一方向栽植，邊行秧苗的弓背應(yīng)朝向畦里。6.6.4澆水栽后要及時(shí)澆水，并在一周內(nèi)每天或隔天澆水一次。6.6.5補(bǔ)苗栽后10d檢查成活率，及時(shí)補(bǔ)苗。7栽培管理7.1土壤管理DB22/T1154—20093及時(shí)中耕，深度3cm～5cm，每年5～6次。7.1.2施肥7.1.2.1土肥定中旬（秋季花芽分化后）、第二年春季新葉萌發(fā)至現(xiàn)蕾期、初花期共追肥3次。每次施復(fù)合肥/hm2。在兩行中間開(kāi)溝施入。7.1.2.2葉面追肥現(xiàn)蕾期到開(kāi)花前可.3次，花期可噴0.3%～0.5%磷酸二氫鉀和硼砂2次。傍晚進(jìn)行，均勻噴在葉片背面。7.1.3灌排水干旱和施肥后及時(shí)灌水，封凍前灌一。排出積水。7.2植株管理春季植株萌發(fā)后及時(shí)摘除病葉、老葉、黃化葉及。時(shí)疏花及疏除小果、畸形果，每個(gè)花序留果5~7個(gè)。未覆地膜的園，花后2周內(nèi)在株叢間鋪墊稻麥秸進(jìn)行果。7.3.1覆蓋當(dāng)氣溫度降到-5℃時(shí)，在植株上覆蓋一層地膜，地膜上再覆蓋10cm厚、。7.3.2撤除覆蓋物翌年4月初撤除上層覆蓋物，4月下旬打孔提苗。7.4病蟲(chóng)害防治7.4.17.4.1.1白粉病、灰霉病、根腐病、病毒病、芽枯病、炭疽病等。7.4.1.2主要、蚜蟲(chóng)、蠐螬、地老虎等。7.4.2防治原則以農(nóng)業(yè)防治、物、、生態(tài)防治為主，科學(xué)使用化學(xué)防治技術(shù)。7.4.3防治措施7.4.3.1選用抗病蟲(chóng)品種選用抗病蟲(chóng)性強(qiáng)的品種。7.4.3.2使用脫毒種苗使用脫毒種苗是防治草莓病毒病的基礎(chǔ)。此外，可以有效防止線蟲(chóng)危害發(fā)生。7.4.3.3農(nóng)業(yè)防治發(fā)現(xiàn)病株、葉、果，及時(shí)清除燒毀或深埋；收獲后深耕40cm。7.4.3.3物理防治根據(jù)害蟲(chóng)生物學(xué)特性，采用黃色粘蟲(chóng)膠板、防護(hù)網(wǎng)、殺蟲(chóng)燈等方法誘殺害。7.4.3.4藥劑防治7.4.3.4.1原則采果期前15d禁止用藥。禁止使用附錄A中所列農(nóng)藥。7.4.3.4.2病害防治白粉病、灰霉病在現(xiàn)蕾期、花期葉面各噴施一次三唑類殺菌劑（如粉銹寧）；芽枯病在現(xiàn)蕾期開(kāi)始噴施酞酰亞銨類，多抗霉素類殺菌劑（如敵菌丹），隔周噴一次，共噴3~4次；炭疽病在匍匐莖抽生前開(kāi)始噴施取代苯類殺菌劑（如百菌清），隔周噴一次，共噴3~5次；根腐病在定植前使用酞酰亞銨類、有機(jī)硫類（如克菌丹），進(jìn)行蘸根或土壤消毒。7.4.3.4.3蟲(chóng)害防治線蟲(chóng)、蠐螬、地老虎用有機(jī)磷殺蟲(chóng)劑噴施或灌根(如敵百蟲(chóng))，蚜蟲(chóng)噴施除蟲(chóng)菊酯類(如殺滅菊酯)，DB22/T1154—20094硝基亞甲基類(如吡蟲(chóng)啉)內(nèi)吸殺蟲(chóng)劑。果實(shí)0%以上。8.2方法用拇指和食指掐，傷花萼，無(wú)機(jī)械損傷。8.3包裝物選擇內(nèi)壁光滑，底部平坦，可安全無(wú)污染的包裝盒。9運(yùn)輸運(yùn)輸時(shí)注意輕拿輕放，避免擠壓和顛簸，冷藏運(yùn)輸。DB22/T1154—20095想A.1六六六，滴滴涕砷、鉛類，敵枯雙，氟乙酰，