ICS65.020.30

CCSB43

54

西藏自治區(qū)地方標準

DB54/T0458—2025

奶牛飼養(yǎng)管理技術規(guī)范

2025-05-10發(fā)布2025-06-10實施

西藏自治區(qū)市場監(jiān)督管理局??發(fā)布

DB54/T0458—2025

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

請注意本文件的某些內容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構不承擔識別專利的責任。

本文件由西藏自治區(qū)農牧科學院畜牧獸醫(yī)研究所提出。

本文件由西藏自治區(qū)農業(yè)農村標準化技術委員會歸口。

本文件起草單位：西藏自治區(qū)農牧科學院畜牧獸醫(yī)研究所、西藏自治區(qū)動物疫病預防控制中心（畜

牧總站）。

本文件主要起草人：李斌、溫東旭、劉楠、旦增曲珍、次仁羅布、趙麗、趙霞玲、西熱強馬。

I

DB54/T0458-2025

奶牛飼養(yǎng)管理技術規(guī)范

1范圍

本文件規(guī)定了奶牛飼養(yǎng)技術規(guī)范的術語和定義、營養(yǎng)與飼料、飼養(yǎng)與管理、飼料產品質量要求、衛(wèi)

生防疫、檔案記錄等。

本文件適用于西藏自治區(qū)奶牛規(guī)模化養(yǎng)殖生產和管理，小規(guī)模養(yǎng)殖場（戶）和其他奶牛品種可參照

執(zhí)行。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內容通過文中的規(guī)范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB10648飼料標簽

