2024年煙葉制絲操作工(高級(jí))技能鑒定考試題庫及答案一、單項(xiàng)選擇題（每題1分，共30分。每題只有一個(gè)正確答案，請(qǐng)將正確選項(xiàng)的字母填在括號(hào)內(nèi)）1.在制絲生產(chǎn)線中，下列哪一項(xiàng)最能直接反映切絲后葉絲填充值的穩(wěn)定性？（）A.葉絲含水率B.葉絲結(jié)構(gòu)分布C.葉絲溫度D.葉絲色澤答案：B2.KTC80型切絲機(jī)金剛石修整器進(jìn)給量每次不超過多少毫米時(shí)可保證刀片鋒利度與壽命的最佳平衡？（）A.0.01mmB.0.02mmC.0.03mmD.0.04mm答案：B3.烘絲機(jī)筒體轉(zhuǎn)速由8rpm降至6rpm，其它參數(shù)不變，則出口葉絲填充值將（）A.升高約3%B.降低約3%C.升高約8%D.基本不變答案：A4.在葉絲增溫增濕工序（HT）中，工藝蒸汽壓力突然下降0.05MPa，首先應(yīng)檢查的是（）A.減壓閥膜片B.筒體疏水閥C.氣動(dòng)薄膜閥定位器D.蒸汽總閥閥芯答案：A5.測(cè)定葉絲結(jié)構(gòu)時(shí)，若三層篩網(wǎng)孔徑分別為2.5mm、3.35mm、4.0mm，則“中絲”指的是通過上篩而留在下篩的部分，其粒徑區(qū)間為（）A.2.5mm～3.35mmB.3.35mm～4.0mmC.＜2.5mmD.＞4.0mm答案：A6.下列關(guān)于SQ36A型切梗機(jī)“刀門高度—梗絲厚度”關(guān)系的描述，正確的是（）A.刀門高度每增加0.1mm，梗絲厚度增加0.08mmB.刀門高度與梗絲厚度呈線性正比，比例系數(shù)1.0C.刀門高度增加，梗絲厚度反而下降D.刀門高度變化對(duì)厚度無顯著影響答案：A7.在葉絲干燥工序中，若排潮風(fēng)量過大，最可能導(dǎo)致的質(zhì)量缺陷是（）A.葉絲水漬B.干頭干尾增加C.葉絲卷曲度下降D.葉絲焦糊答案：B8.制絲車間環(huán)境相對(duì)濕度標(biāo)準(zhǔn)上限為（）A.65%B.70%C.75%D.80%答案：C9.采用在線紅外水分儀時(shí)，若葉絲表面溫度高于環(huán)境溫度10℃，則實(shí)測(cè)水分值將（）A.偏高0.3%B.偏低0.3%C.偏高0.8%D.偏低0.8%答案：B10.下列哪項(xiàng)不是導(dǎo)致切絲機(jī)“跑?！惫收系闹苯訖C(jī)械原因？（）A.上刀門磨損出現(xiàn)溝槽B.金剛石修整器未貼緊刀輥C.刀門氣缸壓力不足D.鏈板送料速度過快答案：B11.在烘絲機(jī)熱風(fēng)系統(tǒng)中，若新風(fēng)比例由20%提高到30%，則能耗變化趨勢(shì)為（）A.降低5%B.增加8%C.增加15%D.基本不變答案：C12.葉絲填充值的單位正確表示為（）A.g/cm3B.cm3/gC.g/100cmD.kg/m3答案：B13.當(dāng)切絲機(jī)刀輥直徑磨損1mm時(shí)，為保持設(shè)定切絲寬度不變，應(yīng)調(diào)整（）A.刀輥轉(zhuǎn)速B.鏈板速度C.刀門壓力D.金剛石進(jìn)給量答案：B14.梗絲回潮設(shè)備（RC4）的加水量Q（kg/h）與來料流量P（kg/h）的關(guān)系式Q=0.12P，若來料流量為5000kg/h，則噴嘴霧化壓力應(yīng)設(shè)定為（）A.0.2MPaB.0.3MPaC.0.4MPaD.0.5MPa答案：C15.在葉絲冷卻段，若冷卻風(fēng)溫高于設(shè)定值5℃，則后續(xù)加香工序香精損失率將（）A.增加1%B.增加3%C.降低1%D.無顯著變化答案：B16.下列關(guān)于“薄板烘絲機(jī)”熱效率的描述，正確的是（）A.筒體保溫層厚度每增加10mm，熱效率提高約2%B.熱效率與筒體傾角無關(guān)C.熱效率與抄板數(shù)量呈反比D.熱效率與排潮風(fēng)量呈正比答案：A17.制絲車間噪聲職業(yè)接觸限值為（）A.75dB(A)B.80dB(A)C.85dB(A)D.90dB(A)答案：C18.切絲機(jī)金剛石修整器偏移角最佳范圍為（）A.8°～10°B.11°～13°C.14°～16°D.17°～19°答案：B19.若葉絲冷卻段出現(xiàn)“水漬煙”，首先應(yīng)檢查（）A.冷卻風(fēng)濕度B.冷卻風(fēng)溫度C.冷卻風(fēng)風(fēng)速D.