餐廳經(jīng)理合同范本甲方（雇主）：姓名：身份證號(hào)碼：地址：聯(lián)系電話：乙方（雇員）：姓名：身份證號(hào)碼：地址：聯(lián)系電話：鑒于甲方經(jīng)營(yíng)餐廳業(yè)務(wù)，需要聘請(qǐng)專業(yè)的餐廳經(jīng)理負(fù)責(zé)餐廳的日常運(yùn)營(yíng)管理工作；乙方具備豐富的餐廳管理經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)知識(shí)，愿意擔(dān)任甲方餐廳經(jīng)理一職。雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》相關(guān)規(guī)定，達(dá)成如下合同協(xié)議：一、合同期限本合同自年月日起生效，至年月日終止。合同期滿前，雙方如無(wú)異議，則自動(dòng)延續(xù)年。二、標(biāo)的物或服務(wù)具體描述1.餐廳運(yùn)營(yíng)管理乙方負(fù)責(zé)甲方餐廳的整體運(yùn)營(yíng)管理，包括但不限于人員管理、菜品管理、客戶服務(wù)、財(cái)務(wù)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷等方面，確保餐廳的正常運(yùn)轉(zhuǎn)和業(yè)務(wù)發(fā)展。2.人員管理根據(jù)餐廳業(yè)務(wù)需求，招聘、培訓(xùn)、考核和管理餐廳員工，制定合理的薪酬福利體系和績(jī)效考核制度，提高員工工作積極性和服務(wù)質(zhì)量。協(xié)調(diào)員工之間的工作關(guān)系，解決員工之間的矛盾和問(wèn)題，營(yíng)造良好的工作氛圍。3.菜品管理制定和調(diào)整餐廳菜品菜單，根據(jù)市場(chǎng)需求和顧客反饋，推出新菜品，優(yōu)化菜品結(jié)構(gòu)，提高菜品質(zhì)量和口味。與供應(yīng)商保持良好合作關(guān)系，確保食材的新鮮度和質(zhì)量，控制食材采購(gòu)成本。4.客戶服務(wù)建立和完善客戶服務(wù)體系，提高顧客滿意度。培訓(xùn)員工具備良好的服務(wù)意識(shí)和溝通技巧，及時(shí)處理顧客投訴和建議。定期收集顧客反饋信息，分析顧客需求和意見(jiàn)，為餐廳改進(jìn)提供依據(jù)。5.財(cái)務(wù)管理協(xié)助甲方制定餐廳財(cái)務(wù)預(yù)算和成本控制計(jì)劃，監(jiān)控餐廳各項(xiàng)費(fèi)用支出，確保餐廳運(yùn)營(yíng)成本在合理范圍內(nèi)。負(fù)責(zé)餐廳日常財(cái)務(wù)管理工作，包括賬務(wù)處理、資金管理、財(cái)務(wù)報(bào)表編制等，定期向甲方匯報(bào)財(cái)務(wù)狀況。6.市場(chǎng)營(yíng)銷制定餐廳市場(chǎng)營(yíng)銷策略，提高餐廳知名度和美譽(yù)度。組織開(kāi)展各類促銷活動(dòng)、廣告宣傳活動(dòng)，吸引新顧客，穩(wěn)定老顧客。利用社交媒體、網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)等渠道進(jìn)行餐廳品牌推廣，增加餐廳的線上曝光度。三、權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對(duì)乙方的工作進(jìn)行監(jiān)督和檢查，提出意見(jiàn)和建議。有權(quán)根據(jù)餐廳經(jīng)營(yíng)狀況和乙方工作表現(xiàn)，決定是否續(xù)簽合同或調(diào)整乙方薪酬待遇。有權(quán)知曉餐廳的運(yùn)營(yíng)管理情況，包括財(cái)務(wù)狀況、人員動(dòng)態(tài)、菜品銷售等信息。2.義務(wù)為乙方提供開(kāi)展工作所需的必要條件，包括辦公場(chǎng)地、設(shè)備設(shè)施、人員支持等。按照合同約定向乙方支付薪酬待遇。協(xié)助乙方協(xié)調(diào)與餐廳其他部門或外部相關(guān)單位的關(guān)系，保障乙方工作的順利開(kāi)展。（二）乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)按照合同約定獲取薪酬待遇和享受相關(guān)福利。有權(quán)根據(jù)餐廳實(shí)際情況，提出合理的運(yùn)營(yíng)管理建議和改進(jìn)措施。在履行職責(zé)過(guò)程中，有權(quán)要求甲方提供必要的支持和協(xié)助。2.義務(wù)遵守國(guó)家法律法規(guī)和甲方餐廳各項(xiàng)規(guī)章制度，誠(chéng)實(shí)守信，勤勉盡責(zé)地履行餐廳經(jīng)理職責(zé)。按照本合同約定的服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)，全面負(fù)責(zé)餐廳的運(yùn)營(yíng)管理工作，努力提高餐廳經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)和服務(wù)質(zhì)量。