2026屆廣東惠東中學(xué)生物高三上期末經(jīng)典模擬試題注意事項:1．答題前，考生先將自己的姓名、準(zhǔn)考證號碼填寫清楚，將條形碼準(zhǔn)確粘貼在條形碼區(qū)域內(nèi)。2．答題時請按要求用筆。3．請按照題號順序在答題卡各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答，超出答題區(qū)域書寫的答案無效；在草稿紙、試卷上答題無效。4．作圖可先使用鉛筆畫出，確定后必須用黑色字跡的簽字筆描黑。5．保持卡面清潔，不要折暴、不要弄破、弄皺，不準(zhǔn)使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．不定根的形成是植物發(fā)育生物學(xué)備受關(guān)注的問題，國內(nèi)某團隊研究不同濃度IAA對大豆下胚軸插條不定根形成的影響。實驗材料為大豆品種主莖型和分枝型的下胚軸插條，實驗處理是下胚軸插條浸在相應(yīng)濃度IAA溶液24小時后用清水沖洗下胚軸，8天后測得不定根數(shù)目如下表：主莖型濃度μlmol·L-101050100300平均值1221322817分枝型濃度μlmol·L-101050100300平均值13.1515.7530.7518.511.75根據(jù)實驗結(jié)果分析，下列有關(guān)敘述錯誤的是（）A．IAA濃度對兩個品種插條不定根形成均具有兩重性B．在IAA濃度為300μlmol·L-1條件下，分枝型插條可能部分死亡C．隨著IAA濃度的增加，兩個品種形成不定根數(shù)量均先增加后減少D．IAA對不同品種的處理效果差異明顯的原因可能是遺傳物質(zhì)不同2．下列發(fā)生在高等植物細(xì)胞內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)，只能在細(xì)胞器中進行的是（）A．CO2的生成 B．肽鏈的形成C．RNA的合成 D．葡萄糖的分解3．取某動物(XY型，2n=8)的一個精原細(xì)胞，在含3H標(biāo)記的胸腺嘧啶的培養(yǎng)基中完成一個有絲分裂周期后形成兩個相同的精原細(xì)胞，將所得子細(xì)胞全部轉(zhuǎn)移至普通培養(yǎng)基中完成減數(shù)分裂(不考慮染色體片段交換、實驗誤差和質(zhì)DNA)。下列相關(guān)敘述錯誤的是（）A．一個初級精母細(xì)胞中含3H的染色體共有8條B．一個次級精母細(xì)胞可能有2條含3H的X染色體C．一個精細(xì)胞中可能有1條含3H的Y染色體D．該過程形成的DNA含3H的精細(xì)胞可能有6個4．研究者對分布在喜馬拉雅山東側(cè)不同海拔高度的358種鳴禽進行了研究，繪制了該地區(qū)鳴禽物種的演化圖表（部分）及其在不同海拔分布情況的示意圖（圖中數(shù)字編號代表不同鳴禽物種的種群）。下列相關(guān)敘述中錯誤的是（）A．種群①內(nèi)部個體間形態(tài)和大小方面的差異可體現(xiàn)基因的多樣性B．在②、③、④、⑤四個物種中，親緣關(guān)系最近的兩物種是②和③C．自然選擇的直接對象是種群中不同的等位基因D．在生物進化過程中，由于地理隔離，可使⑥⑦原種群之間彼此不能接觸，失去交配機會5．下列有關(guān)生物學(xué)知識的敘述中，正確的有幾項（）①生物膜系統(tǒng)包括葉綠體類囊體薄膜，也包括視網(wǎng)膜、口腔粘膜等②染色體結(jié)構(gòu)變異一定發(fā)生了片段斷裂③用適宜濃度的生長素處理未授粉的番茄雌蕊柱頭，得到無子番茄果實細(xì)胞中染色體數(shù)目比受精卵染色體數(shù)目多一倍④神經(jīng)纖維處于靜息狀態(tài)時，由于膜主要對K+有通透性，造成K+外流，使膜外K+濃度高于膜內(nèi)⑤減數(shù)第二次分裂過程中，染色體不再復(fù)制，但每條染色體的著絲點會一分為二⑥位于常染色體的一對同源染色體上相同位置的基因控制同一種性狀A(yù)．