蔬菜酒店供貨合同范本1.甲方（買方/出租方/委托方）：

甲方名稱：XX酒店管理有限公司，

地址：XX省XX市XX區(qū)XX路XX號，

法定代表人/負責人：張三，

聯(lián)系方式

甲方是一家專業(yè)從事高端酒店運營的企業(yè)，擁有多年酒店管理經驗，致力于為商務及休閑旅客提供高品質的住宿及餐飲服務。鑒于甲方在日常運營過程中對新鮮、優(yōu)質蔬菜的需求量大且持續(xù)穩(wěn)定，為保障酒店餐飲供應鏈的穩(wěn)定性和品質，甲方經市場調研與評估，決定與具備專業(yè)蔬菜種植、加工及配送能力的乙方建立長期供貨合作關系，以滿足甲方酒店運營的蔬菜供應需求。雙方基于平等互利、誠實信用的原則，經友好協(xié)商，達成如下合同條款。

甲方酒店位于XX市核心商業(yè)區(qū)，日均接待旅客約500人次，餐飲部門每日消耗各類蔬菜約2噸，對蔬菜的新鮮度、安全性和品種多樣性要求較高。為提升酒店菜品品質及客戶滿意度，甲方選擇與具備規(guī)?；N植基地、嚴格品控體系和高效配送網絡的乙方合作，確保蔬菜供應的穩(wěn)定性和高質量標準。甲方通過乙方提供的蔬菜產品，能夠有效支持酒店菜單的多樣化需求，同時符合食品安全監(jiān)管要求，進一步鞏固甲方在高端酒店市場的競爭力。

乙方作為專業(yè)的蔬菜供應商，擁有自建及合作的現(xiàn)代化蔬菜種植基地，總面積達XX畝，種植品種涵蓋葉菜類、瓜果類、根莖類等數(shù)十種，年產量穩(wěn)定在萬噸以上。乙方采用綠色無公害種植技術，配備先進的冷鏈物流設施，確保蔬菜從田間到餐桌的全程新鮮與品質可控。基于乙方的供應鏈優(yōu)勢，雙方合作能夠為甲方提供價格合理、供應及時、品質可靠的蔬菜產品，滿足甲方酒店運營的多樣化需求。此外，乙方具備完善的食品安全管理體系，通過ISO22000、HACCP等認證，能夠為甲方提供符合國際標準的蔬菜產品，降低食品安全風險。

雙方合作的背景源于甲方對蔬菜供應鏈品質與穩(wěn)定性的高度要求，以及乙方在蔬菜種植、加工及配送領域的專業(yè)能力。甲方作為酒店運營方，需確保每日消耗的蔬菜產品符合食品安全標準，且能夠支持酒店菜品創(chuàng)新與多樣性需求；乙方作為蔬菜供應鏈服務商，具備規(guī)?；a、嚴格品控和高效配送的綜合優(yōu)勢。雙方通過本次合作，能夠實現(xiàn)資源共享、優(yōu)勢互補，共同提升酒店餐飲服務的市場競爭力。甲方將根據酒店運營需求，制定詳細的蔬菜采購計劃，并確保及時支付貨款；乙方則需按照合同約定，保證蔬菜供應的及時性、品質及安全性，雙方共同構建長期穩(wěn)定的供應鏈合作關系。

本合同范本的制定，旨在明確雙方的權利義務，規(guī)范蔬菜供貨流程，確保合作雙方的合法權益。通過本合同，甲方能夠獲得穩(wěn)定、優(yōu)質的蔬菜供應，提升酒店餐飲服務品質；乙方則能夠拓展銷售渠道，實現(xiàn)規(guī)?；洜I。雙方將以本合同為依據，嚴格遵守相關法律法規(guī)，確保合作過程的順利進行，共同推動酒店餐飲供應鏈的優(yōu)化與發(fā)展。