冷卻段筒體疏水答案：D20.在葉絲加香工序，香精流量計(jì)為質(zhì)量流量計(jì)，其零點(diǎn)漂移允許值為（）A.±0.05%B.±0.10%C.±0.15%D.±0.20%答案：B21.烘絲機(jī)出口葉絲溫度控制點(diǎn)允許波動(dòng)范圍為（）A.±1℃B.±2℃C.±3℃D.±5℃答案：B22.當(dāng)切絲機(jī)設(shè)定寬度0.8mm，實(shí)測(cè)寬度0.85mm，則調(diào)整鏈板速度應(yīng)（）A.提高5%B.降低5%C.提高10%D.降低10%答案：B23.梗絲風(fēng)選器風(fēng)速設(shè)定為4.5m/s時(shí)，剔除效率最高的梗含雜率為（）A.0.5%B.1.0%C.1.5%D.2.0%答案：B24.葉絲填充值測(cè)定用“標(biāo)準(zhǔn)填充筒”容積為（）A.500cm3B.1000cm3C.1500cm3D.2000cm3答案：B25.薄板烘絲機(jī)抄板高度磨損超過原尺寸多少時(shí)必須更換？（）A.5%B.10%C.15%D.20%答案：B26.切絲機(jī)刀片材質(zhì)為硬質(zhì)合金，其硬度HRA值通常為（）A.78～80B.82～84C.88～90D.92～94答案：C27.葉絲冷卻段風(fēng)量突然下降，最可能的故障是（）A.風(fēng)機(jī)皮帶打滑B.蒸汽減壓閥失效C.加香噴嘴堵塞D.刀門氣缸泄漏答案：A28.在制絲生產(chǎn)線中，下列哪項(xiàng)屬于“特殊過程”？（）A.葉絲復(fù)烤B.葉絲干燥C.葉絲加香D.葉絲風(fēng)送答案：C29.若烘絲機(jī)筒體轉(zhuǎn)速為7rpm，筒體直徑2.2m，則葉絲在筒內(nèi)平均停留時(shí)間約為（）A.90sB.120sC.150sD.180s答案：B30.切絲機(jī)刀門壓力設(shè)定為0.45MPa，若氣壓降至0.40MPa，則葉絲結(jié)構(gòu)指標(biāo)“整絲率”將（）A.升高1%B.降低1%C.升高3%D.降低3%答案：D二、多項(xiàng)選擇題（每題2分，共20分。每題有兩個(gè)或兩個(gè)以上正確答案，多選、少選、錯(cuò)選均不得分）31.下列哪些因素會(huì)直接影響葉絲填充值測(cè)定結(jié)果？（）A.樣品溫度B.樣品含水率C.填充筒材質(zhì)D.壓實(shí)高度讀數(shù)誤差答案：ABD32.導(dǎo)致薄板烘絲機(jī)出口葉絲水分偏高的原因有（）A.筒體蒸汽壓力低B.排潮風(fēng)門開度小C.來料流量突然增加D.熱風(fēng)溫度設(shè)定偏高答案：ABC33.切絲機(jī)刀片出現(xiàn)“崩口”可能與下列哪些因素有關(guān)？（）A.金剛石修整器進(jìn)給過快B.刀門有金屬異物C.刀輥軸承間隙過大D.刀片硬度不足答案：ABCD34.葉絲加香系統(tǒng)香精霧化不良的表現(xiàn)有（）A.噴嘴滴液B.香精分布CV值升高C.加香后葉絲結(jié)團(tuán)D.香精消耗量下降答案：ABC35.下列屬于制絲過程“關(guān)鍵質(zhì)量特性”的有（）A.葉絲含水率B.葉絲寬度C.葉絲填充值D.葉絲溫度答案：ABC36.烘絲機(jī)筒體抄板的作用包括（）A.提高換熱效率B.減少葉絲造碎C.延長停留時(shí)間D.降低筒體負(fù)荷答案：AB37.切絲機(jī)鏈板速度波動(dòng)過大，可能導(dǎo)致的后果有（）A.切絲寬度不均勻B.刀門壓力不穩(wěn)C.刀片壽命縮短D.葉絲結(jié)構(gòu)惡化答案：ABD38.在線紅外水分儀校準(zhǔn)必須使用的標(biāo)準(zhǔn)樣品要求（）A.水分梯度覆蓋工藝范圍B.溫度與生產(chǎn)一致C.樣品密度恒定D.樣品顏色一致答案：ABC39.梗絲回潮設(shè)備噴嘴堵塞的征兆有（）A.加水量顯示偏低B.回潮后梗絲水分CV值升高C.水泵出口壓力升高D.噴嘴前壓力表指針抖動(dòng)消失答案：ABD40.下列哪些措施可降低制絲過程葉絲造碎？（）A.降低切絲機(jī)刀門壓力B.提高烘絲機(jī)熱風(fēng)溫度C.減少風(fēng)送速度D.增加烘絲機(jī)筒體轉(zhuǎn)速答案：AC三、判斷題（每題1分，共10分。正確打“√”，錯(cuò)誤打“×”）41.葉絲填充值越高，則卷煙單支重量一定越低。（）答案：×42.