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生蠔學(xué)徒合同協(xié)議甲方(師傅):姓名:身份證號(hào)碼:聯(lián)系地址:聯(lián)系電話:乙方(學(xué)徒):姓名:身份證號(hào)碼:聯(lián)系地址:聯(lián)系電話:鑒于乙方希望學(xué)習(xí)生蠔相關(guān)技藝,甲方具備豐富的生蠔行業(yè)經(jīng)驗(yàn),雙方經(jīng)友好協(xié)商,達(dá)成如下生蠔學(xué)徒合同協(xié)議:一、引言本合同旨在明確甲方作為師傅,傳授乙方生蠔相關(guān)知識(shí)和技能,乙方作為學(xué)徒,接受培訓(xùn)并遵守相關(guān)約定,雙方在平等、自愿、公平、誠(chéng)實(shí)信用的基礎(chǔ)上,根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》的相關(guān)規(guī)定,簽訂本合同以資共同遵守。二、標(biāo)的物或服務(wù)具體描述(一)培訓(xùn)內(nèi)容1.生蠔的種類識(shí)別,包括不同產(chǎn)地、品種生蠔的外觀特征、口感特點(diǎn)等。2.生蠔的挑選方法,如何從外觀、重量、新鮮度等方面判斷生蠔的品質(zhì)。3.生蠔的處理技巧,如開(kāi)殼、清洗、去雜質(zhì)等操作規(guī)范。4.生蠔的烹飪方式,包括生吃、烤制、清蒸、蒜蓉等多種烹飪方法及火候、調(diào)料用量的掌握。5.生蠔養(yǎng)殖基礎(chǔ)知識(shí),了解生蠔的生長(zhǎng)環(huán)境、養(yǎng)殖周期等。6.生蠔銷售與市場(chǎng)知識(shí),熟悉生蠔在當(dāng)?shù)丶爸苓吺袌?chǎng)的需求、價(jià)格波動(dòng)等情況。(二)培訓(xùn)方式1.實(shí)地操作培訓(xùn):甲方將帶領(lǐng)乙方到生蠔養(yǎng)殖場(chǎng)、加工車間、銷售場(chǎng)所等實(shí)地,讓乙方親身參與生蠔的各個(gè)環(huán)節(jié)操作,直觀了解和掌握相關(guān)技能。2.理論講解:甲方定期為乙方進(jìn)行理論知識(shí)講解,通過(guò)書面資料、圖片、視頻等形式,加深乙方對(duì)生蠔行業(yè)知識(shí)的理解。3.案例分析:結(jié)合實(shí)際案例,分析生蠔行業(yè)中的成功經(jīng)驗(yàn)和常見(jiàn)問(wèn)題,幫助乙方提高應(yīng)對(duì)實(shí)際情況的能力。(三)培訓(xùn)時(shí)間與地點(diǎn)1.培訓(xùn)時(shí)間:本合同培訓(xùn)期為[X]個(gè)月,自[起始日期]起至[結(jié)束日期]止。培訓(xùn)期間,乙方應(yīng)按照甲方安排的時(shí)間參加培訓(xùn),不得無(wú)故缺席。如有特殊情況需要請(qǐng)假,應(yīng)提前[X]天向甲方提出書面申請(qǐng),經(jīng)甲方批準(zhǔn)后方可請(qǐng)假。2.培訓(xùn)地點(diǎn):培訓(xùn)地點(diǎn)主要為甲方指定的生蠔養(yǎng)殖場(chǎng)、加工店鋪以及雙方協(xié)商確定的其他相關(guān)場(chǎng)所。三、雙方權(quán)利義務(wù)(一)甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利要求乙方按照本合同約定的時(shí)間、地點(diǎn)和方式參加培訓(xùn),遵守培訓(xùn)紀(jì)律和各項(xiàng)規(guī)章制度。對(duì)乙方的學(xué)習(xí)進(jìn)度和表現(xiàn)進(jìn)行監(jiān)督和考核,根據(jù)考核結(jié)果決定是否繼續(xù)提供培訓(xùn)或調(diào)整培訓(xùn)方式。在乙方違反本合同約定時(shí),有權(quán)要求乙方承擔(dān)違約責(zé)任,賠償因此給甲方造成的損失。2.義務(wù)按照本合同約定的培訓(xùn)內(nèi)容和方式,為乙方提供專業(yè)、系統(tǒng)的生蠔知識(shí)和技能培訓(xùn),確保乙方能夠掌握相關(guān)技藝。為乙方提供培訓(xùn)所需的工具、設(shè)備、材料等必要條件,保障培訓(xùn)工作的順利進(jìn)行。