第一條合同目的與范圍

本合同的主要目的是明確甲方（XX酒店管理有限公司）與乙方在蔬菜供貨領域的合作關系，確保甲方能夠穩(wěn)定、持續(xù)地獲得符合食品安全標準及品質要求的蔬菜產品，滿足甲方酒店日常運營的餐飲需求。合同范圍包括但不限于蔬菜的采購、供應、配送及售后服務等環(huán)節(jié)。具體涉及內容涵蓋蔬菜品種的選擇、采購量的確定、供貨周期與頻率、質量標準、價格體系、支付條件、違約責任及爭議解決方式等。雙方將依據本合同約定，共同維護酒店餐飲供應鏈的穩(wěn)定性和高效性，通過長期合作實現(xiàn)互利共贏。本合同旨在為雙方提供清晰的合作框架，確保蔬菜供貨過程的規(guī)范化與專業(yè)化，從而提升甲方酒店的服務品質與市場競爭力。

第二條定義

1.**蔬菜產品**：指由乙方提供，符合國家食品安全標準及本合同約定的各類新鮮蔬菜，包括但不限于葉菜類（如菠菜、生菜）、瓜果類（如黃瓜、西紅柿）、根莖類（如土豆、胡蘿卜）等。

2.**供貨周期**：指乙方按照甲方需求，定期向甲方配送蔬菜的時間間隔，具體根據甲方采購計劃確定，可為每日、每周或每月供貨。

3.**質量標準**：指蔬菜的新鮮度、外觀、口感及安全性需符合國家食品安全法規(guī)及行業(yè)通用標準，同時滿足甲方提出的特殊品質要求。

4.**配送范圍**：指乙方將蔬菜產品運送至甲方指定收貨地點（XX省XX市XX區(qū)XX路XX號XX酒店后勤倉庫）的全程服務。

5.**違約責任**：指任何一方違反本合同約定所應承擔的法律責任，包括但不限于賠償損失、支付違約金等。

6.**不可抗力**：指因自然災害、政策變動、戰(zhàn)爭等不可預見、不可避免的外部因素導致合同無法履行的情況。

第三條雙方權利與義務

1.**甲方的權力和義務**

（1）甲方有權根據酒店運營需求，制定蔬菜采購計劃，并提前向乙方提供采購清單及數(shù)量要求。甲方有權對乙方供應的蔬菜產品進行質量檢驗，并有權要求乙方對不合格產品進行更換或退貨。

（2）甲方應按照本合同約定的價格及支付條件，按時足額支付蔬菜貨款。甲方未按時支付貨款的，應向乙方支付逾期付款違約金，違約金按未支付金額的每日千分之五計算。

（3）甲方應提供準確的收貨地址及聯(lián)系方式，并確保收貨場所具備必要的儲存條件，以保障蔬菜產品在接收后的品質穩(wěn)定性。甲方應配合乙方完成蔬菜驗收及交接流程，如因甲方原因導致延誤，乙方不承擔由此產生的責任。

（4）甲方有權要求乙方提供蔬菜產品的相關檢測報告（如農藥殘留檢測、產地證明等），以驗證產品符合食品安全標準。如乙方無法提供，甲方有權暫停采購直至問題解決。

（5）甲方應妥善保管乙方提供的蔬菜產品，避免因儲存不當或操作失誤導致品質下降，如因此產生的損耗由甲方自行承擔。

2.**乙方的權力和義務**

（1）乙方有權根據甲方提供的采購計劃，安排蔬菜的種植、采收、加工及配送工作。乙方有權要求甲方提供明確的采購需求及收貨時間，以確保供貨的準確性與及時性。

（2）乙方應嚴格按照本合同約定的蔬菜品種、數(shù)量、質量標準及供貨周期進行配送，確保蔬菜產品的新鮮度及安全性。如因乙方原因導致蔬菜品質不合格或供應延遲，乙方應承擔相應的違約責任，包括但不限于更換產品、賠償損失等。

（3）乙方應配備專業(yè)的冷鏈物流設備，確保蔬菜在運輸過程中保持最佳狀態(tài)，并應提供完整的配送服務，包括裝卸貨及現(xiàn)場交接。如因乙方配送設備或操作不當導致蔬菜損耗，乙方應承擔賠償責任。