兩項 B．三項 C．四項 D．五項6．下列關(guān)于HIV的敘述，錯誤的是（）A．HIV的蛋白質(zhì)不能進人宿主細(xì)胞B．HIV的外層脂類膜來自宿主細(xì)胞C．艾滋病患者的血液中可檢測出HIVD．感染HIV后一般要經(jīng)過很長的潛伏期才發(fā)病7．河豚毒素（TTX）是一種離子通道阻斷劑。用TTX處理突觸前神經(jīng)纖維，然后每隔5min對突觸前神經(jīng)纖維施加一次刺激，分別測量突觸前和突觸后神經(jīng)元的電位變化，結(jié)果如圖。河豚毒素的作用機理可能為（）A．TTX作用于鈉離子通道，阻斷突觸前神經(jīng)元Na+內(nèi)流，抑制突觸前膜遞質(zhì)釋放B．TTX作用于鈉離子通道，阻斷突觸后神經(jīng)元Na+內(nèi)流，抑制神經(jīng)遞質(zhì)對突觸后膜的作用C．TTX作用于鉀離子通道，阻斷突觸前神經(jīng)元K+外流，抑制突觸前膜遞質(zhì)釋放D．TTX作用于鉀離子通道，阻斷突觸后神經(jīng)元K+外流，抑制神經(jīng)遞質(zhì)對突觸后膜的作用8．（10分）探究不同濃度的2，4-D溶液對插枝生根作用的實驗中，最佳的觀測指標(biāo)是（）A．扦插枝條的生根數(shù)量 B．2，4-D溶液的濃度C．扦插枝條的生根平均長度 D．扦插枝條的生根總長度二、非選擇題9．（10分）廚余垃圾可加工成有機肥，實現(xiàn)垃圾的再利用。研究人員選定某農(nóng)場甲、乙兩塊地，分別長期施用有機肥和化肥后，調(diào)查生物多樣性結(jié)果如下圖。（1）據(jù)圖分析，乙地與甲地相比，乙地長期施用化肥會導(dǎo)致___________。（2）若調(diào)查土壤小動物類群豐富度，取樣采用的方法是___________。（3）蚯蚓能以土壤中腐葉為食，在生態(tài)系統(tǒng)中的成分屬于___________；綠色植物同化的能量去向是：___________。10．（14分）正常細(xì)胞不能合成干擾素，但含有干擾素基因。我國科學(xué)家釆用基因工程技術(shù)生產(chǎn)干擾素a-2b已實現(xiàn)量產(chǎn)。具體做法是將產(chǎn)生干擾素的人白細(xì)胞的mRNA分離，反轉(zhuǎn)錄得到干擾素基因。將含有四環(huán)素、氨芐青霉素抗性基因的質(zhì)粒PBR322和干擾素基因進行雙酶切，用連接酶連接。將重組載體DNA分子在一定條件下導(dǎo)入大腸桿菌，在培養(yǎng)基中篩選培養(yǎng)，檢測干擾素的表達(dá)量，選出高效表達(dá)的工程菌。請回答：（1）在分化誘導(dǎo)因子作用下，正常細(xì)胞可以擺脫抑制、合成干擾素，該過程發(fā)生的實質(zhì)是________________________________（2）據(jù)下圖分析，構(gòu)建重組載體DNA分子時，可以選用_____兩種限制酶對質(zhì)粒pBR322和干擾素基因進行雙酶切，目的是既能保證目的基因和質(zhì)粒正向連接，又能防止_____________________________(答兩點)。