定期與乙方溝通交流,了解乙方的學(xué)習(xí)情況和需求,及時(shí)解答乙方提出的問(wèn)題,給予乙方指導(dǎo)和建議。保守乙方在培訓(xùn)過(guò)程中知悉的甲方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密等信息,不得向任何第三方披露。(二)乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求甲方按照本合同約定提供培訓(xùn)服務(wù),保障乙方能夠順利學(xué)習(xí)生蠔相關(guān)知識(shí)和技能。在培訓(xùn)過(guò)程中,對(duì)甲方的培訓(xùn)方式、內(nèi)容等提出合理建議和意見(jiàn),與甲方協(xié)商改進(jìn)培訓(xùn)工作。在完成培訓(xùn)并考核合格后,有權(quán)要求甲方出具相關(guān)證明或推薦就業(yè)等。2.義務(wù)按照本合同約定的時(shí)間、地點(diǎn)和方式參加培訓(xùn),認(rèn)真學(xué)習(xí),積極實(shí)踐,努力掌握生蠔相關(guān)知識(shí)和技能。遵守甲方制定的培訓(xùn)紀(jì)律和各項(xiàng)規(guī)章制度,尊重甲方的指導(dǎo)和安排,不得無(wú)故遲到、早退、曠課。愛(ài)護(hù)甲方提供的培訓(xùn)工具、設(shè)備、材料等,如有損壞或丟失,應(yīng)照價(jià)賠償。保守甲方在培訓(xùn)過(guò)程中披露的商業(yè)秘密、技術(shù)秘密等信息,不得向任何第三方泄露或用于非本合同目的的其他用途。在培訓(xùn)期間,自行承擔(dān)因?qū)W習(xí)、實(shí)踐等產(chǎn)生的費(fèi)用,如交通費(fèi)用、餐飲費(fèi)用等,但甲方明確提供的除外。四、費(fèi)用及支付方式(一)培訓(xùn)費(fèi)用乙方應(yīng)向甲方支付培訓(xùn)費(fèi)用共計(jì)人民幣[X]元。該費(fèi)用涵蓋了甲方為乙方提供培訓(xùn)服務(wù)所需的各項(xiàng)成本,包括但不限于師資費(fèi)用、場(chǎng)地費(fèi)用、工具設(shè)備損耗費(fèi)用等。(二)支付方式乙方應(yīng)在本合同簽訂之日起[X]個(gè)工作日內(nèi),向甲方支付培訓(xùn)費(fèi)用的[X]%作為定金,即人民幣[X]元;在培訓(xùn)期過(guò)半時(shí),支付培訓(xùn)費(fèi)用的[X]%,即人民幣[X]元;在培訓(xùn)結(jié)束且考核合格后,支付剩余的培訓(xùn)費(fèi)用,即人民幣[X]元。甲方應(yīng)在收到每筆款項(xiàng)后[X]個(gè)工作日內(nèi),向乙方開(kāi)具相應(yīng)金額的正規(guī)發(fā)票。五、考核與結(jié)業(yè)(一)考核標(biāo)準(zhǔn)1.理論知識(shí)考核:通過(guò)書面考試或問(wèn)答形式,考核乙方對(duì)生蠔種類識(shí)別、挑選方法、處理技巧、烹飪方式、養(yǎng)殖知識(shí)、銷售市場(chǎng)知識(shí)等理論知識(shí)的掌握程度,滿分[X]分,[X]分及以上為合格。2.實(shí)際操作考核:甲方根據(jù)乙方在生蠔挑選、處理、烹飪等實(shí)際操作環(huán)節(jié)的表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)分,滿分[X]分,[X]分及以上為合格。3.綜合表現(xiàn)考核:考察乙方在培訓(xùn)期間的學(xué)習(xí)態(tài)度、紀(jì)律遵守情況、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力等方面,滿分[X]分,[X]分及以上為合格。(二)結(jié)業(yè)條件乙方需同時(shí)滿足理論知識(shí)考核、實(shí)際操作考核和綜合表現(xiàn)考核均合格,方可視為培訓(xùn)結(jié)業(yè)。若乙方在任何一項(xiàng)考核中不合格,甲方應(yīng)給予乙方一次補(bǔ)考機(jī)會(huì)。補(bǔ)考仍不合格的,乙方需按照甲方要求進(jìn)行針對(duì)性學(xué)習(xí)和強(qiáng)化訓(xùn)練后,再次參加補(bǔ)考。