GB13078飼料衛(wèi)生標準

GB/T14699飼料采樣

GB/T16568奶牛場衛(wèi)生規(guī)范

NY/T34奶牛飼養(yǎng)標準

NY/T471綠色食品飼料及飼料添加劑使用準則

NY/T3049奶牛全混合日糧生產技術規(guī)程

3術語和定義

下列術語和定義適用于本文件。

3.1

圍產前期

奶牛分娩前21d至分娩當天。

3.2

犢牛

出生至6個月齡以內的小牛。

3.3

新生犢牛

岀生后3d以內的犢牛。

3.4

育成母牛

從斷奶到13月齡?15月齡配種前的母牛。

3.5

青年母牛

初次配種妊娠后到第一次產犢的母牛。

1

DB54/T0458-2025

3.6

泌乳前期

奶牛分娩后22d?100d。

3.7

泌乳中期

奶牛分娩后101d?200d。

3.8

泌乳后期

奶牛產后201d至干奶。

3.9

全混合日糧（TMR）

全混合日糧(TotalMixedRation，TMR)，一種將粗料、精料、礦物質、維生素和其它添加劑充分混

合，能夠提供足夠的營養(yǎng)以滿足奶牛需要的飼糧。

4營養(yǎng)與飼料

4.1營養(yǎng)需要

奶牛的營養(yǎng)需要應依據(jù)標準NY/T34的規(guī)定執(zhí)行。

4.2飼料與日糧配合

4.2.1飼料原料選擇和飼料添加劑選擇應符合《中華人民共和國農業(yè)農村部公告第744號》文件及最

新公告文件條款，不應添加和使用禁止使用的物質。

4.2.2奶牛的日糧組成應多樣化，由青貯飼料和青干草為主要粗飼料和一定比例的精補料構成。日糧

的營養(yǎng)需要應滿足不同生理階段和生產水平的營養(yǎng)需要。

4.2.3奶牛的日糧，建議使用TMR飼喂，TMR的制作要求按照標準NY/T3049的規(guī)定執(zhí)行。

4.2.4飼料原料和日糧的衛(wèi)生質量應符合標準GB13078的相關要求。

4.2.5飼料標簽應符合標準GB10648的規(guī)定。

5飼養(yǎng)與管理

5.1犢牛飼養(yǎng)管理

5.1.1犢牛飼喂

5.1.1.1新生犢牛岀生后0.5h?1h飼喂第一次初乳，最晚不得超過2h；飼喂量以1.5kg?2kg為宜，

約占體重的5%。

5.1.1.2新生犢牛岀生后6h?9h飼喂第二次初乳，喂量2kg。

5.1.1.3新生犢牛岀生后24h內最好飼喂初乳2次?3次，共飼喂4kg?6kg。

2

DB54/T0458-2025

5.1.1.4初乳現(xiàn)擠現(xiàn)喂，適宜奶溫為35℃?40℃。

5.1.1.5犢牛岀生后第4d開始哺喂常乳，每日3次。夏季奶溫為34℃?36℃冬季奶溫為38℃?40

℃。

5.1.1.6新生犢牛岀生后1周開始補飼精飼料，岀生2周后開始飼喂優(yōu)質青干草。

5.1.1.7犢牛每次喂奶1h?2h后，喂飲適量溫水。

5.1.1.83月齡?4月齡犢牛飼喂顆粒料3kg，苜蓿1kg，自由飲水；5月齡?6月齡犢牛飼喂顆粒料

1kg，犢?；旌狭?.5kg，苜蓿1kg，青貯飼料4kg，自由飲水。

5.1.2管理要點

5.1.2.1犢牛岀生后及時用毛巾清理口、鼻、耳內的黏液。

5.1.2.2犢牛岀生后用消毒剪刀在距離犢牛臍部6cm?8cm處斷臍，擠岀臍帶內污血，用5%?10%

的碘酒浸泡消毒1min?2min。犢牛岀生后讓母牛舔干犢牛身上的黏液，也可用干凈毛巾或者一次性紙

巾擦干。舔干或擦干后，將犢牛與母牛隔離。

5.1.2.3給新生犢牛稱重、打耳標、照相、建系譜，轉移至消毒好的犢?；\。

5.1.2.4注意新生犢牛保溫，應保持環(huán)境溫度≥18℃，高海拔地區(qū)可在室內高床犢?；\內飼養(yǎng)，減少

活動量，并給予供氧和保暖措施。

5.1.2.5犢牛的生活環(huán)境應安靜、清潔、干燥、背風向陽和冬暖夏涼。

5.1.2.6犢牛哺乳應堅持“五定”和“三不”原則，即定質、定量、定時、定溫、定人和不混群飼養(yǎng)、

不喂發(fā)酵飼料、不喂飲冰水。

5.1.2.7犢牛斷奶前不宜添加青貯飼料。

5.1.2.8犢牛在8周齡左右日采食精飼料量連續(xù)3d達到500g?600g時可考慮斷奶。

