2025年中級保育員考試題庫及參考答案一、單項選擇題（共20題，每題1分）1.3-4歲幼兒大肌肉動作發(fā)展的典型表現(xiàn)是（）A.單腳站立5-8秒B.連續(xù)自拋自接球C.雙手抓杠懸空10秒以上D.能沿地面直線走2米答案：D（解析：《3-6歲兒童學習與發(fā)展指南》指出，3-4歲幼兒能沿地面直線走2米；單腳站立5-8秒為4-5歲目標）2.嬰幼兒每日膳食中優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)應占總蛋白質(zhì)的（）A.10%-20%B.30%-40%C.50%以上D.70%以上答案：C（解析：《托兒所幼兒園衛(wèi)生保健工作規(guī)范》規(guī)定，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)（乳、蛋、魚、瘦肉等）應占總蛋白質(zhì)50%以上）3.幼兒午睡時，保育員應每（）分鐘巡視一次A.5-10B.15-20C.25-30D.30-40答案：B（解析：《幼兒園保育教育質(zhì)量評估指南》要求，午睡環(huán)節(jié)需15-20分鐘巡視一次，觀察呼吸、睡姿、出汗等情況）4.預防幼兒缺鐵性貧血最有效的食物是（）A.菠菜B.牛奶C.動物肝臟D.蘋果答案：C（解析：動物肝臟富含血紅素鐵，吸收率高達20%-30%，是預防缺鐵性貧血的最佳選擇）5.幼兒燙傷后，正確的急救步驟是（）A.脫-沖-泡-蓋-送B.沖-脫-泡-蓋-送C.泡-沖-脫-蓋-送D.蓋-沖-脫-泡-送答案：B（解析：燙傷急救原則為“沖（冷水沖洗15-20分鐘）-脫（小心脫去衣物）-泡（繼續(xù)浸泡）-蓋（無菌紗布覆蓋）-送（送醫(yī)）”）6.測量幼兒身高時，應讓其（）A.脫鞋、直立，腳跟、臀部、肩胛部貼緊測量板B.穿鞋、直立，腳尖分開約60度C.脫鞋、彎腰，頭部貼緊測量板D.穿鞋、平躺，雙腿伸直答案：A（解析：身高測量需脫鞋，直立狀態(tài)下腳跟、臀部、肩胛部三點貼緊測量板，頭部保持水平）7.幼兒洗手時，流動水沖洗時間應不少于（）A.5秒B.10秒C.20秒D.30秒答案：C（解析：《兒童洗手指南》建議，使用七步洗手法時，流動水沖洗時間不少于20秒）8.托幼機構活動室每日通風時間累計應不少于（）A.30分鐘B.1小時C.1.5小時D.2小時答案：D（解析：《托兒所幼兒園建筑設計規(guī)范》規(guī)定，活動室每日通風3次，每次不少于20分鐘，累計不少于2小時）9.4-5歲幼兒平均每日睡眠時間應為（）A.10-11小時B.11-12小時C.12-13小時D.13-14小時答案：B（解析：《中國兒童睡眠指南》指出，4-5歲幼兒每日總睡眠時長（含午睡）為11-12小時）10.幼兒鼻出血時，保育員應指導其（）A.仰頭并舉起對側手臂B.身體前傾，用拇指和食指按壓鼻翼C.平躺并冷敷后頸D.用力擤鼻涕排出凝血塊答案：B（解析：正確處理為身體前傾（避免血液流入咽喉），用拇指和食指持續(xù)按壓鼻翼5-10分鐘）11.配制84消毒液時，若需配制1000ml有效氯濃度500mg/L的消毒液，應取原藥（）（84原液有效氯濃度5%）A.5mlB.10mlC.15mlD.20ml答案：B（解析：計算公式：原液量=（目標濃度×總體積）/原液濃度=（500mg/L×1000ml）/（50000mg/L）=10ml）12.幼兒發(fā)生熱性驚厥時，首要處理措施是（）A.強行按壓肢體防止抽搐B.立即喂服退燒藥C.側臥位保持呼吸道通暢D.用力撬開牙齒防止咬傷答案：C（解析：熱性驚厥處理原則為保持側臥位，清理口腔分泌物，避免窒息；禁止強行按壓或喂藥）13.