出兌飯店合同范本甲方（出兌方）：姓名：身份證號(hào)：聯(lián)系地址：聯(lián)系電話：乙方（承接方）：姓名：身份證號(hào)：聯(lián)系地址：聯(lián)系電話：鑒于甲方有意將其經(jīng)營(yíng)的飯店出兌給乙方，乙方愿意承接該飯店，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，達(dá)成如下協(xié)議：一、飯店基本情況1.飯店名稱：[飯店具體名稱]2.飯店地址：[詳細(xì)地址]3.經(jīng)營(yíng)范圍：[具體經(jīng)營(yíng)范圍，如餐飲服務(wù)（包含但不限于中餐、西餐、快餐等）、酒水銷售等]4.飯店現(xiàn)狀：飯店目前擁有裝修、設(shè)備設(shè)施、庫(kù)存食材及調(diào)料、員工等相關(guān)資源，具體明細(xì)如下：裝修情況：[詳細(xì)描述飯店的裝修風(fēng)格、裝修程度，包括墻面、地面、天花板、門窗等的裝修情況]設(shè)備設(shè)施：[列舉主要設(shè)備設(shè)施，如爐灶、冷藏設(shè)備、桌椅、餐具、空調(diào)、收銀系統(tǒng)等，并注明品牌、型號(hào)、數(shù)量及使用狀況]庫(kù)存食材及調(diào)料：[說明庫(kù)存食材及調(diào)料的種類、數(shù)量、大致價(jià)值等情況]員工情況：[如有員工，列出員工姓名、崗位、薪資待遇、工作年限等信息]二、出兌價(jià)格及支付方式1.出兌價(jià)格：雙方商定，飯店出兌總價(jià)為人民幣[X]元整。此價(jià)格為固定價(jià)格，不因任何因素調(diào)整（除本合同約定的調(diào)整情形外）。2.支付方式：定金：乙方應(yīng)在本合同簽訂之日起[X]日內(nèi)向甲方支付定金人民幣[X]元整。定金作為乙方履行合同的擔(dān)保，若乙方違約，定金不予退還；若甲方違約，應(yīng)雙倍返還定金。首付款：乙方在完成對(duì)飯店資產(chǎn)及經(jīng)營(yíng)狀況的詳細(xì)核查，并確認(rèn)無異議后，于[具體日期]向甲方支付首付款人民幣[X]元整。尾款：在辦理完飯店相關(guān)證照變更、交接手續(xù)且乙方確認(rèn)一切無誤后，乙方應(yīng)在[具體日期]前向甲方支付尾款人民幣[X]元整。三、權(quán)利與義務(wù)甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利：有權(quán)按照本合同約定收取出兌款項(xiàng)。有權(quán)要求乙方按照合同約定履行義務(wù)。在乙方未按照合同約定支付款項(xiàng)或履行其他義務(wù)時(shí)，有權(quán)采取相應(yīng)的法律措施維護(hù)自身權(quán)益，包括但不限于解除合同、要求乙方承擔(dān)違約責(zé)任等。2.義務(wù)：向乙方如實(shí)告知飯店的經(jīng)營(yíng)狀況、財(cái)務(wù)狀況、債權(quán)債務(wù)情況、設(shè)備設(shè)施使用情況、員工情況等一切與飯店相關(guān)的信息，不得隱瞞或虛報(bào)。保證飯店的資產(chǎn)及經(jīng)營(yíng)活動(dòng)合法合規(guī)，不存在任何違法違規(guī)行為或潛在糾紛，否則應(yīng)承擔(dān)由此給乙方造成的一切損失。在合同簽訂后至交接完成前，負(fù)責(zé)維持飯店的正常經(jīng)營(yíng)秩序，確保飯店資產(chǎn)安全完整，不得擅自處置飯店的資產(chǎn)、設(shè)備設(shè)施、庫(kù)存食材及調(diào)料等，不得無故辭退員工。協(xié)助乙方辦理飯店相關(guān)證照的變更手續(xù)，提供必要的文件和資料，并積極配合乙方完成交接工作，包括但不限于資產(chǎn)盤點(diǎn)、員工交接、業(yè)務(wù)交接等。按照合同約定的時(shí)間和方式，配合乙方完成飯店的交付工作，確保交付的飯店符合本合同約定的狀態(tài)。乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利：有權(quán)要求甲方按照本合同約定履行義務(wù)，包括但不限于如實(shí)告知飯店情況、協(xié)助辦理證照變更、完成交接工作等。在完成對(duì)飯店的核查且確認(rèn)無異議后，有權(quán)按照合同約定的時(shí)間和方式支付款項(xiàng)。在合同履行過程中，若發(fā)現(xiàn)甲方存在違約行為或隱瞞重要信息等情況，有權(quán)要求甲方承擔(dān)違約責(zé)任，并采取相應(yīng)的法律措施維護(hù)自身權(quán)益。2.義務(wù)：按照本合同約定的時(shí)間和方式向甲方支付出兌款項(xiàng)。在簽訂合同后，及時(shí)對(duì)飯店進(jìn)行核查，如有任何疑問或異議，應(yīng)在約定的時(shí)間內(nèi)提出。在辦理飯店交接手續(xù)時(shí)，應(yīng)積極配合甲方，按照甲方的要求完成資產(chǎn)盤點(diǎn)、員工交接、業(yè)務(wù)交接等工作，并對(duì)接收的飯店資產(chǎn)、設(shè)備設(shè)施、庫(kù)存食材及調(diào)料等進(jìn)行妥善保管和使用。自接收飯店之日起，負(fù)責(zé)飯店的經(jīng)營(yíng)管理，承擔(dān)經(jīng)營(yíng)過程中的一切風(fēng)險(xiǎn)和責(zé)任，包括但不限于食品安全責(zé)任、消防安全責(zé)任、員工工資及福利待遇、債權(quán)債務(wù)等。按照法律法規(guī)的規(guī)定，合法經(jīng)營(yíng)飯店，不得從事任何違法違規(guī)行為，否則應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。