廚房清潔操作方案_第1頁
廚房清潔操作方案_第2頁
廚房清潔操作方案_第3頁
廚房清潔操作方案_第4頁
廚房清潔操作方案_第5頁
已閱讀5頁,還剩3頁未讀 繼續(xù)免費閱讀

下載本文檔

版權說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內容提供方,若內容存在侵權,請進行舉報或認領

文檔簡介

廚房清潔操作方案甲方(委托方):[法定全稱]法定代表人/授權代表:[姓名]注冊地址/經營地址:[地址]聯(lián)系人:[姓名]聯(lián)系電話:[電話號碼]乙方(服務方):[法定全稱]法定代表人/授權代表:[姓名]注冊地址:[地址]統(tǒng)一社會信用代碼:[代碼]聯(lián)系人:[姓名]聯(lián)系電話:[電話號碼]鑒于甲方需要專業(yè)廚房清潔服務,乙方具備提供此類服務的資質和能力,雙方經友好協(xié)商,依據《中華人民共和國民法典》及其他相關法律法規(guī),達成如下協(xié)議,以資共同遵守。第一條服務內容與廚房清潔操作方案明細1.1服務范圍乙方同意按照本協(xié)議附件一《廚房清潔服務范圍明細》(以下簡稱“服務范圍明細”)的約定,為甲方提供廚房區(qū)域的清潔服務。清潔區(qū)域包括但不限于:廚房地面、墻面(瓷磚區(qū)域、不銹鋼設備表面等)、操作臺面及邊緣、排水槽及管道內部、洗碗機及消毒柜內外部、食品儲存柜(區(qū)分食品與非食品區(qū)域)、冷凍及冷藏設備表面及門框、廚房用爐灶、烤箱、蒸箱等加熱設備表面、廚房排煙系統(tǒng)(油煙機及煙道)、垃圾收集及處理區(qū)域、員工休息區(qū)(如設在廚房區(qū)域內的部分)。1.2清潔頻率與深度乙方按以下頻率提供清潔服務:(1)每日清潔:每日營業(yè)結束后,對地面、操作臺面、排水槽等區(qū)域進行清潔和垃圾清理;(2)每周清潔:每周五對墻面、設備表面、排煙系統(tǒng)可見部分等進行例行清潔;(3)每月清潔:每月最后一周對廚房進行全面深度清潔,包括清潔排水管道、徹底清洗存儲設備內部、深度清潔排煙系統(tǒng)內部等;(4)乙方將根據甲方需求,在需要時提供額外的深度清潔或專項清潔服務。1.3清潔標準與操作規(guī)程(1)清潔標準:所有清潔工作均應符合國家及地方衛(wèi)生標準,達到目視潔凈、無油膩、無污漬、無異味的要求。具體標準詳見本協(xié)議附件二《廚房各區(qū)域清潔質量標準》(以下簡稱“清潔質量標準”)。(2)操作規(guī)程:乙方服務人員應嚴格遵守乙方制定并經甲方確認的《廚房清潔作業(yè)操作規(guī)程》(以下簡稱“操作規(guī)程”),該規(guī)程包括但不限于:清潔前的準備(如設備關閉、物品整理)、清潔劑與工具的選擇和使用、清潔作業(yè)的先后順序、個人防護裝備的佩戴、清潔后的檢查與記錄等。操作規(guī)程詳見本協(xié)議附件三。1.4人員要求(1)乙方指派的服務人員應具備相應的清潔服務經驗,了解廚房環(huán)境的特殊要求,能夠熟練掌握并執(zhí)行本協(xié)議約定的清潔標準和操作規(guī)程。(2)所有服務人員在上崗前必須接受安全操作和衛(wèi)生規(guī)范的培訓。(3)服務人員應統(tǒng)一著裝工服,佩戴工牌,并根據作業(yè)需要佩戴必要的個人防護用品,如橡膠手套、防滑鞋、口罩等。1.5設備與材料乙方自行配備完成本協(xié)議約定的清潔服務所需的大部分設備(如吸塵器、高壓清洗機、專用擦布等)和清潔工具。清潔過程中使用的主要清潔劑應為安全、環(huán)保、有效的產品,其品牌和類型應事先征得甲方同意。易耗品如專用清潔巾等,由乙方負責,如因使用不當導致甲方設施損壞,乙方應負責修復或賠償。第二條服務時間與安排2.1服務時間(1)日常清潔:每日甲方營業(yè)結束后至次日營業(yè)開始前進行。(2)每周清潔:每周五甲方非高峰時段,具體時間由雙方協(xié)商確定。(3)每月深度清潔:每月最后一周,具體時間由雙方協(xié)商確定。(4)乙方應盡量配合甲方的工作安排,確保清潔工作不影響甲方的正常經營秩序。2.2臨時調整如遇特殊情況需要調整清潔時間或增加臨時清潔需求,乙方應提前二十四小時書面通知甲方,雙方協(xié)商后確定新的服務安排。