（3）將重組質(zhì)粒導(dǎo)入大腸桿菌中，然后將細(xì)菌涂布到含_____的選擇培養(yǎng)基上培養(yǎng)，就可得到含質(zhì)粒PBR322或重組質(zhì)粒的細(xì)菌單菌落；再從每一個單菌落中挑取部分細(xì)菌轉(zhuǎn)涂到含有_____的培養(yǎng)基上，不能生長的絕大部分是含有重組質(zhì)粒的細(xì)菌，原因是_____（4）干擾素在體外保存非常困難，如果將其分子中的一個半胱氨酸變成絲氨酸，在-70°C條件下可以保存半年。實現(xiàn)這一轉(zhuǎn)變需要直接對_____進行修飾或改造，這屬于蛋白質(zhì)工程的范疇。11．（14分）下圖所示為茉莉花油的提取過程，請據(jù)圖并結(jié)合所學(xué)知識回答下列問題：（1）茉莉花油不僅揮發(fā)性強，而且易______________________，因此常采用______________法提取。（2）由于擔(dān)心使用水中蒸餾法會產(chǎn)生_______________________的問題，因此從橘皮中提取橘皮精油通常使用________法。（3）因為只是對茉莉花油進行粗提取，所以茉莉花瓣與清水的質(zhì)量比為_______。（4）圖中A表示___________過程，經(jīng)該過程得到的油水混合物加入NaCl并放置一段時間后，茉莉花油將分布于液體的________層，原因是________________________________________________________________________________________________。（5）圖中B是_____，加入此劑的作用是________________________________。12．在肯尼亞草原上，舉腹蟻居住在金合歡樹的空心刺狀葉中，取食小葉葉尖富含蛋白質(zhì)的組織-Beltian小體。舉腹蟻常常為金合歡樹清除其他的遮光植物枝葉，驅(qū)趕長頸鹿等植食性動物。長頸鹿細(xì)長的舌頭有厚皮質(zhì)，還能靈巧地避開葉刺；金合歡樹葉被啃食后，會產(chǎn)生有苦味的單寧酸，同時釋放一種氣體告知周圍的金合歡樹分泌單寧酸。長頸鹿嘗到苦味后，迅速逆風(fēng)尋找還未接收到信號的金合歡樹?；卮鹣铝袉栴}：（l）除了捕食關(guān)系外，舉腹蟻與金合歡樹的種間關(guān)系還有____。金合歡樹的葉刺向長頸鹿傳遞的信息類型是____信息。（2）金合歡樹葉被啃食后產(chǎn)生的單寧酸讓動物有強烈的惡心感，植食性動物會轉(zhuǎn)食其他植物，這說明生態(tài)系統(tǒng)中的信息傳遞具有____作用。上述物種在相互影響中發(fā)展，進化出了適應(yīng)性的特征或行為的現(xiàn)象稱為____。（3）環(huán)境保護者曾為了保護一棵有18000多年的金合歡樹，用柵欄將它隔絕起來，以防止大象、長頸鹿等大型動物啃食。一段時間后，金合歡樹葉分泌Beltian小體減少，最終死亡了。從種間關(guān)系的角度出發(fā)，你在保護生物多樣性上得到了什么啟示？____。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、A【解析】

分析題表可知：本實驗探究內(nèi)容為“不同濃度IAA對大豆下胚軸插條不定根形成的影響”，實驗自變量為不同濃度的IAA和品種，因變量為下胚軸插條數(shù)目，據(jù)此分析作答?！驹斀狻緼、據(jù)表格數(shù)據(jù)可知：與對照（濃度為0），隨IAA濃度的增加，主莖型下胚軸數(shù)量均大于對照組數(shù)量（12），均表現(xiàn)為促進生長，故該品種不能體現(xiàn)兩重性，A錯誤；B、分枝型插條在50μlmol·L-1之前，數(shù)量隨IAA濃度增大而增多，在IAA濃度為300μlmol·L-1條件下，生根數(shù)量小于對照，可能是由于該濃度下分枝型插條部分死亡所致，B正確；C、據(jù)表格數(shù)據(jù)可知：與對照相比，隨著IAA濃度的增加，兩個品種形成不定根數(shù)量均先增加后減少，C正確；D、IAA對不同品種的處理效果差異明顯，內(nèi)因可能是遺傳物質(zhì)不同引起的，D正確。故選A。【點睛】解答此題要根據(jù)圖表明確實驗的變量，明確兩重性的意義，進而分析作答。2、B【解析】

