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第一章緒論:畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈延伸與產(chǎn)品附加值提升的背景與意義第二章產(chǎn)業(yè)鏈延伸的理論基礎(chǔ)與模式分析第三章畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈延伸的實(shí)踐案例分析第四章產(chǎn)業(yè)鏈延伸與產(chǎn)品附加值提升的關(guān)鍵支撐第五章產(chǎn)業(yè)鏈延伸與產(chǎn)品附加值提升的路徑選擇第六章結(jié)論與政策建議01第一章緒論:畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈延伸與產(chǎn)品附加值提升的背景與意義第1頁:引言:畜禽養(yǎng)殖的現(xiàn)狀與挑戰(zhàn)全球畜禽養(yǎng)殖規(guī)模中國畜禽養(yǎng)殖現(xiàn)狀產(chǎn)業(yè)鏈延伸的必要性數(shù)據(jù)背景:2022年全球肉產(chǎn)量、蛋產(chǎn)量、奶產(chǎn)量數(shù)據(jù)以中國生豬出欄量、養(yǎng)殖利潤率為例通過延伸提升附加值,解決傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式問題第2頁:國內(nèi)外研究現(xiàn)狀國外研究進(jìn)展國內(nèi)研究進(jìn)展現(xiàn)有研究的不足歐盟綠色農(nóng)業(yè)政策、德國動(dòng)物糞便生物天然氣技術(shù)、美國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化法案中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院研究、某上市公司產(chǎn)業(yè)鏈延伸案例多數(shù)研究側(cè)重單一環(huán)節(jié),缺乏整體協(xié)同分析第3頁:研究框架與方法研究框架:五維價(jià)值提升模型研究方法:案例分析法、比較研究法、定量分析法數(shù)據(jù)來源:統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)、企業(yè)年報(bào)、調(diào)研報(bào)告、實(shí)地考察資源-養(yǎng)殖-加工-營銷-廢棄五個(gè)維度選取案例、中外對(duì)比、數(shù)據(jù)測(cè)算權(quán)威數(shù)據(jù)支撐研究結(jié)論第4頁:關(guān)鍵概念界定與核心論點(diǎn)產(chǎn)業(yè)鏈延伸的定義產(chǎn)品附加值的定義核心論點(diǎn):標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)+科技創(chuàng)新+品牌化營銷在原有產(chǎn)業(yè)鏈基礎(chǔ)上向兩端或中間環(huán)節(jié)拓展通過技術(shù)、品牌等因素使產(chǎn)品價(jià)值超過生產(chǎn)成本產(chǎn)業(yè)鏈延伸的關(guān)鍵路徑02第二章產(chǎn)業(yè)鏈延伸的理論基礎(chǔ)與模式分析第5頁:產(chǎn)業(yè)鏈延伸的理論基礎(chǔ)價(jià)值鏈理論資源循環(huán)理論系統(tǒng)動(dòng)力學(xué)理論邁克爾·波特的價(jià)值鏈各環(huán)節(jié)分析某生態(tài)養(yǎng)殖基地的豬-沼-果模式案例產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)相互影響的系統(tǒng)分析第6頁:產(chǎn)業(yè)鏈延伸的典型模式龍頭企業(yè)帶動(dòng)型合作社聯(lián)合型區(qū)域集群發(fā)展型某肉類集團(tuán)產(chǎn)業(yè)鏈延伸案例某蛋雞養(yǎng)殖合作社產(chǎn)業(yè)鏈延伸案例某市畜禽產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展案例第7頁:產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的價(jià)值提升策略養(yǎng)殖環(huán)節(jié)加工環(huán)節(jié)營銷環(huán)節(jié)技術(shù)改良、環(huán)保升級(jí)策略產(chǎn)品差異化、技術(shù)升級(jí)策略品牌建設(shè)、渠道協(xié)同策略第8頁:產(chǎn)業(yè)鏈延伸面臨的挑戰(zhàn)技術(shù)瓶頸政策障礙市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)某地區(qū)動(dòng)物糞便生物天然氣技術(shù)案例某省養(yǎng)殖場(chǎng)糞污處理政策案例某特色禽類產(chǎn)品市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)案例03第三章畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈延伸的實(shí)踐案例分析第9頁:案例一:某省有機(jī)豬肉產(chǎn)業(yè)鏈延伸實