第三條費用與支付3.1服務費用(1)服務費用總額為人民幣[金額]元(大寫:[大寫金額]),該費用包含乙方為提供本協(xié)議約定的全部清潔服務所產生的人工、設備、材料(不含甲方另行采購的特殊耗材)等成本。(2)費用構成明細:日常清潔費[金額]元/月,每周清潔費[金額]元/次,每月深度清潔費[金額]元/次。具體費用構成可根據服務量的實際變化,由雙方每年協(xié)商調整一次。3.2支付周期服務費用按月支付,具體為次月[具體日期]前支付上一個月的服務費用。3.3支付方式甲方應通過銀行轉賬方式將服務費用支付至乙方以下指定賬戶:賬戶名稱:[賬戶名稱]開戶銀行:[銀行名稱]銀行賬號:[銀行賬號]3.4發(fā)票開具乙方應在收到甲方支付的服務費用后[天數(shù)]日內,向甲方開具等額、合法的增值稅[普通/專用]發(fā)票。3.5稅費承擔本協(xié)議約定的服務費用為含稅價格,如需甲方承擔相關稅費,具體稅種及比例由雙方另行書面約定。第四條雙方權利與義務4.1甲方的權利與義務(1)甲方有權監(jiān)督乙方服務人員的服務過程,并提出合理化建議。(2)甲方應確保乙方服務人員能夠進入約定的清潔區(qū)域,并配合乙方完成清潔工作。(3)甲方應在清潔前將清潔區(qū)域內的個人物品、周轉物料等移至安全位置,或進行妥善覆蓋保護。(4)甲方應負責管理清潔區(qū)域內的非乙方人員,避免干擾乙方清潔工作。(5)甲方應按時足額支付乙方提供服務所收取的費用。(6)甲方有義務保護乙方服務人員在履行本協(xié)議過程中的人身安全及財產安全,如發(fā)生意外,甲方應積極配合處理。4.2乙方的權利與義務(1)乙方有權按照本協(xié)議的約定收取服務費用。(2)乙方應嚴格按照本協(xié)議第一條約定的服務范圍、標準、頻率和操作規(guī)程提供服務,確保服務質量。(3)乙方應確保其派出的服務人員具備相應的資質和技能,并遵守甲方的合理規(guī)章制度。(4)乙方服務人員應著裝整齊,行為規(guī)范,維護甲方形象。(5)乙方應妥善保管甲方在清潔過程中接觸到的貴重物品或重要文件,如有遺失或損壞,應承擔賠償責任。(6)乙方應負責處理清潔過程中產生的垃圾,并按照環(huán)保要求進行分類存放和清運。(7)乙方應對在服務過程中了解的甲方商業(yè)秘密承擔保密義務,非經甲方書面同意,不得向任何第三方泄露。(8)乙方應接受甲方的合理監(jiān)督,對于甲方提出的關于服務質量的問題,應在合理時間內予以答復和處理。第五條監(jiān)督、檢查與驗收5.1檢查機制甲方或其授權代表有權對乙方的清潔工作進行不定時抽查。乙方應積極配合甲方的檢查工作。5.2驗收標準清潔工作的驗收標準以本協(xié)議第一條所述的《廚房各區(qū)域清潔質量標準》為準。5.3不合格處理如甲方在檢查中發(fā)現(xiàn)清潔工作未達到約定標準,應立即以書面形式(包括但不限于郵件、微信等方式)通知乙方,并說明具體問題。乙方應在收到通知后[小時數(shù)]小時內進行整改,并在[小時數(shù)]小時內再次提交甲方檢查。若乙方整改后仍不符合標準,甲方有權要求乙方繼續(xù)整改直至合格,由此產生的額外費用由乙方承擔。若乙方多次整改無效,甲方有權根據情節(jié)嚴重程度采取扣減相應服務費用、解除合同等措施。第六條期限、變更與終止6.1合同期限本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效,有效期為[期限]年,即自[起始日期]至[終止日期]。6.2續(xù)約條款協(xié)議期滿前[月數(shù)]個月,如雙方均未提出書面終止意向,本協(xié)議自動續(xù)期[期限]年。任何一方如需提前終止,應提前[月數(shù)]個月以書面形式通知對方。6.3變更程序對本協(xié)議的任何修改或補充,均需經雙方協(xié)商一致,并簽署書面補充協(xié)議。補充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。