各種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)、功能：細(xì)胞器分布形態(tài)結(jié)構(gòu)功能線粒體動植物細(xì)胞雙層膜結(jié)構(gòu)有氧呼吸的主要場所，細(xì)胞的“動力車間”葉綠體植物葉肉細(xì)胞雙層膜結(jié)構(gòu)植物細(xì)胞進行光合作用的場所；植物細(xì)胞的“養(yǎng)料制造車間”和“能量轉(zhuǎn)換站”。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)動植物細(xì)胞單層膜形成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)的合成和加工，以及脂質(zhì)合成的“車間”高爾基體動植物細(xì)胞單層膜構(gòu)成的囊狀結(jié)構(gòu)對來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進行加工、分類和包裝的“車間”及“發(fā)送站”（動物細(xì)胞高爾基體與分泌有關(guān)；植物則參與細(xì)胞壁形成）核糖體動植物細(xì)胞無膜結(jié)構(gòu)，有的附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上，有的游離在細(xì)胞質(zhì)中合成蛋白質(zhì)的場所，“生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機器”溶酶體動植物細(xì)胞單層膜形成的泡狀結(jié)構(gòu)“消化車間”，內(nèi)含多種水解酶，能分解衰老、損傷的細(xì)胞器，吞噬并且殺死侵入細(xì)胞的病毒和細(xì)菌。液泡成熟植物細(xì)胞單層膜形成的泡狀結(jié)構(gòu)；內(nèi)含細(xì)胞液（有機酸、糖類、無機鹽、色素和蛋白質(zhì)等）調(diào)節(jié)植物細(xì)胞內(nèi)的環(huán)境，充盈的液泡使植物細(xì)胞保持堅挺中心體動物或某些低等植物細(xì)胞無膜結(jié)構(gòu)；由兩個互相垂直的中心粒及其周圍物質(zhì)組成與細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)【詳解】A、CO2可以在植物細(xì)胞無氧呼吸過程中產(chǎn)生，場所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，A錯誤；B、肽鏈的形成在核糖體上完成，B正確；C、RNA的合成主要在細(xì)胞核中，C錯誤；D、葡萄糖的分解發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中，D錯誤。故選B?！军c睛】此題考查細(xì)胞中幾種重要代謝活動的場所，側(cè)重考查理解能力。3、B【解析】