（4）乙方有權要求甲方提前支付部分貨款（如合同約定），以保障自身資金周轉及供應鏈的穩(wěn)定性。甲方應積極配合，并在約定時間內完成支付。如甲方無正當理由拒絕支付，乙方有權暫停供貨直至款項到位。

（5）乙方應向甲方提供蔬菜產品的產地信息、種植過程及檢測報告，并接受甲方的質量監(jiān)督。如甲方對蔬菜產品提出合理異議，乙方應在24小時內響應并采取補救措施，確保問題得到妥善解決。

（6）乙方應建立完善的售后服務體系，對蔬菜供應過程中出現(xiàn)的質量問題或客戶投訴，應及時處理并承擔相應責任。如因乙方責任導致甲方遭受第三方索賠，乙方應承擔連帶賠償責任。

（7）乙方應遵守國家食品安全法規(guī)，確保所有供應的蔬菜產品符合HACCP、ISO22000等認證標準，并應配合甲方及相關部門的抽檢工作。如因乙方產品存在食品安全問題，導致甲方遭受處罰或客戶投訴，乙方應全額承擔由此產生的損失。

（8）乙方應保護甲方的商業(yè)秘密，不得將甲方的采購計劃、價格體系等信息泄露給第三方，并應確保配送過程中的信息安全，避免因乙方原因導致甲方利益受損。

（9）乙方應定期向甲方提供蔬菜供應的統(tǒng)計報告，包括供貨量、品種分布、客戶反饋等信息，以幫助甲方優(yōu)化采購策略及提升餐飲服務品質。雙方應就蔬菜供應鏈的優(yōu)化問題建立定期溝通機制，共同推動合作關系的長期發(fā)展。

第四條價格與支付條件

1.**價格條款**：蔬菜產品價格采用固定單價制，具體價格根據市場行情及采購量確定，詳見附件一《蔬菜產品價格表》。該價格表經雙方協(xié)商一致后作為本合同的有效組成部分，原則上一年內保持不變。如遇市場重大波動或政策調整，雙方可友好協(xié)商調整價格，但需提前30日書面確認。

2.**計價單位**：蔬菜產品按斤（500克）計價，結算時以乙方提供的電子收據或發(fā)票為準。甲方有權對乙方提供的價格進行抽查，如發(fā)現(xiàn)虛高或錯誤，乙方應承擔補差價責任。

3.**支付方式**：甲方通過銀行轉賬方式支付貨款，乙方指定收款賬戶信息如下：開戶行：XX銀行XX支行，賬號：XXXXXX，戶名：XX蔬菜供應鏈有限公司。甲方應在收到乙方配送的蔬菜產品并驗收合格后5個工作日內完成支付。

4.**支付條件**：甲方采用分期付款方式，每批次蔬菜驗收合格后支付該批次貨款的80%，剩余20%作為質量保證金，于次月15日前結清。若連續(xù)三個月甲方無違約行為，質量保證金一次性無息返還。如甲方提前終止合作，質量保證金不予退還，且乙方有權要求甲方支付已供蔬菜的50%作為違約補償。

5.**發(fā)票開具**：乙方應在甲方支付貨款前提供等額正規(guī)增值稅發(fā)票，發(fā)票內容需與實際供應的蔬菜品種、數(shù)量、單價一致。甲方有權要求乙方提供發(fā)票復印件進行預審，如發(fā)票不符，甲方有權拒絕支付相應貨款。

第五條履行期限

1.**合同有效期**：本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，有效期為自202X年X月X日至202X年X月X日，共計一年。合同期滿前30日，如雙方無書面異議，本合同自動續(xù)期一年。

2.**供貨周期**：乙方應按照甲方每日提供的采購清單，在上午8點前將蔬菜送達甲方指定收貨點，每日供貨量不低于2噸，確保品種覆蓋甲方菜單需求的70%以上。如遇節(jié)假日或特殊活動，甲方需提前3日通知乙方調整供貨量及品種。