四．飯店交接1.交接時(shí)間：雙方約定于[具體日期]進(jìn)行飯店的交接工作。2.交接地點(diǎn)：飯店所在地[詳細(xì)地址]。3.交接內(nèi)容：資產(chǎn)交接：雙方共同對(duì)飯店的裝修、設(shè)備設(shè)施、庫(kù)存食材及調(diào)料等進(jìn)行盤點(diǎn)交接，填寫資產(chǎn)交接清單，清單應(yīng)詳細(xì)注明資產(chǎn)名稱、品牌、型號(hào)、數(shù)量、現(xiàn)狀等信息，雙方簽字確認(rèn)。證照交接：甲方應(yīng)將飯店經(jīng)營(yíng)所需的各類證照原件及相關(guān)資料移交給乙方，包括但不限于營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證、衛(wèi)生許可證、消防許可證等，并協(xié)助乙方辦理證照變更手續(xù)。員工交接：甲方應(yīng)負(fù)責(zé)與飯店員工進(jìn)行溝通，確保員工知曉飯店出兌事宜，并協(xié)助乙方辦理員工的交接手續(xù)，包括但不限于工作交接、工資結(jié)算、勞動(dòng)關(guān)系變更等。乙方應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況決定是否繼續(xù)聘用原飯店員工，若繼續(xù)聘用，應(yīng)與員工重新簽訂勞動(dòng)合同或變更勞動(dòng)合同相關(guān)條款。業(yè)務(wù)交接：甲方應(yīng)向乙方詳細(xì)介紹飯店的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)情況，包括客戶資源、供應(yīng)商信息、業(yè)務(wù)流程、未完成的訂單等，并協(xié)助乙方完成業(yè)務(wù)的平穩(wěn)過渡。乙方應(yīng)積極與客戶、供應(yīng)商等進(jìn)行溝通，確保業(yè)務(wù)的正常開展。4.交接手續(xù)辦理：交接過程中，雙方應(yīng)指定專人負(fù)責(zé)各項(xiàng)交接工作，并在完成每項(xiàng)交接內(nèi)容后及時(shí)辦理簽字確認(rèn)手續(xù)。交接手續(xù)辦理完畢后，雙方應(yīng)共同簽署飯店交接確認(rèn)書，確認(rèn)飯店已按照本合同約定的條件和內(nèi)容完成交接。五、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任：若甲方未按照本合同約定如實(shí)告知飯店情況，隱瞞或虛報(bào)重要信息，導(dǎo)致乙方遭受損失的，甲方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任，賠償金額為乙方因此遭受的全部損失。若甲方未按照合同約定的時(shí)間和方式協(xié)助乙方辦理飯店相關(guān)證照變更手續(xù)，每逾期一日，應(yīng)按照出兌總價(jià)的[X%]向乙方支付違約金；逾期超過[X]日的，乙方有權(quán)解除合同，并要求甲方返還已支付的款項(xiàng)，同時(shí)甲方應(yīng)按照出兌總價(jià)的[X%]向乙方支付違約金。若甲方未按照合同約定的時(shí)間和方式完成飯店交接工作，每逾期一日，應(yīng)按照出兌總價(jià)的[X%]向乙方支付違約金；逾期超過[X]日的，乙方有權(quán)解除合同，并要求甲方返還已支付的款項(xiàng)，同時(shí)甲方應(yīng)按照出兌總價(jià)的[X%]向乙方支付違約金。若甲方擅自處置飯店的資產(chǎn)、設(shè)備設(shè)施、庫(kù)存食材及調(diào)料等，導(dǎo)致乙方無法正常接收飯店或遭受損失的，甲方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任，賠償金額為乙方因此遭受的全部損失，并按照出兌總價(jià)的[X%]向乙方支付違約金。若甲方存在其他違約行為，導(dǎo)致乙方無法實(shí)現(xiàn)合同目的或遭受損失的，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。2.乙方違約責(zé)任：若乙方未按照本合同約定的時(shí)間和方式向甲方支付款項(xiàng)，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[X%]向甲方支付違約金；逾期超過[X]日的，甲方有權(quán)解除合同，并沒收乙方已支付的定金，同時(shí)乙方應(yīng)按照出兌總價(jià)的[X%]向甲方支付違約金。若乙方未按照合同約定的時(shí)間和方式完成飯店交接手續(xù)，每逾期一日，應(yīng)按照出兌總價(jià)的[X%]向甲方支付違約金；逾期超過[X]日的，甲方有權(quán)解除合同，并沒收乙方已支付的定金，同時(shí)乙方應(yīng)按照出兌總價(jià)的[X%]向甲方支付違約金。若乙方在接收飯店后，未按照法律法規(guī)的規(guī)定合法經(jīng)營(yíng)飯店，導(dǎo)致甲方遭受損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任，賠償金額為甲方因此遭受的全部損失。若乙方存在其他違約行為，導(dǎo)致甲方無法實(shí)現(xiàn)合同目的或遭受損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。六、爭(zhēng)議解決本合同在履行過程中發(fā)生的爭(zhēng)議，由雙方協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向飯店所在地有管轄權(quán)的人民法院提