幼兒進餐時，保育員應（）A.不斷催促“吃快點”B.觀察進食量和進食習慣C.幫助所有幼兒喂飯D.播放loud音樂營造氛圍答案：B（解析：進餐環(huán)節(jié)需觀察幼兒進食量、咀嚼能力、挑食情況，及時給予引導，而非催促或過度干預）14.預防幼兒蛔蟲病的關鍵措施是（）A.定期服用驅(qū)蟲藥B.注意個人衛(wèi)生和飲食衛(wèi)生C.避免接觸泥土D.注射疫苗答案：B（解析：蛔蟲病主要通過糞-口傳播，關鍵預防措施是養(yǎng)成飯前便后洗手、不喝生水、不吃不潔食物的習慣）15.幼兒戶外活動時，適宜的空氣溫度范圍是（）A.0-5℃B.5-15℃C.15-28℃D.28-35℃答案：C（解析：《幼兒園戶外活動指導綱要》指出，15-28℃為幼兒戶外活動適宜溫度，過低或過高需調(diào)整活動形式）16.幼兒發(fā)生扭傷后，24小時內(nèi)正確的處理方法是（）A.熱敷B.按摩C.冷敷D.活動關節(jié)答案：C（解析：扭傷急性期（24小時內(nèi)）應冷敷收縮血管，減少腫脹；24小時后可熱敷促進血液循環(huán)）17.幼兒如廁后，保育員應指導其（）A.用紙張大力擦拭臀部B.從前向后擦拭（女孩）C.直接穿好褲子離開D.用臟毛巾擦手答案：B（解析：女孩如廁后需從前向后擦拭，防止腸道細菌污染尿道；擦拭力度應輕柔）18.配制幼兒餐具消毒液時，有效氯濃度應為（）A.100mg/LB.250mg/LC.500mg/LD.1000mg/L答案：C（解析：《托幼機構消毒規(guī)范》規(guī)定，餐具消毒使用有效氯500mg/L的消毒液浸泡15-20分鐘）19.幼兒出現(xiàn)“異食癖”（如吃墻皮、紙片），可能缺乏的營養(yǎng)素是（）A.維生素AB.鋅C.鈣D.維生素C答案：B（解析：缺鋅可導致味覺減退、食欲缺乏，出現(xiàn)異食癖等表現(xiàn)）20.幼兒參與值日生工作時，保育員應（）A.完全放手讓幼兒操作B.選擇超出幼兒能力的任務C.提供適合年齡的工具（如小掃把）D.批評動作慢的幼兒答案：C（解析：值日生工作需提供適宜工具（如小號掃帚、淺口托盤），并給予示范指導，培養(yǎng)責任意識）二、多項選擇題（共10題，每題2分）1.嬰幼兒生長發(fā)育的規(guī)律包括（）A.連續(xù)性和階段性B.順序性（由上到下、由近到遠）C.不均衡性（神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育最早）D.個體差異性答案：ABCD（解析：生長發(fā)育遵循連續(xù)性與階段性、順序性、不均衡性、個體差異性四大規(guī)律）2.幼兒合理膳食的特點包括（）A.食物種類豐富，每日至少12種B.餐次合理（3餐2點）C.口味重，多放糖鹽D.粗細糧搭配，葷素搭配答案：ABD（解析：幼兒膳食需清淡少鹽，避免高糖高鹽；《中國居民膳食指南》建議幼兒每日攝入食物種類≥12種）3.保育員在幼兒游戲環(huán)節(jié)的主要職責包括（）A.提供安全的游戲環(huán)境B.觀察幼兒游戲行為C.直接代替幼兒解決游戲沖突D.及時干預危險行為答案：ABD（解析：游戲環(huán)節(jié)應觀察而非替代解決沖突，引導幼兒自主解決問題）4.預防幼兒燒燙傷的措施有（）A.熱水瓶放置在幼兒夠不到的地方B.給幼兒盛熱湯時先吹涼再端給C.使用安全插座，避免幼兒接觸D.冬季使用取暖器時設置防護欄答案：ACD（解析：吹涼熱湯可能導致唾液污染，正確做法是將熱食放置在遠離幼兒的固定位置）5.幼兒午睡時，保育員需重點觀察的內(nèi)容有（）A.