減數(shù)分裂是一種特殊的有絲分裂形式，是有性生殖生物的原始生殖細(xì)胞（如動物的精原細(xì)胞或卵原細(xì)胞）成為成熟生殖細(xì)胞（精、卵細(xì)胞即配子）過程中必須經(jīng)歷的。它的特點是細(xì)胞經(jīng)過兩次連續(xù)的分裂，但染色體只復(fù)制一次。DNA在復(fù)制時，以親代DNA的每一個單鏈作模板，合成完全相同的兩個雙鏈子代DNA，每個子代DNA中都含有一個親代DNA鏈，這種現(xiàn)象稱為DNA的半保留復(fù)制。由于DNA的半保留復(fù)制及有絲分裂得到的兩個子細(xì)胞，因此2個精原細(xì)胞的染色體中的DNA均為一條鏈被標(biāo)記，一條鏈沒被標(biāo)記。初級精母細(xì)胞中含有8條染色體，16條染色單體，由于DNA的半保留復(fù)制，8條染色單體被標(biāo)記，8條未標(biāo)記，每條染色體都有一條染色單體被標(biāo)記。【詳解】A、由于DNA的半保留復(fù)制，一個初級精母細(xì)胞中含3H的染色體共有8條，A正確；B、一個次級精母細(xì)胞有0或1或2條X染色體，但由于初級精母細(xì)胞染色體的DNA只有一條鏈含3H，所以即便在減數(shù)第二次分裂后期，某次級精母細(xì)胞中含有兩條X染色體的情況下，該細(xì)胞也只有一條X染色體含3H，B錯誤；C、由于Y染色體的染色單體有一條被標(biāo)記，有一條未被標(biāo)記，因此一個精細(xì)胞中可能有1條含3H的Y染色體，C正確；D、1個精原細(xì)胞形成的DNA含3H的精細(xì)胞可能有0—4個，2個精原細(xì)胞形成的DNA含3H的精細(xì)胞可能有0—8個，因此該過程形成的DNA含3H的精細(xì)胞可能有6個，D正確。故選B。4、C【解析】

A、基因的多樣性直接體現(xiàn)在性狀多樣性，A正確；B、②和③為同一屬，與其他都是非同一屬，故②和③最接近，B正確；C、自然選擇的直接對象是種群中不同性狀，C錯誤；D、地理隔離，可使⑥⑦原種群之間彼此不能接觸，失去交配機會不能進行基因交流，最終形成生殖隔離形成不同物種，D正確。故選C。5、B【解析】

1、生物膜系統(tǒng)主要由細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜和核膜組成。2、染色體結(jié)構(gòu)變異包括缺失、重復(fù)、倒位、易位。3、適宜濃度的生長素處理未授粉的番茄雌蕊柱頭，遺傳物質(zhì)沒有發(fā)生改變，屬于不可遺傳變異?！驹斀狻竣偕锬は到y(tǒng)主要包括細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜、核膜，不包括視網(wǎng)膜、口腔粘膜等，①錯誤；②染色體結(jié)構(gòu)變異包括缺失、重復(fù)、倒位、易位，都發(fā)生了片段斷裂，②正確；③用適宜濃度的生長素處理未授粉的番茄雌蕊柱頭，遺傳物質(zhì)沒有發(fā)生改變，得到無子番茄果實細(xì)胞中染色體數(shù)目與受精卵染色體數(shù)目相同，③錯誤；④神經(jīng)纖維處于靜息狀態(tài)時，由于膜主要對K+有通透性，造成K+外流，但膜內(nèi)K+濃度仍高于膜外，④錯誤；⑤減數(shù)第二次分裂過程中，染色體不再復(fù)制，但在后期每條染色體的著絲點會一分為二，⑤正確；⑥位于常染色體的一對同源染色體上相同位置的基因?qū)儆谙嗤蚧虻任换?，控制同一種性狀，⑥正確。綜上②⑤⑥共三項正確，B正確，ACD錯誤，故選B。6、A【解析】