若經(jīng)過(guò)補(bǔ)考后仍有科目不合格,甲方有權(quán)解除本合同,乙方已支付的定金不予退還,且乙方應(yīng)按照未支付培訓(xùn)費(fèi)用的[X]%向甲方支付違約金。(三)結(jié)業(yè)證明乙方培訓(xùn)結(jié)業(yè)且考核合格后,甲方應(yīng)向乙方出具結(jié)業(yè)證明,證明乙方已完成本合同約定的生蠔學(xué)徒培訓(xùn)課程,具備相應(yīng)的知識(shí)和技能。結(jié)業(yè)證明應(yīng)包含乙方姓名、身份證號(hào)碼、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時(shí)間、考核結(jié)果等信息,并加蓋甲方公章。六、保密條款(一)保密范圍雙方應(yīng)對(duì)在培訓(xùn)過(guò)程中知悉的對(duì)方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、經(jīng)營(yíng)信息等予以保密。商業(yè)秘密包括但不限于甲方的生蠔養(yǎng)殖技術(shù)、加工工藝、銷售渠道、客戶名單等;技術(shù)秘密包括但不限于甲方擁有的獨(dú)特生蠔烹飪配方、處理技巧等;經(jīng)營(yíng)信息包括但不限于甲方的市場(chǎng)策略、價(jià)格體系、財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)等。(二)保密期限本條款的保密期限自本合同生效之日起至雙方終止合作關(guān)系后[X]年內(nèi)。在保密期限內(nèi),雙方均應(yīng)嚴(yán)格履行保密義務(wù)。(三)違約責(zé)任若一方違反本保密條款,應(yīng)向?qū)Ψ街Ц哆`約金人民幣[X]元,并賠償對(duì)方因此遭受的全部損失。若違約行為給對(duì)方造成的損失超過(guò)違約金金額的,違約方還應(yīng)補(bǔ)足對(duì)方的全部損失。如違約行為構(gòu)成犯罪的,違約方應(yīng)依法承擔(dān)刑事責(zé)任。七、違約責(zé)任(一)甲方違約責(zé)任1.若甲方未按照本合同約定的培訓(xùn)內(nèi)容、方式、時(shí)間等為乙方提供培訓(xùn)服務(wù),乙方有權(quán)要求甲方限期改正。若甲方在限期內(nèi)仍未改正,導(dǎo)致乙方無(wú)法完成培訓(xùn)或達(dá)不到預(yù)期學(xué)習(xí)效果的,乙方有權(quán)解除本合同,甲方應(yīng)退還乙方已支付的全部培訓(xùn)費(fèi)用,并按照培訓(xùn)費(fèi)用的[X]%向乙方支付違約金。2.若甲方泄露乙方在培訓(xùn)過(guò)程中知悉的乙方個(gè)人信息或其他隱私信息,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任,并賠償乙方因此遭受的損失。(二)乙方違約責(zé)任1.若乙方未按照本合同約定的時(shí)間、地點(diǎn)和方式參加培訓(xùn),每遲到一次,應(yīng)向甲方支付違約金人民幣[X]元;每早退一次,應(yīng)向甲方支付違約金人民幣[X]元;每曠課一次,應(yīng)向甲方支付違約金人民幣[X]元。若乙方累計(jì)遲到、早退、曠課次數(shù)達(dá)到[X]次以上,甲方有權(quán)解除本合同,乙方已支付的定金不予退還,且乙方應(yīng)按照未支付培訓(xùn)費(fèi)用的[X]%向甲方支付違約金。2.若乙方違反甲方制定的培訓(xùn)紀(jì)律和各項(xiàng)規(guī)章制度,經(jīng)甲方多次勸阻仍不改正,甲方有權(quán)解除本合同,乙方已支付的定金不予退還,且乙方應(yīng)按照未支付培訓(xùn)費(fèi)用的[X]%向甲方支付違約金。3.若乙方泄露甲方的商業(yè)秘密、技術(shù)秘密等信息,應(yīng)按照本合同保密條款的約定承擔(dān)違約責(zé)任,向甲方支付違約金并賠償甲方損失。八、爭(zhēng)議解決本合同在履行過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議,由雙方協(xié)商解決;協(xié)
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