2025年大學大三（物流工程）冷鏈物流系統(tǒng)設計專項測試試題及答案

（考試時間：90分鐘滿分100分）班級______姓名______第I卷（選擇題共30分）本卷共10小題，每小題3分。在每小題給出的四個選項中，只有一項是符合題目要求的。1.冷鏈物流系統(tǒng)設計中，以下關于制冷設備選型的關鍵因素不包括（）A.制冷量B.能耗C.設備外觀顏色D.可靠性2.冷鏈物流系統(tǒng)的溫度監(jiān)控系統(tǒng)中，常用的溫度傳感器精度要求一般為（）A.±0.1℃B.±0.5℃C.±1℃D.±2℃3.對于冷鏈物流系統(tǒng)的倉儲布局設計，首先要考慮的是（）A.貨物出入庫流程B.倉庫面積大小C.貨架類型選擇D.消防設施位置4.在冷鏈物流運輸路線規(guī)劃時，需要重點考慮的是（）A.道路擁堵情況B.沿途風景C.運輸車輛品牌D.司機駕駛習慣5.冷鏈物流系統(tǒng)中，保溫材料的性能指標不包括（）A.導熱系數(shù)B.抗壓強度C.顏色飽和度D.吸水率6.以下哪種物流信息技術在冷鏈物流系統(tǒng)中可用于實時跟蹤貨物位置（）A.條碼技術B.射頻識別技術（RFID）C.電子數(shù)據(jù)交換（EDI）D.全球定位系統(tǒng)（GPS）7.冷鏈物流系統(tǒng)設計中，關于配送中心選址，不需要考慮的因素是（）A.交通便利性B.周邊人口密度C.當?shù)匚幕厣獶.土地成本8.冷鏈物流系統(tǒng)的自動化分揀設備選型時，主要依據(jù)是（）A.分揀效率B.設備價格C.設備重量D.設備顏色搭配9.在冷鏈物流系統(tǒng)的成本核算中，不屬于固定成本的是（）A.制冷設備購置費用B.倉庫租金C.運輸燃油費D.員工基本工資10.冷鏈物流系統(tǒng)設計中，對于貨物包裝的要求不包括（）A.密封性好B.抗壓性強C.外觀精美D.保溫性能好第II卷（非選擇題共70分）11.（10分）簡述冷鏈物流系統(tǒng)設計的基本原則。12.（15分）分析冷鏈物流系統(tǒng)中溫度控制的重要性及常用的溫度控制方法。13.（15分）某冷鏈物流企業(yè)計劃新建一個配送中心，闡述在選址過程中需要考慮的主要因素及決策方法。14.（15分）閱讀以下材料：隨著生鮮電商的快速發(fā)展，對冷鏈物流的需求日益增長。但目前冷鏈物流存在成本高、效率低、損耗大等問題。一些冷鏈物流企業(yè)在制冷設備老化、溫度監(jiān)控不準確等方面存在不足。問題：針對材料中提到的冷鏈物流存在的問題，提出相應的改進措施。15.（15分）閱讀以下材料：某冷鏈物流系統(tǒng)主要負責運輸新鮮水果。水果在運輸過程中對溫度、濕度等環(huán)境條件要求嚴格。該系統(tǒng)目前采用普通貨車運輸，在運輸過程中水果損耗率較高。問題：請設計一個優(yōu)化的冷鏈物流運輸方案，以降低水果損耗率。答案：1.C2.B3.A4.A5.C6.D7.C8.A9.C10.C11.冷鏈物流系統(tǒng)設計的基本原則包括：可靠性原則，確保系統(tǒng)穩(wěn)定運行，減少故障；高效性原則，提高物流運作效率，降低成本；安全性原則，保障貨物質(zhì)量安全，避免污染等；適應性原則，適應不同貨物特點和市場需求；可擴展性原則，便于未來系統(tǒng)升級和擴展。12.溫度控制在冷鏈物流中至關重要，直接影響貨物質(zhì)量。若溫度不當會導致貨物變質(zhì)、損壞。常用方法有：機械制冷，利用制冷設備降低溫度；蓄冷技術，提前蓄冷用于運輸過程；溫度監(jiān)控與調(diào)節(jié)，通過傳感器實時監(jiān)測并自動調(diào)節(jié)溫度。13.選址考慮因素：交通便利性，利于貨物快速集散；接近目標市場，減少運輸距離；土地成本合理；周邊基礎設施完善；當?shù)卣咧С?。決策方法：可采用成本效益分析，比較不同選址的建設、運營成本與預期收益；綜合評價法，考慮多方面因素進行打分評估。14.改進措施：更新制冷設備，提高制冷效率和可靠性；升級溫度監(jiān)控系統(tǒng)，確保溫度準確監(jiān)控；優(yōu)化物流流程，減少中間環(huán)節(jié)，提高效率；加強員工培訓，提高操作規(guī)范性；引入先進技術，如智能倉儲管理系統(tǒng)，提升管理水平。15.優(yōu)化方案：采用專業(yè)冷藏車運輸，確保溫度穩(wěn)定；在車廂內(nèi)安裝溫濕度傳感器