呼吸是否均勻（正常幼兒呼吸頻率20-30次/分）B.是否有吮吸手指、蒙頭睡等不良習慣C.被子是否蓋好，有無踢被著涼D.睡眠時間是否超過4小時（需喚醒）答案：ABC（解析：幼兒午睡時間一般為2-2.5小時，過長需喚醒；呼吸頻率新生兒40-44次/分，幼兒20-30次/分）6.幼兒發(fā)生氣管異物時，典型表現(xiàn)包括（）A.突然嗆咳、面色發(fā)紺B.雙手抓喉（海姆立克征象）C.劇烈哭鬧后安靜（異物進入支氣管）D.咳嗽時聽到拍擊音答案：ABCD（解析：氣管異物會出現(xiàn)突發(fā)嗆咳、呼吸困難、抓喉動作，部分情況異物進入支氣管后癥狀暫時緩解，但仍需緊急處理）7.保育員進行室內(nèi)衛(wèi)生清潔時，正確的做法是（）A.地面清潔采用“濕式清掃”（先灑水再掃地）B.玩具每周用含氯消毒液浸泡10分鐘C.餐桌用清水擦拭即可，無需消毒D.門把手每日用500mg/L含氯消毒液擦拭答案：AD（解析：玩具需根據(jù)材質(zhì)選擇消毒方式（塑料玩具可浸泡，布制玩具需暴曬）；餐桌需在進餐前用500mg/L含氯消毒液擦拭，作用10分鐘后用清水擦凈）8.促進幼兒語言發(fā)展的保育措施包括（）A.多與幼兒對話，鼓勵表達B.打斷幼兒說話，糾正發(fā)音C.閱讀時指認圖畫并提問D.播放電子設備代替互動答案：AC（解析：應耐心傾聽幼兒表達，不打斷；電子設備無法替代親子互動，可能影響語言發(fā)展）9.幼兒發(fā)生擦傷時，正確的處理步驟是（）A.用生理鹽水沖洗傷口B.涂抹紅藥水（汞溴紅）C.用碘伏消毒周圍皮膚D.覆蓋無菌紗布答案：ACD（解析：紅藥水因含汞已被淘汰，可用碘伏消毒；若傷口較深或污染嚴重需就醫(yī)）10.保育員與家長溝通的原則包括（）A.尊重家長，平等交流B.只報喜不報憂C.客觀描述幼兒行為（如“今天吃飯用了20分鐘”）D.泄露其他幼兒隱私答案：AC（解析：溝通需客觀全面，既反饋進步也說明需要配合的問題；保護幼兒隱私是基本職業(yè)倫理）三、判斷題（共10題，每題1分）1.幼兒乳牙全部出齊的時間是2.5-3歲。（）答案：√（解析：乳牙共20顆，約2歲半出齊）2.幼兒蛋白質(zhì)攝入越多越好，可促進生長發(fā)育。（）答案：×（解析：過量蛋白質(zhì)增加腎臟負擔，需按年齡推薦量攝入（如4-5歲幼兒每日40-50g））3.幼兒鼻出血時，可用冷毛巾敷前額或后頸幫助止血。（）答案：√（解析：冷敷可收縮血管，輔助止血）4.幼兒如廁時，保育員應全程陪伴，避免發(fā)生意外。（）答案：√（解析：如廁環(huán)節(jié)需關注幼兒安全（如滑倒、擁擠），尤其是小班幼兒）5.冬季為保暖，幼兒午睡時可蒙頭睡覺。（）答案：×（解析：蒙頭睡導致氧氣不足，二氧化碳積聚，影響睡眠質(zhì)量和健康）6.幼兒發(fā)生嘔吐時，應立即清理嘔吐物，無需戴手套。（）答案：×（解析：處理嘔吐物需戴手套和口罩，避免接觸污染物，防止交叉感染）7.幼兒的水杯可以每日消毒1次。（）答案：√（解析：《托幼機構衛(wèi)生保健規(guī)范》要求，水杯每日消毒1次（煮沸或含氯消毒液浸泡））8.幼兒戶外活動時，保育員應站在固定位置觀察，無需移動。（）答案：×（解析：需“眼觀六路，耳聽八方”，巡回觀察，重點關注體弱、動作不協(xié)調(diào)的幼兒）9.幼兒缺鐵性貧血主要表現(xiàn)為皮膚蒼白、易疲倦、食欲減退。（）答案：√（解析：缺鐵性貧血典型癥狀包括面色蒼白、乏力、食欲缺乏、注意力不集中等）10.幼兒發(fā)生驚厥時，可將壓舌板放入口中防止咬傷舌頭。