6.4終止條件發(fā)生下列情況之一時,本協(xié)議可終止:(1)本協(xié)議約定的期限屆滿,雙方未續(xù)簽;(2)雙方協(xié)商一致同意終止本協(xié)議;(3)一方嚴重違反本協(xié)議約定,經另一方書面通知后[天數(shù)]日內仍未糾正的,守約方有權解除本協(xié)議;(4)因不可抗力導致本協(xié)議無法繼續(xù)履行的;(5)法律法規(guī)規(guī)定的其他可以終止合同的情形。協(xié)議終止時,乙方應完成正在進行中的清潔工作,并交還甲方所有屬于甲方的物品。雙方應就費用結算、工作交接等事宜進行協(xié)商處理。第七條違約責任7.1甲方違約責任(1)甲方未按時支付服務費用的,每逾期一日,應按逾期支付金額的[百分比]向乙方支付違約金。逾期超過[天數(shù)]日,乙方有權暫停服務,直至甲方付清欠款及違約金。(2)因甲方原因(如未提供必要條件、未及時移動物品等)導致乙方無法正常履行清潔服務的,甲方應承擔相應的責任,并賠償因此給乙方造成的損失。7.2乙方違約責任(1)乙方未能按本協(xié)議約定的時間、標準提供服務,經甲方書面通知后未能及時糾正,或服務質量持續(xù)不符合標準的,甲方有權根據第五條約定要求整改、扣減費用或解除合同。乙方應退還甲方已支付但未提供合格服務的相應費用。(2)乙方服務人員在服務過程中因故意或重大過失,造成甲方財產(包括但不限于設施設備、物品)損壞或損失的,應負責修復或賠償。(3)乙方違反保密義務,泄露甲方商業(yè)秘密,給甲方造成損失的,應承擔賠償責任。(4)乙方未按約定開具發(fā)票,或開具發(fā)票不符合要求的,甲方有權要求其補開,由此產生的費用由乙方承擔。第八條不可抗力8.1定義不可抗力是指不能預見、不能避免并不能克服的客觀情況,包括但不限于地震、臺風、洪水、火災、戰(zhàn)爭、政府行為、法律政策重大調整等。8.2影響發(fā)生不可抗力事件時,雙方應根據事件的影響程度,協(xié)商決定是否延遲履行、部分履行或終止本協(xié)議。遭遇不可抗力的一方應在事件發(fā)生后[天數(shù)]日內書面通知對方,并提供相關證明文件。8.3免責因不可抗力導致本協(xié)議無法履行或部分無法履行的,遭遇不可抗力的一方不承擔違約責任,但應及時采取措施減少損失。第九條爭議解決因本協(xié)議引起的或與本協(xié)議有關的任何爭議,雙方應首先通過友好協(xié)商解決。協(xié)商不成的,任何一方均有權向[有管轄權的人民法院或仲裁委員會名稱]提起訴訟或申請仲裁。第十條通知與送達雙方在本協(xié)議中載明的地址、聯(lián)系人及電話為有效聯(lián)系方式。任何書面通知按該地址郵寄(以掛號信或快遞發(fā)出后[天數(shù)]日視為送達)、或按電子郵箱、傳真發(fā)送(發(fā)送后即時視為送達)即視為有效送達。一方變更聯(lián)系方式,應提前[天數(shù)]日書面通知對方。第十一條法律適用與文本11.1適用法律本協(xié)議的訂立、效力、解釋、履行及爭議解決均適用中華人民共和國法律。11.2完整協(xié)議本協(xié)議及其附件構成雙方就本協(xié)議標的達成的完整協(xié)議,取代雙方此前就此達成的所有口頭或書面協(xié)議、諒解和承諾。11.3可分割性本協(xié)議任何條款的無效或不可執(zhí)行,不影響其他條款的效力。11.4轉讓除非得到對方事先書面同意,任何一方不得將其在本協(xié)議項下的權利或義務部分或全部轉讓給第三方。11.5文本與份數(shù)本協(xié)議以中文書就,一式[份數(shù)]份,甲方執(zhí)[份數(shù)]份,乙方執(zhí)[份數(shù)]份,具有同等法律效力。第十二條其他12.1附件本協(xié)議附件是本協(xié)議不可分割的組成部分,與本協(xié)議正文具有同等法律效力。附件包括:(1)附件一:《廚房清

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網頁內容里面會有圖紙預覽,若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內容的表現(xiàn)方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權或不適當內容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論