(shí)踐背景介紹實(shí)施路徑數(shù)據(jù)對(duì)比某省有機(jī)豬肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀標(biāo)準(zhǔn)化牧場(chǎng)、深加工產(chǎn)品、品牌營銷產(chǎn)業(yè)鏈延伸前后效益對(duì)比第10頁:案例二:某市蛋雞產(chǎn)業(yè)鏈延伸創(chuàng)新背景介紹實(shí)施路徑效益分析某市蛋雞養(yǎng)殖戶發(fā)展現(xiàn)狀品種改良、產(chǎn)品創(chuàng)新、品牌營銷產(chǎn)業(yè)鏈延伸帶來的經(jīng)濟(jì)效益第11頁:案例三:某集團(tuán)生態(tài)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈延伸模式背景介紹實(shí)施路徑效益分析某集團(tuán)生態(tài)養(yǎng)殖發(fā)展現(xiàn)狀技術(shù)集成、三產(chǎn)融合、聯(lián)盟合作產(chǎn)業(yè)鏈延伸帶來的經(jīng)濟(jì)效益第12頁:案例比較與啟示共性特征差異分析啟示產(chǎn)業(yè)鏈延伸的共性特點(diǎn)案例間的差異對(duì)比產(chǎn)業(yè)鏈延伸的啟示04第四章產(chǎn)業(yè)鏈延伸與產(chǎn)品附加值提升的關(guān)鍵支撐第13頁:科技創(chuàng)新:提升產(chǎn)業(yè)鏈核心競(jìng)爭(zhēng)力技術(shù)突破應(yīng)用場(chǎng)景政策建議酶解蛋白飼料技術(shù)、智能溫控養(yǎng)殖系統(tǒng)案例區(qū)塊鏈+養(yǎng)殖技術(shù)案例對(duì)技術(shù)研發(fā)的政策建議第14頁:品牌建設(shè):打造產(chǎn)品溢價(jià)空間品牌案例品牌策略數(shù)據(jù)支持有機(jī)牛奶品牌、土雞蛋品牌案例價(jià)值定位、文化賦能、渠道協(xié)同策略中國品牌協(xié)會(huì)調(diào)研數(shù)據(jù)第15頁:政策支持:優(yōu)化產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展環(huán)境政策案例政策建議實(shí)施效果某省行動(dòng)計(jì)劃、某市科技創(chuàng)新券案例對(duì)政策支持的建議某省政策實(shí)施效果第16頁:利益聯(lián)結(jié):構(gòu)建產(chǎn)業(yè)鏈共贏機(jī)制模式設(shè)計(jì)成功要素實(shí)踐案例利益共享型、產(chǎn)銷聯(lián)盟型模式明確權(quán)責(zé)、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、定期評(píng)估某省利益聯(lián)結(jié)機(jī)制案例05第五章產(chǎn)業(yè)鏈延伸與產(chǎn)品附加值提升的路徑選擇第17頁:區(qū)域資源稟賦導(dǎo)向型路徑模式特點(diǎn)實(shí)施建議案例驗(yàn)證根據(jù)資源條件選擇發(fā)展方向資源普查、因地制宜規(guī)劃、配套建設(shè)某省特色產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展案例第18頁:市場(chǎng)需求導(dǎo)向型路徑模式特點(diǎn)實(shí)施建議數(shù)據(jù)支持以終端消費(fèi)需求為牽引市場(chǎng)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)、定制產(chǎn)品、創(chuàng)新消費(fèi)場(chǎng)景中國消費(fèi)者協(xié)會(huì)報(bào)告數(shù)據(jù)第19頁:技術(shù)驅(qū)動(dòng)型路徑模式特點(diǎn)實(shí)施建議案例驗(yàn)證以科技創(chuàng)新為核心驅(qū)動(dòng)力技術(shù)創(chuàng)新平臺(tái)、技術(shù)示范、技術(shù)轉(zhuǎn)化機(jī)制某省技術(shù)驅(qū)動(dòng)案例第20頁:模式組合型路徑模式特點(diǎn)實(shí)施建議成功要素綜合運(yùn)用多種路徑綜合規(guī)劃、協(xié)調(diào)機(jī)制、動(dòng)態(tài)調(diào)整路徑間協(xié)同效應(yīng)06第六章結(jié)論與政策建議第21頁:研究結(jié)論產(chǎn)業(yè)鏈延伸的效果產(chǎn)業(yè)鏈延伸的模式選擇產(chǎn)業(yè)鏈延伸的支撐要素產(chǎn)業(yè)鏈延伸對(duì)產(chǎn)品附加值的影響不同模式的適用場(chǎng)景科技創(chuàng)新、品牌建設(shè)、政策支持的重要性第22頁:政策建議宏觀層面政策建議中觀層面政策建議微觀層面政策建議國家層面規(guī)劃、資金支持、標(biāo)準(zhǔn)體系區(qū)域聯(lián)盟、龍頭企業(yè)培育、科技支撐農(nóng)戶培訓(xùn)、金融支持、品牌保護(hù)第23頁:產(chǎn)業(yè)鏈延伸效益評(píng)估表指標(biāo)評(píng)估指標(biāo)說明延伸前延伸前的效益數(shù)據(jù)
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