切絲機(jī)金剛石修整器偏移角越大，刀片壽命越長。（）答案：×43.烘絲機(jī)筒體保溫層破損會(huì)導(dǎo)致能耗上升。（）答案：√44.葉絲冷卻段風(fēng)速越高，越有利于香精吸附。（）答案：×45.梗絲風(fēng)選器風(fēng)速過低會(huì)導(dǎo)致梗含雜率升高。（）答案：√46.切絲機(jī)刀門壓力與葉絲整絲率呈正相關(guān)。（）答案：×47.在線水分儀的測(cè)量精度與葉絲顏色無關(guān)。（）答案：×48.薄板烘絲機(jī)抄板數(shù)量越多，葉絲造碎越大。（）答案：√49.葉絲加香工序香精溫度應(yīng)低于葉絲溫度。（）答案：√50.制絲車間環(huán)境露點(diǎn)溫度高于物料溫度時(shí)，易產(chǎn)生冷凝水。（）答案：√四、計(jì)算題（每題10分，共20分。要求寫出計(jì)算過程，結(jié)果保留兩位小數(shù)）51.某薄板烘絲機(jī)來料流量為6000kg/h，來料含水率20%，要求出口含水率13%，已知蒸發(fā)強(qiáng)度為2.5kg水/(m3·h)，筒體有效容積12m3，求：（1）每小時(shí)需蒸發(fā)水分量；（2）核算該蒸發(fā)強(qiáng)度下能否滿足生產(chǎn)需求。解：（1）蒸發(fā)水分量W=6000×(2013)/(10013)=6000×7/87=482.76kg/h（2）筒體最大蒸發(fā)能力=2.5×12=30kg/h482.76kg/h＞30kg/h，故不能滿足，需提高蒸發(fā)強(qiáng)度或增大筒體容積。答案：需蒸發(fā)482.76kg/h，現(xiàn)有能力30kg/h，不滿足。52.某切絲機(jī)設(shè)定切絲寬度0.9mm，鏈板速度18m/min，刀輥轉(zhuǎn)速600rpm，刀輥直徑800mm，求：（1）刀輥每轉(zhuǎn)理論切絲長度；（2）核算鏈板速度是否需要調(diào)整以滿足設(shè)定寬度。解：（1）刀輥周長=π×0.8=2.513m每轉(zhuǎn)切絲長度=2.513m（2）每轉(zhuǎn)應(yīng)輸送長度=0.9mm×8刀=7.2mm=0.0072m理論鏈板速度=600×0.0072=4.32m/min實(shí)測(cè)18m/min遠(yuǎn)大于4.32m/min，需降低鏈板速度至4.32m/min。答案：需將鏈板速度降至4.32m/min。五、簡答題（每題10分，共20分）53.簡述薄板烘絲機(jī)“干頭干尾”質(zhì)量缺陷的產(chǎn)生機(jī)理及預(yù)防措施。答案：產(chǎn)生機(jī)理：開機(jī)初期筒體溫度低、物料水分蒸發(fā)慢，導(dǎo)致頭部水分偏高；停機(jī)前物料量減少，蒸發(fā)面積相對(duì)增大，尾部水分偏低。預(yù)防措施：①開機(jī)前預(yù)熱筒體至≥100℃；②頭部物料回?fù)教幚?；③停機(jī)前降低熱風(fēng)溫度并提高排潮風(fēng)量；④采用“料尾跟蹤”程序，自動(dòng)切換至小風(fēng)量保溫。54.概述切絲機(jī)刀片“金剛石修整—刃口質(zhì)量”對(duì)葉絲結(jié)構(gòu)的影響規(guī)律，并提出優(yōu)化方案。答案：規(guī)律：修整量過小，刃口鈍，切絲阻力大，造碎增加；修整量過大，刃口過銳，易崩口，寬度波動(dòng)大。優(yōu)化方案：①設(shè)定金剛石每次進(jìn)給0.02mm；②偏移角保持11°～13°；③每運(yùn)行30min修整一次；④采用在線視覺檢測(cè)刃口，崩口＞0.05mm自動(dòng)報(bào)警換刀；⑤刀片材質(zhì)選超細(xì)晶硬質(zhì)合金，硬度HRA88～90，壽命提高20%。六、案例分析題（20分）55.某廠制絲車間出現(xiàn)批次數(shù)為5000kg的葉絲填充值偏低（實(shí)測(cè)3.8cm3/g，工藝要求4.2±0.2cm3/g），同期檢測(cè)發(fā)現(xiàn)葉絲結(jié)構(gòu)“中絲率”下降5%、整絲率下降3%?，F(xiàn)場排查數(shù)據(jù)如下：①烘絲機(jī)出口溫度65℃（設(shè)定60℃）；②熱風(fēng)溫度110℃（設(shè)定105℃）；③排潮風(fēng)門開度70%（標(biāo)準(zhǔn)60%）；④冷卻段風(fēng)溫35℃（標(biāo)準(zhǔn)30℃）；⑤切