5.1.2.9犢牛的管理應體現(xiàn)“四勤”，即勤觀察、勤添料、勤消毒、勤換褥草。

5.1.2.10按照犢牛防疫應建立規(guī)范的免疫程序，及時進行免疫接種。

5.1.2.11犢牛在2周齡?5周齡時應去角，2周齡?4周齡時去除副乳頭。

5.1.2.12犢牛斷奶后應在原處再飼養(yǎng)1周齡?2周齡，達一群時可一起合并轉群。

5.1.2.13犢牛定期防治體內寄生蟲等疾病，重點對呼吸道疾病進行預防。

5.2育成母牛飼養(yǎng)管理

5.2.1飼養(yǎng)技術與方法

5.2.1.1母牛育成期間可做1個TMR配方，隨著月齡增加，飼喂量逐漸增加，視飼料供應和育成牛體

況，適量補喂泌乳牛TMR。

5.2.1.2保證優(yōu)質、穩(wěn)定的青貯、苜蓿和羊草等粗飼料供應。

5.2.1.3應按照個體大小和體況分群。

5.2.1.4日糧能量濃度不宜太高。

3

DB54/T0458-2025

5.2.2管理要點

5.2.2.1育成牛應按月齡進行分群，一般以3個月齡為年齡段進行組群。但在生產實踐中，規(guī)模化牛

場著重按體格大小和體況進行分群，并控制飼養(yǎng)密度，使牛頭數(shù)與采食槽位、飲水空間和牛床個數(shù)相匹

配。

5.2.2.2牛舍環(huán)境應清潔衛(wèi)生、冬暖夏涼，牛床應干凈、干燥、平整、松軟。

5.2.2.3定期防治體內外寄生蟲和疥癬等疾病。

5.2.2.4結合奶牛系譜要求可對6月齡、12月齡及配種前育成牛進行體長、體重測定，并記入檔案。

5.2.2.513月齡?15月齡符合配種體尺、體重要求的健康母牛應做好發(fā)情鑒定，并適時配種，同時將

配種情況記入繁殖檔案。

5.3青年母牛飼養(yǎng)管理

5.3.1飼養(yǎng)技術與方法

5.3.1.1配種至分娩前22d：日糧組成為后備牛濃縮料1.5kg?3kg，玉米1kg?2kg，秸稈青貯

15kg?30kg，優(yōu)質羊草2kg?5kg。

5.3.1.2預產前21d至分娩:分娩前混合料5kg?6kg，優(yōu)質羊草或燕麥草2kg?4kg，全株玉米青

貯12kg?18kg。

5.3.1.3青年母牛盡量單獨分為一群飼養(yǎng)。大型規(guī)模奶牛場如果青年牛頭數(shù)較多，宜按照青年牛個體

大小和體況再進行分群。

5.3.1.4妊娠期內應保證營養(yǎng)平衡與穩(wěn)定，不可過肥或過瘦。

5.3.1.5產前采用低鈣低鉀日糧，減少高鈣高鉀飼料，控制食鹽喂量。

5.3.2管理要點

5.3.2.1初次配種后28d或在配種后2個月進行早期妊娠診斷,對妊娠奶牛進行記錄，并推算預產期。

5.3.2.2預產期前2周將母牛轉移至產房內，產房要預先做好消毒；預產期前2d?3d再次對產房進

行清理消毒。

5.3.2.3初產母牛多產率較高，應提前準備齊全助產器械，洗凈消毒，做好助產和接產準備。

5.4各泌乳階段奶牛飼養(yǎng)管理

5.4.1飼喂技術

5.4.1.1奶牛分娩及分娩后飼喂按照以下規(guī)則：

a)奶牛分娩當天應嚴格控制精飼料投喂量；

b)產后第2天開始讓奶牛采食優(yōu)質的青干草，精飼料的投喂量每天控制在0.7kg?1kg；

c)當奶牛的產奶量逐漸穩(wěn)定后，日糧中蛋白質含量控制為18%，并保證母牛自由采食青干

草，飼料精粗比控制為1:3；

d)對于體弱且第三胎以上的奶牛，應視其身體狀況一次性補充葡萄糖酸鈣500mL?1500mL。

4

DB54/T0458-2025

5.4.1.2泌乳前期奶牛飼喂按照以下規(guī)則：

a)泌乳前期需要增加飼喂次數(shù)和投喂量，增加日糧中能量飼料和蛋白質飼料的比例；

b)應保證日糧中粗蛋白的含量咼于18%，提供充足精料；

c)保證奶牛能自由采食優(yōu)質的青干草，提供優(yōu)質的青貯料，保證日糧中粗纖維量應大于15%；

d)注意日糧中鈣、磷等礦物質的含量，泌乳前期精粗比為6:4。

5.4.1.3泌乳中期奶牛飼喂按照以下規(guī)則：

a)日糧應保證其多樣性和全價性，適當增加日糧中粗飼料的飼喂量，減少能量、蛋白質飼

