食品安全課件比賽通知第一章活動背景與意義食品安全的重要性國家戰(zhàn)略高度習(xí)近平總書記強(qiáng)調(diào)"守護(hù)好人民群眾'舌尖上的安全'",將食品安全提升到國家治理的重要位置鄉(xiāng)村振興核心食品安全是鄉(xiāng)村振興和健康中國戰(zhàn)略的核心任務(wù),關(guān)系農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和產(chǎn)業(yè)升級民生福祉保障當(dāng)前食品安全形勢挑戰(zhàn)與問題近年來,食品安全事故頻發(fā),從校園食堂到連鎖餐飲,從農(nóng)產(chǎn)品到加工食品,各個環(huán)節(jié)都面臨嚴(yán)峻考驗。公眾對食品安全的關(guān)注度持續(xù)上升,對監(jiān)管和科普教育提出了更高要求。創(chuàng)新與突破傳統(tǒng)的食品安全教育形式已難以滿足新時代需求?？破战逃叫鑴?chuàng)新形式,運用新媒體、新技術(shù),以更生動、更易懂的方式提升全民食品安全素養(yǎng),構(gòu)建社會共治格局。85%公眾關(guān)注度對食品安全高度關(guān)注60%知識普及率仍需大幅提升食品安全刻不容緩每一次食品安全事故,都是對公眾健康的威脅,都是對社會信任的沖擊。我們必須行動起來,用知識武裝自己,用行動守護(hù)安全。第二章比賽主辦與承辦單位本次比賽由權(quán)威教育機(jī)構(gòu)、專業(yè)院系及社會組織聯(lián)合舉辦,匯聚各方力量,共同推動食品安全科普事業(yè)發(fā)展。主辦單位共青團(tuán)中國農(nóng)業(yè)大學(xué)委員會發(fā)揮青年組織優(yōu)勢,動員大學(xué)生積極參與食品安全科普工作,將專業(yè)知識轉(zhuǎn)化為社會服務(wù)東北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品質(zhì)量與安全專業(yè)依托專業(yè)教學(xué)資源和科研優(yōu)勢,為比賽提供學(xué)術(shù)支持和技術(shù)指導(dǎo),確?？破諆?nèi)容的科學(xué)性和權(quán)威性教育局及市場監(jiān)管部門各地教育局及市場監(jiān)管部門聯(lián)合支持,從政策、資源、推廣等多方面為活動提供保障承辦單位高校學(xué)院各高校食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院作為學(xué)術(shù)支撐,組織專業(yè)團(tuán)隊評審作品,確保比賽的專業(yè)水準(zhǔn)專業(yè)協(xié)會食品安全相關(guān)協(xié)會與基金會提供行業(yè)資源和專家支持,促進(jìn)產(chǎn)學(xué)研結(jié)合媒體組織媒體與社會公益組織協(xié)助推廣,擴(kuò)大活動影響力,讓更多人參與到食品安全科普中來第三章比賽主題與目標(biāo)本次比賽設(shè)置多個主題賽道,面向不同群體,以多樣化的形式推動食品安全知識傳播,激發(fā)全民參與熱情。比賽主題青春路上好食光食品安全專項行動面向青年群體創(chuàng)新科普形式傳播健康理念東農(nóng)優(yōu)品食品安全科普創(chuàng)新競賽展示優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品普及安全知識推動品牌建設(shè)喜迎二十大共建食安城手抄報比賽中小學(xué)生參與手繪創(chuàng)意表達(dá)培養(yǎng)安全意識比賽目標(biāo)提升科學(xué)素養(yǎng)通過生動有趣的科普內(nèi)容,提升公眾對食品安全的科學(xué)認(rèn)知,破除謠言和誤區(qū)激發(fā)青年活力調(diào)動青年群體的創(chuàng)新精神和社會責(zé)任感,讓他們成為食品安全科普的主力軍推動社會共治促進(jìn)食品安全知識的廣泛傳播,構(gòu)建政府、企業(yè)、社會組織和公眾共同參與的治理格局核心使命:讓食品安全知識走進(jìn)千家萬戶,讓健康理念深入人心,共同守護(hù)舌尖上的安全。第四章參賽對象與形式比賽面向全社會開放,歡迎不同年齡、不同背景的人群參與。無論您是專業(yè)學(xué)生還是普通市民,都可以用自己的方式為食品安全發(fā)聲。參賽對象1大學(xué)生群體在校大學(xué)生及食品、營養(yǎng)、醫(yī)學(xué)等相關(guān)專業(yè)學(xué)生,發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢創(chuàng)作科普作品1中小學(xué)師生中小學(xué)生及教職工,通過手抄報、繪畫等形式,從小培養(yǎng)食品安全意識1社會公眾社區(qū)居民及食品安全志愿者,用接地氣的方式傳播身邊的食品安全知識作品形式課件制作制作專業(yè)的PPT演示文稿或創(chuàng)新的H5互動頁面,用清晰的邏輯和精美的設(shè)計傳遞食品安全知識短視頻創(chuàng)作拍攝動畫或?qū)嵟亩桃曨l,用鏡頭語言講述食品安全故事,讓科普內(nèi)容更加生動有趣多樣化表達(dá)鼓勵創(chuàng)