豬生產(chǎn)學考試題及答案

一、單項選擇題（每題2分，共10題）1.豬的妊娠期平均為（）天。A.114B.150C.280D.330答案：A2.以下哪種豬的瘦肉率最高（）。A.長白豬B.杜洛克豬C.皮特蘭豬D.成華豬答案：C3.豬的初配年齡一般為（）月齡。A.3-4B.6-8C.10-12D.15-18答案：B4.仔豬出生后補鐵一般在（）日齡。A.1-3B.7-10C.15-20D.25-30答案：A5.育肥豬最適宜的溫度范圍是（）。A.10-15℃B.15-20℃C.20-25℃D.25-30℃答案：C6.以下哪種飼料原料在豬飼料中提供的能量最高（）。A.玉米B.豆粕C.麩皮D.魚粉答案：A7.豬的正常呼吸頻率為（）次/分鐘。A.10-20B.20-30C.30-40D.40-50答案：B8.種公豬的精液保存的適宜溫度為（）。A.0-5℃B.15-20℃C.25-30℃D.35-40℃答案：A9.我國地方豬種的性成熟年齡一般（）外來豬種。A.早于B.等于C.晚于D.不確定答案：A10.豬場選址時，距離交通主干道至少（）米。A.100B.300C.500D.1000答案：C二、多項選擇題（每題2分，共10題）1.豬的繁殖性狀包括（）。A.產(chǎn)仔數(shù)B.初生重C.斷奶重D.妊娠期答案：ABC2.以下屬于優(yōu)良地方豬種的有（）。A.太湖豬B.東北民豬C.榮昌豬D.大白豬答案：ABC3.豬飼料中常見的蛋白質(zhì)飼料有（）。A.豆粕B.棉粕C.菜粕D.玉米蛋白粉答案：ABCD4.影響豬生長育肥的因素有（）。A.品種B.飼料C.環(huán)境溫度D.飼養(yǎng)密度答案：ABCD5.種公豬的飼養(yǎng)管理要點包括（）。A.營養(yǎng)均衡B.適度運動C.合理利用D.定期檢查精液品質(zhì)答案：ABCD6.仔豬飼養(yǎng)管理的關(guān)鍵時期包括（）。A.出生后1-3日齡B.斷奶期C.轉(zhuǎn)群期D.保育期答案：ABCD7.豬場防疫體系包括（）。A.豬場選址B.人員車輛消毒C.疫苗接種D.病死豬處理答案：ABCD8.豬的常見傳染病有（）。A.豬瘟B.口蹄疫C.藍耳病D.豬氣喘病答案：ABCD9.以下關(guān)于豬舍建筑要求正確的有（）。A.保溫B.通風C.采光好D.便于清洗消毒答案：ABCD10.豬的屠宰性能指標包括（）。A.屠宰率B.瘦肉率C.背膘厚D.眼肌面積答案：ABCD三、判斷題（每題2分，共10題）1.豬是單胃動物。（）答案：對2.母豬的發(fā)情周期一般為21天。（）答案：對3.所有豬種都適合在寒冷地區(qū)飼養(yǎng)。（）答案：錯4.豬飼料中不需要添加維生素。（）答案：錯5.仔豬斷奶后就不需要特殊照顧了。（）答案：錯6.種公豬的使用年限越長越好。（）答案：錯7.豬舍內(nèi)濕度越大越好。（）答案：錯8.豬瘟是一種可防不可治的傳染病。（）答案：對9.育肥豬飼養(yǎng)過程中不需要分群。（）答案：錯10.地方豬種的肉質(zhì)一般比外來豬種好。（）答案：對四、簡答題（每題5分，共4題）1.簡述提高母豬繁殖性能的措施。答案：選擇優(yōu)良母豬品種，合理營養(yǎng)供給確保繁殖期營養(yǎng)需求，做好配種管理包括準確判斷發(fā)情和合適的配種時間，加強妊娠期管理防止流產(chǎn)等，做好產(chǎn)房的衛(wèi)生和護理工作，合理控制母豬的繁殖周期等。2.簡述仔豬早期斷奶的優(yōu)點。答案：提高母豬的繁殖利用率，縮短母豬的繁殖周期，減少母豬哺乳期失重，提高仔豬的飼料利用率，有利于仔豬的生長發(fā)育和疫病防控等。3.簡述豬舍的環(huán)境控制措施。答案：溫度方面采用保溫或降溫設(shè)備；濕度通過通風和除濕設(shè)備調(diào)節(jié)；通風保證空氣新鮮，可采用自然或機械通風；光照要滿足豬的生理需求；還要做好清潔衛(wèi)生，定期消毒等措施。4.簡述豬場的選址要求。答案：地勢高燥、排水良好，距離交通主干道有一定距離（如500米以上），遠離居民區(qū)和其他養(yǎng)殖場，水源充足且水質(zhì)良好，電力供應(yīng)穩(wěn)定，有一定的土地面積滿足豬場的建設(shè)和發(fā)展等。五、討論題（每題5分，共4題）1.討論如何選擇合適的育肥豬品種。答案：要考慮市場需求，如市場對瘦肉率的要求。當?shù)氐娘曫B(yǎng)環(huán)境適應(yīng)性，比如耐寒或耐熱能力。還要考慮品種的生長速度、飼料轉(zhuǎn)化率等經(jīng)濟性狀，以及抗病能力等因素綜合選擇。2.討論豬飼料中能量飼料和蛋白質(zhì)飼料的合理搭配。答案：能量飼料是豬能量來源，蛋白質(zhì)飼料提供生長所需的氨基酸。根據(jù)豬的生長階段、體重、生產(chǎn)目的來搭配。育肥豬前期多些蛋白質(zhì)飼料，后期增加能量飼料，種豬要保證蛋白質(zhì)質(zhì)量和數(shù)量，維持合理比例確保豬健康生長和生產(chǎn)性能發(fā)揮。3.討論豬場生物安全體系建設(shè)的重要性。答案：可防止外來疫病傳入，減少豬群發(fā)病風險。保證豬群健康，提高生產(chǎn)性能，如生長速度、繁殖