料的飼喂量；

b)日糧的飼喂量可根據(jù)產奶量來確定；

c)干物質的采食量控制在母牛體重的3.5%，日糧中粗蛋白質水平控制為14%，精粗比控制

在4:6，鈣、磷控制在4.5%和4.5%。

5.4.1.4泌乳后期奶牛飼喂按照以下規(guī)則：

a)飼料主要以優(yōu)質的粗飼料為主，并逐漸增加優(yōu)質干草和青貯飼料的投喂量；

b)可根據(jù)產奶量確定飼料投喂量；奶牛每生產3.5kg牛奶，投喂1kg精飼料，并應逐漸

降低精飼料中能量飼料的投喂量；

c)在整個泌乳后期，每日精飼料的投喂量控制在6kg?7kg；青貯飼料、青飼飼料控制在

20kg；干草控制在4kg?5kg；

d)體況較為瘦弱的奶牛應加強營養(yǎng)，使其體重比泌乳盛期體重增加10%；而對于體況過肥

的奶牛則應適當限飼，防止奶牛過肥進而引發(fā)難產或其他疾病，此時日糧的精粗比為

3:7，粗纖維量不能少于20%。

5.4.2飲水

泌乳早期應提供充足的溫水，可在飲用水中添加食鹽、聯(lián)皮及紅糖?？蛇m當讓奶牛多飲水，但對于

乳房水腫情況嚴重的奶牛，飲水量應進行控制。其他泌乳階段保證飲用水供給充足。

5.4.3管理要點

5.4.3.1母牛在分娩8h后胎衣會自行脫落，如果24h內不脫落，可肌注催產素等藥物促使胎衣排岀，

使用時應嚴格依據(jù)說明書要求。

5.4.3.2奶牛分娩后，應注重做好乳房護理工作，避免乳房腫大及乳房炎。加強奶牛身體和乳房的清

潔和衛(wèi)生消毒。

5.4.3.3對于高產奶牛，在產后的2d內，不應將乳房中的奶完全擠干凈。

5.4.3.4每次擠奶前應對乳房進行熱敷和按摩，可有效的消除乳房水腫，減少乳房炎的發(fā)生幾率。

5.4.3.5高產期的奶牛在擠奶前應對乳房進行全面清洗，并進行適當?shù)陌茨托l(wèi)生消毒。

5.4.3.6每天應運動2次，每次運動時間控制在1h。

5

DB54/T0458-2025

5.4.3.7進入泌乳前期后，對奶牛的生殖系統(tǒng)進行一次全面檢查，并分類安排。

5.4.3.8對于存在繁殖系統(tǒng)疾病的奶牛應及時治療，加速生殖系統(tǒng)恢復，提高奶牛生產能力。

5.4.3.9加強管理，預防奶牛流產，做好停奶的準備工作，為下一胎良好的泌乳性能打好基礎。

5.4.3.10在產后50d進行配種妊娠率統(tǒng)計，分析牛群繁殖是否正常。必要時可采用同期發(fā)情技術進

行定時輸精，并利用B超技術進行早期妊娠診斷。

5.4.3.11對分娩后100d內仍未發(fā)情的牛，應進行疾病診斷與治療。

5.4.3.12在泌乳后期，對產奶和繁殖成績優(yōu)良的奶牛群、中產牛和低產牛的TMR也可合并為一個配方。

5.5奶牛分群與TMR定制技術

5.5.1奶牛場母牛通常需配制6種不同類型的TMR，即新產牛TMR、高產牛TMR、中產牛TMR、低產牛

TMR、干奶牛TMR和后備牛TMR。

5.5.2新產牛單獨配制TMR。

5.5.3泌乳前期奶牛和日產30kg以上的高產牛使用高產牛TMR。

5.5.4泌乳中期奶牛和日產25kg?29kg的中產牛使用中產牛TMR。

5.5.5泌乳后期的低產牛使用低產牛TMR。

5.5.6干奶前期牛使用干奶牛TMR。

5.5.7圍產前期牛的日糧由70%干奶牛TMR和30%高產牛TMR組成。

5.5.8處于泌乳前期、中期和后期的奶牛分別投喂高產牛TMR、中產牛TMR和低產牛TMR。

5.5.9后備牛群通常需配制3種TMR，分別對應7月齡?12月齡牛，12月齡?14月齡育成牛和15月

齡?23月齡青年奶牛。

5.5.10犢牛一般無需單獨配制TMR,但4月齡?6月齡犢牛除了采食犢牛專用料外，還應采用部分高產

牛TMR。

6飼料產品質量要求

6.1通則

6.1.1奶牛場選擇的投入品廠家應具備相應生產資質。

6.1.2奶牛場宜建立投入品風險評價制度，對投入品廠家資質和產品生產過程質量保障能力進行評價。

評價制度應規(guī)定評價流程、評價細則、評價標準、評價記錄等。

6.1.3奶牛場可委托具有投入品風險評價能力的乳企或第三方機構開展投入品評價，建立安全的投入

品目錄。

6.1.4