定期向甲方匯報(bào)餐廳運(yùn)營(yíng)情況，提交財(cái)務(wù)報(bào)表、人員分析報(bào)告、市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告等相關(guān)資料。保守甲方商業(yè)秘密和機(jī)密信息，不得向任何第三方泄露或用于非本合同目的的其他用途。未經(jīng)甲方書(shū)面同意,乙方在合同期內(nèi)或離職后年內(nèi)，不得在與甲方有競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系的單位工作或從事與甲方有競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系的業(yè)務(wù)。四、薪酬待遇及支付方式1.薪酬待遇甲方每月支付乙方薪酬人民幣元，其中包括基本工資人民幣元，績(jī)效工資人民幣元?？?jī)效工資根據(jù)餐廳每月經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)指標(biāo)完成情況進(jìn)行考核發(fā)放，具體考核指標(biāo)和發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)由雙方另行協(xié)商確定。2.支付方式甲方于每月日前以銀行轉(zhuǎn)賬方式將乙方上月薪酬支付至乙方指定的銀行賬戶。五、工作時(shí)間與休息休假1.工作時(shí)間乙方正常工作時(shí)間為每周天，每天工作時(shí)間為小時(shí)。具體工作時(shí)間安排由乙方根據(jù)餐廳實(shí)際運(yùn)營(yíng)情況自行確定，但應(yīng)保證餐廳營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)有足夠的管理人員在崗。2.休息休假乙方享有國(guó)家法定節(jié)假日、年假、病假等休息休假權(quán)利。乙方如需請(qǐng)假，應(yīng)提前天向甲方提出書(shū)面申請(qǐng)，經(jīng)甲方批準(zhǔn)后方可休假。請(qǐng)假期間，乙方應(yīng)安排好工作交接事宜，確保餐廳運(yùn)營(yíng)不受影響。六、保密條款1.雙方確認(rèn)，在履行本合同過(guò)程中知悉的對(duì)方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、經(jīng)營(yíng)信息及其他機(jī)密信息（以下統(tǒng)稱“保密信息”）屬于保密范圍。保密信息包括但不限于餐廳客戶名單、菜品配方、財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)、營(yíng)銷計(jì)劃、管理策略等。2.雙方應(yīng)采取合理措施保護(hù)保密信息，防止保密信息被泄露、使用或披露給任何第三方。未經(jīng)對(duì)方書(shū)面同意，任何一方不得將保密信息用于本合同以外的其他目的。3.本條款的保密期限為自本合同生效之日起年。合同期滿或提前終止后，雙方仍應(yīng)繼續(xù)履行保密義務(wù)，直至保密信息不再具有商業(yè)價(jià)值或已公開(kāi)披露。七、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照本合同約定向乙方支付薪酬待遇或提供工作條件，應(yīng)按照未支付金額或造成損失的%向乙方支付違約金，并承擔(dān)乙方因此遭受的全部損失。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照本合同約定履行職責(zé)，導(dǎo)致餐廳經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)下滑、服務(wù)質(zhì)量下降或出現(xiàn)其他重大問(wèn)題，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任，賠償金額根據(jù)實(shí)際損失情況確定，但最低不低于乙方當(dāng)月薪酬的%。若乙方違反保密條款約定，泄露甲方保密信息給甲方造成損失的，乙方應(yīng)賠償甲方因此遭受的全部損失，并按照損失金額的%向甲方支付違約金。同時(shí)，甲方有權(quán)解除本合同，并要求乙方返還已支付的薪酬。若乙方擅自離職或未經(jīng)甲方同意在合同期內(nèi)到與甲方有競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系的單位工作或從事與甲方有競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系的業(yè)務(wù)，乙方應(yīng)向甲方支付違約金人民幣元，并賠償甲方因此遭受的全部損失。甲方有權(quán)要求乙方繼續(xù)履行本合同或采取其他補(bǔ)救措施。八、爭(zhēng)議解決1.本合同的簽訂、履行、解釋及爭(zhēng)議解決均適用中華人民共和國(guó)法律。2.雙方在履行本合同過(guò)程中如發(fā)生爭(zhēng)議，應(yīng)首先通過(guò)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地有管轄權(quán)的人民法院提起