關(guān)于“艾滋病”，考生可以從以下幾方面把握：（1）艾滋病的中文名稱是獲得性免疫缺陷綜合征（AIDS），其病原體是人類免疫缺陷病毒（HIV）。（2）艾滋病的致病原理：HIV病毒進入人體后，與人體的T淋巴細(xì)胞結(jié)合，破壞T淋巴細(xì)胞，使免疫調(diào)節(jié)受到抑制，使人的免疫系統(tǒng)癱瘓，最后使人無法抵抗其他細(xì)菌、病毒的入侵，讓人死亡。（3）艾滋病的傳播途徑包括：血液傳播、性傳播、母嬰傳播?！驹斀狻緼、HIV病毒有包膜，通過胞吞方式進入宿主細(xì)胞，HIV的逆轉(zhuǎn)錄酶也能進入宿主細(xì)胞，A錯誤；B、HIV病毒只含有核酸和蛋白質(zhì)，其外層脂類膜來自宿主細(xì)胞，B正確；C、HIV病毒可通過血液傳播，因此艾滋病患者的血液中可檢測出HIV，C正確；D、人體感染HIV后潛伏期可達(dá)2～10年，D正確。故選A?！军c睛】本題主要是對艾滋病方面知識的考查，考查了學(xué)生對艾滋病基礎(chǔ)知識的掌握，解答本題的關(guān)鍵是明確艾滋病的發(fā)病機理及掌握艾滋病的傳播途徑。7、A【解析】

適宜刺激使突觸前神經(jīng)元產(chǎn)生興奮，由突觸前膜釋放神經(jīng)遞質(zhì)，作用于突觸后膜，引起突觸后膜發(fā)生電位變化。若突觸前膜不能釋放神經(jīng)遞質(zhì)，則興奮不能傳遞到突觸后膜?！驹斀狻恳罁?jù)圖示可知，突觸后神經(jīng)元的興奮主要取決于突觸前神經(jīng)元的興奮，隨著刺激次數(shù)的增加，突觸前神經(jīng)元興奮明顯減弱，突觸后神經(jīng)元興奮也減弱甚至不興奮，主要原因是TTX作用于鈉離子通道，阻斷了Na+內(nèi)流，導(dǎo)致突觸前動作電位變化明顯減弱，進而導(dǎo)致突觸前膜遞質(zhì)釋放減少或不能釋放，使得突觸后膜難以興奮。綜上分析，A正確，BCD錯誤。故選A。8、D【解析】

探究不同濃度的2，4-D溶液對插枝生根作用的實驗，自變量是2，4-D的濃度，因變量是扦插枝條的生根數(shù)量或生根總長度，扦插枝條上芽的數(shù)量、2，4-D溶液處理扦插枝條的時間等屬于無關(guān)變量，無關(guān)變量的設(shè)置要遵循等量性原則。【詳解】探究不同濃度的2，4-D溶液對插枝生根作用的實驗中，觀測指標(biāo)是對因變量的觀察，2，4-D溶液的濃度屬于自變量，不是觀測指標(biāo)。不同濃度的2，4-D溶液對插枝生根作用的影響不同，扦插枝條的生根數(shù)量和扦插枝條的生根長度都是自變量影響的結(jié)果，都可作為觀測指標(biāo)，但為了使實驗結(jié)果更準(zhǔn)確，常用扦插枝條的生根總長度作為最佳的觀測指標(biāo)，綜上分析，D正確，ABC錯誤。故選D。二、非選擇題9、物種豐富度下降和部分種群數(shù)量增加取樣器取樣法分解者一部分用于自身生長發(fā)育繁殖，一部分呼吸作用以熱能的形式的散失【解析】

分析題干和圖形可知，橫坐標(biāo)代表的是物種豐富度，甲地施用有機肥，乙地施用化肥，通過比較分析可知長期使用化肥會降低生物的多樣性?！驹斀狻浚?）長期使用化肥會改變土壤的理化性質(zhì)，分析題中的橫坐標(biāo)，乙地的物種豐富度較甲地低，可見長期使用化肥會導(dǎo)致物種豐富度下降，但分析縱坐標(biāo)發(fā)現(xiàn)，一些種群的數(shù)量（密度）上升了。（2）調(diào)查土壤小動物類群豐富度，取樣時采取取樣器取樣法。（3）蚯蚓分解落葉屬于分解者，綠色植物所同化的能量一部分用于自身生長發(fā)育繁殖，一部分呼吸作用以熱能的形式的散失?！军c睛】本題考查生態(tài)系統(tǒng)的相關(guān)知識，考查學(xué)生理解能力和獲取信息的能力。10、基因的選擇性表達(dá)酶B、酶C質(zhì)粒與目的基因自身環(huán)化；防止同時破壞質(zhì)粒中的兩個標(biāo)記基因氨芐青霉素四環(huán)素目的基因的插入破壞了四環(huán)素抗性基因，重組質(zhì)粒上只含有氨芐青霉素抗性基因，而質(zhì)粒上含氨芐青霉素抗性基因和四環(huán)素抗性基因，在含有四環(huán)素的培養(yǎng)基上，導(dǎo)入重組質(zhì)粒的細(xì)菌不能生長，而只導(dǎo)入質(zhì)粒的細(xì)菌能生長基因【解析】