（）答案：×（解析：強行塞壓舌板可能損傷牙齒或?qū)е抡`吸，應保持呼吸道通暢，避免強行約束）四、簡答題（共5題，每題6分）1.簡述幼兒進餐環(huán)節(jié)的保育要點。答案：①餐前準備：30分鐘前進行桌面消毒（500mg/L含氯消毒液擦拭，作用10分鐘后清水擦凈），準備清潔餐具；②情緒引導：營造愉快進餐氛圍，介紹食物營養(yǎng)（如“胡蘿卜富含維生素A，保護眼睛”），不批評幼兒；③觀察指導：關注進食量（避免過飽或過少）、咀嚼能力（鼓勵細嚼慢咽）、挑食情況（用趣味語言引導嘗試新食物）；④餐后管理：指導正確漱口（含清水鼓漱），用干凈毛巾擦嘴，組織安靜活動（如散步），避免劇烈運動。2.列舉5種幼兒常見傳染病及其主要傳播途徑。答案：①手足口病：腸道病毒，接觸傳播（皰疹液、分泌物）、飛沫傳播；②水痘：水痘-帶狀皰疹病毒，飛沫傳播、接觸皰疹液；③腮腺炎：腮腺炎病毒，飛沫傳播；④細菌性痢疾：志賀菌，糞-口傳播（污染的食物、水）；⑤麻疹：麻疹病毒，飛沫傳播。3.簡述幼兒午睡時發(fā)生高熱（體溫≥39℃）的處理流程。答案：①立即喚醒幼兒，保持側臥位，避免誤吸；②測量體溫（肛溫/耳溫更準確），記錄時間和體溫值；③物理降溫：溫水擦拭頸部、腋窩、腹股溝等大血管處（避免酒精擦拭），貼退熱貼；④補充水分：少量多次喂溫水或口服補液鹽；⑤通知家長：說明情況（如“幼兒午睡時體溫39.2℃，無抽搐，已物理降溫”）；⑥密切觀察：每15分鐘復測體溫，觀察精神狀態(tài)、有無嘔吐/皮疹等；⑦送醫(yī)指征：體溫持續(xù)不退、精神萎靡、抽搐等，及時送醫(yī)并陪同。4.如何培養(yǎng)幼兒良好的個人衛(wèi)生習慣？答案：①示范引導：保育員自身做好榜樣（如認真洗手），用兒歌（“搓手心，搓手背，手指縫里搓一搓”）幫助記憶步驟；②游戲強化：通過“小醫(yī)生檢查手”等游戲，讓幼兒觀察自己手上的細菌（用熒光粉模擬），激發(fā)清潔興趣；③及時鼓勵：當幼兒主動洗手、整理衣物時，具體表揚（如“今天你自己洗干凈了手，指甲縫都沒臟，真能干！”）；④家園共育：通過家長群發(fā)送衛(wèi)生習慣兒歌、圖示，指導家長在家一致要求（如早晚刷牙、飯后漱口）；⑤環(huán)境支持：在洗手臺張貼七步洗手法圖示，提供適合身高的水龍頭、小毛巾架。5.簡述幼兒戶外活動前、中、后的保育工作。答案：①活動前：檢查場地（無石子、積水）、器械（螺絲緊固、無毛刺），根據(jù)天氣調(diào)整著裝（運動時穿吸汗內(nèi)衣，冬季戴手套），提醒幼兒如廁；②活動中：巡回觀察（重點關注體弱兒、易碰撞幼兒），及時糾正危險動作（如從高處跳下），根據(jù)活動量調(diào)整（出汗多時擦背、減衣物），補充水分（每30分鐘一次，小口喝溫水）；③活動后：檢查幼兒有無外傷（如擦傷、扭傷），指導用溫毛巾擦汗，及時更換濕內(nèi)衣，組織整理器械，總結活動（如“今天小明主動幫助同伴拿球，特別棒！”）。五、案例分析題（共2題，每題10分）案例1：午餐時，4歲的朵朵突然嘔吐，嘔吐物濺到餐桌、地面和旁邊幼兒的衣物上。作為保育員，你會如何處理？答案：處理步驟如下：①立即隔離：將朵朵帶至通風清潔處（如保健室），安撫情緒（“朵朵是不是不舒服？我們先去休息一下”），觀察有無其他癥狀（發(fā)熱、腹痛）；②保護現(xiàn)場：用醒目標識（如錐形桶）圍住嘔吐區(qū)域，避免其他幼兒接觸；③個人防護：戴手套、口罩，穿防水圍裙（若有）；④清理嘔吐物：用一次性吸水材料（如消毒濕巾）覆蓋嘔吐物，靜置10分鐘（若嘔吐物含大量水分，可先撒消毒粉（有效氯10000mg/L）覆蓋），然后包裹放入專用醫(yī)療垃圾袋；⑤環(huán)境消毒：用5000mg/L含