2026烤煙調(diào)制工招聘試題及答案

一、單項選擇題（每題2分，共20分）1.烤煙調(diào)制初期主要調(diào)節(jié)的是（）A.溫度B.濕度C.風(fēng)速D.光照2.烤煙變黃期的關(guān)鍵溫度是（）A.32℃B.38℃C.45℃D.54℃3.以下哪種煙葉顏色是優(yōu)質(zhì)烤煙特征（）A.青色B.褐色C.金黃色D.灰白色4.烤煙調(diào)制中排濕的主要方式是（）A.自然通風(fēng)B.強制通風(fēng)C.加熱排濕D.以上都是5.調(diào)制烤煙時，干球溫度與濕球溫度差變大說明（）A.濕度增加B.濕度降低C.溫度降低D.溫度增加6.烤煙適宜的種植土壤是（）A.砂土B.黏土C.壤土D.鹽堿土7.烤煙調(diào)制過程中，定色期的主要目的是（）A.使煙葉變黃B.固定煙葉顏色C.降低含水量D.增加香氣8.以下哪種情況會導(dǎo)致烤煙烤青（）A.溫度過高B.濕度不足C.變黃不夠D.通風(fēng)過度9.烤煙調(diào)制設(shè)備中，風(fēng)機的主要作用是（）A.加熱B.排濕C.循環(huán)空氣D.控制溫度10.優(yōu)質(zhì)烤煙的葉片結(jié)構(gòu)應(yīng)為（）A.緊密B.疏松C.僵硬D.過薄二、多項選擇題（每題2分，共20分）1.烤煙調(diào)制的主要階段包括（）A.變黃期B.定色期C.干筋期D.成熟期2.影響烤煙調(diào)制質(zhì)量的因素有（）A.煙葉素質(zhì)B.調(diào)制技術(shù)C.調(diào)制設(shè)備D.天氣條件3.烤煙變黃期的操作要點有（）A.控制溫度B.調(diào)節(jié)濕度C.適當(dāng)通風(fēng)D.快速升溫4.定色期需要注意的問題有（）A.穩(wěn)定升溫B.加強排濕C.防止掛灰D.降低溫度5.干筋期的特點是（）A.溫度較高B.濕度較低C.通風(fēng)量大D.時間較短6.優(yōu)質(zhì)烤煙的外觀質(zhì)量指標(biāo)包括（）A.顏色B.葉片結(jié)構(gòu)C.身份D.油分7.烤煙調(diào)制過程中可能出現(xiàn)的問題有（）A.烤青B.烤紅C.掛灰D.霉變8.改善烤煙調(diào)制效果的措施有（）A.優(yōu)化調(diào)制工藝B.選用合適設(shè)備C.提高操作人員技能D.加強煙葉田間管理9.烤煙調(diào)制設(shè)備包括（）A.烤房B.風(fēng)機C.加熱設(shè)備D.溫濕度傳感器10.以下關(guān)于烤煙調(diào)制濕度控制正確的有（）A.變黃期濕度稍高B.定色期濕度降低C.干筋期濕度最低D.全程濕度不變?nèi)?、判斷題（每題2分，共20分）1.烤煙調(diào)制只需要控制好溫度就行，濕度影響不大。（）2.烤煙變黃期溫度越高越好。（）3.定色期排濕不及時會導(dǎo)致煙葉烤紅。（）4.優(yōu)質(zhì)烤煙葉片顏色越淺越好。（）5.干筋期主要是去除煙葉主脈水分。（）6.烤煙調(diào)制過程中通風(fēng)量越大越好。（）7.烤房內(nèi)溫濕度均勻有利于提高烤煙質(zhì)量。（）8.煙葉素質(zhì)對調(diào)制質(zhì)量影響不大。（）9.烤煙調(diào)制設(shè)備不需要定期維護(hù)。（）10.只要按照固定工藝調(diào)制，就能得到優(yōu)質(zhì)烤煙。（）四、簡答題（每題5分，共20分）1.簡述烤煙變黃期的主要任務(wù)。2.定色期通風(fēng)排濕的重要性是什么？3.優(yōu)質(zhì)烤煙有哪些外觀特征？4.烤煙調(diào)制過程中如何防止烤青現(xiàn)象？五、討論題（每題5分，共20分）1.討論不同氣候條件對烤煙調(diào)制的影響及應(yīng)對措施。2.分析烤煙調(diào)制設(shè)備的更新對調(diào)制質(zhì)量的提升作用。3.探討如何提高烤煙調(diào)制人員的技能水平。4.談?wù)勀銓緹熅G色調(diào)制技術(shù)發(fā)展的看法。答案一、單項選擇題1.A2.B3.C4.D5.B6.C7.B8.C9.C10.B二、多項選擇題1.ABC2.ABCD3.ABC4.ABC5.ABC6.ABCD7.ABCD8.ABCD9.ABCD10.ABC三、判斷題1.×2.×3.√4.×5.√6.×7.√8.×9.×10.×四、簡答題1.主要任務(wù)是使煙葉變黃，同時適當(dāng)脫水變軟，為定色奠定基礎(chǔ)，需控制好溫濕度和通風(fēng)。2.定色期通風(fēng)排濕可及時排除烤房內(nèi)水汽，穩(wěn)定升溫固定煙葉顏色，防止出現(xiàn)烤紅、掛灰等問題。3.外觀特征有顏色金黃，葉片結(jié)構(gòu)疏松，身份適中，油分足，彈性好。4.要保證煙葉充分變黃，控制好變黃期溫濕度，適當(dāng)通風(fēng)，避免過早升溫定色。五、討論題1.不同氣候溫濕度不同，高溫干燥需增濕，低溫高濕要升溫排濕，可通過調(diào)節(jié)設(shè)備和工藝應(yīng)對。2.新設(shè)備溫濕度控制更精