1、基因表達(dá)載體的組成：目的基因、啟動子、終止子、標(biāo)記基因等。標(biāo)記基因可便于目的基因的鑒定和篩選。2、由于不同限制酶識別的堿基序列不同，所以在切割質(zhì)粒和目的基因時常用雙酶切，可防止目的基因反向粘連和質(zhì)粒自行環(huán)化?！驹斀狻浚?）細(xì)胞分化的實質(zhì)是基因選擇性表達(dá)，故在分化誘導(dǎo)因子作用下，正常細(xì)胞可以擺脫抑制、合成干擾素，該過程發(fā)生的實質(zhì)是基因的選擇性表達(dá)。（2）標(biāo)記基因可用于鑒定目的基因是否導(dǎo)入受體細(xì)胞，所以重組質(zhì)粒上至少要保留一個標(biāo)記基因，由于兩個標(biāo)記基因上均含有酶A的切點，所以不能用酶A切割，為了防止連接時目的基因和質(zhì)粒自身環(huán)化，故在構(gòu)建重組載體DNA分子時，可以選用酶B和酶C兩種限制酶對質(zhì)粒pBR322和干擾素基因進行雙酶切。（3）由于質(zhì)粒和重組質(zhì)粒上都含有氨芐青霉素抗性基因，而未導(dǎo)入質(zhì)粒的細(xì)菌不含有該抗性基因，所以將重組質(zhì)粒導(dǎo)入大腸桿菌中，然后將細(xì)菌涂布到含氨芐青霉素的選擇培養(yǎng)基上培養(yǎng)，就可得到含質(zhì)粒PBR322或重組質(zhì)粒的細(xì)菌單菌落；由于目的基因的插入破壞了四環(huán)素抗性基因，重組質(zhì)粒上只含有氨芐青霉素抗性基因，而質(zhì)粒上含有氨芐青霉素抗性基因和四環(huán)素抗性基因，因此再從前面培養(yǎng)基上獲得的每一個單菌落中挑取部分細(xì)菌轉(zhuǎn)涂到含有四環(huán)素的培養(yǎng)基上，不能生長的絕大部分是含有重組質(zhì)粒的細(xì)菌。（4）蛋白質(zhì)工程是通過基因修飾或基因合成，對現(xiàn)有蛋白質(zhì)進行改造的一項技術(shù)?！军c睛】本題考查基因工程和蛋白質(zhì)工程的相關(guān)知識，要求考生識記基因工程的操作工具及操作步驟等，掌握各步驟中的相關(guān)細(xì)節(jié)，能結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確答題，屬于考綱理解和應(yīng)用層次的考查。11、溶于有機溶劑水蒸氣蒸餾原料焦糊壓榨1:4冷凝上油層的密度比水層?。尤耄o水Na2SO4吸收茉莉花油中殘留的水分【解析】

水蒸氣蒸餾法是植物芳香油提取的常用方法，它的原理是利用水蒸氣將揮發(fā)性較強的植物芳香油攜帶出來，形成油水混合物，冷卻后，混合物又會重新分出油層和水層?！驹斀狻浚?）茉莉油的化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，難溶于水，易溶于有機溶劑，能隨水蒸氣一同蒸餾（2）由于水中蒸餾會導(dǎo)致原料焦糊或有效成分部分水解等問題，所以提取橘皮精油，常采用壓榨法而不用蒸餾法。（3）在對茉莉花油進行粗提取時，茉莉花瓣與清水的質(zhì)量比為1:4。（4）水蒸氣蒸餾后，經(jīng)過冷凝裝置的冷凝，會收集到乳白色的油水混合物。此時向乳化