3.**關鍵時間節(jié)點**：

-每日6點前，乙方完成蔬菜采摘及初步分揀；

-每日7點前，乙方完成蔬菜預冷及包裝；

-每日上午8點前，乙方完成配送至甲方倉庫；

-每日9點前，甲方完成蔬菜驗收及入庫登記。

如乙方未按時配送，每延遲1小時，應向甲方支付當批次貨款0.5%的滯納金，滯納金上限為當批次貨款的10%。

第六條違約責任

1.**甲方違約責任**

（1）**逾期付款**：甲方未按本合同第四條約定支付貨款，每逾期一日，應向乙方支付逾期金額的千分之五作為滯納金，滯納金上限為當期應付貨款的20%。如逾期超過30日，乙方有權暫停供貨，并要求甲方支付已供蔬菜的30%作為違約金，且甲方需承擔乙方因此產生的倉儲及物流損失。

（2）**拒絕驗收**：甲方無正當理由拒絕驗收合格的蔬菜產品，每批次視為驗收合格，甲方仍需支付全額貨款。如因此導致乙方蔬菜無法及時銷售或腐敗，甲方需賠償乙方當批次貨款的150%作為違約補償。

（3）**泄露商業(yè)秘密**：如甲方將乙方的蔬菜供應價格、采購量等信息泄露給第三方，導致乙方利益受損，甲方需賠償乙方直接經濟損失的200%，且乙方有權單方解除合同。

2.**乙方違約責任**

（1）**質量不合格**：乙方供應的蔬菜產品出現(xiàn)腐爛、蟲蛀、農藥殘留超標等問題，甲方有權拒收并要求乙方在24小時內更換或退貨。如乙方拒絕或無法及時補救，每批次需向甲方支付當批次貨款200%的違約金，且該批次蔬菜的驗收合格率按50%計算。連續(xù)三個月內出現(xiàn)同類質量問題，甲方有權解除合同，并要求乙方賠償甲方因菜品調整產生的額外采購成本及客戶投訴罰款。

（2）**延遲配送**：乙方未按本合同第五條約定時間配送蔬菜，每延遲1小時，應向甲方支付當批次貨款1%的滯納金，滯納金上限為當批次貨款的15%。如因延遲配送導致甲方餐廳菜品缺貨，乙方需承擔甲方該時段的營業(yè)損失，損失金額以甲方提供的財務報表為依據。

（3）**配送損耗**：乙方在運輸過程中導致的蔬菜損耗超過5%（以甲方驗收時的完好率為準），超出部分由乙方承擔。如損耗超過10%，乙方需向甲方支付當批次貨款50%的違約金，且需補充同等數(shù)量的新鮮蔬菜。

（4）**發(fā)票問題**：乙方提供的發(fā)票與實際交易不符，甲方有權拒絕支付相應貨款，并要求乙方支付該批次貨款300%的違約金。如因此導致甲方被稅務部門處罰，乙方需承擔甲方全部罰款及賠償。

（5）**單方解除**：如乙方無故終止合作，需向甲方支付已供蔬菜總價的50%作為違約金，且甲方保留向乙方追償因蔬菜斷供產生的額外采購成本及損失的權益。

3.**不可抗力免責**：因地震、洪水、疫情等不可抗力因素導致合同無法履行，雙方互不承擔違約責任，但需及時書面通知對方，并提供相關證明文件。不可抗力影響消除后，雙方應協(xié)商恢復合同履行或調整條款。如不可抗力持續(xù)超過30日，雙方可協(xié)商解除合同，并按實際履行情況結算貨款。

4.**爭議優(yōu)先協(xié)商**：任何一方違約時，守約方應首先與違約方協(xié)商解決，協(xié)商不成，可向合同履行地人民法院提起訴訟。雙方應配合提供證據，并承擔各自訴訟費用。

第七條不可抗力

1.**定義**：不可抗力是指雙方在簽訂合同時不能預見、對其發(fā)生和后果不能避免并不能克服的事件，包括但不限于自然災害（如地震、臺風、洪水、干旱、雷擊等）、戰(zhàn)爭、動亂、政府行為（如法律變更、政策調整、禁令等）、疫情及突發(fā)公共衛(wèi)生事件等。

2.**不可抗力影響**：當發(fā)生不可抗力事件時，受影響一方應立即采取合理措施減輕損失，并在事件發(fā)生后7日內書面通知對方，說明不可抗力事件的情況、影響及預計持續(xù)期限，并提供相關證明文件（如政府部門公告、新聞報道、保險理賠證明等）。

3.**責任免除**：因不可抗力導致合同部分或全部無法履行的，受影響一方不承擔違約責任，但應退還已收取但未提供相應貨物或服務的款項。雙方應根據不可抗力事件的影響程度，協(xié)商調整合同履行期限或解除合同。如不可抗力持續(xù)超過30日，雙方均有權單方解除合同，并按實際履行情況結算貨款，互不承擔違約金。

4.**不可抗力解除條件**：不可抗力事件消除后，雙方應立即恢復合同履行，并可根據事件影響協(xié)商調整價格、供貨量或履行方式。如不可抗力導致合同目的無法實現(xiàn)，雙方可協(xié)商解除合同，并按實際履行情況處理善后事宜。

5.**不可抗力證明**：雙方應對不可抗力事件的證明文件妥善保存，并在爭議發(fā)生時提供給對方。如因一方無法提供有效證明，導致對方產生損失的，舉證方應承擔相應責任。

第八條爭議解決

1.**協(xié)商解決**：雙方在履行合同過程中發(fā)生爭議時，應首先通過友好協(xié)商解決，協(xié)商內容應包括但不限于違約責任、賠償金額、履行方式等，力爭達成書面協(xié)議。協(xié)商期間，雙方應暫停爭議行為，不得單方面采取法律行動。

2.**調解解決**：如協(xié)商不成，雙方可共同委托第三方調解機構（如XX市商會調解中心）進行調解。調解協(xié)議經雙方簽字蓋章后具有法律效力，雙方應自覺履行。調解不成的，可進入仲裁或訴訟程序。

3.**仲裁解決**：雙方同意將爭議提交XX國際經濟貿易仲裁委員會（CIETAC）仲裁，仲裁規(guī)則適用該會現(xiàn)行規(guī)則。仲裁裁決為終局裁決，對雙方均有約束力，任何一方不得向法院起訴或申請撤銷。仲裁地點為合同履行地，仲裁費用由敗訴方承擔。

4.**訴訟解決**：如雙方未約定仲裁，任何一方可直接向合同履行地人民法院提起訴訟。訴訟期間，雙方應積極配合法院調查取證，并遵守法院的判決或裁定。如一方不服判決，可在法定期限內向上一級人民法院提起上訴。

5.**爭議前置條件**：在爭議解決前，雙方應將爭議事項書面通知對方，并給予對方15日回應時間。如對方未在規(guī)定時間內答復，視為同意爭議解決方式。任何一方不得因爭議解決而停止合同其他條款的履行，除非雙方另有約定。

6.**證據保留**：雙方應對爭議事項的相關證據（如合同文件、送貨單、驗收記錄、溝通記錄等）妥善保存，并在爭議發(fā)生時及時提供給對方或仲裁/法院。如因一方故意毀滅證據導致對方無法維權的，應承擔相應責任。

第九條其他條款

1.**通知方式**：雙方所有正式通知、文件等均應采用書面形式，通過專人送達、掛號信、電子郵件或傳真等方式發(fā)送至本合同首部列明的地址或聯(lián)系方式。郵件或傳真發(fā)送的，需確認對方收到；專人送達的，需取得簽收回執(zhí)。如一方聯(lián)系方式變更，應提前10日書面通知對方，否則按原地址送達視為有效。

2.**合同變更**：對本合同的任何修改或補充，均需經雙方協(xié)商一致，并簽署書面補充協(xié)議。補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。任何一方不得單方變更合同內容，否則變更無效，并承擔相應責任。

3.**保密條款**：雙方應對合作過程中知悉的對方商業(yè)秘密（包括但不限于價格、采購計劃、客戶信息等）承擔保密義務，非經對方書面同意，不得向任何第三方泄露。保密期限為本合同有效期內及終止后三年內。

4.**不可分割性**：本合同各條款為相互依存的整體，任何條款的無效不影響其他條款的效力。如任何條款被認定為無效，雙方應協(xié)商替換為內容最接近的有效條款。

5.**法律適